Programa Panorama Agrícola

O podcast Bate-papo Tempo e Safra apresenta uma avaliação do frio e da chuva das últimas semanas e faz uma previsão futura com menos frio e mais sol nas próximas duas semanas. Ouça também informações sobre a produção de milho e soja em Santa Catarina e o mercado de grãos. O jornalista Mauro Meurer entrevista o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural Haroldo Tavares Elias, da Epagri/Cepa,...

Agricultor orgânico que quer alta qualidade na produção precisa aderir a tecnologias sustentáveis, como o cultivo protegido e suspenso, que garantem segurança e eficiência na área das hortaliças, segundo o pesquisador da Estação Experimental da Epagri em Itajaí, Rafael Morales. Confira no episódio de hoje do Panorama Agrícola. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon O...

Médicos aprendem na Epagri sobre agricultura urbana e como usar as PANCs, plantas alimentícias não-convencionais, nos postos de saúde. O Panorama Agrícola entrevistou dois médicos sobre essa temática. Murilo Evandro de Mello e Tamires de Carvalho Gonçalves aprenderam sobre o manejo da terra e como preparar alimentos com as PANCs. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Mayko...

Alimentação e Saúde, o uso das plantas no currículo de formação dos médicos da família, uma parceria da Epagri com a Secretaria de Saúde de Florianópolis, é o assunto do episódio de hoje do Panorama Agrícola. A entrevista é com a enfermeira Francisca Dalssi, da secretaria de Saúde de Florianópolis. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e ediçã...

A Epagri está desenvolvendo o projeto chamado Cadeia Produtiva do Mel. Nele, o apicultor é convidado a participar e a responder questões simples, como número de colmeias e a quantidade produzida, o destino da produção e algumas técnicas de manejo adotadas. A coordenadora do projeto, Cíntia Uller Gómez, pesquisadora da Epagri/Cepa, explica no Panorama Agrícola como vai ser desenvolvido o projeto, c...

Esta semana, no dia 3 de julho, tem Encontro Catarinense de Nogueira Pecã em Rio do Sul, reunindo entre 100 e 120 interessados, informa o extensionista Glauco Lindner no episódio de hoje do Panorama Agrícola. O programa Sementes de Milho, que vai até novembro, é outro assunto do episódio, que tem ainda informações sobre o programa nacional de controle da ferrugem asiática na soja, com datas do vaz...

O Panorama Agrícola mostra uma novidade que une tecnologia e agricultura familiar. Você sabia que agora a Epagri/Ciram está usando inteligência artificial para transformar informações técnicas e trabalhos científicos em áudio? Quem nos conta mais sobre essa iniciativa é Hamilton Justino Vieira, pesquisador da Epagri/Ciram.  >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliv...

Esta edição tem como tema os vinhos artesanais produzidos nas propriedades rurais de Santa Catarina. Um projeto da Epagri está ajudando esses produtores a melhorar a qualidade do vinho e, com isso, abrir portas para novos mercados e até para o turismo rural. A produção de vinho artesanal é um costume antigo, que atravessa gerações em muitas famílias do campo. Mas, para além da tradição, há um gran...

Neste episódio, conhecemos uma iniciativa inspiradora da Epagri de Lages: crianças e adolescentes que visitaram a Estação Experimental da empresa para aprender ciência de forma lúdica. A visita foi feita por alunos da Escola de Educação Básica General José Pinto Sombra, localizada no bairro Guarujá. A iniciativa uniu estudantes do 3º ano do ensino médio e do ensino fundamental em experiências que...

Um projeto inovador pode mudar o jeito como se produz tilápia em Santa Catarina. É a edição genômica a serviço da piscicultura – uma técnica moderna que ajuda o peixe a crescer mais e a render mais filés. Para falar sobre o tema, o Panorama Agrícola entrevistou o pesquisador Bruno Corrêa da Silva, responsável pela Unidade de Piscicultura de Itajaí, do Cedap/Epagri.  >> CRÉDITOS: Produção, ro...

Neste episódio do Panorama Agrícola, falamos sobre um evento inédito que promete fortalecer uma atividade que vem crescendo no campo: a ovinocultura. É o 1º Encontro de Ovinocultores do Alto Vale do Itajaí, que será realizado nos dias 11 e 12 de julho, no Parque Mata Nativa, no município de Santa Terezinha. Quem conta mais sobre esse encontro e a importância da ovinocultura na agricultura familiar...

Zap Rural de hoje tem como assunto a vacinação, com a extensionista Flávia de Oliveira. Vacinar é proteger a vida, é prevenção a doenças. Gado vacinado, por exemplo, é sinônimo de produtividade, segurança alimentar e abertura de novos mercados. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Curso para jovens rurais no Sul do Estado tem capacitação inédita focada na apicultura. Ouça no episódio de hoje do Panorama Agrícola a entrevista com o extensionista Áquila Schneider, coordenador de apicultura na região. Ele conta como o curso está sendo desenvolvido e o conteúdo técnico para os jovens reunidos em Tubarão. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliv...

