fr

Esther Molenwijk

Studio Plantaardig

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

N'hésitez pas à visiter le site du podcast et à soutenir son créateur : studioplantaardig.buzzsprout.com

Auteur

Esther Molenwijk

Catégorie

Society

Dernier épisode

16 oct. 2026

Où écouter ?

Les podcasts dans l'appli Replaio Radio Bientôt disponible

Les podcasts arrivent très bientôt dans l'appli. Installe-la dès maintenant et découvre en avant-première une toute nouvelle façon de vivre les podcasts

Télécharger sur Google Play Installe-la gratuitement Android près de 10 M de téléchargements · note de 4,8 iOS bientôt

Épisodes

#113 “In iedere stal waar wij filmen, filmen we dierenleed” – Onderzoeksgroep Ongehoord 24.04.2026

Feiten verzamelen en een eerlijk beeld geven van de vee-industrie. Dat is het doel van Onderzoeksgroep Ongehoord .  Met verborgen camera lieten ze al zien hoe het diervriendelijkste kalkoenenbedrijf in Nederland haar kalkoenen minutenlang ondersteboven laat bungelen voor de slacht. Ze filmden hoe een koe meer dan 40 keer met stroomstoten bewerkt wordt voor ze levend aan haar poten de stal uit word...

Vegan Journaal #83: De week van de volkswoede 17.04.2026

Herrie in Nederland om de meer plantaardige Efteling, de nieuwe Schijf van Vijf & hybride vlees. Nederlandse vissers werken tegen & viswinkels niet op orde. Verder: inteelt in melkveehouderij & ecosysteem Ecuador herstelt snel.  In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:...

#112 Wat betekent vogelgriep nu voor wilde vogels en in de pluimvee-praktijk? Vera Bavink & Thijs Kuiken 10.04.2026

In dit huidige vogelgriep-seizoen zijn er alweer 2,3 miljoen dieren geruimd en inmiddels is het virus ook in NL overgesprongen op katten en koeien. Hoe is dit virus zich aan het ontwikkelen? Wat kunnen we gaan verwachten? En wat betekent het in de dagelijkse praktijk voor de ongeveer 90 miljoen dieren die wij alleen al in NL in de pluimveehouderij houden? We spreken met: ·Vera Bavinck, bioloog en...

Vegan Journaal #82: LVVN Minister Van Essen wil eiwittransitie bespoedigen 03.04.2026

Derde keer motie verbod kiloknaller aangenomen, hybride vlees geen stille revolutie meer, eiwitplan voor België incl Wallonië, vissersbond vreest einde kottervisserij Nederland. Luisteraarsvraag: “Waarom zijn Jumbo’s krentenbollen niet meer vegan?”. Gast: Corjan van den Berg ( Revyve eivervangers). _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podca...

#111 Micro-activisme: Hoe kan jij plantaardige impact maken? Deel 2 27.03.2026

Wat zijn laagdrempelige maar zinvolle dingen die iedereen kan doen om een plantaardige revolutie te ontketenen?  We presenteren 10 acties die mij impactvol lijken én die bereikbaar zijn voor iedereen. In deze aflevering presenteren luisteraars: werkplekactivisme, doneren, protestacties, petities en klachten indienen. Download: " Tools voor micro-activisten " _____________________________...

Vegan Journaal #81: Mestoverschot leidt boeren ertoe om tienduizenden sloten dicht te gooien 20.03.2026

Eiwethouders in Gemeenteraadsverkiezingen, veehouders laten sloten verdwijnen, supermarkten halen Eiweet doelen niet, NutriScore vernieuwd, kunstmest problemen door oorlog Iran, New York gaat foie gras verbieden, visverdoving onder de loep en de SloopMelk-app van Wakker Dier. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien...

#110 Micro-activisme: Hoe kan jij plantaardige impact maken? Deel 1 13.03.2026

Wat zijn laagdrempelige maar zinvolle dingen die iedereen doen om een plantaardige revolutie te ontketenen? Oftewel: ‘micro-activisme’, zoals Teun van de Keuken het laatst in de podcast noemde. Download: " Tools voor micro-activisten " _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaa...

Vegan Journaal #80: Is het begin van het einde van paardenvlees in zicht? 06.03.2026

Vegaburger verbod update, hoogtijdagen melkveehouders, mensen eten meer vlees samen, paardenvleesverbod Italië & Nederland, oa KFC trekt zich terug uit kip commitment, 56% Britten wil bio-industrie afschaffen, Albert Heijn schrapt Garden Gourmet. Gast: Marleen Onwezen.  _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien me...

