積木文化

積木生活實驗室

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積木文化.城邦出版人,從1999年起,在創造美好生活的知識與樂趣之間,帶給讀者最有質感的閱讀生活。 「積木生活實驗室」追求生活無限可能的自由空間,一群喜歡分享、樂於嘗試的出版人,在日常中尋找雖非需要但絕對想要的美好與趣味,邀請大家一起來玩! Powered by Firstory Hosting

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5 Ιουν 2024

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Επεισόδια

EP69【有聲書摘】阿北,出書了!藝術家大衛.霍克尼與老友馬丁到底聊了什麼,居然可以把事情鬧「大」出成一本書?快來顛覆你觀看世界的角度! 12.04.2023

大衛.霍克尼(David Hockney)VS藝評家馬丁.蓋福特(Martin Gayford) 兩位老杯杯的對談,到底有什麼好出成書的? 看展覽吃瓜聊天(刪除線),也能走出人生新高度? 積木李編漫編本色演出,我們的有聲書摘絕對不是鬧著玩的; 因為這本沒有有聲書,所以決定演一段給大家看! 快來聽聽兩個編輯如何站在前人的背後閒嗑牙XDDDD - ▧ 隔週三晚間,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生活提案,都在積木生活實驗室Podcast 節目企劃...

EP68【職人聊天室】最懂義大利品種的辣個女人來惹!作家陳匡民VS進口商Emily教你如何從 純・粹・喝 開始,掌握品種與風土的奧秘 29.03.2023

節目時間軸提供: 00:50 太瑩企業負責人Emily登場!  01:51 義大利最迷人的地方就是葡萄品種 03:54 和義大利人打交道,發現這裡人超CHILL 06:29 不只臺灣,義大利也在守法程度上戰南北 07:57 在義大利旅行,時鐘是時鐘、時間卻不是時間? 09:34 個性突出有想法的生產者也太多了吧 10:35 雜事做起來超ㄎㄧㄤ,但處理葡萄時超級認真 13:10 Emily最愛的品種竟是:變化潛能高的,或怪胎XD 15:05 享受品種樂趣,就要推開義大利大門...

EP67【專家面對面】鳥書譯人吳建龍爆翻譯頭痛歷程⋯⋯原來不正經才是最難的!史上最強Diss鳥類圖鑑,不管作者嗑了啥都給我來一點! 15.03.2023

節目時間軸提供: 01:03 李編爆料兒時賞鳥經驗與選書原因 02:10 諷刺漫畫家插足鳥類圖鑑繪作,到底想幹麼? 02:45 被亞馬遜讀者大罵王八、拍案叫絕的全球鳥圖鑑 05:00 非科普書與圖鑑,歪七扭八的內容方向卻引發討論 06:56 別有用心的小巧輕薄開本,隨身帶著笑到爆掉 07:43 鳥類專家翻譯這本不正經的鳥書,當下心境是? 08:23 從「科普譯者」到「搞笑天王上身」的過程 09:22 不正經的八卦小品,居然比知識性文字更難! 10:53 寫野...

EP66【專家面對面】修但幾勒!去香檳區原來要吃超臭起司?回國帶香檳,不如在臺灣訂?葡萄酒仙姑陳匡民的香檳選購模式大解密 01.03.2023

節目時間軸提供: 00:49 前情提要 01:18 香檳時光大解密  01:55 不只帶你品味,香檳區行程也大放送! 03:51 星級餐廳雖多,但仙姑要推很臭的起司給你XD 05:19 去香檳區玩,要多帶幾罐香檳回家嗎? 06:55 與其買一瓶,不如多嘗試單杯小農香檳 07:17 臺灣有推薦的小農平價香檳嗎? 08:39 葡萄甜生產地是形塑酒款風格的關鍵 09:18 敲級貴的香檳,背後其實有卦? 11:01 無論小農、大廠、子母廠,生產者才是重點 11:58 仙姑匡民購...

