Ca(l)cio e pepe

Ben ritrovati all'ascolto di Ca(l)cio e pepe :) Posate pronte, tavola apparecchiata? Oggi ci ospita la panchina del Sassuolo, squadra che mi è molto simpatica e che tra l'altro è allenata da Fabio Grosso. Eh sì, il Sassuolo ha beccato 3 gol dalla Juve, ma serve voltare pagina e proseguire: la classifica va difesa! Magari bevendo un goccio di liquore sassolino. Intanto, Sassuolo: rimboccati...

Buona Epifania a tutti! E buona nuova giornata del campionato di calcio di serie A che durante queste feste hanno macinato un bel po' di partite. Oggi sul nostro menù c'è Napoli - Verona. Ci fermiamo dalle parti di Verona, per parlare di una squadra di cui quest'anno ancora non abbiamo parlato, per preparare una ricetta di cui in tutti questi anni non abbiamo mai parlato. Buon ascolto...

Buon anno a tutti e ben ritrovati all'ascolto di questo podcast che unisce ricette e pallone. Rotolando rotolando il pallone è arrivato a Roma: la partita su cui ho scelto oggi di soffermarmi è quella tra Lazio e Napoli, una partita che certamente può essere molto bella e interessante da vedere. Curiosando in cucina Ho scoperto il garofolato di manzo. Lo conoscete? Io sinceramente non avevo ma...

Eccoci arrivati all'ultima giornata di campionato per questo 2025. La partita di cui parliamo oggi è Parma - Fiorentina, una partita che profuma di... pianura padana :) Buon ascolto, e grazie per quest'anno insieme!

Mentre il Natale è alle porte, noi ci dedichiamo all'Inter. Se lo merita per come ha recuperato terreno portandosi in testa alla classifica del campionato di calcio di serie A. Se lo merita il suo (nostro, ehehe) allenatore, Cristian Chivu. Paragonato a qualcosa di dolce, versatile e buono. A voi per l'ascolto! :)

Goduriosa, ricchissima cucina salentina, ci fermiamo a tavola da te. Ben ritrovati a Ca(l)cio e pepe la partita di oggi è Lecce - Pisa, come avete capito dall'introduzione culinaria. Sì, oggi ci mangiamo un bel rustico che io ho paragonato a una delle colonne portanti della cucina di Lecce e del Salento. Quale colonna portante ci può essere nella squadra del Lecce? 😉

Torino - Milan, una partita nel cuore di dicembre. Eh sì, ronzavamo attorno al Milan da un po' ma per quanto riguarda la cucina stavolta ci siamo allontanati dall'Italia. Parecchio, ma la golosità di questo piatto vale l'aereo (virtualmente) preso. Buon ascolto a tutti!

Bentrovati a tutti! Vi saresti immaginati una puntata dedicata al Milan? E invece no! Oggi parlo di Juventus -Cagliari, ci fermiamo a Torino - ma prima due parole sul Cagliari. Il Cagliari ha bisogno di punti preziosi, ma ci fermiamo alla tavola della Juve. Il piatto che ho scelto è il bollito misto alla piemontese, un piatto che non si improvvisa. A quale calciatore l'ho paragonato? E' tutto racc...

Bentornati a Ca(l)cio e pepe, tra ricette tradizionali e partite scoppiettanti. Questa settimana la sfida, dal sapore intenso, è Cagliari - Genoa. Tra l'altro Sardegna e Liguria hanno legami storici, Cagliari e Genova sono due città di mare, le due squadre sono entrambe rossoblù. Il protagonista di oggi è Elia Caprile, la ricetta che lo rappresenta è... Buon ascolto :)

Ben ritrovati a Ca(l)cio e pepe, anche per questa settimana. La partita di oggi è Bologna - Napoli, la ricetta quella del friggione. La conoscete? È un piatto pieno di carattere, che ci permette di unire la buona cucina al buon calcio. Buon ascolto

Benvenuto novembre, Fiorentina - Lecce è nel nostro piatto. Sono andata a dare un'occhiata alla parte bassa - ma non per questo meno gustosa - della classifica. Mi sono soffermata sulla Fiorentina, offrendo a tutti un piatto di ribollina. E sì, c'è un calciatore che è un termine di paragone perfetto per questa ricetta. Le cose buone hanno bisogno di tempo. Buon ascolto!

Ben ritrovati a Ca(l)cio e pepe, una manciata di minuti tra ricette e pallone. Oggi ho pensato di parlare di Como - Verona, una partita che potrebbe infiammarsi... cosa che io mi auguro, rimanere a sobbollire a centrocampo non è uno spettacolo divertente. O no? ;)

Il Pisa, un underdog e un potenziale osso duro: un augurio, visto che per ora la classifica non sorride (per niente) alla squadra toscana. La cecina è una ricetta tipica di questa regione, si cucina e si mangia anche a Pisa: semplice, fatta di pochi ingredienti, ma riuscita, appagante, con carattere. L'augurio è che il Pisa si dimostri così, come una cecina. La partita di oggi è Milan - Pisa. Buon...

