北歐咖啡在台灣

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 三月新豆有四個不同的產地 多元風味的一個月! 非常精彩~ 衣索匹亞 古籍 HAMBELA 【玫瑰 梔子花】BEDESSA處理廠單一品種水洗豆 肯亞 NYERI產區【葡萄柚】RUTHAKA 合作社RUARAI 小農ＰＢ小圓豆 宏都拉斯 MARCALA 鎮【芒果 百香果】CABALLERO農場MOISES HERRERA 小農日曬豆『TIM WENDELBOE最愛御用農場』 哥倫比亞 LA CLAUDINA 農場...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 感謝DEAR台北楊小姐替各位聽眾發聲：) 我們再來講一次 「藝妓」到底是怎麼回事 真的值得這個價值嗎？ 為什麼他這麼有名？是品牌迷思嗎？ 另外聊聊我們外出的心得 也感謝楊小姐及楊小姐的同事們 帶來的各種反饋～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments *開工閒聊 *討論一下過年時遇到咖啡小白問咖啡問題 是你會怎麼回答咧～ *直達今年有什麼新展望規劃？ 祝大家龍年好運到呀呀呀～～ PS. 本集音檔6分54 至 11分10秒 因為Wendy的麥克風有點兒鬆掉 拍謝讓大家聽回音QQ 但因為那一段主要都是boss在說話所以就不調整了 先跟大家不好意思了!!! Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 祝大家龍年行大運唷唷唷 本集是過年吃吃系列 難得出現的小助手台南人 當然不能放過(◕ܫ◕) Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 二月新豆 *衣索匹亞日曬 鬱金香 草莓餅乾 *肯亞 香草黑醋栗 檸檬茉莉 *宏都拉斯 藍莓紅茶 今天的介紹蠻精彩的～ 大家年前忙碌再撐一下吧 點進來聽聽二月新豆歐 Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 新年禮盒推薦送法： 豆子品項自己選－每半磅加150請直達做掛耳 送到貼心處～～ 另外浸泡包可能會有一些異動 也不算大異動 但有喜歡浸泡包的各位歡迎訊息告訴我們喔!! 最後提醒 有需要儲值的朋友們可以於2月底前儲值唷 有需要再儲就好!!提供給各位的一種選擇：) Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 新年選禮盒指南 -掛耳包禮盒怎麼選烘焙度 -送禮給朋友怎麼判斷要買什麼 -特殊送法 2024儲值 -回歸初衷大家的需求本質：方便 -一個單位結帳1000元，儲進1080元點數 以此類推：結帳兩個單位則儲進2160元點數 Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 大家年前是否忙到爆!!?? 該準備的要準備囉 年前也提醒大家一下~ 直達的公休日 還有我們的年節禮盒歐!! 1/13投票日休息 2/8-2/13直達咖啡年假休息 2/14直達開工!! 要拿豆子寄豆子的朋友們要儘早唷! Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 祝大家2024新年快樂呀 又來到了新豆環節 這次有 *衣索匹亞日曬-紅酒水蜜桃 基礎款的潔蒂普日曬豆～ 溫潤酒香和甜感 *衣索匹亞水洗-檸檬迷迭香 獨樹一格的古籍水洗，先說 他 非 常 小 顆  好扎實!!而且好清新脫俗!!好好喝啊!!!! *哥倫比亞特殊發酵-鳳梨哈密瓜(不是鳳梨苦瓜喔XD 喜歡前幾期的百香果特殊發酵的朋友們 你們會愛...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 年末聊聊2023年訂閱制的演進 以及一些感謝和發現：) 2024的年節禮盒也即將來臨!! 本次是與SARU小猿麵包合作唷～ 歡迎大家點進來聽聽!! 連假愉快～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 竟然從來沒有講過掛耳包和浸泡包的口味!! 掛耳包四款： 北歐-淺烘焙 中歐-淺中烘焙 南歐-中烘焙 香甜特選-中烘焙 浸泡包四款： 浸泡包我們就直接以烘焙度來區分囉 內容物也非常精彩!! 淺烘焙、淺中烘焙、中烘焙、重烘焙 細節大家點進來聽聽吧～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 經過上一集提到的「走出去」 今天想聊聊我們首次踏出去的心得 這次拜訪了幾家友善店家 有好多我們預期之外的回饋 大家可以進來聽聽我們的心得～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 這次想聊聊我們12月的新規劃 不嘗試永遠不知道會獲得什麼迴響 可能是好、也可能是壞 但就是要出去試試看 未來我們將慢慢進入一個虛實並進的狀態 因為近幾個月統計了許多來店取豆的客人 類「得來速」的比例就佔了一大半去 因此我們想試著「主動」往外認識大家、認識新朋友 社區、友好商家或是其他合適的地點 還是有人希望我們到你...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 十二月新豆走的是質感路線 (感覺也很適合當作聖誕禮物耶 *肯亞-檸檬黑加侖 黑加侖/也就是黑醋栗，竟然是莓果界王者! 那我想說這款肯亞會是王者中的質感擔當～ 清新脫俗，經典的肯亞味 *肯亞-蜂蜜黑莓 肯亞當中少見的蜂蜜味，是回甘型、越冷越好喝的類型 雖然不是普遍大家認知的肯亞味，但也是挺特別的 歡迎大家嘗試~ *巴拿馬極光...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 自疫情時代至今 相信大家都超有感覺 有很多習慣回不去了 懶得再到實體店面消費 或是把購物時間縮到最短 今年我們的觀察是 即使疫情已恢復正常 但大家的習慣回不去了 能宅配就宅配 能外送就外送 有好多老朋友很久沒在現場見面了XD 有一些想法先跟大家聊聊囉 Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 聖誕節真的是個很可愛的節日 不管是和朋友聚餐、交換禮物 還是和家人、伴侶一起窩在暖爐中吃好料 都覺得好溫馨呀～ 今年直達和老朋友霍格華茲一起推出了 肉桂捲+咖啡包的組合 *2顆肉桂捲+10包浸泡包/掛耳包自由配 $375 *20包浸泡包/掛耳包自由配 $350 --滿3組即免運-- 詳情歡迎參考臉書、IG或是直達的官方LINE唷 Powered by First...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 這是最近我們聽到一位喝直達淺焙的朋友分享的新沖煮法 提供各為一個新的選擇 如果你有想嘗試可以試試看 畢竟手沖好喝最終要回歸到豆子本質 至於沖煮法，就是讓大家多一個選擇囉 我們目前依然以單點注水法為主ㄡ 音檔裡提到的沖煮法資訊如下： https://www.youtube.com/watch?v=Lc6v19pIqVs https://www.mobile01.com/topicdetail....

