Schwarz begegnet

Michael Walch ist Mitgründer und einer der innovativen Köpfe vom Tiroler Berghanf. Gemeinsam mit seinen zwei Geschäftspartner:innen haben sie sich vor drei Jahren dem Thema 'Hanf' verschrieben und tüfteln seitdem am Anbau und der Verarbeitung dieser Nutzpflanze. Im Talk sprechen wir über ihren Weg, von der Idee bis hin zur Firmengründung und zum Verkauf der ersten Produkte. Wir sprechen über die g...

Eveline Wild ist eine Koryphäe der Konditorei und zugleich eine umwerfende Frau. Im Talk sprechen wir über ihren Werdegang, über ihre lehrreichen Jahre und ihre neue Heimat, wir sprechen über ihre Pralinen und über das Geheimnis herrlicher Kuchen und Torten. Zudem schenkt uns Eveline wertvolle Tipps für allerlei beliebte Blitzkuchen und verrät ihr Geheimnis für den perfekten Kaiserschmarrn. Freut...

Paul Ivić revolutionierte die Gemüseküche und begeistert mit umwerfenden Kreationen aus natürlichen Zutaten. Im Talk sprechen wir über seinen Werdegang, über herausfordernde Zeiten vor dem TIAN, über seine Überzeugung vom Erfolg der pflanzlichen Küche und über sein wundervolles Buch "restlos glücklich". Zudem schenkt er uns wertvolle Tipps für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Lasst euch ins...

Fabian Franz brennt für Naturkosmetik. Diese Faszination und Überzeugung wurde ihm wohl von seinem Vater, der das Familienunternehmen TEAM DR. JOSEPH aufbaute, in die Wiege gelegt. Ein wahres Geschenk also, dass Fabian aus dem Nähkästchen plaudert und uns verrät, wie diese Faszination gegenüber natürlicher Kosmetik begann, welche Bedeutung der Haut und Hautgesundheit zukommt, wie wir sie nachhalti...

Dagmar Rizzato ist eine Pionierin und hat den holistischen Wellnessgedanken verinnerlicht. Durch ihre jahrzehntelange Erfahrung schenkt sie uns und unseren MitarbeiterInnen seit vielen Jahren wertvolles Wissen. Im Talk sprechen wir über die Bedeutung von Wellnessbehandlungen. Über die Auswirkungen von Berührungen. Was sie auslösen und loslösen. Welche innere Strahlkraft die MitarbeiterInnen im Wel...

Lars Fumic ist internationaler Privatkoch und einstiger Herzensmensch des Alpenresort Schwarz. Seither pflegen wir eine enge Freundschaft. Eine Beziehung über viele Jahre. Im Talk erzählt Lars über seinen Sieg bei THE TASTE 2020. Über seine Zeit auf See. Weshalb die Leidenschaft wesentlich für einen Beruf im Tourismus ist und welche Rolle den Low Carb innerhalb seiner aktuellen Projekte spielt. Ei...

Susan Sideropoulos hat uns mit ihrem Werk "Rosarotes Glück" ein ganz besonderes Geschenk gemacht. Ehrlichkeit und Erfahrungen prägen ihre Zeilen und sind wohl ausschlaggebend für den mitreisenden Charakter dieses Buches. In dieser #8 Episode vom Talk aus dem Schwarz - "Place of Soul and Inspiration" hört ihr, wie wir gestärkt aus unserer ganz persönlichen Krise hervorgehen. Welche Gedanken uns dab...

Christian Auer, unser Oberkellner und Mario Walch, unser Küchenchef teilen eine Passion - den Tourismus. Beide zählen seit vielen Jahren zu den Gastgebern vom Alpenresort Schwarz. Im Talk mit mir gibt's ganz ehrliche Worte über ihre Lehrjahre und ihre persönliche Entwicklung. Sie teilen spannende Geschichten und Erfahrungen aus anderen Betrieben mit uns. Verraten erste Details zu zukünftigen Proje...

Judith Williams – eine Powerfrau! Sie hat sich immer wieder neu erfunden und ist an all diesen Veränderungen gewachsen. Wie ihre bewundernswerte Karriere damals begann, wie wir Frauen unsere Potenziale entdecken und nutzen, welche Empfehlungen wir unserem früheren ICH geben sollten und weshalb Disziplin wesentlich für den persönlichen Erfolg ist hört Ihr in dieser wunderbaren Episode von “Place of...

Barbara Uhl – unsere Tiroler Naturpädagogin gibt uns wunderbare Einblicke in diesen besonderen Spaziergang im Wald, wie man Kinder für die Natur begeistert und wieso die Bewegung im Freien einfach gut tut. Barbara pflegt eine innige Verbindung zur Natur und ebenso zu den Menschen. Auf eine besondere Art und Weise schafft sie es, aus einer kleinen Wanderung ein nachhaltig sinnerfüllendes Erlebnis z...

Natalie Plank – Dipl. Mentaltrainerin vom Alpenresort Schwarz schenkt Euch mit dieser Gehmeditation eine wundervolle Begleitung für entspannende Momente. Dieser wohltuenden Meditation könnt Ihr sowohl in Bewegung im Freien als auch beim Entspannen im Inneren lauschen. Mit ihrer einzigartigen Stimme leitet Euch unsere liebe Natalie gekonnt dazu an, Euch selbst zu spüren, jede Bewegung wahrzunehmen...

Elisabeth Brenner – unsere Spa-Managerin schenkt Euch wunderbare Einblicke in den holistischen Wellnessgedanken vom Alpenresort Schwarz. Dabei sprechen wir über die Bedeutung des Selbstwertes und der Selbstliebe, über diese wertvolle Auszeit / #metime für zu Hause und über die Bedeutung, den eigenen Körper zu spüren und diesen Gefühlen und Bedürfnissen auch nachzukommen. Lauscht diesem inspirieren...

Klaus Unterberger – unser Fitness-, Gesundheits- und Mentaltrainer im Alpenresort Schwarz. Mit seiner wunderbar positiven Art hat er für Euch alle eine Meditation nach der Lichtschalter-Technik gestaltet. Diese Meditation steht Euch immer und überall zur Verfügung und unterstützt bei regelmäßiger Anwendung Euer gesamtes Wohlbefinden, entspannt den Körper und stärkt die mentale Gesundheit. Ein tägl...

Martha Pirktl – Seniorchefin vom Schwarz spricht mit mir ganz offen und persönlich über Ihren Werdegang und Ihre Geschichte. Es geht um die Herausforderungen im Familienbetrieb, über Frauen in Führungspositionen, das Erfolgsrezept eines familiengeführten Hotels und über persönliche Werte sowie den Umgang mit Veränderungen. Ein wahnsinnig inspirierendes und ehrliches Gespräch zwischen Schwiegertoch...