ふむふむいっぱい ラジカフェ

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。ゲストは歴史愛好家の櫻川幸夫さんです。歌手を夢見て東京でレコーディングしたこともある音楽好きで、７５歳の現在も仲間と演奏活動を続け、郷土の歴史を歌詞に取り入れた歌を作っています。音楽活動のきっかけは子どもの頃のお経にあったとか。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回も3月4日に行われた公開収録の模様をお送りします。ゲストは人工知能研究者で「妻のトリセツ」などの著書がある黒川伊保子さん。物忘れは脳の「老化」ではなく「進化」の過程であり、脳に優先順位が付いた証拠と話します。またこれからの人工知能との付き合い方についても聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回は、3月4日に行われた公開収録の模様をお送りします。ゲストは人工知能研究者で「妻のトリセツ」などの著書がある黒川伊保子さん。脳科学の知見から人間の対話の仕組みを分析、大きく二つのスタイルがあることに気付きます。夫婦間の「話が通じない」構造、そして対話を円滑にする方法などを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、福井県済生会病院血管外科医長で国境なき医師団日本副会長の小杉郁子さんです。今年1月まで派遣され医療支援を行っていたパレスチナ自治区ガザ地区の様子や活動内容などを聞きました。行ってみないとわからないことがたくさんあると話す小杉さんが、医師として大事にしていることや国境なき医師団の活動を続ける理由とは。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、福井県済生会病院血管外科医長で国境なき医師団日本副会長の小杉郁子さんです。金沢大学医学部卒業後、外科医の道に進んだ小杉さんは、新たな場所で学びたいとドイツに留学、日本との働き方の違いに驚いたと話します。その後、活動に参加することになった「国境なき医師団」とはどんな団体なのか、参加するきっかけや初めて派...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、番傘ばんば川柳社の村田繁一さん。定年退職後の趣味としていろいろと試した中で川柳と出会った村田さん。川柳会のお世話をしながら、仲間との交流を楽しんでいます。川柳の魅力、作り方をお聞きするほか、番組後半では、番組が募集した川柳コンテストの優秀１０作品を紹介していただきます。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、福井県農業試験場品種開発研究部部長の小林麻子さんです。外食のときも、白ご飯を食べて食味試験をしてしまうという小林さん、現在は暑さに強いお米や健康にいいお米の品種開発に取り組んでいます。ブランド米戦国時代、令和の米騒動などお米を取り巻く環境について、また育種家としての3つの夢についても聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、福井県農業試験場品種開発研究部部長の小林麻子さんです。東京都出身で京都大学大学院農学研究科修士課程を修了後、1999年から福井県農業試験場に勤務され、米の品種開発・研究を行っています。福井県のブランド米・いちほまれの開発に当初から携わっていた小林さんに、新しいお米が誕生するまでの過程やエピソードを聞きまし...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、映画プロデューサーで福井県文化振興事業団ふくい文化創造センターアーツカウンシル部門ディレクターの渡邊一孝さんです。アーツカウンシルとは、「県民主体の文化芸術活動」を県民にアプローチしていく機関。ディレクターとしての役割を担う渡邉さんにとって、高校卒業以来となる福井はこれまでやってきたことを試されている...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、映画プロデューサーで福井県文化振興事業団ふくい文化創造センターアーツカウンシル部門ディレクターの渡邊一孝さん。プロデューサーを務めた作品が去年のベネチア国際映画祭オリゾンティ部門で審査員特別賞を受賞、映画作りに関わるようになったきっかけや作品を通して伝えたい思いを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、坂井市春江町でイチゴ農園を営む、ICHIGOOJI株式会社代表取締役の池田天瑠さん。イチゴを収穫し、出荷する以外にも、ハウスでのイチゴ狩りやナイト営業、地域の田んぼを継承しての米作り、福祉分野との「農福連携」、次世代の応援など、農業を基盤に新しい挑戦を続けています。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、坂井市春江町でイチゴ農園を営む、ICHIGOOJI株式会社代表取締役の池田天瑠さん。兵庫県出身で、祖母や叔父のいる福井に移住し、農業の世界に飛び込みます。小学校から大学まで野球一筋だった池田さんがイチゴ作りを始めたきっかけや会社名に込めた思いなどを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは2025年世界パラ陸上競技選手権100ｍ（視覚障がいT13）優勝の川上秀太さんです。語ったのは２つの目標。