EP65【專家面對面】香檳怎麼買最划算?小農香檳又是啥?買回家要怎麼擺比較合適?香檳女王陳匡民給你問,基礎香檳品飲操作觀念一次聽懂! 15.02.2023

節目時間軸提供: 01:38 無年份香檳要儘早喝掉,有年份可以繼續陳年? 04:38 何為香檳的天花板價格?貴的就一定好? 06:36 非香檳區但很超值的氣泡酒,往義大利和西班牙去 08:05 大部分入門無年份香檳,有推薦的特色葡萄品種? 10:03 什麼是小農香檳?採購方式,又和一般有何不同? 11:11 哪個「農夫」種的葡萄,才是你要追的辣個人 13:45 沒開封的香檳,可以放多久?10年?30年? 15:29 香檳買回家,到底要直放還是橫放?看存放時...

EP64【職人聊天室】風靡全球逾半世紀的「小矮人」真的存在?《小矮人》新舊編輯團隊跨時空對談製作趣事 01.02.2023

節目時間軸提供: 01:39 兒童文學全能達人曹俊彥 02:10 台英社傳奇童書總編林朱綺 03:15 初代發行時,為何Gnomes叫「小矮人」? 05:40 原本還有一個提案,居然叫「這名字」! 07:30 以文化與故事,串起百萬人的共同童年 08:14 集兒童、童書、圖書特長於一身的編輯團隊 10:06 始祖版的《小矮人》竟是由三位譯者完成? 10:21 如此完美的童話,身為美編還需要做什麼? 11:48 初入編輯職場,就遇到小矮人的菜鳥編輯 14:19 早年印刷品質...

EP63【書展特輯】一本外文書做成繁體中文版,沒有他們真的會很麻煩!從各大書展與疫情後的法蘭克福,揭開版權經紀人的職場秘辛 18.01.2023

在圖書出版的領域裡,版權經紀人的工作對讀者來說,一直都是很謎的存在。 無論是書介撰寫、精準推薦編輯書單、掌握本土與國際脈絡、溝通合約還是跟外方搏感情,版權經紀人的所作所為都對出版社間的合作與交易,產生非常重大的影響。 本集邀請 @光磊國際版權公司 的版權經紀人紀宜均Clare為我們現身說法,一起來聽聽不為人知的版權人工作趣事,也來看看疫情後又見實體的法蘭克福書展發生了什麼化學變化! #她差點決定要說版權經紀人...

EP62【職人聊天室】這些好酒是怎麼誕生的?喝調酒不得不知的八卦+產業秘辛,掏心掏肺掏酒杯說給你聽! 05.01.2023

酒吧一間一間地開,他卻義無反顧地做起調酒材料與工具專賣? 是什麼讓部落格的一行心得文,變成笑料無窮的經典問答? 聊天系調酒作家 @米絲阿樂調酒專賣 的癮型人,帶著他的新書《癮型人乾杯問答101》重磅回歸!(先尻一杯Shot) .苦艾酒不只苦,它的酒生也苦,堪稱票房毒藥無誤? .竟然還有人相信宿醉可以靠「多喝一杯」解決? .臺灣人酒量差,國際認證! .原來酒譜真的是酒書收視保證嗎? 今天他來和我們聊聊自己如何走上醉...

EP61【專家面對面】這樣喝香檳最對味!鹹酥雞?爆米花?沒有什麼它搭不了的食物,就問你敢不敢嘗試~ 21.12.2022

注意看,這兩位品酒人太狠了, 完全用超台的態度在喝香檳, 讓人看了真的是⋯⋯ ~超.喜.歡.der~ ♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡ 你害怕接觸香檳嗎? 還是你認為,香檳只有在慶祝時才能喝? 想在爽嗑炸物之餘,來口過癮的香檳嗎? 快聽香檳達人分享他們獨特又有趣的「香檳餐搭學」吧! ⨀ 本日推薦書單:《香檳時光》 ⨀ 本集特別來賓:陳匡民(暢銷葡萄酒作家)、潘大鈞(鈞太酒藏老闆) - ▧ 隔週三晚間,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧...

