Y'a de l'idée

À Paris , une boulangerie fait beaucoup parler d’elle. Pourtant, à première vue, rien ne semble la distinguer des autres : croissants, pains au chocolat, flans, pâtisseries… tout y est. Enfin presque. Ici, aucun produit n’est préparé avec du sucre blanc raffiné. Le pari un peu fou de cette pâtisserie, lancée par Dorian Tudeau , consiste à remplacer le sucre classique par du sucre… de fruits . Plus...

Imaginez : vous roulez sur une autoroute… et soudain, votre voiture se met à jouer une mélodie . Pas via la radio. Pas via votre téléphone. Non : directement grâce à la route . C’est ce qui existe désormais à Mumbai , où un tronçon routier très particulier a été inauguré. Les autorités locales ont eu l’idée de graver des sillons dans l’asphalte afin de produire une musique lorsque les voitures rou...

Il y a quelques semaines, une marque danoise faisait parler d’elle en lançant un sac à main conçu à partir de cuir… d’orange et de cactus . Derrière cette innovation, une tendance de fond : la recherche d’alternatives au cuir animal . Le cuir d’orange, par exemple, est fabriqué à partir de déchets d’agrumes : écorces, pépins ou pulpe revalorisés pour créer une matière souple et résistante. Quant a...

Le secteur de l’aménagement extérieur est en pleine transformation. Depuis quelques années, et particulièrement depuis le Covid, le jardin est devenu bien plus qu’un simple espace vert : un véritable cocon . Un lieu de bien-être où l’on investit… tout en étant de plus en plus attentif à son impact environnemental. C’est ce que constate Kevyn Silliard , fondateur de Design Extérieur, actif dans le...

On parle ce matin d’une initiative originale et participative : les "Dirty Pics" . Littéralement, des "photos sales" . Mais derrière ce nom un peu provocateu r, il y a une vraie démarche environnementale. Lancée par River Cleanup , cette action invite chacun à photographier les déchets croisés dans la rue, dans les parcs ou le long des rivières. L’objectif ? Transformer ces images en données concr...

Début avril, la commune de Forest (Bruxelles) a inauguré son tout premier skatepark . Un projet qui transforme un terrain à l’abandon en lieu de vie dynamique, dédié aux amateurs de skate, de rollers ou de trottinette. Mais au-delà de l’aspect sportif, un détail attire particulièrement l’attention : une zone entièrement dédiée aux tags et aux graffitis, libre et autorisée. Une reconnaissance forte...

Une compagnie islandaise recherche… le pire photographe du monde . Oui, vous avez bien entendu. Le but ? Montrer que les paysages d’Islande sont si spectaculaires qu’ils restent incroyables, même en photos ratées. À la clé : un voyage de 10 jours tous frais payés, vols, hébergement, argent de poche… pour une valeur de plus de 50 000 dollars. Le profil recherché ? Surtout pas un pro . Ici, on privi...

Cette semaine avaient lieu les HERA Awards , des prix remis chaque année par la Fondation pour les Générations Futures . Pour cette 14ème édition, 35 projets ont été récompensés. Leur point commun ? Une volonté forte de contribuer à un monde plus durable, plus juste… et surtout, de manière concrète . Ce qui distingue ces travaux, c’est leur approche systémtique. Autrement dit, les étudiants ne réf...

Le Club Dorothée , c’est toute une époque. Mais aujourd’hui, on avait envie d’aller un peu plus loin que la nostalgie. Parce que Dorothée, ce n’était pas "juste" une animatrice jeunesse. C’était une pionnière . Dans les années 80 et 90, elle a profondément transformé la manière de parler aux enfants à la télévision. Avec elle, le ton devient plus direct , plus humain , plus respectueux . Elle ne s...

L’objectif des Trophées européens de la mode circulaire  : mettre en lumière et récompenser les entreprises qui repensent complètement notre manière de produire, consommer… et prolonger la vie des vêtements . Car aujourd’hui, l’industrie textile est l’une des plus polluantes au monde. Elle représente entre 8 et 10 % des émissions mondiales de CO2 . C’est plus que l’ensemble du trafic aérien et mar...

C’est un incontournable de nos petits-déjeuners : la pâte à tartiner . Mais derrière ce produit qu’on adore, se cache une réalité souvent méconnue. La grande majorité des noisettes utilisées dans le monde provient… de Turquie , qui représente à elle seule environ 70 % de la production mondiale . Alors forcément, quand on ouvre un pot, il y a de fortes chances que les ingrédients aient parcouru des...

Ces petits grains dorés, croquants, au goût délicatement floral, sont souvent présentés comme un super-aliment. Et pour cause : ils sont riches en protéines, en vitamines et en antioxydants. Mais avant même d’arriver dans nos assiettes, le pollen joue surtout un rôle absolument vital… pour les abeilles . Quand les abeilles butinent, elles ne récoltent pas uniquement du nectar. Elles se couvrent au...

Chanter pour vivre ensemble , c'est une initiative née en 2015 à Molenbeek . À l’époque, la commune est sous le feu des projecteurs après les attentats, souvent décrite de manière caricaturale dans certains médias. Face à cette image réductrice, des artistes décident de réagir. Leur idée ? Montrer une autre réalité. Montrer que Molenbeek, c’est aussi la jeunesse , la culture … et l’excellence . C’...

