Co3 Radiolab

Un estudio de la Universidad de Granada cuestiona la eficacia del sistema Nutri-Score para evaluar la calidad nutricional del cacao soluble. A través de técnicas de metabolómica no dirigida, la investigación demuestra que no existe una correspondencia clara entre la calificación Nutri-Score y la composición nutricional real de estos productos, especialmente en lo relativo a compuestos bioactivos b...

La conmemoración del V Centenario de la Universidad de Granada arranca en 2026 con AULA 1, un proyecto que une música, patrimonio y comunidad universitaria. En este episodio de CO3 conversamos con Marina Hervás Muñoz sobre esta serie de conciertos de pequeño formato, protagonizados por artistas vinculados a la universidad y grabados en el Aula 1 del Espacio V Centenario, la antigua Facultad de Med...

En este episodio de CO3 abordamos el secuestro de Nicolás Maduro por parte de Estados Unidos junto a Alberto Bueno, profesor de Ciencia Política en la Universidad de Granada y especialista en seguridad y defensa. Abordamos temas como el equilibrio regional, la soberanía estatal, el uso de la fuerza y la arquitectura actual de la seguridad global. Un CO3 para entender cómo, en el tablero internacio...

En este episodio de CO3 (Comunica, Conecta y Comparte) hablamos sobre uno de los grandes debates actuales en la universidad: el impacto de la Inteligencia Artificial en la lectura y la escritura académicas. Entrevistamos a María Santamarina Sancho, docente e investigadora de la Universidad de Granada, junto a José Manuel de Amo, catedrático de Didáctica de la Lengua y la Literatura, y Kevin Baldri...

En este nuevo episodio de CO3, entrevistamos a Cristina Cadenas Sánchez, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad de Granada, galardonada en la I convocatoria de ayudas a proyectos de investigación de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO). Su proyecto, PREFIT-UP, estudia las trayectorias de peso corporal desde la etapa preescolar hasta la a...

En este nuevo episodio de CO3, profundizamos en la investigación realizada por Juan López Doblas, profesor de Sociología en la Universidad de Granada, sobre los efectos devastadores de la soledad y el aislamiento en las personas mayores durante la pandemia. Con base en 102 entrevistas, el estudio muestra un aumento alarmante de los síntomas de ansiedad y depresión en este colectivo. --------------...

En este nuevo episodio de CO3, nos adentramos en un innovador programa de intervención desarrollado en la Universidad de Granada que utiliza realidad virtual para ayudar a superar el miedo a hablar en público. Contamos con la participación de Miguel Ángel Muñoz, doctor en Psicología y profesor del Departamento de Psicología de la UGR, y Millán Landaluce, quien lleva la parte clínica del proyecto....

En este episodio de CO3, nos adentramos en Granada On Air / On Site, un proyecto internacional que transforma la ciudad en un laboratorio sonoro vivo. Con la participación de Leonie Rößler, directora de On Air On Site, y Roberto, creador de Música Dispersa, exploramos cómo el arte sonoro y la radio-art se fusionan con la comunidad para crear una experiencia única de escucha. Conoce el proceso crea...

En este episodio de CO3 nos sumergimos en Humtext, el nuevo corpus digital que reúne más de 1.800 textos humorísticos en español: chistes, epitafios, viñetas, artículos de prensa y mucho más. Hablamos con su creadora, Doina Repede, sobre cómo se construye un archivo así, qué puede contarnos el humor sobre nuestra sociedad y por qué estudiar la risa —desde el Siglo de Oro hasta hoy— es también una...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) nos adentramos en una experiencia que ha transformado la forma de aprender en la Facultad de Ciencias del Deporte. Recibimos a José Mora González, profesor y creador de la iniciativa “Tu ocio me suena”, y a dos de sus protagonistas dentro del aula: Valeria Madrid Millán y Candela Ortiz Delgado.“Tu ocio me suena” adapta al entorno universitario...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) recibimos a Kike Gallardo, chef y biólogo que ha pasado por cocinas como Akelarre (Pedro Subijana) y creador de El Herbario Comestible, un proyecto que fusiona botánica y gastronomía. Kike ha visitado la Universidad de Granada para guiar los talleres del proyecto “Cocina con alma”, una iniciativa coordinada por Isaac J. Pérez López (Director d...

En este nuevo programa de CO3 (comunica, conecta y comparte), hablamos con Federico Zurita Martínez, licenciado en Ciencias Biológicas y Doctor en Biología por la Universidad de Granada. En esta entrevista, Federico nos lleva a un fascinante viaje por el "lenguaje del amor", explorando cómo las señales biológicas, las feromonas y otros factores químicos influyen en la atracción y el comportamiento...