EP60【職人聊天室】喜歡這顆漂亮的石頭嗎?寶石不一定貴,重點是要喜歡!從埃及豔后的祖母綠聊到當代天空藍寶,鑑定專家帶你揭開寶石神秘面紗! 07.12.2022

「你喜歡寶石嗎?」 聊到這個話題,許多人會下意識摸摸口袋: 「慟!這麼貴的東西注定與我無緣。」 其實,除了經典的紅藍寶、祖母綠、鑽石, 以及沒有招惹誰卻被炒作價格的紅碧璽, 你還有很多選擇。 即使在礦石晶體中找到瑕疵, 也依然能從不同的角度和眼光, 領悟大自然帶給我們的 有趣又珍貴的產物。 快來和我們一起探索原礦與珠寶的歷史與神奇! - ◤節目時間軸提供◢ 02:28 親民的寶石鑑賞書20年歷久不衰 04:53 價格是其次,重...

EP59【有聲書摘】做產品規劃、想行銷策略,老闆要你「拿出點子來」,卻腦袋當機?別擔心,先快樂滴打草稿吧! 23.11.2022

★伯克利創意商學院(BerkleeICE)創辦人帕諾斯.巴奈(Panos A. Panay)與創新顧問公司IDEO全球設計主任麥克.亨里克斯(R. Michael Hendrix)聯手打造音樂人創意顯學 ★專訪全球知名歌手、樂團與製作人的創作和經營心法,比對Beats、PillPack、Sonicbids、Adidas、Block等知名企業成功案例,完美貫徹「音樂家精神」! ★《香氣採集者》、《當代占星研究》朗讀者郭羽漫再度獻聲,以報導視角講述當代樂壇與企業的成功典範! 無論是音...

EP58【職人聊天室】臺北與巴黎地方媽媽之幸福哲學大PK——只要找對方法,每天都是春天! 09.11.2022

法國超級名模 #伊內絲法桑琪 (Inès de la Fressange )的最新著作《巴黎女人的幸福哲學》,用一個下午的閱讀時光,與你暢聊讓人生紅潤有光澤的秘訣——朋友、家庭,與一切需要連結的關係。聽起來很理所當然,但該如何泰然處世、找到自在生活的方法,伊內絲有她的一套。重點是,她還在書裡分享了私藏已久的精品、美食、電影和音樂推薦清單。 媽媽們已經坐不住了。 - 本集特邀 @巴黎不打烊 與積木 #李編 來進行地方媽媽的文化交流:...

EP57【職人聊天室】不可能占星占到貓身上吧?巴黎不打烊與你分享她認識愛貓的神奇工具! 26.10.2022

貓咪占星怎麼玩?你家主子是否跟你超速配,還是其實是雷隊友? 《貓咪占星指南》作者埃里安a.k.a.巴黎不打烊在法國的健身房夥伴,到底是怎麼寫出這本書的?我們高度懷疑,一定是哪隻貓告訴她這驚人的秘(ㄕㄤ)密(ㄐㄧ),希望她能藉此狠賺一波(X),然後上貢無窮無盡的罐罐給牠享用。 集偵探小說家、地方記者、廣播主持人與靈媒的角色於一身,埃里安成功地讓自己的每個才華,在對的地方發光發熱。 本籍熱烈邀請「巴黎不打烊」...

EP56【職人聊天室】跟伍佰老師撞臉的漫畫人物,多年後還一躍成為迪奧香水的代言人!快來體驗科多.馬提斯讓人猜不透的魅力 12.10.2022

只要開始接觸 #歐漫, 絕對甩不掉「科多・馬提斯」這傢伙⋯⋯ 哪個經典英雄能如此天兵? 每每登場,科多要麼被綁在船架上、 要麼從天而降引起全場騷動, 或是被海裡的生物纏到狼狽至極⋯⋯ 但他就是有辦法化險為夷, 在下一秒像個沒事人跟你say hi~ 本集延續EP54的討論,邀請歷史系老師翁稷安, 與我們一起用八卦「深掘」, 看這風靡全球半世紀的漫畫男主角, 到底為什麼可以這麼帥! - ◤節目時間軸提供◢ 04:01 會看上科多,竟是因為...

