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漁廣在Podcast與空中您一起擁抱臺灣的山、海、林!漁業廣播電臺以「擁抱山海林,傳播好聲音」為願景,並提供各項農漁業資訊,藉各農漁節目之製播,傳播農漁資訊,服務農漁民。官網:https://www.frs.gov.tw臉書粉絲團:https://www.facebook.com/frs.gov廣播收聽:AM738、1143,宜蘭1593 kHz線上收聽:https://stream.rcs.revma.com/mk0c5vq122hvv--Hosting provided by SoundOn

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12 Νοε 2026

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Επεισόδια

【漁青來尬聊】將觀賞魚的美麗帶進大家的廳房(專訪菖葳國際負責人 林彥廷) 26.04.2024

創立於2009 年的菖葳國際股份有限公司,以臺灣觀賞魚出口貿易商的角色進軍國際市場,遵循「專業、品質、效率」三大原則經營管理,期許在競爭中保持領先地位,在產業中保持領先地位。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】電價 看診掛號費雙漲 民眾該如何正確以對(專訪消基會董事長 吳榮達律師) 26.04.2024

150元掛號費將成過去式?!民眾需要擔心以後看病負擔一定更重!?健保給付因此可能失去原有的意義,市場機制恐會失靈?還有熱門醫生的門診,掛號費可能因此高不可攀?有人說「上漲」可以因此抑制「不當浪費健保資源」?此刻電價漲勢已成定局,行政院有做好配套措施,盡量降低民眾痛苦指數?建議醫療院所應比照各級學校電費凍漲精神,採行電費凍漲或適度補貼醫療院所的電費讓病患能夠安心就醫療養?雙漲之下,民眾又該如何調整與正...

<阿娥報報農知影>初夏筍友會!桂竹筍鮮甜上桌(專訪農糧署北區分署副分署長林美華) 26.04.2024

竹筍是台灣人常見的餐桌美食,但你知道我們平常吃的竹筍是竹子的哪個部位嗎?竹筍其實是竹子的寶寶喔!它們從土裡冒出來的時候,就像一座座小塔,非常可愛。而桂竹筍是臺灣最常見的竹筍之一,它生長在臺灣北部和中部山區,每年 3 月到 5 月是盛產期。桂竹筍鮮甜爽脆,營養豐富,含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質,是大人小孩都愛吃的美味蔬菜。今天,我們將邀請到農糧署北區分署副分署長,來跟我們介紹桂竹筍。趕快來收...

【漁青來尬聊】愚人精神 守護蝦的美味(專訪漁仁企業執行長 李芳仁) 19.04.2024

漁仁團隊致力於「以仁為仁」意味著對每個生命的尊敬、以及仁善也代表著「以仁為仁」,表達品牌首重人與人之間的誠信及關懷。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】餐廳服務費 收不收(專訪義務律師 涂予彣律師) 19.04.2024

國內有些餐飲業會在結帳時加付總金額的10%為服務費,此種約定成俗的默契似乎行之有年!只是沒有法規限制店家是否可以收取服務費?究竟收取的名義真正為何?範圍又介於多少?餐廳業者似乎只要有公告就要加收服務費10%,所以消費者知悉了,就一定得付?只是點餐、送餐智慧化、自助式服務的今天,業者還能收取如此的服務費?面對不佳的服務時,民眾可以拒付10%服務費?不幸衍生糾紛,又該如何處置?呼籲、提醒。 -- Hosting provid...

<阿娥報報農知影>即刻救援! 搶救野生動物的未來!(專訪農業部生物多樣性研究所副研究員 林桂賢) 19.04.2024

你知道嗎?在台灣,幾乎每兩隻受傷的野生動物,就有一隻是因為人類活動而受傷、生病甚至死亡。 為了幫助這些需要幫助的野生動物,野生動物急救站在民國82年成立。經過三十年的不懈努力,急救站至今已累計救援超過1萬4千隻野生動物。牠們有的是小鳥、有的是小動物、也有珍稀的保育類動物。今天,我們邀請到了來自野生動物急救站的專家,來為我們分享野生動物救傷的知識與經驗。讓我們一起來學習,如何幫助等待救援的野生動物,同時...

【海味餐桌】年年有魚 12.04.2024

魚,不僅僅是餐桌上的海味,從年年有餘到魚躍龍門,所代表的吉祥寓意更象徵濃濃年味。本集的海味餐桌,黃之暘老師分享他童年記憶中過年的味道,一道一道有溫暖的團圓親情、有深厚的文化底蘊,當然,也有令人懷念的鮮美好滋味。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】如何挑選嬰幼兒洗沐清潔產品(專訪編輯委員 朱槿梵老師) 12.04.2024

四月兒童節,一起關心嬰幼兒的洗沐清潔產品。只是面對脆弱和敏感的嬰幼兒肌膚,薄又屏障作用差,水分流失的速度明顯更快,為達清潔、去除汙垢,各國嬰幼兒洗沐清潔產品法規會大不同?坊間販售的產品,挑選時該如何先看懂產品上的「標示」再慎選?號稱「溫和的合成清潔劑成分」是指那些成分?只是產品總是微微有淡淡的香氛,所以一定要避免含有香精及防腐劑?針對產品該如何正確使用?呼籲、提醒。 -- Hosting provided by SoundOn