En este episodio de CO3 (Comunica, Conecta y Comparte) nos adentramos en una ruta donde la historia se camina. Conversamos con Juan Antonio Costela Serrano, bibliotecario en la Facultad de Ciencias de la Educación y presidente de la Asociación Cultural Almenara, sobre la iniciativa “Caballeros de Moclín”, una experiencia que une patrimonio, naturaleza y comunidad. Además, interviene el alcalde de...

En este episodio nos adentramos en Cartografías Pintadas, la intervención artística que ha llenado de color la Facultad de Trabajo Social de la UGR. Conversamos con Clara García Garzón y Manuel Gómez López, artistas del mural, junto a David Domínguez Escalona y Daniel Torres-Salinas, coordinadores del programa Rock Your Research, sobre cómo el arte puede ser una forma de pensar, sentir y comunicar...

¿Cómo nos afecta la desigualdad más allá del bolsillo? En este episodio conversamos con Efraín García, investigador Ramón y Cajal del Departamento de Psicología Social de la Universidad de Granada, que recientemente ha trabajado en la Universidad de Stanford. Su estudio demuestra que la desigualdad económica no solo marca diferencias materiales, sino también emocionales y cognitivas: moldea cómo p...

En este episodio de CO3 (Comunica, Conecta y Comparte) nos adentramos en el trabajo del Programa Abrazar, una iniciativa coordinada desde Almanjáyar en Familia que acompaña a mujeres reclusas y ex reclusas en su proceso de reinserción social y personal. Conversamos con Raquel Monteoliva Gutiérrez, trabajadora social, e Irene Ángel Gómez, psicóloga y terapeuta familiar, sobre los retos que enfrenta...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) conversamos con Javier Díaz Castro, profesor e investigador de la Universidad de Granada, sobre un proyecto pionero que estudia los efectos del tratamiento hormonal de afirmación de género en la salud de las personas trans. A través de una mirada científica y humana, abordamos cómo la terapia influye en aspectos como el metabolismo óseo, la sa...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) conversamos con Jorge López Puga y Ana María Ruiz-Ruano, profesorado de la Universidad de Granada, sobre las conductas éticamente dudosas en la investigación científica. Analizamos qué tipo de prácticas se dan con mayor frecuencia —como la citación coercitiva o las autorías injustificadas—, cómo influyen los liderazgos tóxicos y las presiones...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) recibimos a María del Mar Villafranca, historiadora del arte, exdirectora del Patronato de la Alhambra y actual secretaria de la Fundación Arquitectura Contemporánea. Con ella hablamos sobre la Nueva Bauhaus Europea, un movimiento que une sostenibilidad, belleza e inclusión en el entorno construido. Nos cuenta su trayectoria, los retos de llev...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) nos adentramos en el mundo de la Mediación Ficcional y la Creación Literaria de la mano de tres egresados del máster de Formación Permanente de la Universidad de Granada: María Luisa Pérez, Adela Moscoso y Kervin Briceño, junto con el profesor y dramaturgo Antonio César Morón. Charlamos sobre sus motivaciones para estudiar este máster, las exp...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte) charlamos con Ana Gallego, decana de la Facultad de Filosofía y Letras de la UGR, sobre una iniciativa pionera en el ámbito universitario: los puntos arcoíris y puntos rojos. Hablamos de qué son estos espacios, qué servicios ofrecen y cómo contribuyen a visibilizar la diversidad sexual, normalizar la salud menstrual y reducir estigmas en la vi...

En este episodio de CO3 nos sumergimos en las profundidades del conocimiento marino de la mano de Héctor Julián Pula, Técnico de Laboratorio del Aula del Mar CEI·MAR UGR. Desde los primeros pasos del proyecto hasta la instalación en la costa granadina, hablamos sobre ciencia ciudadana, sostenibilidad, hidrófonos que captan sonidos del mar, guarderías de cefalópodos y la importancia de proteger el...

En este episodio de CO3 hablamos con Encarna Hidalgo, catedrática de la UGR y organizadora del congreso FOM@Play, que se celebrará del 2 al 5 de septiembre en Granada. Conversamos sobre migración, libertad de movimiento e identidad desde una mirada crítica y feminista. Analizamos el papel de los medios, el auge del discurso de extrema derecha y cómo la educación puede ayudar a transformar la perce...

En este episodio de CO3 descubrimos una propuesta universitaria que une ciencia, creatividad y juego a través de piezas de puzle. Charlamos con Julia Maldonado Valderrama, Vicedecana de Estudiantes y Empleabilidad, y Fernando Manuel Carrión, Jefe de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias de la UGR, sobre los puzles científicos: una iniciativa que transforma los espacios académicos en lugares más...

En este episodio de CO3 (comunica, conecta y comparte), exploramos un tema clave para el futuro de la agricultura y la sostenibilidad: el papel del suelo agrícola en la lucha contra el cambio climático. Nos acompañan Andrés Caballero Calvo, profesor titular, y Jesús Fernández Gálvez, catedrático, ambos investigadores del Departamento de Análisis Geográfico Regional y Geografía Física de la Univers...