Gist en Grill de Podcast

Martijn heeft een echt Rotterdams bier meegenomen. Koen verteld over zijn tripje naar Brussel. Ook heeft een leuke bereiding voor een Kippendijencake. En Lillian heeft zuur snoepjes bier meegenomen. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist e...

We kletsen gezellig na over Brewda 2024. Martijn heeft een lekker verrassingsbier meegenomen. Koen verteld je precies hoe je een buikspek een fantastische knapperige zwoerd kan maken. En Lillian verteld over haar avonturen op Cyprus en heeft een heerlijk pairingsbier meegenomen. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gi...

Martijn neemt een bier mee die niet helemaal goed tot zijn recht komt. Het rad bepaald deze keer de BBQ voor een Dorade. Koen legt uit hoe je deze mooie vis kunt klaarmaken. Lillian heeft een Braggot meegenomen voor de pairing met deze mooie vis. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gis...

Martijn heeft een bier meegenomen die niet in de smaak valt. Koen verteld het verhaal van Bosgrill en legt uit hoe je een Chuck Eye Steak klaar kunt maken. Lillian heeft een bier meegenomen over een ronddwalende geest. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en...

Het bier van Martijn verrast ons allemaal. Koen legt het verhaal achter de Dutch Oven en Potjie uit. Daarnaast vertelt hij over de bereiding van een Tri-Tip ofwel Maminha. Lillian heeft een zoete Rye Wine meegenomen voor bij de Tri-Tip. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill...

Martijn heeft een bier van bekende brouwer meegenomen. Koen geeft het geheim prijs van de Iberico Secreto. En Lillian heeft een bijzonder zuur bier meegenomen voor dit mooie stuk vlees. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Martijn en Koen vertellen over Jera. Koen legt uit hoe je Geroosterde Tomatensoep maakt. Helaas is Lillian er nog niet bij en hierdoor worden Martijn en Koen verrast met een tweede verrassingsbier. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en...

Koen vertelt over zijn trip naar London, en legt uit hoe je een Flat Iron Steak kan klaarmaken. Martijn schenkt een fijn bier uit Eindhoven. Het pairingsbier hebben zij samen bedacht, want Lillian kon deze opname er niet bij zijn. Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Faceb...

In deze aflevering hebben we een bijzondere gast. Robert, woordvoerder van Veiligheidsregio Zuid-Holland-Zuid, komt ons vertellen over veilig BBQen. Daarnaast proeven we met hem Alcoholvrij biertjes. Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Deze aflevering hebben we niemand minder dan Opper-BeerGeek Ferry Wijnhoven te gast. Martijn schenkt een prachtige Cider. Koen heeft speciaal voor Ferry een vegetarisch gerecht bedacht. Ferry schenkt daar een mooi bier bij. Ook vertelt Ferry over de Beer Geek Beat ALS actie. Doneren kan via: https://beergeeksbeatals.alsacties.nl/project/2023-2024 Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur ee...

Het bier van Martijn is gebrouwen met een bijzonder gist. Koen heeft een simpel Italiaans gerecht bedacht. Lillian heeft een sterk Deens bier voor bij het gerecht. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Martijn heeft een stevig bier meegenomen. Koen heeft een simpel gerecht met een hoop handige BBQ tips. Lillian laat haar zomerse gevoel de pairing bepalen. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Het verrassingsbier van Martijn bubbelt en schuimt. Koen verteld over de verschillende bereidingswijzen van een Lambsrack. Lillian schenkt hier een stevig donker bier bij. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Martijn schenkt een Goudgeel bier. Koen heeft een heerlijk Smash Burger recept gevonden van Guinness. En Lillian heeft een zuur biertje gevonden voor bij dit gerecht. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Danny van Brouwerij Klere Boght is te gast! En we hebben een cadeau voor hem! Het verrassingsbier van Martijn heeft iets te maken met zijn favoriete band. En Koen legt uit hoe je een Flammkuchen maakt. En Danny heeft een leuke bier uit eigen brouwerij meegenomen voor ons. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengr...

Martijn heeft wederom een onbekende stijl bier meegenomen. Oerhammetjes staan op het menu. Koen legt uit hoe je deze het beste kunt bereiden. Lillian heeft een Welsh Cider meegenomen. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Martijn heeft een onbekende stijl bier, met als oorsprong de Donau. Koen heeft een een Colombiaans gerecht met een speciale bereidingswijze. Het pairingsbier van Lillian heeft invloeden van de herfst. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gis...

Ja mensen, we bestaan 1 jaar! Dat vieren we met een speciale Jubileum aflevering. Richard, onze technicus, blikt samen met ons terug op het afgelopen jaar. Wat vonden we zelf de leukste momenten, wat waren de favoriete gerechten? Hoe gaat het achter de schermen? En wie waren onze favoriete gasten? En een eervolle vermelding naar onze nummer 1 van onze top 5: Klere Boght Wat vond jij het leukste mo...

Deze aflevering heeft Martijn een minder bekende stijl bier meegenomen. Koen legt uit hoe je je Valentijn op een bijzondere en originele manier kan verrassen. En Lillian schenkt hier heerlijk lokaal Dordts bier bij. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Gr...

Martijn heeft een zeer kruidig bier meegenomen. Koen heeft BBQ-nieuws en geeft uitleg over het klaarmaken van een hele Forel. Het pairingsbier van Lillian heeft een aantal bijzondere graansoorten en is lekker fruitig. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en...

De aflevering is Ramon van Milky Road Brewery te gast! Hij heeft een boozy bier voor ons meegenomen. Koen legt uit hoe je een Gevulde Varkenshaas met Pesto en Parmaham kunt klaarmaken. Lillian heeft een Pairing bier meegenomen die verspilling tegen gaat. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Inst...

Ja ja, het is Kerst! We hebben Cadeaus voor elkaar meegenomen. Koen legt uit hoe je een 3-gangen Kerstmenu op verschillende BBQ’s maakt. En Lil heeft bij elk gerecht een bijpassend bier. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gist en Grill Facebook Gist en Grill Youtube Gist en Grill

Martijn brengt ons in deze donkere dagen een donker en zwaar Kerstbier. Koen kijkt al uit naar de feestdagen en legt uit hoe je een hele Zalmzijde kunt Koudroken. Lillian heeft een prettig bier meegenomen die leuk past bij deze Koudgerookte Zalm. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com Instagram Gi...

Deze aflevering hebben we Olivier van BBQing uit Dordrecht te gast! En hij heeft groot nieuws over zijn BBQ winkel! Martijn heeft een grote fles bier meegenomen om dit nieuws te vieren. Olivier verteld over een leuk recept van 1 van hun workshops. Het BBQ-rad geeft hem een leuke uitdaging. Lillian heeft een zeer moutig bier gekozen bij het gerecht van Olivier. Heb je een vraag of opmerking over de...

Het verrasingsbier van Martijn deze week is een bier met een ongewone gisting. Koen verteld het verhaal van de MOINK Balls en hoe je deze klaar kan maken op een, door het BBQ-rad bepaalde, BBQ. Lillian heeft een bier meegenomen voor het gure en koude herfstweer. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail....