自然資本論〜自然資源と楽しく生きるを考えるラジオ〜

💎Summary fm 要約 この会話は、食品生産に関わる人々が地域資源や製造規模、販売チャンネルなどについて議論しています。話題は、製造量の拡大や独自性の追求、加工業者との連携など幅広い視点から検討されています。また、製品開発や販売における困難や挑戦についても触れられています。製造現場の機械化や人手の重要性、地域産品の価値などについても意見が交わされています。この会話は、食品業界や地域活性化に興味を持つ方に...

💎Summary fm要約 地元の自然資源を活用して面白いプロジェクトを考える話題が取り上げられています。話し手たちは、100回目のイベントを迎え、フォロワーが1000人を超えて盛り上がっている様子を話しています。イベントを企画することや、冬にカマクラ作りを提案する一幕も。地元に戻り新しいプロジェクトを始めることへの期待や、空き家問題を町作りの観点から考える姿勢も感じられます。この話では、地元の資源を活かし、地域づ...

💎 Summary fm要約 この対談では、都市圏と地方でのビジネス展開や地域資源の活用、ローカルな雇用創出についての議論が展開されています。参加者たちは、地域の資源を活かしたビジネスが地元の経済を活性化させる可能性や、都市と地方の連携が持つ重要性について熱心に話し合っています。例えば、特定の商品が成功し、地域資源を活用することで新たな雇用機会が生まれたりすることが示唆されています。さらに、ローカルの仕事を都...

五段農園⁠⁠ 　 ⁠⁠http://5dan-farm.com/⁠⁠ 全て土に還るゴミステーションⅡ https://morimichiichiba.jp/special/6645/ 森道堆肥セッション https://morimichiichiba.jp/special/6552/ 💎 Summary fm要約 このエピソードでは、堆肥に関する議論が行われています。堆肥の技術が失われつつある現在、高谷さんが堆肥の作り方や重要性について改めて教えてくれ、この知識を活用した小規模な堆肥作りを奨励しています。農家やコミュニテ...

五段農園⁠ 　 ⁠http://5dan-farm.com/⁠ ⁠日本土壌インベントリー⁠ 　 ⁠https://soil-inventory.rad.naro.go.jp/figure.html 💎 Summary fm要約 高橋さんと奥田さんとゲストの高谷さんが、有機堆肥と肥料の重要性について話し合っています。微生物のバランスが土壌の健康に影響し、堆肥の対比力や堆肥の種類が野菜の味や品質に影響することに焦点を当てているようです。有機農業や地域資源の活用についても議論があり、衛生的な堆肥...

五段農園 　 http://5dan-farm.com/ 日本土壌インベントリー 　 https://soil-inventory.rad.naro.go.jp/figure.html 💎 要約 このエピソードでは、高谷さんが10年前に自分自身にアドバイスするとしたら、農業に取り組む際には土壌の特性や環境の影響を注意深く考えることが重要だと話しています。特定の地域の土地が持つポテンシャルや農業に必要な要素についての考察から、農業への進出や土地選びの重要性が浮かび上がっています...

○ おおずみ舎 https://oozumisha.studio.site/ ゲストハウス HANARE https://www.airbnb.jp/rooms/14017579 奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します！ ● ⁠⁠フォレスターアカデミー⁠⁠ ⁠⁠https://nfa.ac.jp/⁠⁠ ● ⁠⁠オープンキャンパス概要⁠⁠ ⁠⁠https://nfa.ac.jp/blog/?p=1606⁠⁠ ● ⁠⁠森林管理職試験について（試験案内）⁠⁠ ⁠⁠https://www3.pref.nara.jp/narakensaiyou/shokushu/shokushu10/⁠⁠ 💎 Summary fm...

奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します！ ● ⁠フォレスターアカデミー⁠ ⁠https://nfa.ac.jp/⁠ ● ⁠オープンキャンパス概要⁠ ⁠https://nfa.ac.jp/blog/?p=1606⁠ ● ⁠森林管理職試験について（試験案内）⁠ ⁠https://www3.pref.nara.jp/narakensaiyou/shokushu/shokushu10/⁠ 💎Summary fm要約 高橋さんと奥田さんは奈良県川上村を訪れ、森林の生態系や林業産業について議論しています。ゲストの森川さんと田井戸...

奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します！ ● フォレスターアカデミー https://nfa.ac.jp/ ● オープンキャンパス概要 https://nfa.ac.jp/blog/?p=1606 ● 森林管理職試験について（試験案内） https://www3.pref.nara.jp/narakensaiyou/shokushu/shokushu10/ 💎 Summary fm要約 奈良県で行われている地域林業について、奈良県フォレスターの取り組みや林業の課題、およびその未来に関する討論が行われていま...

💎Summary fm 要約 この議論は、日本とニュージーランドの自然との関わりや持続可能な共有、自然共生に焦点を当てています。話し手たちは過去から現在までの自然環境との関係、森林管理や共有地概念について深く考察しています。特に、現代社会における自然との調和、持続可能なリソース利用に対する挑戦や懸念が示唆されています。さらに、過去の森との関係性を振り返り、その伝統や知恵を継承する大切さが強調されています。これ...

過去回フィンランド回はこちら vol.34 https://open.spotify.com/episode/28KbuCVukJ0dtpuVzT9TXa?si=2540cb72ed9f4b24 vol.35 https://open.spotify.com/episode/40ZR44OuNHsbuPLKz4kkje?si=b51cbfb4d7b6436f 💎 Summary fm要約 日本とニュージーランドの森林業についての興味深い話が行われています。ニュージーランドの森林では、ラジアータパインが主に生産されており、「モノカルチャー」と呼ばれるような環境が広がっていま...

💎 Summary fm要約 高橋さんと奥田さんは山登りの経験やおすすめスポットについて語り合っています。長野周辺の山や北アルプスの魅力を共有し、南アルプスのアクセスの難しさも話題になります。低山登山の良さや自然の魅力についても意見を交換し合い、自然の中での感動や登山の楽しさについて考えます。特に南アルプスの難しさや美しさに触れながら、山登りの魅力を共有しています。自然や山登りが好きな方には興味深いエピソード...

💎 Summary fm要約 高橋さんと奥田さん、仕事を辞めたたかが話しているこのトランスクリプトでは、将来に向けて展望を共有しています。３人は、ポッドキャストのコミュニティ作りや自然資本に対する支援など、新しい取り組みについて話し合っています。自然に対する寄付や新しいアイデアを通じて、共に成長していきたいとの思いが伝わってきます。また、個人や視聴者とのコミュニケーションを通じて、より深い理解や新たな視点を得...

💎 Summary fm要約 このエピソードでは、罠ブラザーズの活動の一端が明かされています。川端さんが生肉処理場について解説し、捕獲した動物のお肉を急速冷凍して鮮度を保つことの重要性や肉質の向上について語っています。また、罠ブラザーズの活動やツアーについても言及され、参加者の体験や感想にも触れられています。リスナーは、動物からお肉へのプロセスや自然との関わりを逆転させた興味深い内容に触れることができます。罠...

農家の被害/高山植物の被害/離農の原因のひとつ/1000キロの柵/なぜ獣が増えたのか/オオカミ再導入案？/人間からみた生態系バランス/いただきますの意味/おいしい、まずいの二元論ではなくなった/知る必要がなくなった動物が食べ物になる工程/生田 武志 (著) いのちの礼儀/葛藤のキャッシュの処理の仕方/ 自然資本論_質問 お便りフォーム ⁠⁠https://forms.gle/wQGNHyCzj2RCXSba9⁠⁠ LISTENの文字起こし情報はこちら https://listen.s...

罠ブラザーズ https://wana-bros.com/ 罠ブラザーズってなに？/罠シェアリング/駆除と利活用/川端さんの生い立ち/猟師になれた理由/畑を守るために狩猟を始める農家/生活の一部としての狩猟/狩猟期間と鳥獣害駆除期間の違い/里山の守り手の継承/トレーサビリティ 自然資本論_質問 お便りフォーム ⁠⁠https://forms.gle/wQGNHyCzj2RCXSba9⁠⁠ LISTENの文字起こし情報はこちら https://listen.style/p/shizenshihonron? Dwn9CZ6C 高橋...

自然資本論始まって2年/初めて一緒に仕事/ダイヤログ京都/リスナーの方に感謝！/2023年度振り返り/来年度のはなし/高橋さん発表回を録りたい/勉強したい欲と忙しさ/気になる自然資本/森を深掘りたい/大学院入りたい/ビジネスの深掘り/自然とビジネスとをかけ合わせてどう生きるのか/蚕の味噌を食べた/やまとわ きのこの商品化検討中/10年後を考える/やまとわの商品開発は長い/小さいことからはじめてほしい/やって失敗する価値/ 自...

