尼可這樣說

你好奇藝術蛋糕師在做什麼嗎？或是想將興趣變成事業？本集邀請曾獲美國Food Network節目特效蛋糕總冠軍的藝術蛋糕師Daphne Ho，分享她如何從空姐轉戰藝術蛋糕領域、成立個人工作室，到取得Food Network「Cake Off」比賽冠軍的心路歷程，以及一路上如何維持源源不斷的創作靈感，為每一次的蛋糕作品打造獨一無二的動人故事。 訪談綱要： 1. 當初在阿聯酋航空做空姐時，是什麼契機接觸到藝術蛋糕領域？ 2. 跟我們講解一下造形蛋糕的基...

本集邀請知名作家、個人品牌顧問 KOL 徐豫—御姊愛，暢談如何憑藉高效與質感兼具的「遠端工作術」，從月入五萬到月收百萬、人在異國事業繼續成長的成功心法。御姊愛的新書《在家工作》將於八月初上市，本集節目她揭露多年來在寫書、經營個人品牌和內容創作者之餘，如何自主學習，包括取得美國麻省理工學院、哥倫比亞大學商學院等學程認證。以及一路上如何保持初衷，把自己歸零，打造源源不絕的創作知識庫。 如果你對在家工作、自主...

本集邀請知名作家、個人品牌顧問 KOL 徐豫—御姊愛，暢談如何憑藉高效與質感兼具的「遠端工作術」，從月入五萬到月收百萬、人在異國事業繼續成長的成功心法。如果你對在家工作、網紅自媒體行銷、素人出書，和經營個人品牌等主題有興趣，這集豐富的實戰策略與建議，將讓你找到所需的養分，注滿創作執行的動能。 御姊愛的新書《在家工作》即將於八月上市，本集節目她也揭露首次以「徐豫」這個名字出書的原因和對她的意義，以及從台灣...

本集邀請知名料理研究家、美味生活創辦人「矽谷美味人妻」KT對談，在後疫情時代，如何維持宅居煮飯/工作的靈感和動力，以及多年來KT連續成功創業、打造個人品牌與自媒體的心法大公開。 訪談綱要： 1. 「煮飯」這件事對來說是事業也是生活的一部分，妳如何在現在的後疫情時代，維持煮飯的動力，並添加創意、維持新鮮感？ 2. 趁著這段宅居閉關的日子，KT有產生什麼居家生活或事業方面的創意靈感嗎？ 3. 跟我們分享這十年來從創立「矽...