Agroperiodista

La terrible invasión de Ucrania por parte de Rusia afecta directamente al sector agrícola con un escenario en el que se han disparado aún más tanto los costes de producción como el precio de venta de los productos. ¿Cuáles son los límites? ¿cuánto durarán las repercusiones de esta crisis? En este podcast de agricultura, el ingeniero agrónomo Alberto de la Riva ( https://www.linkedin.com/in /albert...

Desde que comenzó el año hidrológico, el pasado 1 de octubre, ha llovido un 40% menos en España. Las reservas de agua en los embalses disminuyen. La sequía amenaza la campaña de riego de muchos cultivos. Pero ¿por qué no llueve en España? El responsable es un anticiclón de bloqueo sobre la península que impide que entren las borrascas. Pero el problema de fondo es que la jet stream, o corriente en...

Capítulo sobre agricultura de precisión para conocer mejor cómo se hacen los mapeos de suelo, su coste y su aplicación directa a la hora de hacer dosificación variable para poder ajustar de forma precisa, en cada zona de la parcela, la cantidad de semilla o de fertilizante en función de su potencial. Hablo con Jorge Miñón, doctor ingeniero agrónomo y director técnico de la empresa AGRAE. La huella...

Eva Marín tiene 31 años y preside la organización Asaja Joven. Desde hace cinco años gestiona la explotación agrícola familiar en el pueblo de Villanueva de Bogas, en Toledo. Cultiva olivar, viñedo y cereal. Estudió publicidad y relaciones públicas pero decidió dar un giro a su vida para dedicarse a la agricultura. Es una mujer reivindicativa con un análisis claro de los problemas y necesidades re...

¿Qué margen tiene el agricultor para marcar el precio de venta de lo que él produce? Si eres productor, la respuesta la conoces y habrás pensado, “ninguno”. Pero, ¿por qué ocurre esto? ¿Cómo se forman los precios agrarios para que el agricultor a penas pueda intervenir? En este podcast de agricultura explicamos, de la forma más sencilla posible, todas esas cuestiones que se escapan al control del...

Juan Manso tiene 72 años y una vida dedicada a la agricultura. Es su oficio y es su pasión. Su explotación familiar ya está en manos de su hijo y de su sobrino, pero él aún mantiene una jubilación activa para poder echarles una mano. Y tomar alguna que otra decisión. Con él recorro el Carracillo, la comarca hortícola de referencia en Castilla y León, especializada en los cultivos de patata, puerro...

En este podcast conocemos a Eusebio Miguel, el agricultor que ha desarrollado un modelo propio que denomina ‘agricultura avanzada’ y que se apoya en cuatro pilares: conservación del suelo, una rotación que funciona, digitalización y biotecnología. A principios de los 90 comenzó con el mínimo laboreo y a los pocos años ya apostó por la siembra directa y estableció la siguiente rotación de éxito en...

Vamos a conocer un robot que está a punto de llegar por primera vez a España, lo hará en noviembre, a Zaragoza. Es 100% autónomo, funciona con energía solar y es capaz de realizar en este momento dos trabajos: sembrar y eliminar malas hierbas de forma mecánica. Está diseñado para gestionar por si solo 20 hectáreas de cultivo por campaña en campos de cebollas, remolacha, espinacas, hierbas aromátic...

La agricultura de conservación se encuentra en un momento decisivo para su futuro. El apoyo que va a recibir en la próxima Política Agraria Común (PAC) 2023-2027, a través del reconocimiento de la siembra directa en los ecoesquemas, puede suponer su despegue definitivo en España, donde ya se cultivan ahora 768.173 hectáreas. Pero también tiene desafíos, como la incertidumbre que existe sobre el gl...

¿Te has preguntado por qué como agricultor debes utilizar herramientas digitales para gestionar tu explotación? ¿Qué es lo que quieres conseguir con su uso? ¿Has detectado ese proceso que necesitas mejorar para ser eficiente y más rentable? En este podcast de agricultura hablo con Federico Picardi, de Geoagro, sobre la plataforma digital Campo 360 ( https://site.geoagro.com/campo-360/) , donde los...

¿Cómo es el cultivo del cártamo? ¿Es rentable? ¿es verdad que necesita poca agua y se adapta bien a suelos poco fértiles? ¿Y la quinoa? ¿Qué dificultades se encuentra alguien que la siembra por primera vez? En este podcast de agricultura hablo sobre estos dos cultivos con el joven agricultor Diego Esteban, de Sotillo, en Segovia. Acaba de incorporar el cártamo y la quinoa a su explotación de secan...

Enrique López es un olivicultor de la ribera de Navarra. Su historia es un ejemplo de superación, esfuerzo y confianza en uno mismo. Puso en marcha desde cero su propia finca de olivos y la situación del mercado le empujó a crear su propia marca, La Boquera, para vender directamente su aceite. El esfuerzo de compaginar las labores del campo con la comercialización ha merecido la pena, asegura, por...

En este podcast de agricultura los protagonistas son Antonio Conde y José David Díaz Mohedano, dos jóvenes agricultores que estudian en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba. En sus explotaciones familiares gestionan cultivos leñosos y hortícolas, principalmente. A punto de finalizar sus estudios, se muestran satisfechos con una formación que...

Holanda es la referencia mundial en producción agrícola. Gracias al uso de alta tecnología, el apoyo del Gobierno para financiar todo tipo de investigaciones y la implicación del sector privado se ha convertido en el segundo exportador de alimentos del mundo. Pese a su superficie (como Extremadura) y unas condiciones climáticas nada favorables. En este éxito ha sido clave la universidad de Wagenin...

Entre los cambios principales que se están produciendo en la agricultura se encuentra el uso de satélites y drones que aportan información de lo que ocurre en cada zona de la finca. Datos cada vez más precisos y que, con la antelación suficiente, permiten adoptar mejores decisiones. En este podcast hablamos sobre teledetección -y cómo se plasma toda esa información en mapas geolocalizados- con Ser...

¿A qué retos se enfrentan dos jóvenes agricultores hoy en día en el campo? En este podcast hablo con Juan Luis Fradejas ( https://twitter.com/jlfrasas) y Antonio Torres ( https://twitter.com/Antonio_TorresB) . Dos modelos de agricultura, ecológica y convencional, pero una misma pasión. Ambos inicialmente enfocaron su vida hacia otro sector profesional. Sus familias se dedicaban a la agricultura, p...

¿Puede un insecto revolucionar la nutrición animal y la fertilización en agricultura? ¿E incluso la alimentación humana? En este episodio hablo con Adriana Casillas, CEO de la empresa Tebrio ( https://tebrio.com ), empresa biotecnológica dedicada a la cría industrial del tenebrio molitor, más conocido como gusano de la harina. Tiene múltiples aplicaciones en nutrición animal (para acuicultura, pet...

¿Puedes ser más eficaz en el riego? En este programa hablamos con Antonio Pastor, ingeniero industrial y CEO de la empresa Prismab. El riego inteligente a partir del uso de sensores permite conocer exactamente el agua que aplicas al cultivo para que respondas mejor a la eterna pregunta, ¿me he pasado con el riego o ha sido insuficiente? Analizamos los diferentes sensores para el suelo, cómo se ins...

En el primer programa de Agroperiodista hablamos con Luis Miguel Arregui, ingeniero agrónomo y profesor en la Universidad Pública de Navarra. Desde hace 18 años practica la agricultura de conservación en una explotación propia, los últimos cinco años de manera más intensa. Para él, la prioridad es el suelo y observar el sistema "en su conjunto". Pero ¿cuáles son lo retos, los problemas, las ventaj...