El Recreo

Hablamos con Jon Lander Moreno, creado de la firma Santa Clara, en plena inauguración del local físico. Tras la pandemia y viendo que las ventas online y la gente cercana le animaban a lanzarse a la calle, Jon y su mujer han abierto la tienda que está en el centro donostiarra. En la esquina de San Bartolmé y Easo.

El pasado viernes se inauguraba en Donostia la tienda de Santa Clara. La firma de moda casual que pretende unir la moda, la música, el cine y el arte en general. Emitimos desde allí un especial, en directo, y estuvimos con todos los protagonistas de dicha inauguración. Incluso con actuación musical en directo. Santa Clara Store está situada en la calle San Bartolomé esquina Easo.

La doctora Arantza López-Ocaña analiza el Estudio Aladino (Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad) 2023 que arroja datos muy preocupantes. El análisis, que comprende una muestra representativa de 12.678 escolares entre 6 y 9 años residentes en España. De todos ellos el 40% presenta sobrepeso u obesidad. Cómo dato positivo, desde 2011 se viene observando una tendencia descen...

Iulen Ibáñez, CEO de Datacy, nos trae los datos meteorológicos del pasado mes de septiembre donde podemos apreciar que ha sido un mes más frio de lo habitual pero bastante más lluvioso. También conocemos cual es la palabra del mes extraída de los titulares de los diarios locales.

O lo que es lo mismo, 50 muertes cada año por exceso de calor. Este, es uno de los muchos datos que arroja el quinto Informe de Impacto y Vulnerabilidad al Cambio Climático en Gipuzkoa, elaborado por Naturklima y el Departamento de Sostenibilidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa y que valoramos con Xabier Esteban, director de Fundación de Cambio Climático de Gipuzkoa.

El pasado viernes, 4 de octubre, se presentó en el auditorio de la sede de Naturklima, el quinto Informe de Impacto y Vulnerabilidad al Cambio Climático en Gipuzkoa, elaborado por la Fundación de Cambio Climático de Gipuzkoa y el Departamento de Sostenibilidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa. Hablamos con El teniente de diputada general y diputado Sostenibilidad, José Ignacio Asensio, quien nos...

Hoy en El Recreo hablamos con José Ignacio Asensio, teniente de diputada general y diputado Sostenibilidad y con Xabier Esteban, director de Fundación de Cambio Climático de Gipuzkoa tras presentarse los datos del quinto Informe de Impacto y Vulnerabilidad al Cambio Climático en Gipuzkoa. Iulen Ibáñez nos trae los datos meteorológicos de septiembre y la doctora Arantza López-Ocaña nos habla de la...

Juneren Hegoak, la asociación de Errenteria que da apoyo a niños y niñas con enfermedad y a sus familias y que el año pasado cumplió 10 años, volverá a llenar las calles de su localidad de solidaridad los próximos 11 y 12 de octubre. En esta ocasión y, con motivo del reto deportivo que va a llevar a cabo Xabi Salinas, la fiesta empezará ese viernes a las 19horas y concluirá a la misma hora del sáb...

Hablamos con Aitor Cevidanes, investigador del Departamento de Sanidad Animal de NEIKER El centro tecnológico NEIKER, entidad del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, participa en el proyecto europeo PyrTick impulsando la primera red transfronteriza de vigilancia de garrapatas en el entorno pirenaico.

Nuria Vegas, gerente de Garbera comparte con nosotros la experiencia que está tomando el centro comercial donostiarra a través de la plataforma Too Goog to Go. Se trata de una iniciativa que desde 2015 lucha por combatir el desperdicio de alimentos.

Nos hemos acercado a Garbera para hacer el programa de hoy. Nuria Vegas, gerente del centro comercial donostiarra comparte con nosotros la iniciativa frente al desperdicio alimentario. Aitor Cevidanes, investigador del Departamento de Sanidad Animal de NEIKER nos habla del proyecto europeo PyrTick y Yoli Martín, voluntaria de la asociación Juneren Hegoak nos da los detalles del Juneren Hegoak Erro...

Reunimos en nuestro programa a tres iconos de nuestra gastronomía, la tortilla del Zabaleta, la gilda de Casa Vallés y la tarta de queso de La Viña. Hablamos con sus responsables para conocer cómo estas maravillas gastronómicas han sido proyectadas más allá de sus propias barras siendo conocidas ya a nivel mundial. Nagore Vallés, Jon Zabaleta y Santiago Rivera nos hablan de sus experiencias.

