ビールに恋するRadio

2021年8月24日（火）発売の「サッポロ ウォーターサワー」を飲んでみました。 ハードセルツァーという新しいお酒のジャンルのこの商品。少しずつ注目をされている低アルコール飲料で、どんな評価をされるのでしょうか。 サッポロビールさんから提供していただきましたので、一足早く飲んだ感想をお伝えします。 ※この配信は、PR配信です ★サッポロ ウォーターサワーのブランドサイトはこちら https://www.sapporobeer.jp/news_rele...

夏といえば野球観戦とビール。 野球好きのこぐねえにとっては、夏に欠かせない組み合わせです。 今回は、球場でビールを買うときに売店で買う方がいいのか？ それとも売り子さんから買う方がいいのか？ こぐねえ的視点でお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「ヤッホーブルーイング TOKYO BLACK」 https://yonasato.com/ec/product/tokyo_black お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.g...

いつもは取材をする側ですが、時々、受ける側になることもあります。 今回は取材を受ける時に困ることについて話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「松本ブルワリー HOP-GENIC HBC522 ペールエール」 https://matsu-brew.com/lineup/ ●松本ブルワリーのビールはこちらでも購入できます https://www.pippin.social/koguneee/themes/4203 ◆琥珀の夢で酔いましょう 第一話無料配信 https://magcomi.com/episode/10834108156766453...

いまさら聞けないビール用語。今回は、黒いビールポーターとスタウトについてです。 似たようなビアスタイルであるポーターとスタウトを説明しながら同じブルワリーが造ったポーターとスタウトを飲み比べてみました。 ★こぐねえの今日の一杯「CRAFT BEER BASE Brewing Lab ポーター&スタウト」 https://cbb-online.shop-pro.jp/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こ...

今回は飲みくらべ配信です。比較するのはキリンビールの「一番搾り生ビール」と「一番搾りプレミアム」 飲みくらべ配信史上最高のこぐねえのテンションをお楽しみください。 ★一番搾りブランドサイト https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/ichiban/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を...

月一回のSpecial Collaboration。 今回はサッポロビール新井健司さん【後編】です。 後編は、新井さんお勧めのビールを紹介してもらいます。 1.ヱビス ザ•ホップ https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/hop/ 2.アサヒ生ビール https://www.asahibeer.co.jp/asahinamabeer/ 3.イクスイクスビター https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=1107 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカ...

月一回のSpecial Collaborationです。 今回はサッポロビールでSORACHI1984の開発を担当している新井健司さんをゲストにお招きしました。 前編は、新井さんがなぜビール会社を目指したのか？ なぜSORACHI1984を造ろうと思ったのかなどパーソナルの部分に焦点を当ててお話を聞きました。 ●SORACHI1984ブランドサイトはこちら https://www.sapporobeer.jp/sorachi1984/ ●SORACHI1984はこちらから購入できます https://www.pippin.soci...

ビールは繊細な飲み物です。 扱いを雑にすると味が悪くなってしまいます。 今回は、ちょっと気をつけるだけでビールが美味しく飲めるポイントを4つお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「松江ビアへるん 縁結麦酒スタウト」 http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/smartphone/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビ...

今回のいまさら聞けないビール用語は、ビアスタイルの１つセゾンです。その生まれは、今ではありえない？目的のために造られたビールです。 ★こぐねえの今日の一杯「HARVESTMOON IMPERIAL PILSNER」 https://item.rakuten.co.jp/ikspiari/hm_imperial_3/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲...

ビールって1種類しかないと思っている人がまだまだ多いです。でも、ビールは細かく分けると160種類程度のカテゴリーがあります。 今回はビールを選ぶ楽しさについてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA」 http://tamamura-honten.co.jp/?mode=cate&cbid=2035268&csid=1 ●志賀高原ビールはこちらからも購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/76746 お酒が好きな人が集ま...

ビールを飲む時に缶から直に飲んでも良いのですが、グラスで飲むと美味しく飲むことができます。 今回は、ビールをこれから飲んでいきたいという方にこぐねえがおすすめするグラスをお伝えします ★サッポロビール「HOPPIN’GAREGE ホッピンおじさんのビール」 https://www.hoppin-garage.com/product/hoppin-ojisan/ 〈うすはりグラスの購入はこちら〉 https://www.pippin.social/koguneee/select_items/63587 〈ワイングラスの購入...

これまでこのチャンネルでは数多くのビールを紹介してきました。その中から印象に残っているビールを3つご紹介します。 ★こぐねえの今日の一杯「ヤッホーブルーイング 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY うま味一番だし仕立てホワイトIPA」 https://yohobrewing.com/ 1.伊勢角屋麦酒 棚からぼた餅スタウト https://www.biyagura.jp/c/all-items/518 2.サンクトガーレン さくら https://www.sanktgallenbrewery.com/sakura/ 3.松江...

