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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
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Épisodes
Play Gastro #68 | Destino Valladolid 19.02.2015 44:17
Una audioguía para 'foodies' con ganas de comerse y beberse Pucela
Play Gastro #67 | Destino Toledo 12.02.2015 45:09
La mejor guía para conocer Toledo y disfrutar al máximo de su gastronomía
Play Gastro #66 | Destino Cáceres 05.02.2015 47:25
La mejor guía para conocer la Capital Española de la Gastronomía en 2015, con los mejores restaurantes, los paisajes, sus productores artesanos y también las tapas más populares
Play Gastro #65 | Destino Álava 28.01.2015 47:15
Una guía imprescindible para conocer Álava y disfrutar al máximo de su gastronomía
Play Gastro #64 | Destino Soria 22.01.2015 44:42
La mejor guía para conocer la provincia de Soria y disfrutar al máximo de su gastronomía
El Rollo de Cocina #66: agua para coleccionistas y cachopo 04.01.2015 2:21
Actualidad gastronómica, cada domingo minutos antes de las 15h, con Carlos G. Cano
Play Gastro (28/12/2014) 28.12.2014 59:59
Con Carlos G. Cano
El Rollo de Cocina #65: tendencias gastronómicas para 2015 y escudella 24.12.2014 2:16
Actualidad gastronómica, cada domingo minutos antes de las 15h, con Carlos G. Cano
Play Gastro | Destino 2015 24.12.2014 56:21
Un programa especial dedicado al turismo gastronómico en el que repasamos lo más importante de la gastronomía en 2014 y nos aventuramos con las tendencias para 2015
Play Gastro | Destino Málaga 18.12.2014 45:35
Tapeo, pueblos, productos, vistas, restaurantes... ¡La mejor guía para hacer turismo gastronómico en la provincia de Málaga!
Play Gastro #62 | Destino Pontevedra 10.12.2014 43:48
Una guía imprescindible para recorrer Pontevedra y disfrutar al máximo de su gastronomía
Play Gastro #61 | Destino Las Palmas 03.12.2014 46:47
Una guía imprescindible para conocer Las Palmas y disfrutar al máximo de su gastronomía
El Brindis: destino Barcelona 29.11.2014 9:51
Play Gastro
Play Gastro #60 | Destino Barcelona 27.11.2014 51:34
Dónde comer muy bien por menos de 25 euros, un restaurante en cuyo WC suenan chistes de Eugenio, enoturismo por el Penedés...
Play Gastro | Destino Huesca 20.11.2014 40:51
Escucha 'Play Gastro', con Carlos G. Cano. Esta semana, destino Huesca.
Film & Cook 2014: historias, degustación y esencia 17.11.2014 8:44
Nos damos una vuelta por el festival de cine gastronómico y hablamos con el chef Josean Alija
El Rollo de Cocina #59: consejo para 'minichefs' y perol cordobés 16.11.2014 2:22
Actualidad gastronómica, cada domingo minutos antes de las 15h, con Carlos G. Cano
Play Gastro | Destino Guipúzcoa 06.11.2014 45:20
Una guía imprescindible para conocer Guipúzcoa y disfrutar al máximo de su gastronomía
Play Gastro #56 | Destino Madrid 30.10.2014 42:48
Una guía imprescindible para conocer Madrid y disfrutar al máximo de su gastronomía
Play Gastro #39: Hamburguesas, piscolabis de croquetas, Juanyta me mata y wikipaella Video 19.02.2014 35:44
Esta semana descubrimos uno de los restaurantes de moda en la capital con un nombre nada común "Juanyta me mata". De la mano de Elisa Muñoz y Lucía Taboada investigaremos las curiosidades más interesantes de las croquetas. Nuestra compañera Natalia Fernández nos explica por qué las hamburguesas nunca pasan de moda. Y para terminar, haremos una nueva visita al mercado en busca de los productos de t...
Gastropantallas: La gastronomía de Breaking Bad Video 03.10.2013 9:10
José Manuel Romero y Dani Garrán comparten con nosotros todas las curiosidades de la una de la series de más éxito 'Breaking Bad', con ellos descubrimos entre otras cosas, cómo cocinar metanfetamina y lo que comen en la serie.
La compra de la semana: Setas Video 03.10.2013 7:05
Como cada semana, recuperamos la vieja y sana costumbre de bajar al mercado para conocer de primera mano los consejos de los vendedores y de los productos de temporada. Esta semana Eva Fernández nos cuenta entre otras cosas los beneficios que tiene para la salud las setas, los precios, las mejores recetas y además descubrimos como las toman en Inglaterra.
Play Gastro #21- José Pizarro, Breaking Bad y chocolate Video 03.10.2013 34:13
En el programa de esta semana, nos iremos hasta Londres, capital invitada a uno de los congresos gastronómicos de referencia, a nivel nacional e internacional, estamos hablando del San Sebastián Gastronómika, un evento que contará con la presencia de Jose Pizarro, el cocinero español más famoso de Londres y con el que tendremos ocasión de descubrir muchas novedades. Conoceremos la cocina de Breaki...
Play Gastro #21 - José Pizarro, la morcilla, Breaking Bad y el chocolate Video 03.10.2013 34:13
Esta semana, nos iremos hasta Londres, capital invitada a uno de los congresos gastronómicos de referencia, a nivel nacional e internacional, el San Sebastián Gastronómika, con la presencia de José Pizarro, el cocinero español más famoso de Londres y con el que tendremos ocasión de descubrir muchas novedades. También homenajeamos a 'Breaking Bad' con su gastronomía y conocemos un nuevo récord Guin...
La compra de la semana: Berenjenas Video 26.09.2013 5:42
Como cada semana, recuperamos la vieja y sana costumbre de bajar al mercado para conocer de primera mano los consejos de los vendedores y de los productos de temporada. Esta semana Eva Fernández nos cuenta entre otras cosas, las propiedades de las berenjenas, sus precios y las mejores recetas que podemos elaborar con ellas.
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