Ray Janson Radio Podcast

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng salah satu grup F&B yang lagi viral, yaitu Sa'mantra. Mereka grup yang sangat suka R&D makanan-makanan lokal yang dielevate sedemikian rupa menjadi makanan yang bernilai berbeda. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Sa'mantra https://www.instagram.com/samantra.id/ Link pembelian merchandise Ray Janson...

Di episode ini, kita akan membahas tentang pengalaman chef Maxie Millian menjalankan Culinary Trip ke Semarang - Solo bersama Unilever Food Solutions. Dimana di trip ini Chef Maxie mengimplementasikan beberapa menu makanan daerah menjadi lebih modern, tanpa mengurangi ciri khas dari makanan tersebut. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Unilever Food Solutions ht...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng Founder & Co-Founder dari salah satu restoran yang selalu ramai di Bandung, yaitu Pipinos. Kita akan sama-sama simak perjalanan Pipinos dari awal membangun bisnisnya dari menjual soft cookies, hingga sekarang menjadi restoran new american food. Nonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Pipinos https://www.instagram.com...

Di episode kali ini, kita ada ngobrol bareng Owner sekaligus Founder dari Second Floor Coffee. Sebuah coffee shop yang membawa tema unik, yaitu memadukan kopi dengan buah-buahan & bunga-bungaan. Perpaduan unik ini bisa menjadi solusi untuk teman-teman yang tidak biasa untuk minum kopi. Second Floor Coffee juga sedang berkolaborasi dengan Toffin untuk menciptakan menu baru 'Jegég'. Tont...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng pemilik salah satu warung makan di Bandung yang banyak disukai karena konsep makanannya yang membawa tema makanan rumahan. Kang Uyul dan Teh Anggi akan bercerita bagaimana perjalanannya membangun warung makannya yang awalnya hanya bermodalkan resep Ibu. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Imah Babaturan https://www.i...

Ini adalah episode spesial kolaborasi dengan Ismaya, membahas seputar kolaborasi spesial antara Semaja dan Toko Oen, salah satu restoran legendaris yang sudah berdiri selama 90 tahun. Bu Jenny, generasi ketiga yang meneruskan perjalanan Toko Oen akan menceritakan perjuangannya mempertahankan restoran yang sudah dibangun sejak tahun 1936. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show!...

Episode terbaru 247 SESSION, program dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music. Kali ini kita kedatangan Kiki Ucup, sosok yang sudah lama berkecimpung di industri musik dan dikenal sebagai salah satu figur penting di balik Pesta Pora. Di episode kali ini, Kiki Ucup akan cerita tentang perjalanan kariernya, bagaimana ia membangun Pesta Pora hingga menjadi salah satu festiva...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng teman-teman dari Parti Gastronomi, sebuah laboratorium riset kolektif yang berfokus pada eksplorasi budaya, masyarakat, serta warisan kuliner Indonesia. Kita akan membahas seputar kegiatan-kegiatan yang mereka sudah lakukan dari awal membangun lab kolektif ini, sampai sekarang sudah berkolaborasi dengan banyak professor dan beberapa tokoh untuk project...

Di episode kali ini, kita akan main ke salah satu outlet Ismaya yaitu SKYE yang belum lama ini melakukan renovasi untuk membuat SKYE yang baru menjadi lebih fresh. Kita akan berbincang dengan Bram Hendrata, CEO dari Ismaya Group. Beliau akan bercerita banyak soal perjalanannya membangun salah satu group f&b dan lifestyle terbesar di Indonesia, yaitu Ismaya Group. Tonton video selengkapnya di #...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng one of the owner dari venue Industry Bandung 2026, tepatnya di Kisah Manis Huis Bandung bersama Christian Aryadharma. Kita akan bahas seputar perjalanan Kisah Manis di Bandung sebagai salah satu tempat favorit warga Bandung untuk spend time sendiri ataupun bersama keluarga. Kita juga akan membahas seputar trend F&B di Bandung, dan perkembangannya s...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Narendra Kameshwara, seorang Concert Photographer yang sudah banyak sekali pengalamannya untuk motret artis-artis & musisi mulai dari Raisa, DJ Yasmin, Afgan, dan juga musisi-musisi luar negeri seperti Ed Sheeran, Dua Lipa, Charlie Puth, Cal...

Di episode kali ini, kita akan ngobrol bareng owner salah satu group F&B, Entertainment, & Lifestyle terbesar di Indonesia, Holywings Group. Ivan Tanjaya akan cerita dari awal membangun bisnisnya, dan juga bagaimana cara menghadapi setiap tantangan dalam proses perjalanannya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Holywings Group https://www.instagram.com/h...