Iulen Ibáñez hoy nos habla de matriculaciones en nuestro país donde el eléctrico puro y duro parece que no cuaja. Si en Noruega el 94% de los vehículos nuevos son eléctricos, en España solo representan el 5%.

Hoy hemos emitido el programa, en directo, desde la terraza del Bar Zabaleta de Gros. Allí hemos reunido a tres iconos de nuestra gastronomía, la tortilla del Zabaleta, la gilda de Casa Vallés y la tarta de queso de La Viña. Iulen Ibáñez, además nos ha hablado del vehículo eléctrico que parece que no despega en España.

El otoño también es una época maravillosa para disfrutar del monte. El caso es que este año, los accidentes en la montaña han aumentado bastante. En Euskadi, la Ertzaintza realiza de media un rescate cada dos días. En los Pirineos aragoneses, espacio favorito para los vascos, este verano ha sido el más trágico con un 15% más de rescates y 16 muertos. El número de fallecidos en tres meses en accide...

Fisura anal, incontinencia de orina y fecal, disfunción eréctil o descenso de la lívido son ejemplos de males que nos da vergüenza hablar de ellos. La doctora Arantza López-Ocaña nos habla de estos problemas de salud “vergonzosos” y por qué nos da tanta vergüenza.

El famoso 5G es el protagonista hoy en “Ojo al Dato”. Iulen Ibáñez se propone confirmar si es cierto eso de que el 5G es más rápido con mayor alcance y demás. Pero sobre todo los que ha hecho el 5G es disparar el tráfico inalámbrico. Lo cierto es que con esta tecnología no nos hace falta conectar nuestro dispositivo al wi-fi cercano. ¿Estamos ante el inicio de la desaparición del wi-fi?.

Hoy en el programa hablamos del aumento de rescates de este verano en la montaña. Lo hacemos con Juancar Sanz, presidente del Club Vasco de Camping Elkartea, que nos explica cómo debemos acudir al monte. Iulen Ibáñez, en su sección "Ojo al Dato" nos habla del la tecnología 5G que ha disparado el consumo inalámbrico y la doctora Arantza López-Ocaña nos habla de esos problemas de salud "vergonzosos"...

Estará disponible del 17 al 29 de septiembre y permitirá, a todas aquellas personas que visiten San Sebastián, disfrutar de lo mejor de la gastronomía donostiarra con la propuesta de pintxos que ofrecen los diferentes establecimientos de la ruta. En total, participarán más de 15 establecimientos icónicos de la parte vieja y el centro de Donostia. Yaiza Donaire, Brand manager de La Gula del Norte,...

Tiene una puntuación de un 9,5/10. Entre los platos más populares y demandados del local se encuentran el pastel de merluza, las croquetas de hongos o la lasaña de txangurro. De los postres destacan la tarta de queso al horno o la torrija. Ander González, chef televisivo nos cuenta el secreto de su cocina.

Iulen Ibáñez nos trae datos sobre los incendios producidos en España en lo que va de año. La superficie afectada este año es de 37.992 ha lo que supone casi la mitad que el año pasado. Sin duda, el aspecto meteorológico ha influenciado notablemente en este dato “positivo”. También conocemos los jugadores de la Real mejor valorados.

El otoño de 2024 comenzará el próximo domingo, día 22 de septiembre a las 14:44 horas (hora oficial peninsular) y se extenderá hasta el 21 de diciembre. La doctora Arantza López-Ocaña nos habla de los productos de temporada que nos ofrece esta estación sus propiedades, así como su forma de cocinarlos.

Hoy en el programa hablamos del otoño que llega esta semana y entra oficialmente el próximo domingo. Iulen Ibáñez en "Ojo al dato" nos habla de los incendios. Conocemos el restaurante vasco mejor valorado según The Fork y conocemos los detalles de la II La Ruta de pintxos con La Gula del Norte que se celebrará en Donostia del 17 al 29 de este mes.

Hoy la doctora Arantza López-Ocaña se centra en el modo en que algunos medios y redes sociales informan sobre la salud. Hay que tener cuidado con ello porque podemos recibir la información errónea o muy incompleta y creer conceptos equivocados. La doctora pone dos ejemplos que han sido noticias reales.

Iulen Ibáñez nos trae como cada mes, los datos meteorológicos del mes anterior. En este caso hablamos de agosto donde ha hecho más calor ya que su temperatura media es de un grado más que la media de los meses de agosto. Aunque ha llovido 16 días que es la media habitual, lo cierto es que la precipitación total del mes es menor a lo habitual con 95.7mm frente a los 113.3mm que es la media en un me...