#109 Maken de Big Food bedrijven hun plantaardige beloftes waar? 27.02.2026

Grote voedselreuzen doen alsof ze midden in een eiwitrevolutie zitten. Maar wat stellen hun beloften voor? Hoeveel geld gaat werkelijk naar plantaardig, en hoeveel blijft steken in vlees en zuivel? We onderzoeken Danone, Nestlé, Unilever, FrieslandCampina en VION.   Research en interview: Irene van den Berg Downloads: Eiwitportefeuilles Big Food Schriftelijke Antwoorden Voedingsbedrijven Lees het...

Vegan Journaal #79: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw? 20.02.2026

Jaimi van Essen (D66) nieuwe Minister van Landbouw wil einde polarisatie. Frankrijk roept op tot limiteren eten vlees, Eat Foundation stopt, doorrekening Europese vleestaks, puinzooi na failliet insectenbedrijf Ynsect, Oatly draait winst, verliest rechtszaak, Oranje Europees kampioen plantaardig. In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het...

#108 Sieger Sloot: “Activisme zit mijn carriere als acteur in de weg” 13.02.2026

Klik hier & bekijk deze aflevering op ons YouTube kanaal! Sieger Sloot is acteur en klimaatactivist. Hij maakte diverse theaterstukken over klimaatverandering, de macht van het grootkapitaal en over de relatie daartussen. Hij was actief bij Extinction Rebellion en stond regelmatig aan de frontlinie: meerdere keren werd hij opgepakt, en inmiddels heeft zijn oproep tot demonstreren d.m.v. een A1...

Vegan Journaal #78: Gaat het nieuwe kabinet de stikstofcrisis oplossen? 06.02.2026

Alles over het regeerakkoord van “Jetten 1”. En: Is het fossiel- en vleesreclameverbod Amsterdam symboolpolitiek? Verder: EU economisch onderzoek invloeden van meer plantaardig, 40% landbouwsubsidies naar 1% bedrijven, hoer verliep de Forget Veganuary campagne, vogelgriep treft Nederlandse koe. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast e...

#107 De strijd om de veggieburger: Anna Strolenberg (Volt) over macht, lobby en idealen in Brussel 30.01.2026

Als een duvel uit een doosje, zo popte halverwege vorig jaar het veggieburgerdebat weer op: mag een plantaardige worst wel een worst heten, of moet-ie het etiket “Buis met gestructureerde soja en tarwe” dragen? Het Europees Parlement stemde in al haar wijsheid voor dat laatste. Hoe kon dit gebeuren?  Esther interviewt in de radiostudio van het Europees Parlement niemand minder dan Anna Strolenberg...

Vegan Journaal #77: Gaan honden het stikstofprobleem oplossen? 23.01.2026

Vandaag: Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning, nieuwe voedselrichtlijn VS, uitstel voor Mercosur-verdrag, overlastveroorzakende beren op het menu in Japan, crisis in het Amazonewoud en Nederland krijgt waarschuwing EU betreffende bruinvissen. Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ ____...

#106 Is India's groeiende vleesconsumptie nog om te buigen? 16.01.2026

Het is bijna niet voor te stellen ruim 1 op de 6 mensen in de wereld woont in India. En terwijl wij onze blik, als het gaat om vlees eten, tot nu toe vooral op het westen richten is het dus ontzettend relevant om eens naar dit land te kijken. Hoe ontwikkelt indias vleesbehoefte zich nu het land langzaam rijker wordt?  Pablo Moleman van Proveg is samen met zijn partner Veerle Vrindts (mede-oprichte...

Vegan Journaal #76: Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Is de toekomst van kweekvlees in gevaar? 09.01.2026

Wereldwijde successen voor veehouderijdieren, Femke Wiersma haar laatste ministerdagen, twee kweekvleesbedrijven stoppen, Afrikaanse pinguins verhongeren, campagne “Forget veganuary”, vega(n) dieet kinderen en plantaardig is nu goedkoper in België. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplan...

