Tiempos Agrarios

En este episodio conversamos con Antònia Morey y Andreu Segúi sobre su artículo ‘Diversificación de cultivos y nuevas oportunidades de negocio en las regiones mediterráneas: La manufactura del albaricoque en Baleares (ca. 1860-1965)’, publicado en el número 98 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: Los cambios en la estructura de la demanda en los países del norte, sobre todo por lo qu...

Descripción del episodio: En este episodio conversamos con Andreu Seguí sobre su artículo ‘Propiedad de la tierra, deuda y desigualdad en la Mallorca rural (siglo XVI)’, publicado en el número 98 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: El artículo analiza la influencia de la transferencia del dominio útil inmobiliario, del mercado de la tierra y de la deuda censal sobre la desigualdad e...

En este episodio conversamos con José Ignacio Jiménez Blanco y Antonio Linares Luján sobre su artículo La suerte de las suertes: Repartos de tierra y desigualdad en el Campo de Gibraltar, publicado en el número 97 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: Este trabajo profundiza en el origen histórico de la desigualdad en la distribución de la riqueza y, a la postre, de la renta en la mit...

En este episodio conversamos con María José Viejó-Bautista sobre su artículo ‘Soberanía alimentaria, resiliencia agroextractiva y transformaciones dietéticas durante el segundo y tercer régimen alimentario en Ecuador (1964-2007)’, publicado junto a Angie Higuchi, Rafaela Alfalla-Luque y Daniel Coq-Huelva, en el número 97 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: En las últimas décadas se...

En este episodio conversamos con Jordi Planas y Enric Tello sobre su artículo ‘Dos modelos de especialización ganadera en el último siglo: el Vallès Oriental, 1920-2020’, publicado en el número 97 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: A lo largo del siglo XX, el crecimiento urbano y los cambios en las pautas alimentarias impulsaron una expansión de la producción ganadera, especialment...

En este episodio conversamos con Pau Insa-Sánchez sobre su artículo “Movilidad ocupacional en el modelo valenciano de agricultura intensiva: el caso de Borriana, 1895-1915”, publicado en el número 97 de la revista Historia Agraria. El artículo explora los efectos distributivos del cambio estructural vinculado a la globalización a través del análisis de la movilidad ocupacional. Específicamente, se...

En este episodio conversamos con Laura Saura-Gargallo sobre su artículo ‘La industrialización de la agricultura en Ecuador desde la perspectiva del metabolismo agrario, 1961-2019’, publicado junto a Gloria Guzmán Casado y Manuel González de Molina en el número 97 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: El artículo analiza la transición socioecológica hacia una agricultura industrial en...

En este episodio conversamos con Paloma Miravet sobre su artículo ‘Propietarias de tierras entre imperios coloniales: Fernando Poo, 1862-1889’, publicado en el número 97 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: Los periodos iniciales de la colonización española en la isla de Fernando Poo (actual Bioko, en Guinea Ecuatorial), entre 1858 y la década de 1880, coincidieron con una crisis en...

En este episodio conversamos con Fernando Collantes, autor del libro ‘El consumo lácteo en España (1950-2020). Auge y caída de la buena alimentación’ publicado por Prensas de la Universidad de Zaragoza (2025) y por Bloomsbury Publishing (2024) en inglés, y su reseñador en la revista Historia Agraria, Manuel Vaquero. Fernando Collantes es catedrático de Historia Económica e Instituciones en la Univ...

Autora entrevistada: Dra. Ana Sofia Ferreira, Instituto de Sociologia, Universidade do Porto, Portugal. ORCID: https://https//orcid.org/0000-0002-5521-4191 Artículo: Revolução nos campos do sul: A participação das mulheres na reforma agrária em Portugal, 1974-1976. A Revolução do 25 de Abril de 1974, nos campos do sul ficou marcada por um amplo movimento de ocupações de terras, que consubstanciara...

El artículo analiza la transición paradigmática en la gestión del Semiárido brasileño, que evolucionó desde el combate a la sequía hacia la convivencia con el Semiárido. El estudio examina el impacto de este cambio en el desarrollo sostenible y en la calidad de vida de las poblaciones locales. Utilizando una metodología multifacética, que incluye una revisión bibliográfica exhaustiva, análisis his...

Esta entrevista vincula las cuestiones de la selvicultura y el colonialismo en Mozambique durante el dominio portugués de 1920 a 1974. Analiza el papel de los ingenieros de montes portugueses en la construcción de los Servicios Forestales de Mozambique, estudiando sus preocupaciones y prioridades, cómo aplicaron sus conocimientos técnicos, los desafíos que enfrentaron y las limitaciones de su trab...

Agotamiento de aguas superficiales, sobreexplotación de aguas subterráneas y lógicas de irrigación abajeñas (México), 1960-1990, de Yeniffer Camargo Bonilla, Pedro Urquijo Torres, María Fernanda Onofre Revista de Agricultura e Historia Rural, nº 96 https://doi.org/10.26882/hista... El artículo analiza los cambios en el manejo del recurso hídrico y su impacto en la estructura agraria del Bajío mexi...

En esta entrevista se aborda la creación y funcionamiento de la Estación Experimental Agrícola de Palmira, entre los años 1928 y 1944. Se describe, a partir de diversos informes de gobierno, el contexto de su surgimiento y la forma como se institucionalizó su funcionamiento, especialmente en lo que respecta a las innovaciones biológicas, el control agronómico y el fitomejoramiento, los planes de t...

Los tumultos rurales en la España moderna han recibido mucha menos atención que los urbanos. Sin embargo, son un fenómeno persistente e importante. A través de un número relevante de tumultos, el artículo estudia la faceta sonora de la protesta rural en la corona de Castilla en el siglo XVIII, como propuesta para emplear las fuentes judiciales de un modo que permita sortear algunos de sus sesgos y...

El maíz ha tenido una importancia central para las poblaciones andino-americanas desde tiempos prehispánicos hasta la actualidad. A partir de entrevistas y datos cuantitativos de organismos estatales, elaboramos un recorrido por la historia de este cultivo en el sector norte del Valle Calchaquí (Salta, Argentina). Nos interesa analizar los procesos que ocurren durante el siglo xx, cuando la región...

En este episodio conversamos con Silvia Canalejo Alonso sobre su artículo ‘Las mujeres en la Revista de Extensión Agraria: Desarrollismo y capacitación agraria femenina, 1961-1970’, publicado en el número 95 de la revista Historia Agraria. Sobre el artículo: La dictadura franquista dio un giro definitivo en su política agraria con la adopción del modelo extensionista americano y la consiguiente cr...

Entrevista a Juan Ignacio Pérez Eyzaguirre sobre su artículo Crecimiento y productividad agropecuaria en Chile durante la era del salitre (1880-1930): Una reevaluación  Referencia completa del artículo: PÉREZ EYZAGUIRRE,J. I.(2025). Crecimiento y productividad agropecuaria en Chile durante la era del salitre (1880-1930): Una reevaluación. Historia Agraria, 95: 99-136. doi:10.26882/histagrar.095e03...

En esta entrevista se examina el crecimiento y declive de la industria ovina en el Oeste americano entre 1860 y 1920, incidiendo especialmente en los efectos de las leyes sobre el acceso a las tierras de dominio público. Se examina cómo los productores de lana gestionaron sus relaciones con otros usuarios de la tierra, cómo respondió el sector a los marcos normativos y cómo afectaron estas dinámic...

En 1817, la aprobación de la reforma de Hacienda impulsada por Martín de Garay implantó un sistema tributario que tenía en la contribución general del reino su figura central. Un impuesto directo que gravaba esencialmente el ámbito rural y la renta agraria. Desde un punto de vista general, sus principales caracteres son bien conocidos, así como algunos de los obstáculos que afectaron a su desarrol...

Este estudio es un análisis de la gestión del recurso pesquero dentro de los mecanismos de las instituciones de gobierno locales en la Cataluña del siglo XVI. A partir del estudio de caso de las ordenanzas de pesca de Sant Feliu de Guíxols entre 1555 y 1600 se han establecido las principales características de este modelo de gestión comunal. Se ha puesto el foco de atención en mostrar cómo esta ge...

Traçar as origens imperiais da mandioca em Moçambique: produção, comércio e consumo de uma mercadoria alimentar. Historia Agraria, 94, Diciembre 2024, pp. 69-99 https://doi.org/10.26882/hista... [Tracing the imperial roots of cassava in Mozambique: production, trade and consumption of a food commodity] Baseando-se na análise qualitativa de fontes portuguesas, este artigo explora a trajectória da m...

La hipótesis que Margarita López-Antón  defiende es que las mujeres constituyeron una importante fuerza de trabajo en la industria rural taponera catalana, incluso antes de su mecanización. Se basa en un estudio de caso, Calonge, para evidenciar el subregistro de las fuentes oficiales –principalmente en mujeres casadas– y reconstruir las tasas de actividad femeninas, indicador económico de vital i...

Esta conversación versa sobre el artículo publicado en el número 94 de Historia Agraria (diciembre 2024), mismo que reconstruye el proceso de acumulación de tierras llevado a cabo por la United Fruit Company en la zona bananera del Magdalena (Colombia) y analiza el surgimiento y evolución del mercado de tierras entre 1880 y 1930, periodo de formación y expansión de la frontera agraria del banano e...

En la conversación sobre este artículo argumentamos que la llamada «vocación» exportadora de Brasil no es una tendencia natural, sino el resultado de proyectos políticos y económicos nacionales alineados con el contexto internacional y los intereses externos. Para sustentar esta tesis, reconstruimos la trayectoria de los servicios de extensión rural en el siglo XX, considerando tres fases distinta...