Frederic Roginska et Ludovic Mornand
The Bottlefield Show
Le podcast alcool qui parle des spiritueux sous tous les angles : tendances, production, marketing, packaging design, intelligence artificielle, web3, NFT, et cie. Nous aspirons à apporter tout le savoir-faire nécessaire aux acteurs de la filière des spiritueux de demain afin qu’ils puissent s’épanouir personnellement et professionnellement dans la création et le développement de leur marque. Ludovic Mornand (Studio Blackthorns) ⚡ Frederic Roginska (DistilNews).
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Frederic Roginska et Ludovic Mornand
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4. jul 2025
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Episoder
Cette vodka TROLL les cocktails RTD ! 23.06.2023 22:18
Alors que White Claw s'émancipe progressivement des hard seltzers et investit l'univers de la vodka, le mastodonte du secteur Tito's adopte une attitude toute différente en réaffirmant haut et fort qu'il continuera à résister à cette "canformité" et que, non, il ne fait pas de cocktails en canettes etc... A la place, la marque adopte une attitude rebelle et incite ses con...
Comment séduire la nouvelle génération de consommateurs avec du vin rouge pétillant en canette ? 16.06.2023 23:14
Cette semaine, nous vous apportons un focus intéressant sur les RTDs de type Wine Spritzer avec la marque espagnole Rojito. Rojito, c'est un mix entre vin rouge et Lemon Spritzer en canette !Ensemble, nous allons défiler le projet de branding complet dispo sur le réseau social Behance en commentant le travail réalisé, les pour et les contre de ce type de boisson et la tendance RTD dans la fili...
Comment les marques d'alcool peuvent-elles créer du contenu attrayant sur les réseaux sociaux tout en respectant les règles strictes en matière de Loi Evin ? 08.06.2023 42:36
Dans cet épisode, on revient sur le thème des réseaux sociaux en traitant les questions suivantes : Quels sont les avantages et les inconvénients de l'utilisation des réseaux sociaux pour promouvoir les spiritueux par rapport à d'autres canaux de marketing ? Quels sont les défis auxquels les marques sont confrontées lorsqu'elles utilisent les réseaux sociaux pour leur marketing, et com...
Comment mieux utiliser les réseaux sociaux pour votre stratégie marketing spiritueux ? 02.06.2023 32:38
En quoi les réseaux sociaux ont-ils changé la façon dont les consommateurs interagissent avec les marques de spiritueux ? Comment peuvent ils aider les marques à mieux comprendre leurs clients et à adapter leur stratégie marketing ? Ou encore : comment les marques de spiritueux peuvent elles utiliser les données des réseaux sociaux pour mieux comprendre les tendances du marché ? Place au brainstor...
Refonte d'identité visuelle de RICARD : nos analyses en image ! 25.05.2023 20:28
Dans cet épisode du Bottlefield Show, nous explorons la fascinante évolution du logo Ricard, de 1953 à sa toute nouvelle version 2023. On y décortique ensemble les différents designs qui ont marqué l'histoire de cette marque emblématique de pastis, du choix des couleurs à celui des polices de caractère, en passant par les symboles qui ont façonné l'identité visuelle de Ricard au fil des an...
Créez vos menus cocktails 3.0 avec l'Intelligence Artificielle et bluffez vos clients ! 12.05.2023 33:27
Dans ce nouvel épisode du Bottlefield Show, nous explorons le tout nouveau menu du bar Maybe Sammy à Sydney, intitulé Mirage et dont tous les visuels ont été réalisés à l'aide d'une intelligence artificielle ! On passe en revue chacune de ses pages en nous interrogeant notamment sur l'influence de ces images sur la perception des recettes présentées, leur cohérence, l'expérience client qu'elles pe...
Tendances Consommateurs des Spiritueux: Quand le Packaging Change la Donne (ou pas) ! 05.05.2023 55:30
Dans cet épisode un peu spécial, nous tentons de répondre à une problématique posée par deux étudiantes réalisant leur mémoire. Le thème : "Dans quelle mesure rompre des codes du packaging de spiritueux peut-il répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ?". Inspirés des questions de Lysa Bianor et Séverine Mercier, nous proposons nos analyses de manière exhaustive (ou pas ^^) sur...
Les nouveaux visages du whisky ! 27.04.2023 20:53
Pour lutter face aux stéréotypes relatifs à la représentation par les médias des buveurs de whisky (ie. des hommes essentiellement), OurWhisky Foundation a lancé une bibliothèque de photos libres de droits appelée "Modern Face of Whisky". Cette dernière présente des consommateurs de whisky de tous genres, origines et âges, et est disponible gratuitement depuis le site de la Fondation ou...
