Radio Cocinando con Ciencias

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 24 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Cuanto tiempo sin venir por aquí, ¿verdad? Como bien sabréis he estado de exámenes en la universidad y ha sido de locos. 7 exámenes en poco más de 2 semanas. Un poco […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 23 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de nada, ¡feliz año! Aun no os había felicitado el año desde el podcast. Espero que estéis teniendo un buen inicio de año. ¿Como van esos propósitos? Espero que genial. Hoy […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 22 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Bueno, pues parece que el año 2017 esta llegando a su fin. Y toca hacer balance, ¿no? Vamos, es lo típico de estas fechas (creo). Antes de empezar con el tema de […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidas al episodio 21: especial navidad, de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Se acerca la navidad y con ella los consejos navideños típicos de estas fechas. Así que de eso tratará el episodio de hoy. Además, os recuerdo que esta semana, en […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 20 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con el tema de hoy, el etiquetado nutricional (que creo que os va a resultar muy útil), os recuerdo que esta semana en el blog, seguimos con las recetas […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 19 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hace bastante tiempo que no subo ningún programa al podcast, ni al canal de Youtube. La verdad que ahora llegan momentos complicados para mi: los exámenes están cada vez más cerca y […]

En el podcast de hoy prepararemos una rica receta de tortitas de calabaza con coco y mantequilla de cacahuete. ¡Os va a encantar!

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 17 de la Radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hoy os traigo a la radio el resumen de lo que pude vivir y de lo que me pareció el Summit Paleo. Pero antes de eso, quiero recordaros que a partir de […]

¡Buenos días, buenas tardes y buenas noches! Bienvenidos de nuevo a la radio de Cocinando con Ciencias. Y aunque aquí en España es fiesta, hoy tenemos un programa. Hoy prepararemos lo que me hice ayer para comer, aunque a veces también lo hago para desayunar. Aunque en realidad, fue mi des-ayuno, pues hice un ayuno […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 15 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con la receta de que vamos a preparar hoy, os recuerdo que ayer publiqué un artículo sobre mi resumen del Summit Paleo. Esta es la primera parte, la semana […]

Episodio express de la Radio de Cocinando con Ciencias donde prepararemos una rica receta de tortilla con queso de cabra y aceitunas negras.

En este episodio del podcast hablaremos de los huevos: mitos, valor nutricional, formas de cocinarlo y mucho más. ¡No te lo pierdas!

En el programa de hoy os cuento algunos secretos y que podemos hacer cuando no tenemos ganas de cocinar. Espero que te guste este podcast :)

Vamos a preparar una nueva audio-receta en el podcast: pisto con huevos revueltos. Una receta clásica, pero ¡saludable! ¡Escucha el podcast! ;)

En este episodio del podcast haremos una nueva audioreceta: Crema de calabacín con mozzarella y albahaca. ¡Para chuparse los dedos!

En este nuevo episodio del podcast de la Radio de Cocinando con Ciencias hablaremos y daremos ideas de meriendas saludables.

Hoy, en este nuevo episodio del podcast, preparamos una receta express: ensalada de alubias blancas con pimentón. ¡Qué aproveche!

En el episodio de hoy expondré algunas nuevas ideas para el podcast: preparar una receta nueva cada día de la semana. ¡Escúchalo! ;)

En el episodio de hoy haremos algunas reflexiones sobre esa falsa percepción (y perfección) que existe en las redes sociales. ¡Bienvenida al podcast!

En el programa de hoy hemos resuelto algunas dudas, repasado el tema de los desayunos y hablado sobre las legumbres. ¡Bienvenida al podcast!

Cuarto episodio de la radio de Cocinando con Ciencias donde hablaremos del almidón resistente y su implicación en la microbiota intestinal.

Nuevo episodio del podcast de Cocinando con Ciencias. Hoy abordaremos el tema del desayuno. ¿Es necesario desayunar? ¿Qué dice la evidencia al respecto?

En este segundo episodio de la Radio hemos hablado de las claves para la organización en la cocina e ideas para comer fuera de casa.

¡Bienvenidas al podcast! Primer episodio del podcast donde hemos hablado sobre los objetivos del podcast y la evidencia en torno al consumo de verduras.