八百屋さんが配達中にお届けするラジオ

#111 三方原馬鈴薯 14.06.2024 14:25 ↓

お店に三方原馬鈴薯のダンボールがどどん！と届きました。５～７月だけ出荷されるわが故郷の特別な農産物をぜひご賞味あれ！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/VisWOxoP71U

#110 びわ枇杷琵琶 07.06.2024 13:46 ↓

X(Twitter)にてリクエストありがとうございます！４～６月に旬をむかえるびわ。びわと琵琶の関係や新鮮なびわの選び方など、ちょっと役立つ豆知識をお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/M2F0I1IUTjg

#109 アスパラガスは部位ごとに切る 31.05.2024 15:02 ↓

春を告げる野菜のひとつ、アスパラガス。部位ごとに切り方や剥き方を変えて食感を揃えましょう。そのひと手間が美味しさの秘訣！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/3ocgsLpXhrc

#108 明日葉と伊豆諸島 24.05.2024 12:14 ↓

伊豆諸島の特産野菜である明日葉。INSPi学校公演で神津島・八丈島・三宅島をめぐり美味しい明日葉のてんぷらをいただいたのはもう10年以上前。思い出に浸ってふわふわなしゃべりですがお楽しみください。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/6d2HKWvBdeE

#107 にんにくの芽は茎 17.05.2024 13:46 ↓

にんにくの芽の旬は４～６月ですが、国産にんにくの芽は激レア！見つけたらすぐに手に取りましょう。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/r9GbF09p9oQ

#106 こごみはかがむ 10.05.2024 12:16 ↓

先日のBROAD6北上公演の打ち上げで、BROAD6を呼んでくださったモコさんがこごみとタラの芽の天ぷらをごちそうしてくださいました。とっても美味しかったのでこごみの話題です。 八百屋さん配達中の車内から季節の野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！

#105 豆知識大集合 03.05.2024 12:18 ↓

今回はひとつのお野菜や果物に限らず、ため込んだ豆知識から思いついたものをぽつぽつとお話しています。結果じゃがいもの回っぽいです。 なお、千疋屋の始まりは芦屋町ではなく葺屋町（今の人形町）の間違いでした。ごめんなさい！ YouTubeはこちら！ https://youtu.be/rtd10LNqdBg

#104 春ダイコンは生 26.04.2024 13:30 ↓

大根の旬は冬ですが、春の大根も美味しいんです。春ダイコンの魅力や豆知識をご紹介！お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/HDkodk5hEo4

#103 春キャベツ推し 19.04.2024 15:14 ↓

この季節に絶対たべたい春キャベツ！その柔らかさの秘密に迫る。お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！

#102 絹さやのヒゲ 12.04.2024 11:42 ↓

春に旬をむかえる絹さや。エンドウ豆を若いうちにさやごと食べます。新鮮なサインは先端のヒゲ。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#101 旬って何？ 05.04.2024 10:36 ↓

八百屋さんが配達中にお届けするラジオをご視聴いただきありがとうございます。おかげさまで3rdシーズン突入！のんびり配信を続けていきますのでのんびりお楽しみください。 旬の語源、仲卸さんとは？などなどお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 参考文献： 藤井雅人「仲卸人が教える! 本当においしい野菜・果物の見分け方」幻冬舎 2021

#100 ルッコラ スパイスとハーブの違いとは 29.03.2024 11:30 ↓

おかげさまで第100回！ありがとうございます。淡々と回を重ねていきます。今回はルッコラについて。スパイスとハーブの違いをご存じですか？お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/TanU-EgA6NI

#99 パイナップルは松りんご 22.03.2024 13:32 ↓

国産パイナップルは4月から出荷がはじまります。輸入物は年中手に入るので現代では手軽な果物ですが、昔は貴重な果物だったんですよ。野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#98 はっさくサクサク 15.03.2024 11:47 ↓

みかんの旬が終わった後に出てくる柑橘類を雑柑と言います。掛け合わせで生まれとても美味なのに、なんだか残念なくくり方ですが、そんな雑柑のひとつ「はっさく」の話題です。八百屋さん配達中の車内から、野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#97_たらの芽情報 08.03.2024 13:54 ↓

山菜の王様とも呼ばれるたらの芽。その栄養やおススメレシピに迫る！お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#96 デコポンの凸に何が詰まっているか 01.03.2024 10:31 ↓

3月１日はデコポンの日！あのでっぱりには何がつまっているのでしょうか。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#95 文旦の剥き方 23.02.2024 12:51 ↓

大きな文旦が届きました！剥き方を伝授いたします。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#94 山東菜を食べてみよう 16.02.2024 12:08 ↓

中華料理店に運ぶことの多い山東菜。もともとは中国野菜で白菜の仲間です。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#93 ヤーコンはスーパーフード 09.02.2024 9:40 ↓

スーパーフードってよく聞くけど、いったい何？八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#92 ちぢみ雪菜が縮む理由 02.02.2024 8:48 ↓

中国野菜「ターサイ」から生まれ宮城で育った緑黄色野菜、ちぢみ雪菜。美味しさの秘密に迫ります。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話ししています。

#91 白玉ねぎ新玉ねぎ 26.01.2024 8:13 ↓

浜松で採れる白玉ねぎ、この時期ぜひ食べていただきたい野菜です。八百屋さん配達中の車内から野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。10分ちょっとでながら聞きできるお気楽コンテンツももうすぐ100回！のんびりお楽しみください。

#90 くわいは慈姑 19.01.2024 8:19 ↓

お正月のおめでたい野菜として使われるくわい。その歴史を紐解きます。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 ラジオ出演が決定しました！TBSラジオ「金曜ボイスログ」1/26(金)8:30～。北の出演は10時以降を予定しております。 https://www.tbsradio.jp/vl/

#89 春の七草の覚え方 12.01.2024 12:00 ↓

2024年ものんびり更新していきます。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をお話しています。

#88 金柑はお宝 29.12.2023 12:06 ↓

年末年始近辺が旬なこともあり、おせちにも入ることの多い金柑。栄養の宝庫です。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。

#87 万能ねぎの万能感 22.12.2023 13:18 ↓

万能ねぎの何が万能なのか。八百屋さん配達中の車内からのんびりお話しています。