<阿娥報報農知影>悅聽「里山賽夏」- 擁抱南庄的純淨森機(專訪林業保育署新竹分署分署長 夏榮生) 12.04.2024

賽夏族是我們原住民族16族中的其中一支,主要生活在新竹縣五峰鄉、苗栗縣南庄鄉和獅潭鄉。特別是在南庄鄉的賽夏族,他們遵循著里山倡議的理念,與林業保育署攜手合作,希望在保護山林、維護生態的基礎下,也能促進部落的綠色經濟發展。所以,雙方在2023年,一同推出了「里山賽夏/pakaSan」品牌,並設計了全新的產品包裝。現在就請林業保育署新竹分署跟我們介紹南庄山村部落新經濟,以及山林保護的成果吧! -- Hosting provided by...

【海味餐桌】一夜干 05.04.2024

「一夜干」(いちやぼし) 源自於日本北海道,在過去冷凍既不發達亦不普遍的年代,當地漁夫發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式,有別於臺灣傳統的鹹魚或魚乾,一夜干不僅將海味濃縮其中,更保留了魚肉的鮮嫩。而今,冷風乾燥技術加速了各類一夜干的製程,讓現代人大飽口福,也讓海味餐桌更加豐富。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】自駕旅遊 租車保險知多少(專訪名譽董事長 蘇錦霞律師) 05.04.2024

春暖正是旅遊旺季!國內、外旅遊時,以租車自駕方式來享受旅程已然是疫情後的另類趨勢!只是,該如何瞭解租車保險所含括範圍與保障內容為何?若為共享汽車模式或於國外租車時,又該如何仔細詢問?如何掌握租賃契約時應注意事項?事前或旅遊中又租車行該如何趨吉避凶,避免衍生問題?萬一衍生糾紛,國內、國外建議處置說明。呼籲、提醒。 -- Hosting provided by SoundOn

<阿娥報報農知影>守護新臺灣12生肖,農業大轉運(專訪農村水保署南投分署農村營造科科長彭心燕) 05.04.2024

農業部農村水保署南投分署推動「棲地共享」 以「他們的家,我們來守護」為理念✨ 呼籲農友少用農藥,有機栽種,打造友善生態環境🌱 -- Hosting provided by SoundOn

【海味餐桌】蝦兵蟹將:蟹 28.03.2024

說到螃蟹,多數人會聯想到是秋天的美食,但隨著貿易流通頻繁活絡,在臺灣一年四季只要想到或想吃,生鮮超市販售的各種冷凍鮮蟹或熟凍蟹,乃至水產貿易商自營的量販市場或餐飲集團也多有進口的各類活蟹,蟹肉、蟹膏或蟹黃,價格、份量豐儉由人,絕對滿足消費者的各類期待。而身為海島國家的一份子,擁有地利之便大啖海味之餘,我們更應了解永續海洋的重要性,如即日起到12/31禁捕、禁售抱卵母蟹的規定。 -- Hosting provided by Sou...

【消費追追追】竹炭產品誇大不實 該如何謹慎以對(專訪檢驗委員 李德仁博士) 28.03.2024

國人重視養生,這幾年刮起了一陣「黑色食物、黑色效果旋風 」一直在國內“狂吹”還號稱“養生可排毒”!有業者將竹炭粉加在食材中,頗為吸睛。只是,加入竹炭後食物就會變健康?事實上,竹炭粉除了讓食物變色,竹炭成分入食具,竟然宣稱有排毒的療效?業者究竟如何在廣告中宣稱與現場實驗出“竹炭排毒效果”?只是食品不是藥品,不具有治療、減輕或預防疾病的效果,業者如此大膽宣稱,民眾究竟該抱如何態度謹慎以對? -- Hosting provide...

<阿娥報報農知影>續攤「怪奇海產店」(專訪國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘) 28.03.2024

身為海島子民,我們對海鮮可說是陌生又熟悉。從大街小巷都能看見的熱炒,到深夜限定的魚市,當你走進魚市場、海產店或漁港時,你知道該怎麼點一桌美味海產或者哪種海鮮最美味嗎? 說到吃美食以及食魚知識,有誰能比這位更加瞭若指掌呢? -- Hosting provided by SoundOn

【海味餐桌】蝦兵蟹將:蝦 23.03.2024

有人無蝦不歡,有人因為體質過敏避之唯恐不及,但無可否認的,蝦子,絕對是我們最不陌生的海味之一。讓我們從各類蝦子的英文單字開始這一集的海味餐桌,除了臺灣人最為熟悉的白蝦,黃之暘老師也將分享牡丹蝦一蝦四吃的絕妙滋味。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】保全&物管 知多少(專訪房屋委員 張欣民) 23.03.2024

