Komu sa nelení

Mäso a jeho zdravá príprava – teda nielen príprava jahňacieho ale aj hovädzieho, kuracieho mäsa alebo diviny nás bude zaujímať v rubrike Komu sa nelení. Hosť: Peter Murár - osobný tréner Moderuje: Mário Špilberger

Konzumáciu jedlých kvetov považujú niektorí ľudia za extravaganciu, ktorá patrí do luxusných reštaurácií. V rubrike Komu sa nelení sa dozviete viac o tom, že jedlé kvety obohatia náš jedálniček a sú prospešné pre naše zdravie. Konzumovať môžete napríklad aj kvety sirôtky. Hostka: Andrea Miklošová - pestovateľka jedlých kvetov a ovocia z Povrazníka Moderuje: Alžbeta Beňová

Komu sa nelení – tomu sa zelení. Rôzne úžitkové predmety si doma vieme vyrobiť aj sami, nemusíme za to vyhadzovať peniaze. A taká manuálna práca - vie byť aj terapiou a záľubou. Pani Anka Ďuricová z Banskej Štiavnice nám poradila- ako si poradiť s výrobou z pedigu. Moderuje: Mariana Kovačechová

V sobotnej rubrike Komu sa nelení zavítame do záhrady. Reč bude aj o tom, že vrátiť život do pôdy môžeme aj mulčovaním. Hostka: Katarína Trizuliaková (OZ Škola permakultúry) Moderuje: Alžbeta Beňová

V holubníkoch Jozefa Gogoru, chovateľa poštových holubov v Čereňanoch sa už začína obdobie párenia a kladenia vajíčok. Možno medzi rodičmi bude aj jeden z najstarších holubov na Slovensku. Moderuje: Janka Grajciarová

Starší poslucháči si určite spomínajú na darčeky z detstva. Boli to prevažne drevené hračky, ktoré vám vyrobili rodičia alebo starí rodičia. A my sa dnes tak trošku vrátime do histórie, pretože si vyrobíme hračky... a nie také bežné hračky – ale vedecké. Teda také, ktoré nás majú čosi naučiť. Vyrába ich aj pani učiteľka Sidónia, ktorá pôsobí v jubilujúcom občianskom združení Vedecká hračka. Čo sú...

Doba nie je najjednoduchšia. To, čo sme si dovolili pred 3-4 rokmi si v tomto roku možno odtrhneme od úst. Zas a znova si utiahneme opasky. Všetko je drahé, každé euro sa počíta. Expert v oblasti energetiky a elektrotechniky – Michal Holubčík zo Žilinskej univerzity nám poradí, ako ušetriť na energiách doma. Kde najviac míňame v domácnosti? Moderuje: Mariana Kovačechová

Bolo by zaujímavé zistiť, koľko ľudí ešte stále dodržiava novoročné predsavzatie o tom, že sa budú zdravšie stravovať. Tak, či onak, my sa vyberieme do sveta zdravej výživy. Hovoriť budeme o zdravých zdrojoch makroživín – sacharidov, tukov a bielkovín, povieme si o potravinách, ktoré v skutočnosti nie sú také zdravé ako sa označujú... a ponúkneme aj tip na fitnes večeru. Hosť: Peter Murár (osobný...

Na dnešnej návšteve na gazdovstve Jozefa Kučeru na Hriňovských lazoch v časti Štoliansko zistíme, že aj malé ostrovy tradičného prírodného hospodárenia sa určite oplatí zachovať. Gazda Jozef Kučera šíri povedomie aj o pôvodných plemenách zvierat a jeho gazdovstvo je už také známe, že pri náučnej tabuli o tradičnom hospodárení, ma k nemu naviedol smerovník. Moderuje: Janka Grajciarová

V tomto období si môžeme zakúpiť vysadené v črepníkoch rôzne rýchlené cibuľoviny a hľuznaté rastliny - ako narcisy, krókusy alebo botanické tulipány, ktoré nám skrášlia byt. Ako sa o ne postarať? Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

Na konci januára oddychuje nielen príroda ale aj pestovatelia. V záhradách, na poliach ale aj terasách ešte nie je robota ale informačná príprava neuškodí. Mariana Kovačechová sa o tom rozprávala s doc. Janom Kazdom z Českej zemědelskej univerzity v Prahe, ktorý minulý týždeň radil hospodárom vo Zvolene. Mali by sme predsa len na niečo dať pozor v zimných mesiacoch - pri rastlinách na balkónoch a...

