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Une semaine avec...

Chronique estivale qui propose la déclinaison d'un même thème pendant une semaine, de sujets diffusés durant l'année.

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29 août 2024

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Épisodes

Les cuisinières à bois 10.07.2024

Des souvenirs mais pas que, l'histoire des cuisinières à bois leur fonctionnement, les avantages, les inconvénients, leur place au sein du foyer, etc. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les métiers d'autrefois par Michel Freyburger 09.07.2024

Lecture d'un texte de Michel Freyburger, patoisant de Belfort sur les métiers d'autrefois dans les villages : le bistrot, le laitier à cheval, le maréchal ferrant, le scieur de bois, le fossoyeur... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les moines capucins 08.07.2024

Une histoire drôle du Chanoine Oeuvray (prêtre suisse, auteur patoisant), "Les moines capucins qui quêtent dans les villages..." Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un texte d'Abel Chapuis et une demande en mariage 07.07.2024

Un poème d'Abel Chapuis, patoisant suisse : l'histoire d'une jeune fille un peu "fofolle", suivi de "La demande en mariage des filles du père Colas". Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Intolérance au gluten, un effet de mode ? 02.08.2023

Présentation du gluten, des signes d'une intolérance à celui-ci, des raisons de sa mauvaise réputation, la liste des aliments avec ou sans lui et une recette sans gluten avec Elodie Pyanet, diététicienne et nutritionniste. Renseignements au 06.42.67.65.75. et Elodie Pyanet sur le site Internet www.madietenligne . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus...

Les mandarines, les oranges et les clémentines 30.07.2023

Elodie Pyanet est nutritionniste et diététicienne dans le Jura. Evoquons pour "Dans Mon Assiette" les différences physiques et nutritionnelles entre ces trois agrumes. Ils ont en commun l'apport en potassium, en calcium, en phosphore et en magnésium. Autre point commun, leur richesse en flavonoïde. Enfin, les mandarines, les oranges et les clémentines sont connues pour la présence en elles de vita...

"La belle au bois dormant" 20.07.2023

Edith Lombardi s'attarde aujourd'hui sur les contes merveilleux, ces grands contes en langage du rêve qui commence par "Il était une fois...", Notre conteuse s'arrêtera plus particulièrement, sur ce grand conte merveilleux des frères Grimm, "la belle au bois dormant" Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

ETE JARDINAT n°3 - Le compost 11.07.2023

Mode d'emploi pour réaliser, utiliser et entretenir son compost avec Nathalie, maraîchère à Besançon. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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