Bentornati a tutti, siamo alla vigilia di una partita di cartello: Roma - Inter si giocherà domani sera. Scintille e sapori contrastanti nel piatto, un duello tra intensità e ispirazione. Vedremo come andrà, mentre ci gustiamo un maritozzo: sì, sarebbe da mangiare a colazione, ma noi su questo stavolta chiudiamo un occhio. E Lorenzo Pellegrini è con noi, in questa puntata :) Buon ascolto!

🎙️  Nuova puntata di Ca(l)cio e Pepe! Inter vs Cremonese: una sfida che sa di dolcezza e determinazione. In apertura, un pensiero per Adam Buksa, fermato da un infortunio - di lui avevo parlato nella scorsa puntataPoi si entra nel vivo: la Cremonese, il torrone di Cremona e Federico Baschirotto, che incarna il gusto della tradizione nel suo essere “tosto” . Buon ascolto!

Sassuolo - Udinese la partita che ho scelto oggi. Perchè l'Udinese aleggia da queste parti da un po', perchè è una partita che può diventare pesante al termine del campionato per la squadra che dovesse perdere: quei famosi punti "che se non li avessimo persi". Ecco. E poi, c'è la cucina di Udine, semplice, carica di sapore, interessante, abbinata a un calciatore. Come sempre, buon ascolto :)

Milano è una calamita. Per me, almeno. Dell'Inter ho già detto, del Milan... ancora no. Qui si parla (in entrambi i casi) di risalire la china della classifica. Udinese - Milan è la partita di oggi, e il piatto è tipicamente lombardo. Non ne avevo mai parlato, ma è buono e vincente, a modo suo. La partita? Tra poche ore vedremo. Buon ascolto :)

Ci siamo, ancora una volta stiamo aspettando Juventus- Inter. Chi coglierà l'attimo? Si sa, cogliere il momento è spesso fondamentale, figuriamoci in partite come questa. Oggi ci sediamo in panchina sulla sponda torinese, per assaggiare un dolce non famoso come il gianduiotto ma che arriva dove deve arrivare: al gusto. E parliamo anche di un calciatore, Federico Gatti. Buon ascolto :)

Benvenuti o ben ritrovati all'ascolto di Ca(l)cio e pepe. Non potevo non continuare a scorrere le partite e le squadre di questa (lunga, almeno il calendario visto da qui lo è) stagione senza soffermarmi sull'Inter. Di cui dico tutto, ma proprio tutto, nella puntata che potete ascoltare qui. L'osso duro di oggi è l'Udinese, ma da tradizione l'osso più duro di tutti per l'Inter è proprio l'Inter st...

Benvenuti o ben tornati a Ca(l)cio e pepe. Serie A, emozioni e sapori: la nuova stagione ha inizio e questo podcast è di nuovo pronto a sfornare torte, condire insalate, bere un cocktail. Un po' di cose sono cambiate - ascoltando questa puntata si capisce già bene - ma l'essenza resta la stessa: parlare di un piatto (o un buon bicchiere) tipico e tradizionale abbinandolo un po' per gioco, un po' p...

E così siamo arrivati alla fine di tutto, del campionato e delle coppe. È tempo di fare bilanci, di salutarci con un goccio di digestivo perché... beh, da interista ci vuole 🙂 L'appuntamento con questo podcast naturalmente è all'anno prossimo, per il prossimo campionato di serie A. Grazie di aver ascoltato fino a qui 😃

Eccoci qui, al finale acceso di questo campionato. Se la giocano Inter (a Como) e Napoli, soprattutto il Napoli (in casa con il Cagliari). Ormai penso che tutto sia in mano ai partenopei, ma mai dire mai. Noi ci prepariamo a festeggiare lo scudetto con un piatto che sotto il Vesuvio piace molto: e, diciamo la verità, piace a tutti in tutta Italia! Complimenti a chi vincerà e buon appetito :)

Siamo arrivati agli sgoccioli di questa stagione calcistica e quindi per il rush finale ci dedichiamo a Inter e Napoli, che si giocano lo scudetto fino all'ultimo. Per me, ormai (lo dico da interista), lo vincerà il Napoli, ma chi lo sa. Intanto godiamoci la storia del pan tramvai. Lo conoscete?

il campionato inizia a dare i suoi primi verdetti. Siamo in Brianza, in compagnia della prima squadra matematicamente retrocessa in serie B: come sappiamo si tratta del Monza. A tutta la squadra offriamo un piatto tipico della zona, con l'augurio di prepararlo l'anno prossimo per festeggiare una nuova promozione.

Rieccoci per una nuova giornata di campionato. La serie A si avvia verso la conclusione, chi si salverà? Chi no? E chi vincerà lo scudetto? Oggi ci concentriamo sull'unica squadra di cui quest'anno non avevamo ancora parlato: l'Empoli. Nella sua rosa c'è un calciatore che ha avuto un po' di problemi, anche fisici, dopo un avvio promettente. Beh, lui è un po' come le braciole all'empolese: se siete...