Hof & Heimat

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über die Eröffnung der Landesgartenschau in Neuss mit NRW-Ministerpräsident Hendrik Wüst als Schirmherr. Auch die Fläche des Forums Landwirtschaft wurde von NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen, RLV-Präsident Erich Gussen und der rheinischen Landfrauen-Präsidentin Jutta Kuhles offiziell eröf...

In dieser Folge Hof&Heimat schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries gemeinsam auf die in dieser Woche startende Landesgartenschau in Neuss. Was macht sie besonders? In welchem Rahmen findet die Landwirtschaft dort statt? Und was erwartet Besucher? Außerdem stellen sie Seine Majestät Franz Josef II. und Ihre Majestät Claudia vor, die als diesjähriges Schützenkönigspaar...

Ökologische Landwirtschaft steht für Nachhaltigkeit, Regionalität und Verantwortung. Doch genau diese Werte können auch von politischen Akteuren instrumentalisiert werden. In dieser Folge Hof & Heimat spricht LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit Florian Teller von der Fachstelle Radikalisierungsprävention und Engagement im Naturschutz (FARN). Er sitzt in Leipzig und Berlin, daher wurde das Ge...

Wer hätte gedacht, dass am Kölner Rudolfplatz eine niederländische Außenstelle ist? Hier haben Barbara Driessen und ihre Kollegen vom Niederländischen Büro für Tourismus und Convention (NBTC) ihr Quartier. Im Gespräch mit LZ-Redakteurin Kathrin Fries ging die geborene Ruhrpottlerin mit niederländischer Familie auf die Suche nach Parallelen und Unterschieden zu Ferien auf dem Bauernhof, wie wir sie...

In dieser Folge von „Hof und Heimat“ ist Landwirt und Content-Creator Nils Wiedenau, vielen bekannt als AgrarNils, zu Gast. Er erzählt im Gespräch mit LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John, wie aus ersten Social-Media-Posts vom elterlichen Hof professionelle Landwirtschafts-Dokumentationen wurden – und warum er heute vor allem auf YouTube Einblicke in Betriebe, Landtechnik und Arbeitsalltag gibt. Nils...

Anlässlich des UN-Jahrs der Landwirtinnen ging es bei einer Veranstaltung auf dem Stautenhof in Willich-Anrath um die Frage, wo die wahren Herausforderungen für Frauen in der Landwirtschaft liegen. Darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit der angehenden Betriebsleiterin Theresa Coßmann gesprochen. Auch die Präsidentin der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Dr. Margareta...

Ina Verbücheln und Rahel Hübers haben am 51. TOP Kurs der Andreas Hermes Akademie teilgenommen, der letzte Woche zu Ende gegangen ist. TOP steht für teamorientierte Persönlichkeitsentwicklung. Der knapp neunwöchige Kurs richtet sich an junge Menschen aus der Landwirtschaft, die Verantwortung übernehmen wollen – zum Beispiel in Verbänden, Organisationen oder anderen Bereichen der landwirtschaftlich...

Junglandwirt Christoph John aus Overath hat sich dazu entschieden, in die Milchviehhaltung einzusteigen – obwohl der Bereich seit Jahren von einem anhaltenden Strukturwandel geprägt ist. Die Anzahl der Milchviehbetriebe hat sich in NRW in den letzten 15 Jahren fast halbiert, während die Zahl der Milchkühe um etwa 9 % zurückgegangen ist. Warum er sich trotzdem für diesen Schritt entschieden hat und...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Schimmelpilz Penicillium, der außer in der Medizin auch für Käsegeschmack von Bedeutung ist und den Ausgangsstoff für Insektizid bilden – das macht ihn zur Mikrobe des Jahres. Außerdem stellen die beiden die BIG Challenge vor, eine von Landwirten ins Leben gerufene Sportveranstaltung zu Gu...

Die Fastenzeit nach Karneval ist im Rheinland eine beliebte Gelegenheit, sich mit dem Thema Ernährung zu befassen. LZ-Redakteurin Kathrin Fries spricht in dieser Folge Hof & Heimat mit Diätologin Katharina Miedzinska-Baran. Es geht darum, was an dem Thema viele stresst, was es mit dem Ernährungs-Mindset auf sich hat und warum Aussagen über Ernährung vor allem in sozialen Medien mit Vorsicht zu...

In dieser Folge „Hof & Heimat“ wird es jeck – die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries berichten vom Wirtschaftsfaktor Karneval und insbesondere dem Bierkonsum. Außerdem unterhält sich Kathrin Fries mit Dr. Elisabeth Legge über den Landfrauenkarneval in Aachen und Düren, der nicht nur die stellvertretende LZ-Chefredakteurin jedes Jahr aufs Neue begeistert – von beiden Veranst...

Die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John stellen vier der besten Absolventinnen und Absolventen der Grünen Berufe in NRW 2025 vor, die in ungewöhnlicheren Berufen arbeiten. Darunter die milchwirtschaftliche Laborantin Lara Overveldt und der Natur- und Landschaftspfleger Torben Geßner. Außerdem zu Wort kommen die Pferdewirtin mit Fachrichtung Pferderennen Kimberly Hick und die Hau...

