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El director de Gastro SER, Carlos Cano, nos explica las novedades presentadas en la principal feria de la alimentación premium de España. Y entrevistamos al chef gallego Martín Fernández  (@bagoa_gastrobar), ganador del concurso a la mejor hamburguesa de España con su burger en salsa de carrilleras.

Cada cierto tiempo surgen en redes sociales quejas de consumidores que aseguran que los productos que adquieren en el supermercado pesan menos de lo que dicen sus etiquetas. Nos preguntamos si esto es un caso aislado o algo generalizado. Después de que un conocido influencer de alimentación haya contado en redes sociales que Consumo le ha denunciado por realizar publicidad desleal, analizamos cómo...

Cada cierto tiempo surgen en redes sociales quejas de consumidores que aseguran que los productos que adquieren en el supermercado pesan menos de lo que dicen sus etiquetas. Escuchamos a usuarios y consumidores que denuncian esta situación y hablamos con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos y autor del recién estrenado "Del Ultramarinos al supermercado", para responder a la pregunta: ¿...

Después de que un conocido influencer de alimentación haya contado en redes sociales que Consumo le ha denunciado por realizar publicidad desleal, analizamos cómo se regula la publicidad alimentaria en España, tanto en los canales tradicionales como en redes sociales. Dentro de esta regulación, la más olvidada es la que afecta a los más pequeños. Hablamos con Miguel Ángel Royo Bordonada, jefe del...

De las 521 cerveceras artesanales que había en España en el 2017, un 35% ha cerrado en este último año. ¿Qué ha pasado en el camino? Reflexionamos sobre el auge y caída de la moda de la cerveza artesana junto con expertos en la materia y dueños de algunas cerveceras. 

Preguntamos a José Carlos Cutiño, portavoz de OCU, qué dice la ley sobre la devolución del importe de un tren en caso de retraso. Escuchamos más consultas de oyentes que han tenido problemas como consumidores. Si tienes alguna consulta, envíanosla en un audio de Whatsapp a 679 017 014 o a nuestro correo electrónico codigodebarras@cadenaser.com

Revisamos las novedades del plan con el que Sanidad que busca acotar el cigarrillo en espacios públicos y frenar su consumo entre los jóvenes. Hablamos sobre el auge del comercio de prendas usadas, sus ventajas y su impacto medioambiental. Y analizamos los riesgos de la reventa online de entradas, un mercado que no deja de crecer ante la demanda disparada de ocio.

Analizamos el plan del Ministerio de Sanidad que busca acabar con el consumo de tabaco entre los más jóvenes y  restringir el cigarrillo en espacios públicos. El doctor C arlos Rábade, especialista de la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica   (SEPAR) , nos ayuda a desgranar las principales novedades del proyecto y su potencial impacto en la lucha contra el tabaquismo.

Con el cambio de armario a la vuelta de la esquina, nos planteamos si es necesario acumular tanta ropa. El mercado de ropa de segunda mano crece cada año, a la vez que los consumidores apuestan por un mayor compromiso medioambiental. Ahora, hasta las grandes marcas están apostando por iniciativas para dar una segunda vida a las prendas. Analizamos el mercado de ropa de segunda mano, nos acercamos...

La reventa de entradas en plataformas digitales está de moda a pesar del elevado riesgo de  engaño  y del limbo regulatorio. Hablamos con algunas afectadas por  estafa  en la compra online   y analizamos el pujante mercado de las empresas que promueven el intercambio seguro   de entradas a través de Internet.

Un oyente nos explica sus problemas para probar que la avería en su vehículo se produjo antes de que expirase la garantía oficial. Otro nos cuenta que  algunos comercios capan sus páginas web a los clientes que tratan de hacer una compra online desde el extranjero. Si tú también tienes consultas, escríbenos a codigodebarras@cadenaser.com o envíanos un mensaje de voz al Whatsapp del programa (...

Analizamos las novedades de la declaración de la renta y entrevistamos a Carlos Cruzado (Gestha), coautor de Los ricos no pagan IRPF . Hablamos con una taxista sobre  los problemas de seguridad del sector y sobre el  uso creciente de  cámaras de vigilancia a bordo. Y  nos preguntamos si España está lista para abordar el debate sobre la legalización del cannabis para uso recreat...