森と関わることに気軽さを感じない/森はクローズドに見える/みんなで使える森を作るには？/森派、海派の二項対立/農林水産業をつなげようとすると管轄どこ問題/民間が動くことで行政が変わらざるを得ない状況を作る/やまとわ漁業参入?/ 東京チェンソーズ代表の話/流域を自分事にしていく/論文を解説するポッドキャストほしい/論文を読み解けるサブレギュラー募集/たか移住するってよ/ポッドキャストの仕事募集中/自然資本論と絡ん...

神戸製鋼の製鉄の工程で海に鉄分を与えていた？/生活の排水は環境破壊なのか/森里海連関学のはなし/鉄分粒子の有機酸と結合して、土壌に浸透していく/腐葉土が鉄分を吸収している/どこで鉄分が枯渇しているのか/水循環の速度が変わっている/表層が荒れてきている？/裸地と腐葉土/流域地水/豊かな森はゆっくり水が流れている？/流域地水の研究難易度/アカウミガメのはなし/肉体身体を使って環境を知る/体験をとおして理解する/里の...

どうやって循環しているか考える/森と海をつなげたい/マイクロプラスチック/神戸のしらす水揚げ量/しらすのカゴ/山崎さん 六甲の森を使っている/山に漁師が植林をする、でそのあとは？/継続的に何をしていくか/タイムスパンが長すぎる取り組み/どう継続して海と森をつなげていくか/森と里と海はどうつながっていくのか/六甲山から地下水が30年かけて流れていく/長野県は水の最上流/海は鉄分不足/貝や海藻の成長に必要な鉄が不足し...

井上 岳一さん (山水郷ディレクター／日本総合研究所エクスパート) 日本列島回復論 : この国で生き続けるために (新潮選書) https://amzn.asia/d/3TlI3bR 山水郷チャンネル https://sansuigo.jidp.or.jp/ 日本全国スギダラケ倶楽部 http://www.sugidara.jp/ 地域と企業のすれ違い/SDGs/脱炭素の流れ/企業の地域貢献/地域にお金をあげるだけの企業との関係/名刺の魔力/肩書きに縛られない生き方/祭りの役割/失敗できることが主体性/...

井上 岳一さん (山水郷ディレクター／日本総合研究所エクスパート) ご著書: 日本列島回復論この国で生き続けるために (新潮選書) https://amzn.asia/d/3TlI3bR 山水郷チャンネル https://sansuigo.jidp.or.jp/ 日本全国スギダラケ倶楽部 http://www.sugidara.jp/ 今回は山水郷ディレクターの井上岳一さんの知見と取り組みを伺いました。 企業と地方、経済と自然、両立しながら最大限活かすことには難しい。 小さく同時多発的に起こ...

Vilhelm Hertz Japan 運営会社： 風と地と木 合同会社 https://www.kazetochitoki.co.jp/ みなさんには一生大事にしたい相棒のような「道具」はありますか？ 今回はデンマークで生まれた杖ブランド Vilhelm Hertz を日本に広める活動をしている宮田 尚幸さんの取材から奥田さんが感じたことを話していきます。 多くの人に届けるためには高すぎる値段では万人には届かない、けれども値段が低すぎると生産者の生活が成り立たない。...

今回は久しぶりのリアル収録回でした。 実りの秋はイベントが盛り沢山。 木は内側から育つのか？外側から育つのか？考えたことはありますか？ どうやら森を育む人たちと森と関わりのない人たちでは捉え方が異なっていたようです。 考えたこともなかったことに気づくことは楽しい瞬間ですね。 形成層はどうやってできている？/木は外から育つ？中から育つ？/木は常に乾いている？/お客さんの感動ポイント/ものづくりは簡単ではない/...

今回は森林ディレクターとして、森と人との暮らしをつなぐ、やまとわ 奥田さんの上半期の気づきと新たな挑戦について伺いました。 00:01 奥田さんのイベントと上半期の取り組み 00:16 inadani seesの施設運営 00:36 グッズ作りと企画の任せ方 06:23 奥田さんの面白い企画考える 07:09 奥田さんの問題設定の重要性 08:45 小さなチャレンジの重要性 10:44 ボールペン作成と販売 (高橋さん) 12:01 自分で考えたもののアウトプット 14:...