Sylvie Rey
Le Cabinet de curiosités
Oyez, oyez, gentes damoiselles et beaux gentilhommes Quid du cabinet ? Connaissez vous tous et toutes le cabinet de curiosités ? Apparu à la Renaissance en Europe, sous forme de studiolo. Notamment à Fontainebleau sous François 1er. Le cabinet de curiosités est une pièce, ou parfois un meuble, où sont entreposées et exposées des « choses rares, nouvelles, singulières » ..Alors, poussez la porte et entrez-y avec moi. Je vous emmène en balades à la découverte de notre très curieuse histoire... sur les traces de bien curieux objets mais également de nos goûts les plus curieux et pour finir dans d...
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Episodi
Une vraie histoire de comte 03.04.2024 3:53
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Quid de nos pique-niques ? 20.03.2024 4:19
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Un cristal vraiment royal 13.03.2024 4:11
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Une chocolatière de reine 06.03.2024 4:28
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Des glaces éternelles à la sorbetière 28.02.2024 4:36
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Au coin du feu 21.02.2024 4:05
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Quel amour ce chocolat 21.02.2024 4:18
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Au coin du feu 14.02.2024 4:13
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Champagne pour tous 07.02.2024 5:51
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La tour prends garde 31.01.2024 5:34
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Un pont à histoires 24.01.2024 4:24
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Goût de Pharaon 17.01.2024 3:36
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Coquille de Roi 10.01.2024 4:03
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Les 13 desserts de Noël 20.12.2023 2:54
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La fourchette 13.12.2023 4:00
Fourchette, vous avez dit fourchette ? Ustensile en forme de petite fourche dont l'usage remonte à l'Antiquité. Déjà sous les Egyptiens, on utilise des sortes de crocs pour attraper les aliments dans les .... chaudrons .... Apparue ensuite grâce à une belle princesse byzantine Théodora Doukras qui épouse.... devinez donc.... le doge de Venise. Elle est de fait réservée à la consommation des pâtes...
La Casserole 29.11.2023 3:02
Notre histoire commence il y a bien longtemps, aux temps "précasseroliques". À l'époque, on fait cuire les aliments à la broche au-dessus d'un feu de bois. La casserole est définie comme ustensile de cuisine servant à la cuisson; de forme cylindrique, à manche. (Robert) Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le chien tournebroche 22.11.2023 3:36
Utilisé par les anglo-saxons jusqu’au XIXe siècle pour apporter son aide aux chefs cuisiniers, le Turnspit ou Vernepator Cur est un chien à pattes courtes et tordues et au corps long. Sa robe est généralement gris sombre tachetée de noir. Ou même entièrement noire avec les parties inférieures blanchâtres. Si je vous dis le corgi de notre défunte Elisabeth II, ca vous parle, non ? Là il s’agit mêm...
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