Die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John stellen drei der besten Absolventen der Grünen Berufe in NRW aus dem Jahr 2025 vor. Zu Wort kommen Landwirtschaftsmeister Marc Scheepers, Landwirt Hendrik Schult und Agrarservicemeister Benedikt van Husen. Sie berichten, warum sie sich für einen Job in der Landwirtschaft entschieden habe, wie die Ausbildung abgelaufen ist und was sie an ih...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über die ersten Eindrücke von der Jubiläums-Grünen-Woche in Berlin und das Internationale Jahr der Frauen in der Landwirtschaft, ausgerufen von den Vereinten Nationen (UN). Es geht um volle Messehallen, politische Termine und darum, welche Themen die Branche aktuell bewegen. Ein Schwerpunkt liegt a...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Statements des NRW-Landwirtschaftsministers zur Düngeverordnung. Außerdem stellen die beiden die Tiere des Jahres vor. Dazu gehören das Rebhuhn, der Rothirsch, der Dunkle Wiesenknopf-Ameisenbläuling, der Warzenbeißer und der Wels. Außerdem gibt es einen Ausblick auf die bevorstehende...

Ein ereignisreiches Jahr mit spannenden Erfahrungen liegt hinter den Mitgliedern des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV). Doch auch 2026 ist gut gefüllt mit Aktivitäten im Großen und im Kleinen. RhLV-Präsidentin Jutta Kuhles gibt in dieser Folge von Hof & Heimat LZ-Redakteurin Kathrin Fries einen Ausblick auf das neue Leitthema „Frauen und Parität“, mit dem die Trilogie zum Überthema „Freih...

In dieser Folge schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries zum Jahresende auf ereignisreiche Monate zurück. Dafür haben sie sich Chefredakteur Detlef Steinert und seine Stellvertreterin Dr. Elisabeth Legge mit ins Studio genommen und LZ-Niederrhein-Korrespondentin Sabine Aldenhoff telefonisch zugeschaltet. Gemeinsam erinnert sich das Team an besondere Momente aus dem Jahr 2...

In der Vorweihnachtszeit hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John die Deutsche Weihnachtsbaumkönigin Sarah Neßhöver auf ihrem Hof in Much besucht. Dort baut Familie Neßhöver Weihnachtsbäume an – entsprechend viel weiß Sarah über die heimischen Tannen und ihre Besonderheiten. Als Weihnachtsbaumkönigin eröffnet sie die Saison und sägt mit NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen traditionell den ers...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, wie sich das Einkaufs- und Essverhalten der Menschen verändert und was das für Landwirtschaft und Handel bedeutet. Außerdem gibt es Infos, welche Auswirkungen ein bestätigter Fall von BTV-8 im Eifelkreis Bitburg-Prüm auf die Rinder- und Schafhalter in Rheinland hat. Und zum Einstieg in die...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Zustand der Wälder in NRW. Die vor kurzem vom Landwirtschaftsministerium vorgestellt Waldzustandserhebung zeigt, dass er sich nach den Dürrejahren jetzt leicht erholt hat. Außerdem schauen die beiden auf das Sondergutachten der Monopolkommission zum „Wettbewerb in der Lebensmittellieferket...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Zahlen der Jagdstrecke in NRW. Außerdem gibt es Infos zur Milchviehhaltung, um genau zu sein zum Milchmarkt, zum Strukturwandel der Milchviehhaltung in NRW und zur aktuellen Seuchenlage bei Rindern. Zum Abschluss werfen die beiden einen Blick auf den kriselnden Anbieter von Fleischers...

Im Rheinland gibt es verschiedene Dialekte, die sich zum Teil deutlich unterscheiden. Doch immer weniger Menschen sprechen selbst Dialekt. Woran das liegt und welchen Einfluss die Landwirtschaft auf den Dialekt hat, darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit Dr. Charlotte Rein, wissenschaftliche Referentin am LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte, gesprochen.  Kennt ihr alle D...

In einer Welt, in der hybride Veranstaltungen immer normaler werden, gibt es einerseits Menschen wie Milchviehhalter Markus Legge, die seit Jahren immer wieder Zeit und Geld investieren, um gleich mit mehreren aus dem Betrieb zur Agritechnica zu fahren. Warum sehen sie im echten Erleben so viel Mehrwert und welche Vorteile hat für sie der RLV-Sonderzug? Andererseits entscheiden sich auch auf Autom...

In dieser Folge schauen sich die LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John und Kathrin Fries an, was die EU unternehmen will, um Junglandwirten den Einstieg in den eigenen Betrieb zu erleichtern. Dabei haben sie auch Beispiele von jungen Betriebsinhabern aus dem Rheinland und zeigen Herausforderungen auf, die diese jenseits der von Brüssel geplanten Rahmenbedingungen beeinflussen. Dazu gehört Junglandwirt...

Nina und Swen Kaulen sind Geschwister und haben 2022 die Betriebsleitung des Bosselbacherhofs von ihren Eltern übernommen. Die Kaulens setzen auf verschiedene Betriebszweige: Ferienwohnungen für Familien, Pensionspferdehaltung im Aktivstall und ein Bauernhof-Café mit insgesamt 150 Sitzplätzen. Der Bosselbacherhof hat sich in den letzten 15 Jahren stark entwickelt, vom Nebenerwerbsbetrieb zu einem...