Programa Panorama Agrícola

Voltamos a falar sobre o projeto de custos referenciais de frutas, desenvolvido pela Epagri/Cepa. Na edição anterior, conhecemos como foram feitos os levantamentos e os painéis com produtores. Agora, o economista Rogério Goulart explica como esses custos vão ajudar os agricultores na prática e o papel da tecnologia nesse processo. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Mayk...

A entrevista da semana, aproveitando o gancho da COP 30, é com Cassiano Eduardo Pinto, pesquisador, que fala sobre os estudos para mitigar a emissão de gases do efeito estufa na pecuária, uma contribuição da Epagri ao clima do planeta. Acesse ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ para conferir a playlist do podcast A voz da Epagri. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro, locução e edição: Pablo Gomes

Esta edição do Panorama Agrícola abordará um projeto que vai ajudar os produtores de frutas de Santa Catarina a conhecerem melhor seus custos e a planejarem melhor as próximas safras. A Epagri/Cepa está validando os custos referenciais de produção de três frutas muito importantes para o nosso estado: a banana, a maçã e o maracujá. Para falar sobre esse projeto, entrevistamos o economista Rogério G...

Nesta edição do Panorama Agrícola vamos falar sobre a bovinocultura em Santa Catarina, uma atividade que, mesmo às vezes ficando em segundo plano diante da força da avicultura e da suinocultura, tem grande importância econômica e social para o nosso estado. O assunto de hoje é a idade de abate dos bovinos e como esse indicador mostra avanços importantes para a competitividade da pecuária catarinen...

O assunto de hoje é a abelha-sem-ferrão e a importância da meliponicultura zootécnica — uma atividade que une preservação ambiental e geração de renda. Entrevistamos Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador estadual de Apicultura da Epagri. Ele fala sobre o Simpósio Nacional de Meliponicultura Zootécnica, que será realizado em Florianópolis, e chega à sua segunda edição. >> CRÉDITOS: Produção,...

O Panorama Agrícola de hoje traz um tema que tem sabor da nossa terra: o queijo artesanal. Vamos conhecer um evento que promete fortalecer ainda mais essa tradição e apoiar as famílias que vivem dessa produção. É o Workshop de Queijo Artesanal em Lages, promovido pela Epagri e parceiros. Para falar sobre o assunto, recebemos Ana Paula Schlichting, engenheira agrônoma e extensionista rural da Epagr...

Os fatores climáticos continuam sendo decisivos para o sucesso das lavouras em Santa Catarina. A safra 2025/2026 começou com boas condições, marcada por chuvas frequentes e boa umidade do solo, o que favoreceu o desenvolvimento inicial de milho, soja e trigo. Apesar disso, o excesso de dias nublados reduziu a luminosidade em algumas regiões, exigindo atenção dos produtores. Agora, a preocupação se...

A entrevista da semana é com Gustavo Gimi Santos Claudino, diretor de Extensão Rural e Pesqueira da Epagri. Ele fala sobre o importante trabalho dos extensionistas em todo o Estado, sobre os avanços e conquistas ao longo de 70 anos de extensão rural e sobre como a extensão contribui para o sucesso do agronegócio de Santa Catarina. Acesse ⁠⁠⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠⁠⁠ para conferir a playlist do podcast A voz d...

Pesquisa realizada pela Estação Experimental de Urussanga com três sistemas de irrigação para a produção de maracujá é o tema da entrevista do Panorama Agrícola. Quem fala é o pesquisador Márcio Sônego. A pesquisa foi realizada pelos pesquisadores Márcio Sônego, Henrique Petry e Álvaro Back. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Edua...

O gestor da Estação Experimental da Epagri em Videira, André Luiz Kulkamp de Souza, explica como está sendo feito o trabalho de pesquisa com uvas resistentes a doenças. Ele fala também sobre análise sensorial de vinhos elaborados a partir dessas uvas. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O programa SC Rural 2 está aí, para injetar recursos e tecnologia no espaço rural de Santa Catarina. As ações que serão desenvolvidas pela Epagri estão na entrevista com o presidente Dirceu Leite. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

O que fazer para melhorar a produtividade na cultura do alho? O pesquisador Leandro Hahn, da Estação Experimental em Caçador, responde no Panorama Agrícola. Por exemplo, a semente é o melhor investimento que o produtor deve fazer, diz Leandro. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Lages sedia hoje e amanhã o Encontro Regional de Agroindústrias Familiares Rurais e também o Simpósio Nacional de Gastronomia e Turismo. O coordenador do programa de Gestão de Negócios e Mercados na região, Aziz Abou Hatem, dá detalhes no Panorama Agrícola. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