On aurait pu croire que c’était définitivement dépassé. Et pourtant… elle fait son grand retour : la lettre manuscrite . Et le plus surprenant, c’est que ce sont les jeunes qui s’en emparent. Certains s’écrivent entre amis, d’autres correspondent avec des inconnus, recréant des liens à distance, un peu comme à l’époque des petites annonces dans les magazines. Un fonctionnement qui rappelle les anc...

Trop sucrées, pas assez complexes… bref, pas très excitantes. Pendant longtemps, les boissons sans alcool ont eu mauvaise réputation. Mais ça, c’était avant. Aujourd’hui, même des grands chefs s’y mettent. Et notamment Sang Hoon Degeimbre . Ce chef doublement étoilé au L’Air du Temps , a décidé de créer ses propres boissons sans alcool. "Ni de l'eau, ni un soft drink, ni un vin sans alcool, mais u...

Pousser les portes du Bozar comme si c’était chez soi. Pour beaucoup de jeunes issus de milieux défavorisés , cette idée semble encore aujourd’hui inaccessible. Les musées, les salles de spectacle, les institutions culturelles… sont souvent perçus comme des lieux réservés à une élite. Des espaces éloignés de leur quotidien, parfois même intimidants. Mais cette perception est en train d’évoluer. À...

On parle souvent des jeunes qui rêvent de partir à l’étranger pour apprendre une langue, découvrir une culture, vivre une expérience marquante. Mais on oublie parfois qu’il existe l’autre versant de cette aventure : accueillir . Aujourd’hui, plusieurs organismes lancent un appel aux familles en Belgique pour héberger des étudiants étrangers pendant quelques mois ou une année scolaire. Parmi eux, Y...

On connaît tous la Pat’ Patrouille, cette brigade de chiens qui vient en aide aux animaux en difficulté. En Belgique, il existe désormais son équivalent… version bien réelle. Mais ici, ce sont des humains qui sauvent des animaux en difficulté. Leur nom : l' Animal Disaster Team . Créée par l’organisation GAIA , cette unité d’intervention a été officiellement lancée en octobre 2023. Sa particularit...

Pints and Ponytails  : lttéralement : "pintes et queues de cheval". Voilà un concept aussi étonnant que révélateur qui émerge à Londres. Le principe ? Des pères se retrouvent dans un pub , autour d’une bière, pour apprendre à coiffer leurs enfants. Tresses, chignons, queues de cheval … tout y passe. Et comme ces ateliers ont lieu en soirée, les petites filles ne sont pas présentes : les participan...

L’ upcycling a de plus en plus la cote. Le principe est simple : récupérer un objet ou un matériau usé pour lui donner une nouvelle vie, mais pas n’importe laquelle. Il ne s’agit pas seulement de recycler, mais d’ améliorer , de rehausser , de transformer l’existant en quelque chose de plus désirable, plus créatif, plus durable. Dans le textile, cette approche séduit de plus en plus de créateurs,...

Trouver un emploi aujourd’hui peut s’avérer particulièrement complexe. Entre les exigences d’expérience, les parcours atypiques et le manque de confiance, de nombreux candidats se retrouvent bloqués. Face à cette réalité, certains Belges ont décidé d’agir. Parmi les solutions qui ont fait leurs preuves, il y a le mentorat. Le principe est simple : être accompagné par une personne plus expérimentée...

Juliet et Romain, Elfée et Lise, Louis-Philippe et Marine… Tous ces duos ont un point commun : ils sont « mariés ». Et pourtant, ils ne sont pas en couple. Ce qui les unit ? Une amitié. On appelle cela un mariage d’amitié. Le principe est simple : deux amis décident d’officialiser leur relation à travers une cérémonie qui ressemble, en tout point, à un mariage classique. Il y a des discours, des a...

Ce 20 mars, c'est la Journée mondiale du bonheur. L'occasion de se poser une question simple… mais pas si évidente : "c'est quoi le bonheur, pour vous ?" Cette question, un homme a décidé d’en faire le fil conducteur de sa vie pendant plusieurs années. Il s’appelle Julien Peron . Pendant 4ans, il a parcouru le monde à la rencontre de centaines de personnes pour tenter de comprendre ce qui rend vra...

Comment donner envie aux enfants d’aimer la nature et de profiter des balades en forêt ? La question se pose souvent, surtout à une époque où les écrans prennent beaucoup de place dans leur quotidien. La première piste est peut-être la plus simple : les laisser expérimenter . Jouer dans la boue, faire de la "miche popote", manipuler la terre… ce sont des expériences essentielles pour créer un lien...

Parler de santé mentale n’a jamais été aussi important. Les crises se succèdent, l’actualité est souvent anxiogène et beaucoup de personnes ressentent une in quiétude profonde face à l’avenir de la planète . Ce phénomène porte un nom : l’éco-anxiété . Il s’agit d’une angoisse liée aux changements environnementaux et climatiques. La perspective du réchauffement, de la perte de biodiversité ou des c...