Il ritmo della terra

Torniamo con un’ospite, sono stato a trovare Sasha Carnevali! Giornalista, food blogger, crea contenuti su Instagram su cucina e vita in campagna, ha una bellissima newsletter, vi lascio i link di tutti i suoi canali! Abbiamo parlato della bellezza del coltivare un orto, di una delle musiche più belle del mondo, degli errori che si possono fare in orto, della bellezza che portano i nostri animali...

E questa volta, si parla di letame! Un vero acceleratore di fertilità per il suolo, simbolo dello scarto che porta la vita, che ha ispirato poeti, cantanti e che fa parte della mitologia dell’antica roma! In questo episodio conosceremo anche lo scarabeo stercorario, un vero esperto di letame! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/...

Il croccante, dolce, amarognolo radicchio rosso! Uno di quei prodotti che senza un procedimento successivo alla raccolta non sarebbe nemmeno lui! In questa puntata scopriremo la sua storia, come è stato introdotto l’imbianchimento, e la sua presenza in struggenti poesie di grandi poeti e poeti operai! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietr...

Una delle piante più famose del mondo, la vite! Famosa in gran parte per merito del prodotto che se ne ricava, il vino, che ha deliziato e viziato l’umanità fin dai tempi antichi. In questo episodio andiamo a conoscere la sua storia, aspetti di coltivazione, nozioni di cucina assolutamente inaspettati, e parliamo di uno dei dipinti più belli da poter ammirare agli uffizi, il bacco di Caravaggio!...

C’è un personaggio che ha plasmato l’agricoltura Toscana, 250 anni fa… è Pietro Leopoldo! Personaggio estremamente pratico, pragmatico, che ha cambiato la vita dei contadini bonificando intere aree paludose, riformando l’agricoltura, l’educazione e addirittura il teatro! Vale la pena conoscere un pezzetto della sua storia, l’facciamo in questo episodio 34 del podcast! 🔗 Segui questo link, trovi i...

Il limone, meraviglia della natura! È proprio il caso di dirlo, visto che è un ibrido spontaneo tra cedro e arancio amaro, avvenuto in natura, senza l’intervento dell’uomo! Poi la capacità dell’uomo è stata quella di saperlo moltiplicare e addomesticare, con risultati meravigliosi. Ha ispirato poeti, scienziati, agricoltori e molto altro, ne parliamo in questo episodio numero 33 del podcast! 🔗 Se...

Parliamo dell’uva! Ci accompagna da 12.000 anni, direi che se lo merita! Ci fare raccontare le meraviglie dell’uva da Plinio il Vecchio, da Pascoli, e scopriremo i segreti della raccolta dell’uva da tavola! Oggi faremo focus sull’uva, prossimamente un’altro episodio sul vino. 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di...

Grazie agli spunti di chi segue il podcast, ecco il fico parte 2!! Ne sono arrivati tanti, dalla caduta di Cartagine ad una canzone di Guccini, tutto per colpa dei fichi!! Grazie a tutti voi che seguite questo podcast, per l’affetto e per gli spunti!! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi...

Il fico, una delle piante da frutto più generose in assoluto! In questo episodio conosceremo il suo sistema di riproduzione, il legame con il mito della fondazione di Roma, e addirittura come usare in cucina le foglie di fico! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://w...

La siepe, utile, bella, viva, poetica.. ha tutte le qualità del mondo! In questo episodio andiamo a conoscere la sua storia, come si fa a farla e cantanti e poeti che ne hanno tratto ispirazione! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare...

Il fieno! Uno degli alimenti più antichi per il bestiame, risorsa per l’inverno. Il suo profumo marca ricordi indelebili di bambini cresciuti in campagna. Nell’episodio ho parlato di due festival cinematografici: Corto e fieno https://cortoefieno.it/ Corto Botanico https://cortobotanico.it/ Ho parlato anche di un meraviglioso lavoro sull’allevamento nella storia romana, del professor Franco Maloss...

La carriola! Uno degli attrezzi più umili, ci si mette di tutto, eppure anche lei ha tanto da insegnare e raccontare, dalla progettazione dell’orto fatta a misura sua, fino ad una canzone del folclore irlandese!! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com...

