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Autore

William Reed Ltd

Categoria

Business

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Ultimo episodio

30 giu 2026

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Episodi

It's pasteurisation Jim, but not as we know it... 05.10.2010

The next generation of novel processing technologies from pulsed electric fields to ozone processing could prove to be far more promising than the first as scientists tackle the issues that have historically them back, Campden BRI's Craig Leadley tells Elaine Watson.

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