Rémi Castillo
Les Essentiels du Bassin
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Rémi Castillo
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Dernier épisode
10 oct. 2026
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Épisodes
Rencontre avec Sarah & Clément Palus : Primeur Biganos 10.12.2020 1:57
Sarah a travaillé chez Biocoop pendant ses études sur Bordeaux puis elle a rejoint l’équipe de Sandrine et Dani chez Biganos Primeur, qui ont créé le magasin en 1994. Suite à un incendie, ils ont dû emménager dans des locaux temporaires situés derrière le magasin. On y trouve fruits et légumes de saison et locaux, des fruits confits, des dattes fourrés, des plateaux de fruits secs, fromages… Mais...
Stéphanie Moras-Naille nous présente le concours qu'elle a mis en place et nous donne quelques idées de cadeaux 09.12.2020 2:35
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4 - Philippe Hédeline vous présente ses dernières actualités 08.12.2020 2:16
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3 - Carole Magnet nous donne des idées originales et chocolatées pour les fêtes de fin d'année 08.12.2020 1:14
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2 - Carole Magnet nous décrit ses nombreuses créations 08.12.2020 1:45
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1 - Carole Magnet nous parle de son parcours jusqu'à la création de Passion Chocolat 08.12.2020 1:40
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Rencontre avec Carole Magnet : Passion Chocolat 08.12.2020 1:40
Dès l’âge de 7 ans, Carole s’est passionnée pour la pâtisserie par ses visites chez son voisin pâtissier. Puis à 12 ans elle commence à faire de la pâtisserie. Puis à 18 ans elle s’est spécialisée sur le chocolat à Bordeaux. Après 25 ans de carrière à Bordeaux, elle a eu envie d’ouvrir son atelier boutique à Biganos qui a fêté récemment ses 5 ans. Lorsque l’on rentre dans le magasin, l’air est em...
3 - Romain Joffret nous présente les paniers garnis mis en place pour les fêtes 07.12.2020 2:37
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2 - Romain Joffret nous décrit la Cantina di Don Camillo et nous détaille sa carte 07.12.2020 1:42
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1 - Romain Joffret nous parle de son parcours et du lancement de la Cantiina di Don Camillo à Biganos 07.12.2020 2:36
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Claude Dupuy nous présente Les Journées Survoltés lancés par Huyndai 07.12.2020 2:51
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Rencontre avec Romain Joffret : La Cantina di Don Camillo 07.12.2020 2:36
Romain est le directeur du restaurant La Cantina di Don Camillo situé sur la ville de Biganos. Il a toujours travaillé dans la restauration dès son plus jeune âge en région parisienne. Il s’est installé sur le Bassin d’Arcachon après avoir répondu à une offre d’emploi à Arcachon « Chez Yvette ». Par la suite, il a étendu son expérience professionnelle dans d’autres établissements : Chez Diego, La...
Julien Garnier nous détaille tous les atouts de la nouvelle Fiat 500 électrique 05.12.2020 3:43
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3 - Cécile Ambaud nous présente tout ce que Fringuette propose au public 04.12.2020 2:52
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2 - Cécile Ambaud nous explique comment fonctionne Fringuette 04.12.2020 2:42
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Rencontre avec Cécile Ambaud : Fringuette 04.12.2020 1:41
L’association est née en 1993 à Belin Beliet avec la création d’un centre de tri et d’une boutique. Cécile est la coordonnatrice, arrivée en 2015 sous l’impulsion de Christine Roullée, qui en est la directrice. Son rôle est de s’assurer de la notoriété de Fringuette et du fonctionnement entre les différents services. Il existe 5 boutiques et elles sont situées sur : Pessac, Belin Béliet, Anderno...
3 - Anne Lavie nous dévoile d'autres soins et nous livres quelques anecdotes 03.12.2020 2:33
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2 - Anne Lavie nous explique comment se déroule les séances de toilettage 03.12.2020 2:25
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Rencontre avec Anne Lavie : Esthéti’Chiens 03.12.2020 2:00
Anne a pour métier d’embellir les animaux de compagnie. Elle lave, coupe, taille, épile. Après une carrière en tant qu’agent de voyage pendant 20 ans, elle a eu envie de changer de carrière. Aimant les animaux et l’envie d’entreprendre, elle s’est naturellement reconvertie vers le toilettage pour chiens et chats. Elle a donc suivi une formation de toiletteur auprès d’un professionnel pendant 8 moi...
3 - Aurélia Girard nous propose un calendrier de l'avent pour Noël 02.12.2020 1:47
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2 - Aurélia Girard nous détaille les soins qu'elle propose 02.12.2020 2:03
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Rencontre avec Aurélia Girard : Nydrelia 02.12.2020 2:06
Aurélia est esthéticienne depuis 1998. Depuis 11 ans, elle a repris la boutique qu’elle a nommé Nydrelia. Il s’agit d’un assemblage de prénoms provenant de sa famille. Avec ce nom elle souhaite suggérer un voyage dans les îles autour de la beauté et apporter du bien-être aux personnes qui fréquentent son établissement. Elle utilise des produits de la marque Mary Cohr et Mastercolors, qui sont fabr...
3 - Julien Ibanez nous propose également tous types de réparations et une belle gamme d'accessoires 01.12.2020 1:26
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2 - Julien Ibanez nous présente son magasin ainsi que les différents vélos exposés 01.12.2020 1:49
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Rencontre avec Julien Ibanez : Cycles Ibanez 01.12.2020 1:34
Julien est un adepte de vélo, sport qu’il pratique. Suite à une reconversion professionnelle, il quitte son métier de conducteur de travaux pour ouvrir un magasin de cycles pour vivre de sa passion. En effet, il propose la vente et la réparation de vélos. Il a choisi de s’installer sur la ville de Biganos car il estime être à un endroit géographiquement stratégique. Il a réussi à travailler avec l...
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