Por que é importante fazer sombra para os animais? Qual é a zona de conforto térmico para as vacas leiteiras? O que é estresse térmico? Respostas no episódio de hoje do Panorama Agrícola, com o médico veterinário Alexandro Kolling, da Epagri em Rio do Sul.  >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Neste episódio, no quadro Professor da Terra, o agrônomo Jonas Marcelo Ramon, da Epagri no Extremo Oeste de Santa Catarina, fala dos desafios, no inverno, das vacas de cria. Ele ensina sobre a programação fetal, sincronização de monta, partos e desmame, e aborda a questão do pasto e da alimentação dos bezerros. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio té...

Começa hoje e vai até quarta-feira, em Balneário Camboriú, a Exposuper, maior feira de negócios dos supermercadistas de Santa Catarina. Quarenta empreendimentos da agricultura familiar vão poder mostrar seus produtos para os compradores e fechar negócios. No episódio de hoje, Telma Koene, da Epagri, diz quais são os principais produtos que serão expostos. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e loc...

Bate-papo Tempo e Safra fala da previsão para os próximos dias e como o frio impacta as culturas de inverno. Também divulga estimativas iniciais da safra do trigo, da cevada e da aveia. A meteorologista Marilene de Lima, da Epagri/Ciram, e o analista João Alves, da Epagri/Cepa, são os entrevistados.

A capacidade de armazenagem de grãos em Santa Catarina não tem acompanhado o ritmo da produção agrícola nos últimos anos. Entre 2020 e 2025, a produção total de grãos do estado – que inclui arroz, feijão, milho, soja, trigo, aveia e cevada – cresceu 19%, saltando de 6,2 milhões para 7,38 milhões de toneladas. No entanto, a capacidade estática de armazenagem avançou apenas 5,1% no mesmo período. Co...

O mel de abelha nativa - um produto cheio de valor, sabor e biodiversidade - é o tema desse episódio. A entrevistada é a professora Ana Carolina de Oliveira Costa, do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC e coordenadora do Laboratório de Química de Alimentos. Ela nos explicar por que o mel das abelhas sem ferrão é tão especial — e como a ciência está ajudando a valorizar esse p...

Hoje o destino do Panorama Agrícola é o litoral de Santa Catarina — e o assunto é tecnologia, maricultura e sustentabilidade. Você sabia que ostras e mexilhões também deixam rastros no ambiente? Não estamos falando de pegadas, mas de fezes e pseudofezes — resíduos produzidos por esses moluscos durante a filtração da água. A Epagri, em parceria com a UFSC, desenvolveu um sistema inédito no Brasil p...

Neste episódio do Panorama Agrícola apresentamos uma pesquisa sobre o pulgão lanígero, uma praga que afeta as macieiras, incluindo as que utilizam o porta-enxerto Marubakaido, anteriormente considerado resistente. A entomologista Janaína Pereira do Santos, pesquisadora da Estação Experimental de Caçador, explica a dificuldade em controlar esta praga devido à sua proteção de lã e o alto custo e lim...

A Epagri/Cepa divulgou as estimativas iniciais da safra de inverno 2025/2026 em Santa Catarina. Alho, cebola, trigo, aveia e cevada estão entre as culturas com destaque nas projeções, que indicam crescimento em algumas áreas e ajustes na produção. Para falar sobre como funciona o processo de levantamento e análise de dados, como também a respeito dos principais dados de produção no estado, o Pense...

O tema deste episódio está cada vez mais presente nas famílias rurais: a sucessão familiar — e o papel fundamental que as mulheres desempenham nesse processo. Para falar acerca do assunto, entrevistamos Dulce Cenci, agricultora, técnica de enfermagem, advogada e extensionista social da Epagri. Ela será uma das palestrantes no Tec Agro 2025, o maior evento de tecnologia e inovação do agronegócio do...

A 16ª edição do Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (Senafrut) será realizada de 10 a 12 de junho, no Parque Nacional da Maçã, em São Joaquim, na Serra catarinense. Hoje um dos principais fóruns técnicos e científicos do país voltados ao setor da fruticultura, o evento reúne produtores, técnicos, pesquisadores, estudantes e empresas, promovendo o intercâmbio de conhecimentos,...

Valorização, qualificação e orientações ao produtor do Vale Europeu sobre boas práticas na fabricação do queijinho branco são destaque no episódio de hoje do Panorama Agrícola. Quem dá detalhes para o ouvinte na entrevista é Nelita Fabiana Moratelli, extensionista da Epagri em Blumenau. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo M...