2028年にロサンゼルスで開かれるパラリンピックで、前回のパリ大会（３位）の雪辱を果たすこと。そしてもう一つ、健常者の日本選手権に出場すること。２つの目標を達成し、陸上の魅力を多くの人に知ってもらいたいと考えてい...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。ゲストは2025年の世界パラ陸上競技選手権100ｍ（視覚障がいT13）優勝の川上秀太さんです。小学生のときに事故で視力が低下。多くの人の助けもあって学生生活を送り、陸上競技も健常者と同じ大会に出ていました。大学生になって、自分の視力は、パラ陸上に参加できるということを初めて知ったそうです。2024年パリで開かれたパラリンピックでは...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。前回に続き、ゲストは福井市出身のチェリスト、荒井結さんです。アメリカ、ドイツで音楽を学び、2011年に日本に帰国します。現在はソロや室内楽を中心とした演奏活動とともに、後進の指導にも取り組んでいます。今回はスタジオにチェロを持ち込んで演奏も披露。音楽を通して伝えたいこと、大切にしたいことを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、福井市出身のチェリスト、荒井結さんです。6歳からチェロを学び、中学卒業後にアメリカに留学。その後、師匠となる人と出会い、ドイツ国立ハンブルク音楽大学へ留学します。チェロのレッスンとともに、生き方を学び、自分の中の引き出しを増やしてくれたと語る荒井さんに、留学先での生活について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。2005年に東京にアトリエを構え、蒔絵教室を開いています。若い人からシニア世代、外国人まで、これまで700名を超える人が松田さんの下で蒔絵を学んでいます。松田さんにとって「蒔絵を通して自分と向き合う」とはどういうことなのか、そして今後の夢を聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、蒔絵師の松田祥幹さん。鯖江市河和田出身で、祖父の代から続く蒔絵師の家に生まれた松田さんは現在、東京にアトリエを構え、福井と行き来しながら、自身の創作活動と蒔絵教室を行っています。小学生のころから手伝いをし、蒔絵の技術を学んだことや家業がピンチに陥ったときに始めたこと、蒔絵の魅力について聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。「おいしいのは当たり前。その上に楽しさがある」と話す中村さんは、自ら提案した劇場型ビュッフェでマイクパフォーマンスも披露しています。そして料理以外にも、中村さん目当てに全国から宿泊客が訪れる理由も聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、あわら温泉清風荘の総料理長、中村淳太郎さん。熊本出身で、長く京都の老舗割烹の総料理長を務めました。今、好評を得ている「劇場型ビュッフェ」では出来立ての料理を提供することに加え、様々な演出で多くの人を楽しませています。「おいしいのは当たり前」と話す中村さんに、料理に込める思いを聞きました。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは中・高校生の力で福井を盛り上げようとボランティア活動やイベントを企画するＮＰＯ法人「ふくいｓｍｉｌｅアクティ部（ぶ）」の理事長、原　誠仁さん。メンバーは現在２０校の８５人。１１月１６日には、福井駅内の福井市観光交流センターで「若者のボランティアフェスティバル」を開催予定。イベントのねらいとボランティアへ...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。ゲストは、前回に続き、サイエンスパフォーマーの加藤絢さん、そして今回は夫で星空写真家の加藤英行さんも出演。中学生の頃に見た流星群をきっかけに、星や天文に興味を持ち、福井初の天文の学芸員として、宇宙・天文の博物館の立ち上げ業務に従事した英行さん。現在は独立して星空写真家として活動中。プラネタリウムの全国大会で出会った二...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、サイエンスパフォーマーの加藤絢さん。小学生の時に星が好きになり、大学卒業後は星を観るために世界一周の船旅に出ました。その後、プラネタリウムでの勤務を経て、結婚を機に福井へ。現在は県内各地で科学実験教室などを行う加藤さんは、星を観るにも子育てをするにも福井は恵まれた環境だと話します。

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回もゲストは、郷土料理研究家の佐々木京美さん。福井の郷土料理で育ちながらも、カップ麺やフライドポテトなどが食卓に登場してくる子供の頃の食体験、さらに大人になってからのインドネシア生活などが、郷土料理の研究につながったと話します。また福井の郷土料理はあと数年でなくなってしまうかも知れないと、地元の人の話を聞くことの大...

カフェを舞台に、ゲストが楽しいトークを繰り広げる「ふむふむいっぱい ラジカフェ」。今回のゲストは、郷土料理研究家の佐々木京美さん。福井の農産品や、郷土料理を全国に広める活動をしています。福井の水ようかんがなぜ冬に食べられるのかは、ただ珍しいだけではなく、福井の気候や風土にかなった食べ方だと解説します。