DRINKFEED

    St. Martin,   skytshelgen for vindyrkere i hele verden, og beskytter av bøkkere, svirebrødre og alkoholikere.   Tom og Kjell-Gabriel snakker helgener og helligdom og smaker vinen med samme navn som vår gode venn Martin.   Laroche Chablis St. Martin 2018 Kr 264,90      

  Bli med Tom og Kjell-Gabriel til superklassiske Burgund. Vi snakker om gallere, romere, burgundere og smaker oss gjennom et par morsomme favoritter fra Petit-Chablis og Chablis.   Clotilde Davenne Petit Chablis 2019 kr 189,90   Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes 2018 kr 274,90  

    Hun er aktuell med boken De 101 mest stilte spørsmålene om vin og svarene på dem. Bli med når Sara Døscher snakker om nyforelskede grekere, klassiske viner og blindsmaker en mystisk drue! Hun har lært om mat og vin i Frankrike og Sør-Afrika. Hun har jobbet med vinimport i Brasil og som kundeveileder i Vinmonopolet. De 101 mest stilte spørsmålene om vin og svarene på dem  er hennes fjerde bok....

    Sake, te, whisky og lyst øl, joda – det er Japan, men vin? Bli med Tom og Kjell-Gabriel til soloppgangens rike for å smake ekte japansk vin.      

    Dog Point ligger perfekt til for å lage både Sauvignon Blanc og Pinot Noir men Tom har tatt frem en Chardonnay til Kjell-Gabriel, som de dytter nesen ned i. Det sklir som vanlig litt ut, ut med både hobbiter og Kurt Nilsen. Kjøp inn vinen og bli med på en hyggelig smaking! Dog Point Chardonnay 2017 kr 324.90     New Zealand har satt Sauvignon Blanc på verdenskartet med sin karakteristiske stil...

    Som én av kun seks norske vineksperter med tittelen Master of Wine, MW, har hun plassert seg grundig på vinkartet her hjemme. Den opprinnelige hedmarkingen jobber i sitt eget selskap, Heyday Wines, som er en del av Vingruppen. Her har hun blant annet kommet frem med storselgeren «Fredag» som selger massivt på Pet-flaske.    

    I denne episoden lar Tom og Kjell-Gabriel seg rive med av romerske drikkevaner – og uvaner. Vi får høre antikke funfacts og vi smaker vin laget på same druetypen som Julius Cæsar skal ha foretrukket.       Planeta Mamertino 2015 kr 299,-

    Tom og Kjell-Gabriel tar turen til et av de mest kjente distriktene i Spania på jakt etter en nesten ukjent drue som du sikkert kjenner navnet på.     Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2019 kr 199,90

    Kjell-Gabriel og Tom tester en klassisk rosa variant fra Provence. Her er vinen som ble smakt og noen flere av sommerens favoritter som du kan teste og kose deg med i varmen. Klikk på navnet til vinen for å komme direkte til Vinmonopolets nettbutikk.     Ch. Routas Rosé 2018 kr 186,90 Denne har en umiddelbar god følelse i munnen, er full av bær og stenfrukt med en lang og frisk ettersmak som g...

    Anne Fredrikstad er så begeistret for rosa vin at hun ville dele litt med oss. I denne episoden snakker Anne og Tom om kultvinen Il Mimo, kjendisvinene til Brad Pitt og Sigurd Wongraven, og noen andre rosa godbiter.     Disse vinene ble omtalt i episoden:   Il Mimo   Studio by Miraval 2019   Emiliana Adobe Rosé 2019   Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato 2019   Ioppa Colline Novaresi Ne...

    I Frankrike heter den Pinot Noir, men i Tyskland kaller de den Spätburgunder, og er nesten like viktig som Riesling. Faktisk er Tyskland verdens tredje største produsent av denne druen. Den har holdt det gående siden det 4 århundre og ble nok hentet inn fra Burgund der den kom på flyttelasset til romerne noen hundre år tidligere. Bli med når Tom og Kjell-Gabriel tar en tur til Tyskland.    

      Bli med oss til eventyrlige Aragon, en helt bortgjemt perle i det nordøstlige Spania. Her slipper du overfylte strender, fulle briter og charterfeber. Kos deg med nydelig mat, prisbelønnet vin, fjellklatring, terrengsykling, ravineturer, og en herrens velsignelse av borger og historie fra før Romerne kom tuslende. Aragon gir fotomuligheter døgnet rundt, og en natur du nesten ikke tror på.  ...

  Tom og Kjell-Gabriel tar en tur til Ungarn der de tester en helt grei og prisglad ungarer, og snakker litt om vin og penisstørrelser. Vin fra området Tokaji er et kjært innslag for mange vinglade nordmenn. Tokaji er et av de tidligste områdene med egen appelasjon, og selv om det er hele seks druer som er lov å bruke er det nok Furmint, som er mest kjent. Tokaji er mest kjent som en søt vin, men...