L’annaffiatoio, oggetto che chiama alla cura e al gioco, pieno di acqua e di ricordi.. E che ha a che fare con la pittura, il cinema, la coltivazione molto altro! Scopri tutto in questo episodio! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare...

La zucchina, regina dell’orto dell’estate! Non avreste mai detto di trovarla pure nello spazio! Ebbene si, succede anche questo… in questo episodio vita, morte e miracoli di sua maestà la zucchina, con tanto di ricetta finale!! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://...

La vanga, croce e delizia di ogni coltivatore! In questo episodio capiamo come funziona, quando usarla e quando no, e andiamo a scoprire pittori e musicisti che la hanno usata Un nome su tutti, VanGogh! Ecco il link al canale YouTube dei DuOva, la band contadina di cui parlo nell’episodio! https://www.youtube.com/@duova2631 E al loro profilo spotify https://open.spotify.com/intl-it/artist/3pNbXqZl...

Per chi si affaccia adesso, ecco cosa troverete nel podcast IL RITMO DELLA TERRA - coltivare è pop! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

La cimice! Flagello di orti e frutteti! Conosciamo chi è, come è fatta, e come contrastarla, con un piccolo viaggio nel teatro russo! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ 🍅 Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutorial https://www.youtube.com/@OrtoDaColtivare 🌱 È uscito da poco “erbe aromatiche”! https://taplink.cc/ort...

È estate, c'è da irrigare l'orto! in questo episodio andiamo a vedere la storia dell'irrigazione, le evoluzioni tecnologiche, la sostanza organica che trattiene l'acqua, e un documentario straordinario, che parla di rinnovamento, di fotografia e di acqua! 00:00 Intro 01:00 il paniere della storia 06:10 il paniere della coltivazione 13:13 il paniere della fotografia 17:49 il paniere dell'architettu...

Conoscete "Il bosco di Ogigia"? Francesca della Giovampaola ci racconta la sua storia e la storia del progetto di comunicazione che condivide con Filippo Bellantoni, "il bosco di ogigia"! non perdetevi questo episodio, andiamo in profondità rispetto alla storia di Francesca e a tanti aspetti della coltivazione ecologica! 🔗 Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink...

Il compagno di viaggio del contadino, il cappello di paglia! Protegge dal cole, è leggero, assorbe il sudore, protegge dall’acqua meglio della stoffa, ed è pure biodegradabile! Ma cosa vuoi di più? In questo episodio, vita morte e miracoli del cappello di paglia! Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ Sul canale di orto da coltivare...

Il trattore! grande passione dei bambini cresciuti in campagna, croce e delizia per la coltivazione ecologica! La lotta per affermare chi l’ha inventato, la passione di bambino per queste macchine, il grande cinema che ha parlato degli inizi di questa macchina che ha tolto tanta fatica agli agricoltori Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-...

La gallina questa sconosciuta! oltre a darci uova ha ispirato musicisti, da un mano in terapia per le persone in difficoltà, è più intelligente di quello che pensavamo, e molto altro! in questo episodio ne sentiremo delle belle, compreso un esempio melodico su un brano famoso tra i musicisti, proprio ispirato da un pollo!! ecco i link di alcuni video tutorial sul tema delle galline, che trovate su...

Un ortaggio simbolo di forza e di sensualità? Il carciofo!! Dalla sua storia alla sua coltivazione, alle avventure sentimentali di Caterina dè Medici, fino alle poesie di cui è protagonista, tutto raccontato in questo episodio del podcast! Con una chicca finale che vede protagonista: Marilyn Monroe! Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-iso...

Come organizzarsi per tenere vive le aziende agricole? Ecco l’esempio delle CSA! Aziende agricole e consumatori che si alleano per avere il giusto prezzo e prodotti sani. In questo episodio racconto l’esempio della CSA “la giuggiola” di Carpi. Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ Sul canale di orto da coltivare trovi i miei tutoria...

Ti hanno mangiato tutto nell’orto? Probabilmente sono state le lumache In questo episodio andiamo a raccontarle sotto tanti punti di vista, con curiosità inaspettate che ci parlano di storia, di scienza, di arte, di salute e naturalmente di coltivazione! Segui questo link, trovi i link al podcast e ai miei libri https://taplink.cc/potatura/p/pietro-isolan/ Sul canale di orto da coltivare trovi i m...