今回のいまさら聞けないビール用語はセッションです。音楽の世界で使われるセッションという言葉。ビールの世界では、どんな風に使われているのでしょうか？ ★こぐねえの今日の一杯「HAKUBA BREWING GOLD」 https://www.hakubabrewery.com/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方...

2021年8月2日発売のBRUTUSビール特集号で、ビールについて語らせていただきました。 こぐねえは、CRAFT BEER CATALOGのコーナーで、クラフトビールのトレンドとお勧めビールを紹介しています。 今回の配信では、取材の裏話なんかを話してみました。 本当、一冊を読めばビールにかなり詳しくなれます。ぜひ読んでみてください。 ★BRUTUSビール特集号はこちら https://magazineworld.jp/brutus/ お酒が好きな人が集まる場所ができま...

冷えたビールって美味しいですよね。 暑い夏には冷えたビール最高ですよね。 でも、冷やし過ぎると美味しさがダウンしてしまうんです。今回は、そんなお話です。 ★こぐねえの今日の一杯「呉ビール 海軍さんの麦酒 しまのわビール」 ※呉ビールは2021年1月末で醸造中止のためリンクなし お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています...

ビールって色んな種類や銘柄があります。 時間が経つと飲んだビールの記憶は薄れていきます。しかも酔うから記憶が曖昧にもなります。 飲んだビールの味を覚えておくには記録をとっておくのがいいです。記録の方法は色々ありますが、今回はチャート表で記録する方法をお伝えしたいと思います。 ★こぐねえの今日の一杯「京都醸造 一期一会」 https://kyotobrewing.com/products/ichigo-ichie お酒が好きな人が集まる場所ができまし...

今回のいまさら聞けないビール用語はドライホッピング。 これをすることによりビールのアレが良くなりました。 どんな用語なのか？ 聞いてみてください。 ★こぐねえの今日の一杯「いわて蔵ビール ジャパニーズスパイスエール山椒」 https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/iwate_kura_beer お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもら...

色んなビールが飲めるビールセット。色んな味を楽しみたい方にお勧めです。しかし、ビールに飲み慣れていない人からすると、知らない味に手を出すのは勇気が必要だと思います。 それでもこぐねえはビールセットを勧めます。今回は、その理由をお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「NUMBER NINE BREWERY COFFEE STOUT」 https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill お酒が好きな人が集まる場所ができまし...

ビールを楽しむのに知識はいるか？ こんなことを聞かれることがあります。 知識の有無については、色々な考え方があると思います。 今回は、こぐねえの考えを話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「大山Gビール ヴァイツェンボック」 https://gbeer.ocnk.net/product/28 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビール...

ビールが好きならば一度は訪れて欲しいお店。その1つに東京•中野にある「麦酒大学」さんがあります。 キリンラガービールを注ぎ分けることで、味を変えてお客さんを魅了しています。 その光景は、まるでイリュージョン。 今回、その雰囲気を少しでも感じてもらえればと思い、山本学長に注ぐところを収録させていただきました。 ★こぐねえの今日の一杯「BBP×Mikkeller MORE MOJO」 http://sugaya-beer.com/shop/item_detail?categor...

2021年7月21日に限定発売した「ザ•プレミアム•モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み」。 今回は、こちらを飲みくらべします。 ★ ザ•プレミアム•モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵みのブランドサイトはこちら https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/kaoruale/sapphirehop/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせ...

今回のいまさら聞けないビール用語は一番搾り麦汁。 ビールの商品明にもなっているので聞いたことがある方も多いとと思います。 この一番搾り麦汁とはどんな麦汁なのでしょうか？ お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「ANGLO JAPANESE BREWERY Nosawa IPA」 https://anglojapanesebeer.com/collections/all/products/nozawa-ipa お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU...

サッポロビールのエビスブランドから期間限定のビールが発売されました。 その名は「ヱビス プレミアムセゾン」。 今回は、ノーマルの「ヱビスビール飲む」と飲みくらべて、どんなところが違うのかを感想を交えながらお伝えします。 ★ヱビス プレミアムセゾンのブランドページはこちら https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/saison/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJ...

「ビールを好きになってもらいたい」 そう思い、「人が何かを好きになるには何が必要なんだろう？」と、よく考えていました。 色んな人に好きになったものの理由を聞いてみたところ「感動」という共通なものがありました。 今回は、人に好きになってもらうために必要な「感動体験」について話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「伊勢角屋麦酒　HIME WHITE」 https://www.biyagura.jp/c/all-items/427?teiban-index ●伊勢角屋麦...

今回はお店紹介です。 東京の西側、昭島市にあるISANA BREWINGさんをご紹介します。 久しぶりに外ロケ収録もしてみました。その様子も合わせてお楽しみください！ ★こぐねえの今日の一杯「サッポロビール HOPPIN’GARAGE NIGHT LALLY」 https://www.hoppin-garage.com/product/nightrally/ ●ISANA BREWINGさんの最新情報はこちらから https://www.facebook.com/isanabrewing/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「...