Di episode kali ini, kita kedatangan salah satu Chef yang ahli dalam masakan Nusantara. Beliau akan menceritakan perjalanan karirnya dari yang awalnya hanya seorang steward, kemudian menjadi Chef di western restaurant, hingga akhirnya terjun ke restoran yang membawa konsep masakan nusantara. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Eko Wahyono https://www.instagram.c...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Ade Kurniawan, seorang Chef yang kerjanya selalu keliling dunia, alias Chef khusus di penerbangan atau di pesawat. Beliau akan bercerita pengalamannya menjadi Chef di pesawat, sesulit dan senikmat apa untuk bisa menjadi Chef di pesawat. Beliau j...

Di episode kali ini, kita kedatangan 2 chef yang telah melakukan kolaborasi pop-up restaurant di Belanda, Chef Glenn & Chef Agus. Mereka membawa nuansa yang berbeda dalam memperkenalkan gastronomi Indonesia. Berdasarkan pengalaman mereka, makanan Indonesia sudah tidak asing lagi di Belanda! Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Ismaya Group https://www.instagr...

Industry Talks, sesi talk show dalam rangkaian event Road To Industry Night 2026. Sesi talk show kali ini membahas seputar street food yang bisa disebut sebagai backbone dalam dunia kuliner Bandung. Sebesar apa pengaruh street food yang ada di Bandung terhadap perkembangan kuliner di Bandung ataupun di Indonesia? Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Kang Uyul htt...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Ralvi Nasution, seorang penyiar radio yang sudah mengudara selama 9 tahun di beberapa radio hits di Jakarta. Dia akan cerita perjalanannya menjadi seorang penyiar radio, hingga dapat kesempatan wawancara dengan beberapa musisi hits dunia. Instag...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Ryo Wicaksono, seorang penyiar radio senior yang sudah mengudara selama 20 tahun. Dia akan cerita perjalanannya menjadi seorang penyiar radio, hingga sekarang akhirnya punya IP podcastbareng sama tandeman siarannya dulu, BKR Brothers. Instagram:...

Ini adalah episode lanjutan dari podcast bersama Togu Sahat, seorang President of Indonesia Sommelier Asocciation. Masih dengan blind tasting, dan juga pembahasan soal perkembangan dunia di Asia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Togu Sahat Nainggolan https://www.instagram.com/tsnainggolan/ Indonesia Sommelier Association https://www.instagram.com/indonesiasom...

Di episode kali ini, kita kedatangan salah satu food content creator, Magdalena atau lebih dikenal Mgdalenaf. Beliau adalah salah satu content creator yang sedang mengulik lebih dalam tentang keberagaman jenis/varietas cabai di Indonesia. Dan menariknya, beliau juga berhasil menemukan varietas cabai baru dan diberi nama "Cabai Magda". Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy th...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Septi Mende, mantan atlet tenis Timnas Indonesia yang udah banyak menangin kejuaraan Internasional. Dia akan cerita perjuangannya untuk menjadi seorang atlet yang ternyata bener-bener gak gampang. Dan juga bahas seputar dunia tenis yang mungkin...

Di episode kali ini, kita akan mendengar cerita dari Jonathan & Catherina, yang sekarang sama-sama bekerja sebagai Chef di Dubai. Mereka akan cerita seputar ribetnya regulasi hygiene di Dubai, sampai cerita soal pengalamannya saat beberapa minggu yang lalu memanas soal peperangan yang terjadi di wilayah Timur Tengah, yang juga ber-impact ke Dubai itu sendiri. Tonton video selengkapnya di #RayJ...

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita kedatangan Tio Prasetyo, seorang jurnalis sepak bola yang udah pernah jadi karyawannya FIFA nih. Dia bakal cerita awal karir dia, sampai sekarang jadi salah satu Pundit terkenal di Indonesia. Instagram:Tio Prasetyo https://www.instagram.com/tyows/ DON'...

Di episode kali ini, kita akan membahas soal sertifikasi yang lagi ramai dibicarakan belakangan ini. BNSP belum lama ini mengeluarkan sertifikasi profesi untuk profesi Executive Chef, yang dimana menuai kontroversi karena dinilai terlalu mudah untuk seseorang mendapatkan jabatan sebagai Executive Chef dengan cara tersebut. Seberapa penting sebenarnya sertifikasi untuk seorang Chef? Tonton video se...

Di episode ini, kita akan membahas tuntas soal industri whisky bersama salah satu pelopor event whisky terbesar di Indonesia 'Whisky Live', Andrew Soetiono. Kita akan bahas seputar event-nya, dan sama-sama lebih dalam tentang jenis-jenis whisky yang ada di dunia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Enjoy the show! Instagram: Andrew Soetiono https://www.instagram.com/whiskyhobo/ Whisky Liv...