Našou hostkou v rubrike Komu sa nelení bola Ida Topinková z Banskej Bystrice, ktorá na Námestí SNP prevádzkuje čajovňu a je odborníčkou na čaje a cestovateľkou. Poradila nám, ako si správne pripraviť čaj. Moderuje: Mário Špilberger

Ak sa vám niekedy zunuje bývanie v paneláku, možno sa rozhodnete aj pre malý ekologický domček alebo chatku. Domáci majstri už môžu premýšľať aj nad tým, ako by so stavbou poradili sami. Na internete nájdete veľa tipov a dnes sa o svoje plány s nami podelí zručný majster Lukáš Urblík z okresu Žarnovica. Boli sme zvedaví či ekologický domček môže vzniknúť aj bez projektanta? Moderuje: Janka Grajcia...

V rubrike Komu sa nelení si povieme, akým prácam sa môžeme venovať v záhrade v tomto mesiaci – a nezabudneme ani na izbové rastliny. Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

V tradičnej kultúre Slovenska sa poslednému dňu v roku nepripisoval nijaký mimoriadny význam. Do 50. rokov 20. storočia sa Silvester oslavoval iba zábavou mládeže na priadkach a dospelých v krčme, súčasťou boli vzájomné návštevy a vinšovanie. V súčasnosti silvestrujeme v kruhu priateľov, na zábave, či na námestiach, vinšujeme si o polnoci a súčasťou toho všetkého je dobré jedlo a pitie. My vám ter...

V rubrike Komu sa nelení sa tentokrát prihovárame všetkým chovateľom hydiny a poradíme ako zlepšiť podmienky chovu a znášky v zimnom období. Hosť: Ján Kadík (odborník na chov hydiny) Moderuje: Zuzana Ševčíková

K základným ingredienciám pri pečení patria vajcia, mlieko a múka. Nemusí to však platiť pre všetky recepty. V rubrike Komu sa nelení pôjdeme do Fiľakova, kde vyrábajú bezlepkové dezerty. Možno to bude zaujímavá inšpirácia aj pri príprave klasických vianočných koláčov. Moderuje: Mário Špilberger

Hoci máme zimný mesiac, záhradkári a pestovatelia si aj v tomto období nájdu aktivity, ktorým sa môžu venovať. Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

Minulý utorok sme sa s mikrofónom Rádia Regina Stred zastavili na Katarínskych hodoch v Dolnom Kubíne a v jednom zo stánkov boli manželia Mituchovci, ktorí žijú na juhu západného Slovenska v obci Imeľ a majú tam farmu. Povedia aj o tom, akému medu sa tento rok darilo. Hostka: Beáta Mituchová Moderuje: Mário Špilberger

V rubrike Komu sa nelení vám povieme niekoľko inšpirácií ako si vyrobiť adventný veniec a ozdoby naň. Hostka: Daniela Pápežová (lektorka v remeselnej dielni v Stredoslovenskom osvetovom stredisku v Banskej Bystrici) Moderuje: Zuzana Ševčíková

Už viete, čo si v budúcom roku zasadíte v záhrade? Nemusí to byť len dobre známa jabloň, paradajka alebo mrkva. Môže to byť napríklad topinambur, arónia alebo pupalka. Hostka: Zuzana Homolová (Zväz ekologického poľnohospodárstva Ekotrend) Moderuje: Mário Špilberger

V rubrike Komu sa nelení sa vyberieme hľadať do prírody korene. Spracovať môžete napríklad koreň púpavy. Ale reč bude aj o iných liečivých koreňoch. Hostka: Diana Mozoláková (odborníčka na divoké jedlé byliny) Moderuje: Zuzana Ševčíková

V rubrike Komu sa nelení opäť poradíme záhradkárom. Hovoriť budeme o tom, či treba na jeseň záhradu rýľovať alebo nie a zameriame sa aj na zelené hnojenie. Hostka: Petra Bodnárová Slováková (záhradné centrum v Slatinských Lazoch) Moderuje: Alžbeta Beňová

V rubrike Komu sa nelení sa budeme rozprávať s Andreou Uherkovou z Centra environmentálnej a etickej výchovy Živica, ktorá sa v tejto organizácii venuje prírodnému pohrebníctvu – projektu Funebra. Krátko pred Pamiatkou zosnulých budeme hovoriť o tom, ako spomínať s väčšou úctou voči prírode a budeme inšpirovať k udržateľnejšiemu zdobeniu cintorínov. Moderuje: Mário Špilberger

Možno sa chystáte do prírody, však jeseň ju vyfarbuje veľmi vkusne a ešte stále tam nájdete aj veľa jedlých plodov, z ktorých si môžete pripraviť všetko možné. My vám v rubrike Komu sa nelení ponúkneme niekoľko tipov. Hostka: Diana Mozoláková (odborníčka na jedlé byliny) Moderuje: Zuzana Ševčíková