La WineTech

Le Podcast La WineTech

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Bienvenue dans La Winetech , le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation. À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ? Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur. Vous êtes vigneron, ent...

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Auteur

La WineTech

Categorie

Technology

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22 jun. 2026

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Afleveringen

Coravin : explore any bottle, anytime, without removing the cork ! 16.04.2024 25:52

Welcome to the fourth episode of the Winetech podcast, where innovation merges with the exciting world of wine. I am Chloé Fornari , from the startup Bulles de Ruche and enthusiastic member of La Winetech . In this episode, we have the pleasure of welcoming Greg Lambrecht , founder of Coravin , an innovative product which is now sold in more than 60 countries. Greg has a medical background and is...

B&S Tech : la désalcoolisation du vin, effet de mode ou tendance de fond ? 19.03.2024 27:55

Bienvenue dans le troisième épisode du Podcast de La WineTech , là où l’innovation rencontre l'univers passionnant du vin ! Je suis Chloé Fornari , de la startup Bulles de Ruche et membre enthousiaste de l’écosystème La WineTech . Ravie de vous embarquer pour un nouvel épisode captivant. J'ai le plaisir d'accueillir Hortense Brière , cofondatrice de B&S Tech , entreprise familiale qui depuis 3...

Château Edmus : quand la tech rencontre le terroir de Saint-Emilion 18.01.2024 30:47

Bienvenue dans le deuxième épisode du Podcast de La Winetech , où l'innovation rencontre l'authenticité et l'art de la viticulture. Nous avons l'immense plaisir d'accueillir Laurent David, vigneron et co-propriétaire du Château Edmus, un domaine historique en appellation Saint-Emilion Grand Cru. Laurent, avec un parcours remarquable qui l'a mené de directeur commercial chez Apple à la tête du Chât...

BAQIO et la révolution numérique du secteur viticole 15.11.2023 20:56

Bienvenue dans le premier épisode du Podcast WineTech, votre rendez-vous incontournable où la tradition vinicole rencontre l'innovation technologique. Dans cet épisode inaugural, Célia Ricca, porte-parole enthousiaste de La Winetech et CMO chez EtOH, convie Sylvain Gautier, co-fondateur de Baqio, à une discussion riche et éclairée sur l'impact grandissant de la digitalisation dans le secteur vitic...