Revista del Consumidor

Estamos por terminar 2024, y queremos agradecer a nuestra audiencia por acompañarnos a lo largo del año, haciendo un recuento de las recetas que presentamos durante estos 12 meses. ¡Añádelas a tu menú! Además, te traemos toda la información acerca de la beca universal Rita Cetina Gutiérrez. Quédate con nosotros, y entérate de toda esta información. 

A partir del 2025, Programas para el Bienestar entregará la pensión Mujeres Bienestar, que es un apoyo económico de $3,000 pesos bimestrales para mujeres entre 60 y 64 años de edad. La Pensión Mujeres Bienestar se implementará de forma paulatina y las mujeres de 63 y 64 años serán las primeras en recibirla. Escucha la siguiente cápsula y conoce todos los detalles acerca de esta nueva pensión.

Si buscas cuidar tu economía y conocer de qué están realmente hechos los alimentos y bebidas que ofrece la industria, así como la duración y eficiencia de productos de uso común, no te puedes perder los Estudios de Calidad.   Mediante estas investigaciones, la Profeco busca garantizar el derecho de las personas consumidoras a productos que cumplan las NOM, y que además sean seguros y de calidad. Q...

Los Estudios de Calidad que la Profeco elabora son una de las labores más reconocidas y valoradas de la institución, pues representan la guía más confiable y completa para las personas consumidoras a la hora de comprar. Por ello, te presentamos esta edición especial, con lo mejor de los Estudios de Calidad publicados en 2024. También, te decimos todo lo que debes saber sobre la pensión Mujeres Bie...

¿Qué haces con la comida que te sobra? ¿la tiras, o la regalas a alguien más para que se siga aprovechando? El desperdicio de alimentos no solo es una situación que no debería existir, también es un problema económico, ambiental y social. Para evitarlo, es necesario realizar cambios y ajustes en casa y en el día a día. Escucha por dónde comenzar.

El chorizo es un embutido, tradicionalmente elaborado con carne de cerdo, picada y adobada con pimientón. En México, además de cerdo, también se utiliza carne de res, pollo, pavo, o mezclas de soya, champiñones, alubias y chícharos. En el Estudio de Calidad pusimos a prueba 49 productos de diferentes marcas y presentaciones, para saber si realmente contienen los ingredientes que declaran, además d...

Uno de los sabores más llamativos en la cocina, es el del chorizo. Tradicionalmente se elabora con carne de cerdo, pero también hay de res, pollo, y hasta de champiñones. En el Estudio de Calidad lo pusimos a prueba, para conocer su calidad y si realmente contiene lo que dicen los fabricantes. El desperdicio de alimentos es un problema del que se habla muy poco. Conocer más del tema, evitará tirar...

Las neurodivergencias son consideradas como discapacidades invisibles, por lo tanto, es común que no se cuente con adaptaciones a las necesidades de estas personas en los servicios y espacios de consumo. Las personas neurodivergentes son aquellas que nacen o adquieren condiciones cerebrales que no se ajustan a las normas sociales tradicionales. No están enfermas, por lo que hay que considerar sus...

Los procesadores personales de alimentos se han convertido en un aliado en la cocina. Estos aparatos ofrecen una solución rápida y eficiente para mezclar, licuar y triturar ingredientes. Para conocer cuáles modelos funcionan mejor, y si cumple con los requisitos que exige la norma en cuanto a información, garantía y seguridad, pusimos a prueba 10 modelos de diferentes marcas, y esto fue lo que enc...

Si te gusta preparar en casa licuados de vegetales y frutas, un procesador personal de alimentos te puede resultar de mucha utilidad. Por ello, en el Estudio de Calidad te decimos todo lo que debes saber sobre este electrodoméstico. La palabra neurodivergencia podría no resultarte familiar, pero es muy sencillo entenderla. Entérate quiénes son personas neuridivergentes, y qué deben hacer los estab...

Terminar de manera satisfactoria la escuela es un acontecimiento que amerita una gran celebración. Por ello, si contratas un paquete de graduación, fotografía, o incluso un salón de fiestas, te dejamos algunas recomendaciones para que un mal servicio por parte del proveedor no empañe este grato momento.

La salsa cátsup es un aderezo con muchos azúcares y sodio, además de tener un alto grado de acidez, por lo que deben evitarla quienes padecen gastritis, y evitar que los niños la consuman regularmente. Es momento de ser más críticos en la selección de lo que llevamos a nuestra mesa, y contar con información veraz de lo que ofrece el mercado. Por ello, en el Estudio de Calidad pusimos a prueba 23 s...