Kerstcolumn: Dierenvriend 26.12.2025

Een kerstcolumn van Esther Molenwijk, geschreven voor de Vredesdienst voor Dieren op 21 december in Amsterdam.  Bedankt dat je luisterde naar Studio Plantaardig dit jaar! En dank aan het hele team dat dit jaar meewerkte aan de podcast : Stef, Marlon, Pablo, Joey, Mara, Tessa, Wendy, Jenny, Diana, Jennifer en Kathy. Op naar een gelukkig, gezond en plantaardig 2026.  Help ons het plantaardige nieuws...

#105 Is vlees verslavend? 19.12.2025

Het is misschien wel de grootste paradox van deze tijd: we houden van dieren maar we eten ze ook. Hoe kan het dat het zo ontzettend moeilijk is om te stoppen met vlees? Is het misschien... verslavend? Esther zoekt het uit.  Experts in de podcast: Amanda Henry , Professor Evolution of the Human Diet, Leiden Universiteit Rogier Hoenders , Hoogleraar zingeving, leefstijl en GGZ, Universiteit Groninge...

Vegan Journaal #75: Vis-sector wil graatje meepikken van de eiwittransitie 12.12.2025

Gezondheidsraad: minder vlees, meer peulvruchten. Advies vogelgriep 20 jaar genegeerd. Geitenonderzoek overtuigt Wiersma niet. Subsidies promotie visconsumptie. Schimmeleiwit The Protein Brewery goedgekeurd. Stille zeewierrevolutie. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donat...

#104 Carolina Trujillo: De hele maatschappij houdt ons blind voor dierenleed 05.12.2025

Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Diverse van haar romans wonnen literaire prijzen, zoals Meisjes in blessuretijd en Vrije Radicalen. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ Ze gebruikt haar pen ook om ons...

Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt 28.11.2025

Landbouwvisie CDA/PvdA-GL/D66/VVD: méér plantaardig! Wiersma, Eu & de duivelse Mercosur deal. Wiersma niet op non-actief. Milieu Centraal: Nederland bereid tot minder vlees. ReMilk verkoopt koe-loze koemelk. Bovaer supplement gezondheidsrisico voor koeien. Doorbraak in kweekvlees! _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons...

#103 De teek: Helpt het gevaarlijkste dier van Nederland ons straks ook van het vlees af? 21.11.2025

Peter Schaefer belandt na een avondje Barbequen met ademnood en hevige huiduitslag op de 1e hulp. Wat blijkt? Hij heeft een vleesallergie. Deze allergie wordt veroorzaakt door een tekenbeet. In de VS rukt-ie al op naar zo’n 20.000 slachtoffers per jaar. Kunnen we ‘m ook in Nederland verwachten? En zou deze teek onze vleesconsumptie kunnen beinvloeden? ______________________________________________...

Vegan Journaal #73: Ophokplicht maakt voor de meeste kippen geen enkel verschil 14.11.2025

Komen kippen buiten zónder ophokplicht? Kippenstallen West-Vlaanderen nemen snel toe, dierenleed transport “restbiggen”, voor- & nadelen kalverliefde, insectenteelt niet zo duurzaam, transitiefonds Rabo niet naar innovatie, groep investeerders zet in op eiwittransitie, 190 bedrijven op EiwitStand.nl In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door...

#102 Teun van de Keuken: Vegans hebben de beste argumenten 07.11.2025

Teun van de Keuken is programmamaker, presentator, podcastmaker en auteur. Je kent hem vast van het programma Keuringsdienst van Waarde, van de podcast Etenstijd, Tony Chocolonely of van zijn boek “De Mens is een Plofkip”. In zijn nieuwe boek “Dieren zijn ook Mensen”, onderzoekt hij: waarom eten we vlees? _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onz...

Vegan Journaal #72: Wet gehaktbenaming juist bedoeld om te beschermen tegen uitwassen vleesindustrie 31.10.2025

Veestapel kan verdubbelen door nieuwe rekengrens, PBL rapport wil landbouwgrond naar natuur, dieren slachtoffers stikstofbeleid, vleesconsumptie gedaald, vega gehakt mag niet meer van de NVWA, kleine hoeveelheid antibiotica in vlees & vis zorgt voor resistentie. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw d...

Écoute le podcast Studio Plantaardig sur Replaio

La radio et les podcasts dans une seule appli - gratuite, sans inscription. Installe-la dès aujourd'hui et ne rate pas le lancement

Télécharger sur Google Play

Replaio n'est pas éditeur de podcasts ; les noms des émissions, les visuels et l'audio appartiennent à leurs auteurs et sont diffusés via des flux RSS publics