ビールに恋するRadio

今回からリニューアルです。 BGMやエンディングも変更しました。 変わったと言ってもビールをもっと楽しんでもらえる思いは今まで通り。引き続き応援よろしくお願いします。 聴いたら感想教えてもらえると嬉しいです。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみませんか...

「ビアジャーナリストこぐねえのビールRADIO」 今回で収録配信が300回となりました。これまで聞いてくださりありがとうございます。 今回の300回をもちまして「ビアジャーナリストこぐねえのビールRADIO」は、一区切りとさせていただきます。 ★こぐねえの今日の一杯「松江ビアへるん ゴールデンスパークリング」 http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/smartphone/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」...

もう1つの配信番組「こぐねえ&モリコのビアらば」第8回目が公開されました。 今回は、お互いが好きなビールのお供にするお菓子をいつも通り楽しく話しています。 作業のBGMに。通勤時のお供に聴いてもらえたら嬉しいです。 ★こちらから聴くことができます。 https://open.spotify.com/show/3yts7Xpqd5im2uU1FeAg53?si=291f2bb4e3a14917 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd...

今回のいまさら聞けないビール用語は、美味しいビールには〇〇なものです。 さて、それは何でしょうか？ 聞いてみてください。 ★こぐねえの今日の一杯「八ヶ岳ブルワリー TOUCHDOWN Revoltion PILSNER」 https://8katte.com/sake/touchdown/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい...

ビールとビールを混ぜてみたら ブレンドビールは昔から存在します。 今回は実際にブレンドビールをつくってみてどう違うかをお届けします ★こぐねえの今日の一杯「NUMBER NINE BREWERY QUAYS PILSNER」 https://huge-ish.stores.jp/items/6013af396728be557a191fba お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めと...

今回は新企画？ ビールを使った料理を作りながら収録です。 今回はビールを使ったパンケーキ。 初めての試み。上手く作れたのか？そして味は？ お聞きください。 ★こぐねえの今日の一杯「NUMBER NINE BREWERY Bye Bye HOLIDAY WHEAT ALE」 https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill ●ビールパンケーキレシピ ホットケーキミックス 1袋（150g） たまご 1個（Mサイズ） 銀河高原ビール ヴァイツェン 100ml...

今回のいまさら聞けないビール用語はヘッドブルワー。直訳すると頭の醸造家。さぁ、どんな言葉なんでしょうか？お聞きください。 ★こぐねえの今日の一杯「うちゅうブルーイング FRESH HOP DDH RUSTIC DIPA 2021」 https://uchubrewing.com/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方...

月1度のSpecial Collaboration。10月は岩手県一関市にあるいわて蔵ビールの佐藤航さんです。後編は佐藤さんおすすめのビールを紹介してもらいます。 ★いわて蔵ビール https://sekinoichi.co.jp/beer/ 1.三陸牡蠣のスタウト（いわて蔵ビール） https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/_regular/BT-T03 2.伊勢角屋麦酒ペールエール（伊勢角屋麦酒） https://www.biyagura.jp/c/all-items/426 3.禁酒時代のヒール（いわて蔵ビール...

月1度のSpecial Collaboration。10月は岩手県一関市にあるいわて蔵ビール佐藤航さんをゲストにお招きしました。 いわて蔵ビールは、世嬉の一酒造という酒蔵さんのビールブランドです。なぜ酒蔵がビールを造り始めたのか？なぜ佐藤さんは、ビール造りに関わるようになったのか？ そして、せっかくなので日本酒についても聞いてみました！ ★いわて蔵ビール https://sekinoichi.co.jp/beer/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！...

こぐねえのもう1つの配信番組「こぐねえ&モリコのビアらば」第7回が公開されました。 今回は、ビールを楽しむときのこだわりな話。お互い飲むときにどんなことをこだわっているのか。いつも通りわちゃわちゃ喋っています。 ビアらばはこちらから聴けます。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒...

月に1度、お酒の配信者さんと開催している異業酒コラボライブ。いつも楽しい時間を過ごさせてもらっています。 今回は、笑って楽しめる異業酒コラボライブを振り返ってみます。 ★こぐねえの今日の一杯「サントリービール ザ・モルツ」 https://mobile.suntory.co.jp/beer/themalts/?transfer=pc_to_mobile ●ザ・モルツはこちらから購入できます https://www.pippin.social/koguneee/select_items/138815 お酒が好きな人が集まる場...

10/15(金）オンラインイベントをします。 今回は栃木県の蔵元「天鷹酒造」さんと一緒に行います。 当日は、天鷹酒造さんのお酒と蜂蜜酒を飲みながらお酒造りのこだわりを聞いていきます。 参加は無料です。申し込みは以下のリンクからお願いします。 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd0VG9vwtmtb4u1kQghbtDcjqpBjBPdkTcWhu6kCYG75a0kfw/viewform?fbclid=IwAR1AObYLjVNcNxCCZgSi2l1WoDZ7sJwAMBObpNall4ZUyJEhH_Z53VX0_Do...