Beck's annonce Autonomous, une bière entièrement réalisée par l'intelligence artificielle (IA) 21.04.2023 28:47
Tout le monde ne parle que de ça en ce moment... Chat GPT par ci, Midjourney par là. Dans cet épisode, on revient sur l'annonce de la célèbre brasserie allemande Beck's (ABinBev) qui vient de lancer une bière (Beck's Autonomous) entièrement réalisée grâce à l'intelligence artificielle pour fêter ses 150 ans. On analyse donc leur roadmap point par point afin de comprendre le process...
On découvre une "vodka water" pour mamans ! 13.04.2023 31:41
Cette semaine, le Bottlefield Show fait plus ample connaissance avec Sandy, Karen, Julie, Nancy, Linda, Susan, et cie... le "mom squad" de Mom Water ! 🤘 The Bottlefield Sessions : réservez votre créneau pour un accompagnement personnalisé dans votre projet boisson : https://www.bottlefield.fr 📍 Suivez The Bottlefield Show : - La version audio de ce podcast : https://anchor.fm/TheBottle...
Poissons d'avril : une nouvelle stratégie R&D pour les marques d'alcool ? 07.04.2023 46:21
Comme chaque année, les marques de bières, vins et spiritueux s'en sont donné à coeur joie pour nous mettre le doute à l'occasion du 1er avril ! On vous propose donc cette semaine de revenir sur quelques-uns des poissons d'avril qui ont le plus retenus notre attention lors de cette édition 2023, le tout avec une question légitime en tâche de fond : toutes ces annonces sont-elles si déc...
COPIEZ ces newsletters produits, elles sont PARFAITES ! 30.03.2023 30:45
Dans cet épisode, on passe de l'autre côté de l'Atlantique ! Cette fois-ci, rendez-vous aux U.S. et plus précisément en Californie chez Tank Garage Winery où l'irrévérence et la fraicheur de la Gen-Z bat son plein. Aujourd'hui, on parle newsletters produits et on vous présente une série de mails hyper travaillés de la marque de vin américaine. Blanc, rouge, rosé voire orange, on vo...
Les hard seltzers sont morts ! #RIP 24.03.2023 19:21
White Claw a annoncé le lancement de sa vodka "triple wave filtered", de variantes aromatisées et d'une nouvelle gamme de "Vodka + Soda" en canettes. Simple extension de gamme, ou signe annonciateur du déclin de la catégorie des hard seltzers ? La question est posée ! 🤘 The Bottlefield Sessions : réservez votre créneau pour un accompagnement personnalisé dans votre projet...
Cet épisode est interdit aux moins de 35 ans ! 16.03.2023 18:27
🤘 The Bottlefield Sessions : réservez votre créneau pour un accompagnement personnalisé dans votre projet boisson : https://www.bottlefield.fr Plutôt tentant comme titre d'épisode, non ? 📍 Suivez The Bottlefield Show : - La version audio de ce podcast : https://anchor.fm/TheBottlefieldShow - Tous les épisode en vidéo : https://www.youtube.com/@thebottlefieldshow - Notre page pro Linkedin : https...
192 nuances de whisky ! 10.03.2023 22:13
De l'étiquette sur votre bouteille de gin à la gravure sur votre bouteille de Cognac, en passant par la création de votre propre assemblage de whisky, ou la distillation de votre recette de gin lors d'un atelier, tout se personnalise désormais. Du contenant au contenu ! Suivez-nous cette semaine pour une petit tour d'horizon de quelques-unes de ces options existantes, avec en prime un focus...
Hennessy se refait une beauté ou comment refondre une marque de spiritueux de luxe avec panache ! 02.03.2023 29:38
Hennessy, fondée en 1765, est le plus grand producteur de cognac au monde, présent sur tous les continents dans plus de 160 pays. Fondée par Richard Hennessy, un Irlandais qui avait précédemment servi comme officier dans l'armée de Louis XV de France, elle a commencé à distiller et à exporter ses produits, d'abord au Royaume-Uni et en Irlande, puis aux États-Unis dès 1794. Aujourd'hui, Henn...
