The Revelation of Food 末日料理

東森美洲電視 白宮記者會/川普個人秀：https://www.youtube.com/watch?v=9SsMVqFdhls&list=PLT0_1LUsEg2m9jPvuXvWZacBscVll2Tqa&index=3  開始行動才能開始創造，沒有任何美妙的事物是一天就能完成的，都需要時間的累積 每天早起/固定冥想/綠拿鐵（但不一定是綠色）/平板撐 plank 3 min/鍛鍊斷捨離/伏地挺身/週三皮拉提斯 靜坐讓心靈安靜沈穩/斷捨離讓雜物雜事減少，更專注在自己的創作 /飲食是興趣 也是習慣 也是創作的靈感來源...

Think like a rocket scientist 前往 ozanvarol.com/roket 看作者Ozan Varol提供的一些有效資料。 作者音頻： https://ozanvarol.com/famous-failures/ 史塔克運動科學團隊： https://www.facebook.com/stark888/

Think like a Rocket Scientist 向火箭科學家學思考邏輯 第一性原理：回歸最基礎，知道什麼是必要的，從這裡開始建構 檢視隱形的規範，既定的規則，過去人做的事，說的話，不要盲從 看看自己人生中對於成功的定義，是自己要的，還是自己默默接受的

為什麼人會拖延：過去、現在、未來 如何不拖延：阻止未來的自我，停、看、選擇！ 如果現在自我無法克服拖延症，為什麼未來自我會做到呢？ Famous Failures by Ozan Varol: https://podcasts.apple.com/us/podcast/famous-failures/id1344231571 Think like a Rocket Scientist: https://ozanvarol.com/books/ Cathy Heller: https://www.dontkeepyourdayjob.com/

"Motion does not equal action. Busyness does not equal effectiveness."(Share this on Twitter) 動作不等於行動 忙碌不等於有效 "When people say they don’t want to change what they really mean is they don’t have an incentive to change. Change the incentives and the behavior follows suit." (Share this on Twitter) 當有人說不想改變其實是在說沒有改變的誘因只要能找到誘因，行為就會跟著做 "Every action you t...

文章來源：https://goodlifezen.com/how-to-start-meditating-ten-important-tips/ 姿勢/眼睛/專注 Toni Packer：注意力沒有來源，沒有原因，也不屬於任何人/呼吸 回到基準，不用回頭看過去/思緒/情緒/安靜地坐著會產生一種穩定和安寧，當外界和內在的寧靜相會和的時候，你就能安然地處於其中/時間 最重要的是，不要擔心 應該 怎麼樣/場地/享受 對自己好一點，從一點點每天開始 Harry Podcaster：從每天三分鐘開始，養成自己的習慣...

我們的人生中，很多事都想做，很多忙都想幫，懂得如何篩選，懂得如何過濾，也是讓自己人生通往更好的過程。 文章摘錄自：https://nosidebar.com/stop/ It’s Ok to Stop Doing It All 五個改變幫助停止了什麼都想做的想法： 1. 練習極簡主義 2. 接受脆弱 3. 允許 4. 設置邊界 5. 找到平衡 皮蛋瘦肉粥：詹姆士私家料理版 Tahdig波斯米花：參考Netflix紀錄片 Salt, fat, acid and heat #4 Heat

作者： Ayodeji Awosika 文章摘錄： https://medium.com/@Chef_BoyarDEJI/how-to-transform-your-life-in-one-year-49beb4902f94 找到人生方向：https://www.youtube.com/watch?v=9VxqcantYJE 之所以對於這篇文章有感，也許是來自原生家庭，更因為現在已經成人，知道得為自己的一切負責，只有從自身調整改變，堅持做，持續做。 168禁食：https://anchor.fm/harrypodcaster/episodes/ep-edq748 電鍋蒸雞：https://anchor.fm/harrypo...