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 本期新豆： 衣索匹亞水洗-【紅茶柑橘】 每期必備的清爽系，這次不是花香了 讓大家在微涼的季節裡來點柑橘香!! 衣索匹亞日曬【香草哈密瓜】 本次的日曬豆不是強烈果香系 也不會有喜好兩極的發酵味 香草與哈密瓜都是屬於有點奶香味的甜感 屬於比較溫柔的日曬豆唷 肯亞【檸檬綠茶】 又來到了每期請大家猜猜樂的豆子了 哈哈哈 很少有...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 前陣子Andy老闆為了怕有客人喝不習慣我們的淺烘焙 怕各位覺得太淡、無味道 所以有段時間對淺烘焙做了一點調整 (烘的比較進去一點點點) 但是我們其實還有淺中烘焙和中烘焙可以讓大家選擇呀 相信有許多喝慣直達極淺的客人跟Wendy我的心聲一樣XD 各位放心，有任何咖啡相關的問題都可以留言給我們 新朋友若你真的不熟悉直達的淺烘焙也...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 秋季真是個適合旅遊的日子 我們的冷泡包從夏日開始盛行 因為要強調他與掛耳包的不同所以稱它為"冷泡包" 但現在到了秋天 他要開始發揮它多功能的效用了!! 除了可以冷泡之外，也可以熱泡、常溫泡 它是一年四季都可以用的"浸泡式咖啡包" 大家也來分享一下秋天想去哪兒輕旅行吧 重要的是！ 直達要搭配各位的露營、爬山等戶外運動以及...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 上個月只有淺淺提到訂閱制調整後的一些小觀察 本集就更認真一點講(畢竟現在也過快兩個月了XD) 新客人的狀態跟以前有什麼不一樣？ 這集是我們的觀察及看法 也歡迎大家分享你的看法唷～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 10月新豆 *衣索匹亞 日曬 蜂蜜波羅蜜 *衣索匹亞 水洗 絲綢芬芳 *衣索匹亞 "密處理" 草莓檸檬 這集好像在講故事一樣 分享一些看法，介紹新豆講最久的一次～ 大家連假休息可以慢慢聽囉 Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 祝大家中秋佳節愉快啦 這集是類QA唷 有許多需要以方便為主 使用義式咖啡機/美式咖啡機的新朋友 也想嘗試特殊香味的情形可以怎麼選擇 給大家一些建議 以及說說原因為何～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 原本要聊調整後的觀察 但發現這個有很多可以說所以分了兩集討論啦 以及 到了秋天依然火熱的浸泡/冷泡包 閒聊一些客人有趣的反應～ Powered by Firstory Hosting

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 本集聊聊 直達在最關鍵的－咖啡豆 這件事情上與別人有什麼不同 再次說說我們為什麼選擇北歐 簡單的概論，讓新朋友了解一下：) (老朋友也可以聽聽歐) Powered by Firstory Hosting