El PutoCrack Club (Un Podcast también gastronómico)

El PutoCrack Club #StayTheFuckHome #8 Heike Papenfuss, ella es una escritora y periodista de Múnich, enamorada y vinculada con Valencia desde su infancia, y siempre con muchos proyectos en la cabeza. Nos habla de cómo le afecta y se vive en estos tiempos del confinamiento en Alemania, y la preguntamos si tienen que ver las compras abusivas con la falta de confianza hacia el estado. Hace poco estáb...

El PutoCrack Club #StayTheFuckHome #7 Ana Merelo, empresaria valenciana, Directora de Valencia Guias y Presidenta de Valencia Premium. Hace poco estábamos viviendo una vida normal, “business as usual”…, todo nos parecía que eso era nuestra vida y nada ni nadie lo podría cambiar. Ahora estamos en confinamiento, en este excepcional Estado de Alarma, nuestra vida ha cambiado tremendamente. Jamás hubi...

El PutoCrack Club #StayTheFuckHome #6 Francesc Colomer, Secretario Autonómico de Turismo de la Generalitat Valenciana. Hace poco estábamos viviendo una vida normal, “business as usual”…, todo nos parecía que eso era nuestra vida y nada ni nadie lo podría cambiar. Ahora estamos en confinamiento, en este excepcional Estado de Alarma, nuestra vida ha cambiado tremendamente. Jamás hubiéramos pensado q...

El PutoCrack Club #StayTheFuckHome #5 Carlos Álvarez-Dardet, Catedrático de Salud Pública de la Universidad de Alicante. Hace poco estábamos viviendo una vida normal, “business as usual”…, todo nos parecía que eso era nuestra vida y nada ni nadie lo podría cambiar. Ahora estamos en confinamiento, en este excepcional Estado de Alarma, nuestra vida ha cambiado tremendamente. Jamás hubiéramos pensado...

El PutoCrack Club #4 Santos Ruiz "¿Por qué las abuelas no cocinan bien?" Con Santos hubiéramos podido hacer dos Podcasts, porque es PutoCrack como Critico Gastronómico en el Periódico Levante, donde da bastante caña, es manda mas en 2 guías de restaurantes o tres, pero también es Gerente de la D.O. Arroz de Valencia, y en definitiva una de las personas que más saben de arroces.. En la primera mita...

El PutoCrack Club #3 Pilar Luna "Una mujer frontera" La Dra. Pilar Luna, nuestra nueva socia del Club, es médica, nutricionista, es maestra de yoga y de meditación de lo que da clases en la cárcel de Picasent. Es súper activista, es nuestra mala conciencia, dice que no le gusta dar hachazos verbales, pero casi nos confirma lo contrario. Era difícil de hablar con ella sobre su vida algo más persona...

El PutoCrack Club #2 Ricard Camarena "¿Te da miedo el fracaso?" A la gente de fuera le tiene que parecer que todo lo que toca Ricard Camarena lo convierte en oro. Le sale todo fantástico. Su restaurante madre con ya 2 estrellas Michelín, y nadie duda que no tardará mucho en tener 3, otro restaurante super canalla y divertido, otro algo más clásico, pero no menos divertido en las profundidades del...

El PutoCrack Club #1 Steve Anderson "Raíces, o ¿Por qué quieres vestirte como la Reina Isabel I?" El puto Crack de hoy es Steve Anderson, es inglés con orígenes de Birmania, ha llegado aquí, a Valencia, en los principios de los 90 para dar clases como físico, y para descubrir que le gusta mucho más cocinar. Tiene dos restaurantes super interesantes aquí en Valencia, el uno con cocina asiática, el...

Un crack es alguien que sabe hacer una cosa muy bien, un puto crack es un maestro. Pero no solo eso, es alguien que se preocupa mucho más de su profesión que por el hecho de tener ganar dinero. Puto, porque da amor y recibe dinero. Su profesión, su pasión está por encima de todo. Un PutoCrack puede ser femenino o masculino. En este apasionante mundo que es la gastronomía y su alrededor se encuentr...