二個特殊食材 二道我的料理 和 二個我的學習 Jicama，源自墨西哥，中文叫涼薯 ( 沙葛、洋地瓜、豆薯）食用方法：生吃，烤， 炸 Jicama細絲沙拉：涼薯刨成細絲，配上紅蘿蔔細絲和黃金蘋果細絲，三種蔬果細絲當成主體，調檸檬汁和橄欖油的油醋醬，淋上後稍微攪拌，灑了一點綜合莓果乾，一大把新鮮義大利西洋芹末，ㄧ道清香甘甜 爽口多汁的涼拌沙拉就完成了！ 學習：不跳離舒適圈，不體驗新事物，沒有新的當下感受，就不會有新的刺激...

文章出處： https://jamesaltucher.com/blog/three-mistakes-the-path-to-success/ 成功的定義： A） Freedom自由 。B） Luxury奢侈 。C） Satisfaction滿足 。D） charity慈善 。E） entertainment娛樂 。F） being loved被愛。 G）health健康 有什麼會阻礙成功呢？A） 欺騙Deception 。B） 貪婪 greed 。C） 利己不利人Satisfaction only for yourself。 D） 被太多人愛Being Loved by Too Many 。E） 壓力Stress 。F） 持久性不...

謝謝你有和我分享你所料理的照片！如果願意，請到臉書搜尋「末日料理」，留言留照片給我吧！ 宣告六月二十日： 繼續不間斷：每日運動、冥想、喝水、早起、蔬果汁 開始：週一到週五16/8斷食 達成：分享一本好書、一部好影片、每天記錄食物相關文字

David Katz博士是耶魯大學格里芬預防研究中心的負責人 Mark Bittman撰寫了有關食品和烹飪的近40年的著作 文章摘錄: https://heated.medium.com/how-to-eat-8cfe8e954f6c 正確飲食的終極指南 https://www.grubstreet.com/2018/03/ultimate-conversation-on-healthy-eating-and-nutrition.html 新書資訊 “How to Eat: All Your Food and Diet Questions Answered.” ： https://www.amazon.com/gp/product/035812882X/ref=as_li_tl?ca...

我花時間準備節目，讓你聽的吸收。習慣可以培養習慣，現在的習慣塑造未來的樣子，如果你願意和我分享你想養成的習慣，歡迎在說明處尋找留言的連結，和我分享你想養成的習慣。因為你說出來，就是一種宣告，讓我們一起往心中的理想前進！ 文章摘錄： https://www.alifeinprogress.ca/ “ Finally Deciding You’re Good Enough Can Quietly Change the World”   當決定自己夠好就能夠悄悄的改變世界 浪費這麼多年比較，覺得自己不...

This Meditation Exercise Builds Mental Muscle and Cures Procrastination 一個可以鍛鍊心智肌肉和治癒拖延症的冥想練習 文章來源： https://medium.com/better-humans/this-meditation-exercise-builds-mental-muscle-and-cures-procrastination-2f15faade9f3 “我覺察”的五分鐘冥想 四個步驟 1)閉上你的眼睛 2)開始數呼吸。從1數到50，每次呼吸代表一次，大約是5-10分鐘。 3)用明確完整的句子，在心中確切的描述出自己的思緒，“...

現在新冠病毒在全球仍然肆虐著，可以看見在未來的好長一段時間當中，我們都需要配合病毒而作出某些調整。與其被動的受病毒影響，我想要主動改變自己，我要重新調整自己的價值觀以及培養習慣，因為我知道從自身微小處改變的重要性。podcast是我的第一步，如果我能持續產出內容，就代表了我仍然走在習慣養成的道路上。 文章摘錄： https://medium.com/@michael.burkhardt/the-power-of-intermittent-fasting-and-mindful-eating-comb...