La cátsup es un aderezo tan cotidiano, que pocas veces revisamos con detenimiento sus ingredientes. Échale conocimiento a tu consumo, y consulta el Estudio de Calidad realizado a más de 20 salsas de diferentes marcas. Además, te damos algunas recomendaciones para ir a la segura al momento de contratar un paquete de graduación, y qué hacer si tuviste algún problema con un proveedor.

En días de compras aceleradas, los ciberdelincuentes aprovechan para engañar a las personas. Si al navegar por internet o redes sociales, te aparecen ofertas a precios increíblemente bajos ¡cuidado, podrías estar ante un fraude! Aprende a identificar las páginas fraudulentas y no arriesgues tu dinero ni tus datos personales.

¿Vas a comprar en El Buen Fin? Antes de hacerlo, reflexiona si realmente lo necesitas, pues aún puedes darle vida a lo que ya tienes, apoyándote en la Economía circular, el cual es un sistema que busca reducir el consumo y la generación de residuos Pero si decides comprar, te dejamos estos consejos para que realices una compra informada, sin poner en riesgo tu economía ni tus gastos fijos.

¿Vas a comprar en el Buen fin? Antes de hacerlo, revisa tu presupuesto y no descuides tu economía solo por aprovechar los “increíbles precios”. Y como no solo hay promociones en tiendas físicas, preparamos para ti información sobre cómo identificar una página web falsa.

La Secretaría de Hacienda y Crédito Público, con el apoyo de Nacional Financiera, implementaron Cetes directo, con el objetivo de que las personas puedan ahorrar e invertir de forma accesible y segura, sin costos ni comisiones. Invertir en este Cetes es seguro, porque los respalda el Gobierno Federal y tienen distintos plazos. Conoce más de cómo funciona este interesante instrumento.

La flor de cempasúchil posee un color naranja muy peculiar, un aroma inconfundible y un sabor delicioso. Para cocinarla, es indispensable que sea de grado alimenticio y que esté perfectamente lavada y desinfectada. Te compartimos un Platillo Sabio delicioso y sencillo de preparar: pechugas rellenas en salsa de cempasúchil.

Festividades como el Día de Muertos hacen único a nuestro país. Y la flor de cempasúchil es indispensable en los altares que ponemos en nuestras casas. Para darte una idea de cómo elaborar un platillo con esta aromática flor, te enseñamos a preparar unas pechugas rellenas en salsa de cempasúchil y puré de calabaza. Si en el intento de ahorrar terminas gastándote el dinero, mejor piensa en invertir...

Facebook e Instagram ya son parte de nuestra vida diaria, pues además de informarnos y tener contacto con otras personas, algunos usuarios las utilizan para para vender productos. Pero no te confíes. Los ladrones se aprovechan para atraerte y robar tus datos o pertenencias. Por ello, Meta puso en marcha acciones para combatir las malas prácticas en línea. Infórmate sobre las medidas

¿Quieres cocinar unas enchiladas diferentes? Te presentamos las enchiladas de suelo. Si no las conoces, aquí te decimos cómo hacerlas.

En esta edición, te enseñamos a preparar un Platillo Sabio muy sinaloense, unas ricas Enchiladas de suelo. También te traemos información importante acerca de los cuidados que debes tener al realizar compras a través de plataformas como Facebook e Instagram, pues muchas veces pueden ser estafas.

¿Se te antoja una bebida vegetal fresca, sin exceso de sodio y azúcares? En la Tecnología Doméstica te decimos cómo elaborar tu propia bebida de almendras, de manera sencilla y sin gastar de más.

El consumo de bebidas vegetales, como alternativa a la leche de vaca, ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años. Por su apariencia y el uso que se les da, hay quienes emplean el término “leche” para referirse a estos productos, lo cual es incorrecto, pues la leche es de origen animal. En el Estudio de Calidad te decimos cuáles son los aportes nutrimentales de estas bebidas, qué...

En los últimos años, se ha incrementado el consumo de bebidas vegetales, pues muchas personas las eligen como sustituto de la leche, sin cuestionar si realmente son tan nutritivas como parecen. Por ello, analizamos su contenido, nutrientes y la cantidad del vegetal que afirman tener. Si lo que buscas es una bebida vegetal fresca, sin exceso de sodio y azúcares, sorpréndete de lo fácil que es hacer...