Hradec Králové

Posvícenské pečení: Karamelový koláč s jablky peče Vojta Vrtiška. Rada z etikety: Kam s vylouhovaným sáčkem od čaje. Voda ze studánek. Soutěž o kuchařku.

Spojení jablek, pekanových ořechů a karamelu s netradičním slaným podtónem miso pasty vytváří dokonale návykovou chuť. Dezertu dominuje bohatá náplň a křupavé těsto.

Když se řekne slovo rovnátka, většina z nás si představí teenagery. Doba se ale zásadně změnila. Moderní medicína dokáže zázraky v každém věku a ortodoncie už dávno není jen estetickou záležitostí pro mladé, ale klíčovou součástí léčby závažných problémů u dospělých.

Říká, že nejlepší melodie, kterou pro pěvce kdy kdo napsal, je aplaus. Mým hostem je operní pěvec Štefan Margita. Působil v nejslavnějších operních domech světa. Vyzařuje z něj po celý jeho profesní život láska. Láska nejenom ke svému životnímu poslání.

V restauraci nebo kavárně si objednáte váš oblíbený čaj. Většinou si čaj louhujete sami. Kam ale odložit čajový pytlíček? A měl by se „ždímat“? Radí Ladislav Špaček.

Už víme, že jízdní kola byla nepochybně nejrozšířenějším dopravním prostředkem Hradečáků za první republiky. Dnes se zaměříme se na ztracená a ukradená kola, o kterých pravidelně informoval dobový tisk, například Kraj královéhradecký nebo Osvěta lidu.

V pondělí odpoledne jako host přijede herec Jaroslav Satoranský. Během týdne je na programu i pocta legendárnímu seriálu M*A*S*H. Nebude chybět ani tradiční bál Sejkorák.

Studánek za posledních sto let výrazně ubylo. Z původního počtu přibližně 10 tisíc zhruba na polovinu. Nalézt ve správnou chvíli v přírodě pramének čisté vody je tak mnohdy malý zázrak.

Desítky historických automobilů, kolem stovky motocyklů, kočáry, bryčky, zemědělská technika i předměty každodenního života zaplnily Muzeum vozidel, techniky a řemesel v jihočeských Pořežanech. Za rozsáhlou sbírkou stojí pětadevadesátiletý František Jiříček, který začal shromažďovat staré věci už jako patnáctiletý kluk.

Procházím předsíní, když mě ze zamyšlení probudí prudký útok. Au! Jehličkové zoubky se mi sveřepě zakousnou do palce u nohy. Moje vyjeknutí podbarví strašlivé… eh, velmi legrační vrčení malého, leč rozhodnutého tvora. Ledva se osvobodím, útok pokračuje.

Jak se postarat o jahodníky ve vyvýšeném záhonu, aby bez problémů přečkaly zimu? Je potřeba odstranit plevel, ostříhat listy, rostliny přikrýt nebo zalévat? A je vůbec vyvýšený záhon pro jahodníky vhodný? Zeptali jsme se Jany Lapáčkové z Českého zahrádkářského svazu.

Viklan Vindiš se nachází zhruba kilometr severozápadně od města Krásná Hora nad Vltavou ve Středočeském kraji. Velký žulový balvan má pozoruhodný tvar. Je jakoby prohnutý s jednou částí zvedající se vzhůru. Skalního podloží se tak dotýká jen velmi malou plochou. Jeho délka kdysi dosahovala více než pěti metrů. Dnes má přibližně dva a půl metru.

Milí posluchači, v dnešních Hradeckých minutách zahájíme drobný cyklus, kterým vzpomene na některé významné rodiny, jež v Hradci žily a jejichž příslušníci po sobě zanechali pozitivní stopu.

V Safari Parku Dvůr Králové začalo stěhování zvířat z venkovních výběhů do vnitřních ubikací. Přesto, že se u kopytníků nejedná o snadnou práci, je potřeba věnovat se jí dvakrát do roka - na jaře a na podzim. To ale neznamená, že se teď návštěvníci v ZOO nepotkají s žádnými zebrami nebo žirafami.

Moderuje Michal Klokočník.

Věděli jste, že na Zemi žije nesmrtelný tvor? Lidé prahnou po nesmrtelnosti od pradávna – někteří vládcové kvůli tomu budovali pyramidy či mohutné památníky, jiní na to šli vědecky, a hledali elixír života či mládí. Při svých snahách se ale spíš měli podívat pod hladinu Karibského moře.

Netradiční průvodce Prahou pro rodiče a děti vydalo nedávno nakladatelství Meander. Není zahlcen daty, ale obsahuje krátké kapitolky z pera vícero autorů, jako například Ze Smíchova na Jánský vršek, Nové město pražské, Prokopské údolí.

V Dolní Sukolomi nedaleko města Uničova v Olomouckém kraji byste našli farmu zaměřenou na setkávání dětí a zvířat. Jmenuje se Minizoo U Běloušků a je plná přátelských zvířátek. Kromě toho tam pořádají kroužky, letní příměstské tábory, speciální akce pro veřejnost a po telefonické domluvě i soukromé návštěvy.

Mnoho z nás v průběhu života začne užívat větší množství léků, ale málokdo ví, kde leží nebezpečná hranice, která nám může působit zdravotní komplikace. Proč mohou být nebezpečné i zdánlivě zdravé bylinkové čaje a jak si v množství tablet vybudovat správný stereotyp?

Vítám ve studiu etnologa, sociokulturního antropologa, ale také ski alpinistu a horského průvodce doktora Libora Duška. Je tak všestranný, že probereme nejen Tádžikistán, ale i duchařinu, natáčení a filmy.

V krkonošské Jilemnici si tento týden připomněli památky obětí z řad sokolstva v boji za svobodu a demokracii.

Netradiční umělecký zásah má podle architektky Denisy Dolanské okolí betonového monumentu oživit a přimět kolemjdoucí k zamyšlení nad nedávnou historií.

Věděli jste, které stromy patří mezi nejdéle žijící jednotlivé organismy na Zemi? Stromy jsou v mnoha ohledech výjimečné. Na rozdíl od živočichů nemají pevně omezenou délku života a mohou růst velmi dlouho.

V létě máme většinou okna dokořán. Nejenom kvůli čerstvému vzduchu, ale také kvůli pocitu, že rozpálený dům nebo byt trochu vychladíme. Pokud to děláme časně ráno nebo večer, je to v naprostém pořádku. Kdo ale větrá při pořádném pařáku, může si spíš uškodit a byt ještě více vyhřát. Tomáš Sysel z Institutu zdravého bydlení chtěl zjistit, kolik prachu mu do domu při intenzivním větrání přiletí. Zako...

Mezi pozoruhodné turistické lokality patří Geopark Ralsko v Libereckém kraji, který se rozkládá mezi středověkými hrady Ralsko, Děvín a Bezděz. Borové lesy a pískovcové skály bývaly osídlenou krajinou až do konce druhé světové války. Po ní zmizely na dvě desítky vesnic a mnoho samot se zhruba sedmi tisíci obyvateli. Jednou ze zaniklých obcí, po které lze dodnes najít stopy, jsou Holičky. Zůstaly p...