吳淡如人生不能沒故事

本週《歷史美食》帶你一口接一口咀嚼古人的智慧與趣味。 小提醒，千萬不要在深夜的時候聽，因為太容易肚子餓啦！ . 古人怎麼炸出酥脆豬排？炸油條其實是為了罵秦檜？ 夏天最愛吃的西瓜竟然成了救皇帝一命的功臣， 而除了西瓜，香腸也有救人的故事，而且救得還是鼎鼎大名的蘇東坡。 . 我們也會聊聊宋朝饅頭其實就是包子， 以及那碗你可能沒聽過的「槐葉涼麵」。 . 這一週，繼續從美食出發，吃的不只是味道，更是歷史的痕跡與生活的...

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當皇帝有多難？乾隆晚年壓力大，太子該立誰？ 大家搶著推薦，結果一場皇位繼承大戲硬生生演成驚悚片， 最後為什麼選了嘉慶？讓我來告訴你。 . 星期三讓我們從宮廷風暴跳到餐桌煙火，新專題《歷史美食》本週開張啦！ . 先來科普一下，提到烤鴨，你最先想到的是北京對吧？ 但其實烤鴨的起源是開封，也就是北宋的首都汴京。 . 宋朝人不只文采斐然，嘴巴也很刁。雞湯要濃、羊肉要嫩， 連「借殼上市」都能用在美食上，這群古人根本就是...

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本周《清代歷史奇聞》帶你來看看最有名的傳奇貪官和珅 . 有些人一生下來就走得比別人快，他們懂得察言觀色、擅長取悅權貴、善於理財，總能搶先一步抓住命運的把柄。 他聰明、長得帥，但這樣的人，最後卻走上了眾叛親離的絕路。 . 人，如果太聰明，會不會反而活得很累？懂太多，會不會反而走不遠？ 當一個人擁有太多資源時，是應該更小心，還是更貪心？ . 這一週，我們就來說說這個「聰明過頭」的男人——和珅。 -- Hosting provided...

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本週前兩天《換個角度看真實歷史》 我們繼續探討鄭氏王朝，家族內鬥不休，讓清軍輕鬆打進台灣——這不是誰比較強，而是誰比較會犯錯。 當然也有實力懸殊的問題…結局我們早就知道，但背後的心結、暗算與無奈，才是歷史真正的劇本。 . 星期三我們再回來聊清代最好大喜功的皇帝的歷史奇聞。 他執政的時期很久，每一個時期的風格都迥然不同，是有原因的… 對比乾隆前期寬仁治國，中期的他忽然開始「辦正事」，對貪官汙吏痛下殺手。 你以為...

本週前兩天《換個角度看真實歷史》 我們繼續探討鄭氏王朝，家族內鬥不休，讓清軍輕鬆打進台灣——這不是誰比較強，而是誰比較會犯錯。 當然也有實力懸殊的問題…結局我們早就知道，但背後的心結、暗算與無奈，才是歷史真正的劇本。 . 星期三我們再回來聊清代最好大喜功的皇帝的歷史奇聞。 他執政的時期很久，每一個時期的風格都迥然不同，是有原因的… 對比乾隆前期寬仁治國，中期的他忽然開始「辦正事」，對貪官汙吏痛下殺手。 你以為...

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本週《換個角度看真實歷史》，我們把焦點轉移到三百多年前的台灣，看一個熱血得很不「古人」的男人：鄭成功。 . 從荷蘭人盯上的小小福爾摩沙島說起， 你知道嗎？當年他們踢走了西班牙人， 自以為穩坐台灣霸主寶座，沒想到最後遇上鄭成功這號狠角色。 . 這位「海王之王」鄭芝龍的兒子， 原本父子倆打著反清復明的旗幟，齊心協力，最後卻因為政治立場翻臉決裂。 他帶著區區九十個弟兄殺出血路，一路把東南沿海攪得天翻地覆。 和清兵...