我叫哈利播客，目前住在美國加州。受到新冠疫情對於全球的影響，讓我想要重新調整自己的價值觀 以及培養習慣。我認知道自己的渺小 更認知到從自身微小處改變的重要性，我想藉由這個平台，做個人的鍛鍊，藉由我所分享的文章和料理心得，也能和你有些共振。 文章摘錄： http://theunbreakablebody.com/2014/11/19/savor-it-or-don't/ 找到人生中的驚嘆： http://fitforreallife.com/2014/06/physical-culture-self-expression-awe/...

文章摘錄：https://shedreamsallday.com/ways-to-create-more-time/ 1. Prioritize Your Passion 為你的興趣排出順序 追尋夢想與目標：https://shedreamsallday.com/how-to-find-your-passion-in-life/ 2. Make Quick Decisions 果斷下決定 3. Spend Money To Create More Time 花錢買時間 4. Wake Up Earlier 早起 5. Work Your Mindset 鍛鍊心智 6. Turn Recurring Tasks Into Habits 把固定的事變成習慣 7. Plan...

https://elemental.medium.com/6-calming-reminders-if-cooking-is-stressing-you-out-5157eab34f7f 一、be honest 真心對待食物 二、there is food in the house 家裡總會有吃的：＊乾香菇泡一半的水先蒸過之後，可以冷凍冰起來。＊銀耳加水放進壓力鍋中，連糖都不用加煮出來的就是又濃又稠的無糖無脂無油宵夜，可以隨喜好自己再加蜂蜜或果乾。＊蕃茄罐頭搭配炒過的洋蔥 一點大蒜和辣椒片進入果汁機打一下，是速成的番茄湯。＊麵...

本期節目內容為廣播採訪：謝謝AM1300主持人晶晶邀請我上節目！！！

文章來源： 被夢想叫醒的50/30/10/10法則 https://medium.com/better-humans/the-50-30-10-10-rule-for-how-to-wake-up-earlier-and-work-on-your-dream-66d63b34554d 50決心/30準備/10執行/10運氣：五項準備工作-1 早睡２睡前放鬆３預先安排起床的計畫 4下午二點後不喝任何含咖啡因飲料５白天找時間運動 咖啡因影響睡眠品質： https://www.psychologytoday.com/us/blog/sleep-newzzz/201312/new-details-caffeine-s-sleep-di...

內容參考： https://jamesclear.com/time-inconsistency https://jamesclear.com/paper-clips Dr. Joe Ferrari： https://www.amazon.com/Still-Procrastinating-Regrets-Guide-Getting/dp/0470611588 Procrastination=foward-till next day 等明天再做！ 1. Make the rewards of long-term behavior more immediate. 提前取得長期習慣培養的獎勵 2. Make the costs of procrastination more immediate. 讓拖延付出更高的代價 3. R...

脫離低潮的5個正念練習, 文章來源：https://josiemichelledavis.com/blog/2019/3/7/5-mindful-practices-for-pulling-yourself-out-of-a-rut?rq=5%20mindful 布芮尼．布朗博士 脆弱的力量 Brene Brown’s “Daring Greatly” In honor of Earth Day, which happened earlier this week, a Native American proverb to consider. 美國原住民的箴言 "Treat the Earth well. It was not given to you by your parents, it was loaned to...

文章來源: https://www.becomingminimalist.com/ by Joshua Becke What Is Minimalism? 書籍: Simplify 不被雜物綁架的人生 IT IS INTENTIONALITY 是有意向性有目標的 IT IS FREEDOM FROM THE PASSION TO POSSESS 是從想要擁有的慾望解脫 IT IS FREEDOM FROM MODERN MANIA 讓你從現代瘋狂步調被解放 IT IS FREEDOM FROM DUPLICITY 是心口合一  IT IS COUNTER-CULTURAL. 是不隨波逐流 IT IS NOT EXTERNAL, BUT INTERNAL 不是外...

新冠病毒影響全世界，加州在3/20下達居家禁令。就在那天，我開始了末日料理的podcast, 一個月過去了，這集總結報告過去現在和未來。

文章翻譯自breakthetwitch.com。紅燒肉食譜參考老飯骨。