Analizamos las claves de la campaña de la Renta 2024 con nuestro compañero Jordi Fábrega y conversamos con el presidente de Gestha, Carlos Cruzado, sobre los desequilibrios del sistema fiscal español y las reformas por las que aboga en su último libro, Los ricos no pagan IRPF .

Nos subimos a bordo de un taxi con cámaras de videovigilancia, una tendencia cada vez más extendida entre taxistas, y que busca blindar su seguridad en sus jornadas de trabajo. Muchos usuarios, paralelamente, se preguntan si esto es legal, qué pasa con esas imágenes o quien las gestiona. Es por ello que la Agencia Española de Protección de Datos ha establecido unos condicionantes para poder instal...

La reciente legalización del  autocultivo   de marihuana  y d el consumo en la calle  en Alemania ha reabierto el debate sobre si España debe seguir el mismo camino. Bernardo Soriano, socio de S&F Abogados y autor de la última propuesta legislativa para regular el consumo  recreativo , sobre la particular relación de la política española con el  cannabis.

Un oyente nos cuenta que realizó un pedido por internet que no llegó a su destino. ¿Tiene el comprador que demostrar que no ha llegado, o debe ser la empresa la que acredite que se ha entregado correctamente?  Si tú también tienes dudas de consumo, escríbenos a codigodebarras@cadenaser.com o envíanos un mensaje de voz al 679017014.

Si ajustar el horario al verano o al invierno no tiene sentido, ¿qué horario fijo sería el más conveniente? Hablamos con un enfermo de EPOC que tuvo que abandonar Madrid por la contaminación. Y tratamos de explicar por qué los accidentes viales en moto se han disparado en los últimos años.

Las muertes por accidentes de moto han subido un 37% en diez años a pesar de que son solo el 3% del trafico en España. ¿Qué está pasando y cómo se puede frenar esta sangría? Se lo preguntamos a Mª José  María Alonso, vicepresidenta de la Plataforma motera para la seguridad vial.

La iniciativa de la UE para acabar con el cambio de hora continúa congelada  por falta de consenso entre los 27. ¿Cuáles serían las ventajas de adoptar un horario único, y cuál sería el más conveniente? La cronobióloga  María de los Ángeles Rol nos explica los motivos para defender un horario fijo en España.

Decenas de ciudades en España infringen las recomendaciones de calidad del aire de la OMS  sin consecuencias. ¿Estamos a tiempo de revertir la tendencia? Hablamos con un enfermo de EPOC que se mudó a Alicante huyendo de los malos humos de Madrid.

Un oyente quiere sumarse a las denuncias contra el cártel de coches pero no sabe cómo demostrar que compró su vehículo durante este fraude. Si tú también tienes dudas de consumo, escríbenos a codigodebarras@cadenaser.com o envíanos un mensaje de voz al 679017014.

La polémica generada por un  ficticio   servicio de 'paseadores de niños' nos hace reflexionar sobre  el tiempo de ocio de nuestros hijos y las dificultades de muchas familias   para conciliar .  Además, nos preguntamos qué consecuencias tiene que te incluyan en un fichero de morosos y conocemos un poco más sobre la algarroba, el perfecto sustituto del cacao cuando el prec...

Una polémica campaña publicitaria pone el foco en el escaso tiempo de ocio del que disfrutan los menores. Hablamos con Laura Baena (Malasmadres) y con Maika Ávila, autora de  Conciliaqué , sobre crianza y sobre la presión que sienten muchas familias ante la dificultad de conciliar.

Aproximadamente 4 millones de españoles acaban en una lista de morosos, a veces por disputar pagos pequeños o por errores inocentes. Un jurista nos explica qué supone que nos incluyan en uno de esos listados y qué dice la jurisprudencia reciente sobre estos ficheros.

Tras décadas sirviendo como alimento para los animales, esta leguminosa vive  una segunda vida gracias  como un ingrediente sostenible para hacer harinas y como espesante industrial. Hablamos con María Gómez, chef del restaurante Magoga, que la  usa para elaborar postres  sin necesidad de usar cacao.