A entrevista da semana é com a zootecnista Vanessa Ruiz Favaro, pesquisadora na Estação Experimental de Lages e que fala sobre a importância do planejamento na nutrição animal ao longo do ano. Acesse ⁠⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠⁠ para conferir a playlist do podcast A voz da Epagri. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro, locução e edição: Pablo Gomes

No programa anterior, falamos sobre a importância da mandioca e os prejuízos causados pela mosca-do-broto. Hoje, vamos conhecer soluções que vêm sendo testadas pela Epagri para enfrentar essa praga com menos impacto ambiental. Para falar mais sobre o tema, recebemos novamente a entomologista da Epagri, Érica Frazão Pereira de Lorenzi. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e...

Você sabia que a mandioca é o segundo alimento energético mais consumido no mundo? Aqui em Santa Catarina, ela tem presença forte na agricultura familiar: seja na forma de farinha, fécula ou polvilho no Sul do Estado; ou como mandioca de mesa em regiões como o Litoral e o Oeste. Mas uma praga ameaça esse cultivo tão importante: a mosca-do-broto. Para falar sobre este desafio, entrevistamos a entom...

Santa Catarina registrou crescimento de mais de 5% no seu PIB no último ano. E uma das grandes forças por trás desse desempenho é a pecuária, especialmente a produção de frango e suíno. Neste episódio, vamos entender como esses dois segmentos contribuem para a economia catarinense e como esse crescimento impacta diretamente a vida de produtores e famílias do campo. Para entender melhor esses númer...

Acompanhe neste episódio uma série de entrevistas do Seminário Estadual de Inovação e Sustentabilidade na Pesquisa Agropecuária: Desafios e Oportunidades, em comemoração aos 50 anos de pesquisa agropecuária na Epagri. Falam o ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues, o presidente da Epagri, Dirceu leite, o diretor da Federação dos Engenheiros-agrônomos, Léo Kroth, e representantes do CONFEA, C...

Nesta edição do Panorama Agrícola voltamos a falar com Reney Dorow, diretor de Ciência, Tecnologia e Inovação da Epagri, sobre o Seminário Estadual de Inovação e Sustentabilidade na Pesquisa Agropecuária: Desafios e Oportunidades. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Você já parou para pensar como a pesquisa agropecuária influencia diretamente a vida no campo? Por trás de uma nova variedade de arroz, de uma técnica de adubação ou de um sistema de irrigação mais econômico, existe sempre muita ciência, tecnologia e anos de estudo. Aqui em Santa Catarina, essa história já dura meio século. Em 2025, a pesquisa agropecuária da Epagri completa 50 anos. E para celebr...

Esta edição aborda a produção de leite em Santa Catarina, tema que é destaque da edição de outubro do Boletim Agropecuário. Em 2024, Santa Catarina se consolidou como o quarto maior produtor de leite do país, com uma produção de 3,3 bilhões de litros, crescimento de 3% em relação a 2023 e representando 9% do total nacional, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do IBGE. O estado, m...

A entrevista da semana é com Polyana Mendes Maia, médica radio-oncologista, que fala sobre o Outubro Rosa, campanha de conscientização à prevenção e ao diagnóstico precoce do câncer de mama. Acesse ⁠⁠⁠⁠aqui⁠⁠⁠⁠ para conferir a playlist do podcast A voz da Epagri. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro, locução e edição: Pablo Gomes

A produção de banana orgânica e biodinâmica no município de Luiz Alves é o principal assunto do Panorama Agrícola de hoje. O agricultor Rafael Simas Pacheco explica os processos de produção e como faz um alimento de qualidade na sua agroindústria. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Bate-papo Tempo e Safra traz análise de como a temperatura e a precipitação influenciaram a lavoura de milho nas últimas semanas. Na conversa, o jornalista Mauro Meurer entrevista a meteorologista Marilene de Lima fala também sobre La Niña; e o agrônomo Haroldo Tavares Elias aborda o mercado do milho e da soja.

Leite 100% da raça Jersey, animais tipo A2. Esse é o rebanho de Rodrigo Becker em Braço do Norte, cuja queijaria produz quatro tipos de queijo - Serrano, Colonial, Maturado e Zero Lactose. Confira detalhes no Panorama Agrícola >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer