Diego Maître Consultor

Como transformar seu GARÇOM em VENDEDOR 25.11.2024 9:38 ↓

dicas para transformar garçons em vendedores

serviços que são obrigações dos garçons e talvez não saibam 29.10.2024 16:54 ↓

serviços que fazem parte do cotidiano do garçom, mas, dependendo do restaurante, acabam não fazendo. saibam quais são.

Qual GARÇOM trabalha mais, hotelaria ou restaurantes convencionais? 08.10.2024 10:39 ↓

vou trazer das minhas experiências, onde o Garçom pode trabalhar mais, como disse, baseados em minhas experiências.

Perguntas para serem feitas para contratar garçom e garçonete 04.09.2024 13:18 ↓

as perguntas chave para contratar o profissional que irá levar seu restaurante a outro patamar.

MOTIVANDO O PESSOAL DE RESTAURANTE 03.08.2024 4:11 ↓

Motivando o pessoal de restaurante, dicas assertivas para você que busca ter um restaurante de sucesso e seus colaboradores motivados e engajados.

História do Campari 23.07.2024 9:45 ↓

vamos contar a história desta bebida mundialmente conhecida.

GARÇOM CLASSE A 19.06.2024 6:47 ↓

Dicas assertivas para você que almeja ser o diferencial do restaurante e da equipe, confira

QUALQUER PESSOA PODE SER GARÇOM? 30.04.2024 11:11 ↓

Episódio onde explico de forma categórica e sendo minha opinião, confiram

Os 7 ERROS cometidos pelos GARÇONS 03.04.2024 9:56 ↓

Neste episódio, vou pontuar os erros que sempre os garçons cometem, vc pode se identificar com algus desses?

Tipos de Restaurantes 05.02.2024 11:16 ↓

Alguns tipos de restaurantes que temos aqui no Brasil e talvez espalhados pelo mundo

Apresentação pessoal do garçom 31.01.2024 11:17 ↓

Cimo o Garçom precisa se apresentar ao posto de trabalho

0s 6 erros que os consultores gastronomicos precisam estar atentos 28.11.2023 11:44 ↓

Erros que os garçons precisam estar atentos

Qual a função do Maître? 13.11.2023 11:53 ↓

Um cargo de média chefia, que faz muita diferença em restaurantes, ouça agora.

O que faz um STEWARD 04.11.2023 9:51 ↓

Função muito importante dentro de restaurantes de hotelaria quanto restaurantes convencionais.

Excelência no atendimento 08.10.2023 10:05 ↓

Como ter um atendimento em excelência em bares e restaurantes

O que é boqueta 03.10.2023 6:07 ↓

Explicando de forma rápida, o que é a boqueta, parte importante de restaurantes.

Aos MESTRES com CARINHO 06.09.2023 13:02 ↓

Dia de homenagear os grandes m.aîtresque tive no início da minha carreira de garçom.

10 Coisas que APRENDI SENDO MAÎTRE 09.08.2023 16:38 ↓

Neste episódio de hoje irei pontuar minha experiência, o que pre usei aprender para ser um grande maître, um líder do time.

Serviço à Francesa 28.07.2023 5:07 ↓

Com a participação da minha filha, explico como é este serviço, de forma dinâmica e rapida.

Dicas pra começar na carreira de garçom 18.07.2023 10:36 ↓

Dicas assertivas para você que quer iniciar de forma positiva sua jornada de garçom, confira agora!!!!

Como engajar seu time 03.06.2023 13:45 ↓

Dicas para deixar sei time engajado e ao mesmo tempo motivado, querendo crescer junto com seu restaurante

Os 7 pecados capitais dos Garçons 19.05.2023 6:01 ↓

Um compilado de erros que os garçons podem cometer, confiram e respondam enquete que eu quero saber se você os cometem também rs.

3 dicas para Melhorar a Performance dos Garçons no atendimento em restaurantes 11.05.2023 7:24 ↓

3 dicas de ouro para aplicar no restaurante para encantar ainda mais o cliente

Dosando o atendimento convencional e moderno no restaurante 02.05.2023 6:44 ↓

Dica pra poder deixar o até dimento de seu restaurante ainda melhor

Diferença entre Inglesa direta e Inglesa indireta 07.04.2023 7:45 ↓

Pode acreditar, ainda existem pessoas que confundem esses dois serviços distintos, mas fique tranquilo, explico a diferença, ouça agora.