On crée la Margarita de nos rêves grâce à l'Intelligence Artificielle ! #cocktail 23.02.2023 21:41
Bacardi-Martini est-il le groupe spiritueux le plus web 3.0 du moment ? Après nous avoir proposé une meta-distillerie dans le metaverse Decentraland pour son whiskey Angel's Envy, des NFT de tequila Patron sur Blockbar, ou encore généré une campagne de pub Martini avec une intelligence artificielle, voilà que sa marque Patron nous propose pour le Margarita Day un générateur d'images du fameu...
Marre des tequilas de stars ? Voici venue la tequila du peuple ! 16.02.2023 19:26
Dans l'épisode du jour, il ne sera question ni de la tequila Teremana de Dwayne Johnson / The Rock, ni de celle de Kendall Jenner (818 Tequila ), ni de celle à $1 milliard de George Clooney (Casamigos), ni de celle de Kevin Hart (Gran Coramino), Lebron James (Lobos 1707) ou encore Michael Jordan (Cincoro Tequila)...* On vous propose à la place de découvrir ensemble la Tequila de la Gente (ie. la t...
La révolution digitale et les spiritueux 10.02.2023 22:32
Cette semaine, nous tentons de répondre à une question posée par une étudiante en MBA pour préparer sa Masterclass : quel a été le plus gros changement dans le domaine des spiritueux dû au digital? Mmmhhh.... 🤔 coriace comme question ! On est presque tentés de dire que tout a changé avec l'arrivée du numérique ! En top, selon nous : la communication évidemment, les réseaux sociaux (favorisa...
Ils ONT OSÉ sortir cette vodka PROVOCATRICE ! 02.02.2023 17:34
À l'instar d'un "FUMER TUE", le spiritueux qu'on vous présente aujourd'hui a un messaging percutant et très différenciant de ce qu'on peut voir habituellement. En effet, on parcoure le site Web de la nouvelle "Alcoholic Vodka" suédoise qui n'a pas peur de mentionner dans son marketing et son packaging qu'elle est un poison pour votre corps et qu'...
World Gin Awards = Médailles en Chocolat ? #debunk 26.01.2023 18:20
D'après Chris Maffeo, afficher une médaille sur sa bouteille de spiritueux, c'est comme indiquer Microsoft Office dans ses compétences sur un CV... Autant dire que ça n'a rien d'exceptionnel ! On a profité de la publication de la liste des "2023 Country Winners" des World Gin Awards 2023 pour se faire une idée plus précise de tout cela, chiffres à l'appui... 💡 À revoir également : Dégustation à l...
Et si on parlait ruban adhésif, la nouvelle tendance packaging design de 2023 ? 20.01.2023 17:24
Le sujet d'aujourd'hui vous fera peut-être sourire, mais le ruban adhésif pour les emballages est devenu une tendance récurrente sur les blogs de design. En 2022, beaucoup de sites Internet de créatifs tels que Behance ou Creative Market ont publié des mockups (templates ou designs vierges) présentant différents visuels d'emballages carton avec ruban adhésif personnalisé afin d'habiller le...
Dry January 2023 : les lobbies de l’alcool et du vin sont-ils contre-productifs ? 13.01.2023 20:26
💡 Ressource : - ENQUÊTE. Comment le lobby de l’alcool et du vin fait tout pour limiter l’ampleur du « Dry January » : https://www.ouest-france.fr/sante/addictions/alcool/enquete-comment-le-lobby-de-l-alcool-et-du-vin-fait-tout-pour-limiter-l-ampleur-du-dry-january-f5eed272-8c14-11ed-9fb2-0b86ee40425f 📍 Suivez The Bottlefield Show : - La version vidéo de ce podcast : https://www.youtube.com/@theb...
Ces publicités pour alcool sont interdites en France !!! 16.12.2022 33:18
Petite vidéo "react" pour boucler cette année 2022, avec quelques publicités vidéos récentes pour whisky, vodka et rhum notamment. Chacune a son style, mais toutes sont pourtant impossible à diffuser en France... Et on vous explique pourquoi ! Comme toujours, n'hésitez pas à vous joindre à la conversation en commentaires, à nous dire votre spot préféré et à nous lâcher 5 étoiles en guise de cadeau...
Spiritueux sans alcool, gin réduit, boissons fonctionnelles : ta dose d'inspi packaging #08 08.12.2022 34:56
Bienvenue dans ce 8e épisode dédié aux dernières pépites en matière de packaging design sous le signe du "better for you / nolow". Cette semaine, nous vous donnons nos réactions à chaud sur des emballages de bières, spiritueux sans alcool, gin réduit, cold brew, boisson fonctionnelle, etc. Une série à déguster avec les yeux et sans la moindre modération ! Et comme toujours, vous...
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