Pöytäpuhetta

Kausi 1, jakso 7/8. Vaikka kakku putoaa lattialle ja sähköt katkeavat h-hetkellä, voi lopputuloksena silti olla maailman parhaimmat bileet. Tässä jaksossa Enni Koistisen vieraana on ravintoloitsija, keittiömestari ja ruoka-alan vaikuttaja Ina Niiniketo, joka paljastaa parhaat vinkkinsä stressittömiin kesäjuhliin. Ina kertoo, miten juhlanjärjestäjä taklaa erityisruokavaliot, loihtii näyttävän katta...

Kausi 1, jakso 6/8. Tässä jaksossa puhutaan aamupaloista – ja niiden ihanuudesta! Banaanipannarien ja voitornien autuutta on pohtimassa Enni Koistisen kanssa ilon kautta kokkaava somevaikuttaja Emili Kumpuniemi. Syökö Emili kiireisinä arkiaamuinakin värikkään ja monipuolisen aamiaisen? Entä mikä on täydellisen brunssin salaisuus? Inspiroidu ottamaan aamuisin hetki itsellesi – olipa se sitten multi...

Kausi 1, jakso 5/8. Huippu-urheilijalle ruoka on polttoainetta, mutta samaan aikaan siitä pitää voida nauttia. Tässä jaksossa Enni Koistiselle ajatuksistaan kertoo Euroopan mestaruudenkin voittanut estejuoksija, Valio Akatemia -kummi Topi Raitanen. Mikä ruoka pyörii Topin mielessä pitkällä lenkillä? Entä mikä herkku maittaisi Topille melkeinpä milloin vaan – maitolasin kera, totta kai? Jaksossa up...

Kausi 1, jakso 4/8. Kaapit täynnä, muttei mitään ruokaa! Mikä auttaa arkikokkailussa, kun pöperöä on saatava kiireellä pöytään ja pää lyö tyhjää? Tässä jaksossa helppoakin helpompia arkiruokaideoitaan Enni Koistiselle jakaa ihastuttava Sara Parikka. Miten oppisi säveltämään ruokia ilman reseptiä? Entä mitä jemmata kaappeihin kiireisten päivien varalle? Saralla on takataskussaan liuta vinkkejä arki...

Kausi 1, jakso 3/8. Miten kokkailu sujuu sinkkukeittiössä? Tässä jaksossa Enni Koistisen pöydän ääreen saapuu hurmaava Joona Hellman, joka paljastuu jakson aikana todelliseksi Mega-Martaksi – jopa omaksi yllätyksekseen. Mitä oivalluksia Joona tekee itsestään kokkailijana? Entä millä ruoalla hän hurmaa deittinsä – vai käykö tie Joonan sydämeen vatsan kautta? Treffipyynnöt voi slaidata Joonan DM:ään...

Kausi 1, jakso 2/8. Miten ihmeessä oppisi maustamaan pikkuisen paremmin? Tässä jaksossa Enni Koistisella on vierainaan Iman ja Leena safkaa -ruokayhteisön Iman Gharaghozlu ja Leena Ahokas, jotka saavat tutun ja turvallisen makaronilaatikonkin maistumaan entistä herkullisemmalta. Mitä helppoja vinkkejä pariskunnalla on tarjota maustamiseen? Spoiler alert: jopa korianterin vihaajat saattavat rakastu...

Kausi 1, jakso 1/8. Kevään aikana ei ole voinut välttyä uutisilta, joissa on nostettu esiin uudet ravitsemussuositukset – niiden mukaan kasviksia pitäisi ujuttaa ruokavalioon entistä enemmän. Valion Pöytäpuhetta-podcastin ensimmäisessä jaksossa Enni Koistisen vieraana onkin todellinen kasvis-queen eli Bella Table -ruokayhteisöstäkin tuttu Kia Arpia. Miten Kia lisää kasviksia, marjoja ja hedelmiä h...