Про Большой город

Если вы не любите пить чай, скорее всего, вы просто не умеете его выбирать и заваривать. За полчаса мы готовы это исправить! У нас в гостях чемпион России по чайной миксологии, основатель первой современной отечественной чайной «Нитка» Андрей Колбасинов. В этом выпуске: 1:05 Москва пьёт чай, Санкт-Петербург – кофе. Как так получилось? 08:20 Легенда рождения «чая с бергамотом» 09:25 Чем полезен чай...

Большой город прожорлив. Чтобы его накормить, днем и ночью работают магазины, рестораны, службы доставки. Но что мы едим? Об этом рассказывает Владимир Бессонов, доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий. В этом выпуске: 06:45 Как изменилась продукты? 13:27 Рождение «других» продуктов с приставкой «не»...

От автомобильного дизайна к работе над машинами вертикального взлета, военными и космическими заказами. Будущее рождается здесь, в Инжиниринговом центре прототипирования «Кинетика». Каким оно будет, рассказывает его глава дизайнер и футуролог Владимир Пирожков. В этом выпуске: 00:50 Путешествие из Свердловска в Берн. Как Владимир Пирожков с пятью долларами в кармане стал одним из ведущих автодизай...

Детские мультфильмы могут быть опасны, и дело не только в том, сколько часов ребенок просидел перед телевизором. Что должны знать родители, прежде чем нажать на кнопку пульта? Об этом мы говорим с Надеждой Мазуровой, доктором психологических наук, профессором кафедры психологии семьи и детства Института психологии им. Л.С. Выготского РГГУ Содержание подкаста: 02.45. Как мультфильмы действуют на мо...

В сегодняшнем выпуске мы поговорим о правилах крепкого сна, о бессоннице и способах борьбы с ней, а еще узнаем, на чем и в чем лучше всего спать. Наш гость – Роман Бузунов, специалист в области медицины сна с 25-летним опытом работы, ведущий отечественный эксперт по бессоннице, президент Российского общества сомнологов, руководитель крупного сомнологического центра в Москве.  В этом выпуске: 2:15...

В этом выпуске говорим о правилах городского этикета: о поведении в транспорте, общении в соцсетях и дресс-коде в офисе. А разобраться во всех тонкостях безупречных манер нам поможет Альбина Холгова – специалист по этикету, автор тренингов, президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике, этикету и протоколу. В этом выпуске: 0:58   Этикет и хорошее воспитание – это одно и то же? 6:28...