近期缺工之下,處處可見保全職缺!公寓大廈的治安管理是消費者在購屋時的考量重點之一,但在實務上,保全人員與物業管理(物管)人員的角色及業務究竟其差異在那?可有法源依據?管理規範?常見的問題、癥結說明。未來保全業制度的改善方向?只是面對非專業的保全服務時,建議管委會與住戶該如何審慎處理與面對?呼籲、提醒! -- Hosting provided by SoundOn

<阿娥報報農知影>國產茶油。好「油」意思(專訪農糧署雜糧特作組科長洪秀良、金椿茶油工坊副總經理黃捷櫻) 23.03.2024

近年國人養生與保健概念提升,對國產油品需求量大增,而為了維護國人健康,農糧署近年積極推動國產優質油茶產業發展,配合輔導檳榔廢園轉作,擴大國內油茶種植面積,今天要帶大家認識油茶以及它所製成的國產好油-茶油! -- Hosting provided by SoundOn

【海味餐桌】遠征的美味:秋刀魚 15.03.2024

秋刀魚正如其名,一如短刀般的體型、顏色與大小盛產於秋季。一般燒烤或烹煮至肉酥骨化多以船上急速凍結之商品為之;也因為大小份量適切且滋味出色,外加冷凍商品保存容易且價格平實,深獲團膳與自助餐的喜好。在海味餐桌上引以為常的料理,卻往往讓人忘了秋刀魚是我國遠洋漁業的指標性魚種,實是遠征而來的美味。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】金融消費爭議與評議中心(專訪金融保險委員 林盟翔教授) 15.03.2024

網友分享:民眾與銀行業、保險業等金融機構間,因為金融機構所提供的商品或服務發生民事爭議就可以“免費”向評議中心申請評議,而且評議的口碑、滿意度還頗高!究竟評議中心扮演的角色與提供的評議服務依據?哪些案件金融消費者評議中心會受理呢?評議也有不受理之情形?如何向評議中心申請評議?會遇到哪些過程與結果?評議決定可有拘束力?如何評議決定之效力?不滿意評議結果,可以再申請評議?面對評議服務,民眾如有任何意見,...

<阿娥報報農知影>拒絕爛草莓,種草莓有撇步(專訪生物防治研究中心主任鐘珮哲) 15.03.2024

苗栗縣大湖鄉四面環山,每年出產國內80%草莓,被稱為「草莓之鄉」。每年12月到4月下旬是苗栗大湖草莓盛產的季節,這時候的也是拜訪大湖的最佳時節。許多人都會到大湖採草莓遊玩,體驗採果樂趣。大口吃草莓的你,可知道草莓農都怎麼種草莓,才能讓消費者採得開心,吃得安心? 我們今天很高興邀請到爛草莓剋星- 生物防治研究中心鐘珮哲主任,和大家分享草莓種植秘訣。 -- Hosting provided by SoundOn

【海味餐桌】白帶魚的美麗與哀愁 08.03.2024

從家裡的廚房到自助餐,乃至於學校的營養午餐,白帶魚絕對是是餐桌上最熟悉的海味之一。白帶魚的美麗,在於牠的身形,銀白長帶,熠熠發光;白帶魚的哀愁,在於人人皆熟悉牠的美味,對於牠如此美麗的身形卻感到陌生。吃魚,更應識魚、知魚,讓我們一同跟著黃之暘老師的妙語如珠,認識白帶魚的美麗與哀愁。 -- Hosting provided by SoundOn

【消費追追追】個人購車定型化契約(專訪 顏瑞成律師) 08.03.2024

年後一波換車潮,購車貸款時,消費者在購車貸款契約內容最怕碰到含糊其詞,搞『文字遊戲』而權益喪失、衍生糾紛。只是借款人在辦理手續時,給予很多的承諾,日後有可能變成了空頭支票?或者衍生糾紛時不予解決?究竟「個人購車貸款定型化契約應記載及不得記載事項」新修正有那些重點民眾宜注意?萬一不幸衍生糾紛,建議正確處置?呼籲、提醒! -- Hosting provided by SoundOn

<阿娥報報農知影>打造永續漁村新未來(專訪國立臺灣海洋大學 蕭堯仁副教授、新港社區合作社 蘇郁暄經理) 08.03.2024

你這幾年去過漁村或漁港玩過嗎? 近年漁村在農村再生與地方創生政策協助下,以永續發展為核心,青銀協力合作,致力漁村文化的傳承,讓漁村變得更有溫度更加有趣,漁村轉變的多元成果,讓國人一年四季都可以體驗在地漁村,享受最當令的漁產品與最獨特的文化,這集將與大家分享漁村魅力! -- Hosting provided by SoundOn

【海味餐桌】頭足類(基隆鎖管vs.澎湖鎖管) 01.03.2024

頭足類是餐桌上常見的海味,隨著種類不同份量也不同,但卻一樣質地細膩、擁有鮮甜彈牙的好滋味。從基隆、澎湖兩地的鎖管開啟話題,黃之暘老師分享頭足類的大小事,也用淺顯易懂的方式,教大家辨識各式各樣的頭足類。 -- Hosting provided by SoundOn

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