今回のいまさら聞けないビール用語はテイスティングで使う言葉です。 ★こぐねえの今日の一杯「KOMATSU KABUKI BEER ペールエール」 https://26p.jp/products/68110 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみませんか？詳しくは上のリンクから（Discordというアプリでや...

喉越しで楽しむだけがビールじゃない。ゆっくりとチビチビ楽しむことができるビールもあります。 今回は身近に買えるチビチビ系3本を紹介します。 ★Ler’s BEER WORKS Bear likes Berries https://lets.beer/ 1.ヱビス プレミアムエール https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/premiumale/ 2.ドラフトギネス https://www.sapporobeer.jp/yebisu/product/premiumale/ 3.銀河高原ビール ヴァイツェン https://gingakogenbeer.com...

ビールって知られていないですけど色んな種類があります。今回はその中でグビグビいけるビールを3つご紹介します。 ★こぐねえの今日の一杯「志賀高原ビール Imperial Coffee Poter」 http://tamamura-honten.co.jp/?mode=cate&cbid=2035268&csid=0 このチャンネルでは、身近なお酒であるビールの知られていない一面をお伝えする、聴くとビールに詳しくなる、ビールが飲みたくなる番組です。 お酒が好きな人が集まる場所ができまし...

ビールと発泡酒。その違いをご存知ですか？ 今回はこの2つの違いを話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 青森ねぶた祭」https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りたい方。参加してみませんか...

今回のいまさら聞けないビール用語は、代表的なビールの造り方「インフュージョン」です。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 山形花笠まつり」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 このチャンネルでは、身近なお酒であるビールの知られていない一面をお伝えする、聴くとビールに詳しくなる、ビールが飲みたくなる番組です。 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカ...

Podcastオリジナルの配信です。ここではこぐねえが影響を受けたブルワリーについて話します。第1回はクラフトビールとの出会いとなった埼玉県のCOEDO BREWERYです。

今年も自然の恵みを味わう季節がやってきました。収穫されたばかりの生のホップを使ったフレッシュホップビールが登場してきています。 今回はフレッシュホップビールについて話してみました。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 仙台七夕祭」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐ...

よく「缶と瓶だと味が違う」という話を聞きます。 これ、実は意図的に変えていなければ中身は一緒です。じゃあなぜ味が違うと感じるのか。お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 秋田竿燈まつり」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっ...

こぐねえのもう1つの配信番組「こぐねえ&モリコのビアらば」。第6回の配信が始まりました。今回は、クラフトビールの聖地と言われるアノ場所についてわちゃわちゃお喋りしています。話が盛り上がって、なんと60分近い番組に。通勤や作業のお供にお聞きください。 ●こぐねえ&モリコのビアらば https://open.spotify.com/episode/03cygPzTs4VQuUhqJMFh6E?si=aCwJTcRAScKJ5m1NS6Pusw&dl_branch=1 お酒が好きな人が集まる場所ができま...

色んなところから情報を集められるようになった現代。その場に行かなくても伝えられるようになりましたが、やっぱりそれだと内容が薄くなります。 伝え手として、きちんと伝えられるようにするためにも自分の目と耳で体感することが大事だと思い言葉にしてみました。 ★JR西日本限定発売 麦わらびいる https://wkwkfarm.com/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐね...

2021年9月28日に発売になったサッポロビールとファミリーマートのコラボビール「サッポロ ビアサプライズ至福のコク」を早速飲んでみました。 ★サッポロ ビアサプライズ至福のコク https://www.sapporobeer.jp/product/beer/beersurprise_koku/ お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています。 ビールを始めとするお酒仲間を作りた...

ドイツビールのスタイルであるヴァイツェンとヴァイス。この2つの共通点は小麦麦芽を使っている事。 では、違いは何でしょうか？ お伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「COEDO BREWERY 祭エール 盛岡さんさ踊り」 https://webshop-coedobrewery.com/items/60dd58f4ec87711cee41b550 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「サカラバ」 https://discord.gg/Y2cJVRd7bU こぐねえは、ビール担当をさせてもらっています...

ビールにハマった理由を聞くと、必ず出会うのが「ベルギービールから」という人たち。こぐねえの周りもベルギービールからビール沼に浸かった人たちがたくさんいます。 今回は、多くのビールファンを魅了するベルギービールについてお伝えします。 ★こぐねえの今日の一杯「SCHNEIDER EEISSE Original」 https://www.showa-direct.net/smartphone/detail.html?id=005003000009 お酒が好きな人が集まる場所ができました！ その名も「...