EP55【有聲書摘】如果你是咖啡店老闆或員工,如何面對「點餐」這件事?日北咖啡之神田口護傳授服務心法 28.09.2022

★揭露巴哈咖啡館田口先生特有的、非正規的獨家培養常客祕訣。 ★從前一日結束營業後的準備,員工發聲練習、制服設計,吧檯區展示、點餐的方式與順序、上餐的注意事項,結帳的方式……背後都富有深刻的意含與考量,了解其中的經營理念與思惟才能彈性運用。 ★以巴哈咖啡館的成功經驗說明如何將服務轉換成利潤,從營業場所的座位設計到工作流程安排,都是以顧客經驗為導向,提供細緻的個人化服務。透過對話,以更簡明易懂的用語讓客人理...

EP54【職人聊天室】經典必看的歐陸漫畫「科多・馬提斯」,其實幾乎沒有半點超級英雄色彩⋯⋯為何他依舊能任性迷倒眾生? 14.09.2022

只要開始接觸 #歐漫, 絕對甩不掉「科多・馬提斯」這傢伙⋯⋯ 哪個經典英雄能如此天兵? 每每登場,科多要麼被綁在船架上、 要麼從天而降引起全場騷動, 或是被海裡的生物纏到狼狽至極⋯⋯ 但他就是有辦法化險為夷, 在下一秒像個沒事人跟你say hi~ 本集邀請歷史系老師翁稷安, 與我們一起用八卦「深掘」, 看這風靡全球半世紀的漫畫男主角, 到底為什麼可以這麼帥! - ◤節目時間軸提供◢ 03:14 神秘女粉幻想自己被漫畫人物騷擾⋯⋯ 07:2...

EP53【職人聊天室】商業與科技巨擘的成功,關音樂人什麼事?樂團凹與山創作首腦,與你分享觀念互通的商業思維、工作方法與創意發想之道! 31.08.2022

是財務金融與科技業PM, 也是詞曲編混製都想尬一咖的獨立創作人。 本集邀請凹與山創作首腦小凹 分享她製作專輯的心路歷程 並整合過去作為PM的經驗 為創意發想與事業經營理出嶄新的道路! 00:42 因斜槓身分刺激音樂上的想法 04:36 專輯《Modern Problem》簡介 07:33 不光彩的面向,有時成了發光的理由 09:55 包辦詞曲編,也參與混製的全套旅程 10:56 混音與後製到底都在做些什麼? 18:30 小凹聊做音樂最感到過癮的環節 21:05 創意與...

EP52【職人聊天室】穿梭在餐飲顧問與調酒師之間,創業家Joseph Huang暢聊那些Chill到爆的品飲態度與酒吧經營哲學 17.08.2022

因為對吃吃喝喝的熱愛, 投入餐飲業多年的黃中岳 Joseph Huang, 如今與團隊夥伴聯手開設多家特色酒吧。 本集帶你一同挖掘 調酒職人與創業家獨特又自由的風味美學! 01:10 調酒創業家的任性命名之路 04:21 甜點與酒的「高級」融合 07:09 談實務+媒體公關一條龍服務 10:22 (遊戲時間)調酒快問快答 12:29 路走得越久,味覺傾向越趨單純? 15:22 苦澀帶出的風味驚喜 19:44 內場 VS 外場,各有修練重點 23:23 Joseph剛入行的第一本...

EP51【專家面對面】品牌要面子,更要「裡子」——國際時尚教授與本土服裝設計師,帶你從日常服飾到時裝秀,體驗風格形塑的魔法! 03.08.2022

📣PODCAST 新上線——品牌要面子,更要「裡子」——本土時尚經理人與設計師,帶你從日常服飾到時裝秀,體驗風格形塑的魔法! 行銷專家與本土服裝設計師深入對談, 翻轉你對行銷的概念與看法! - ⨀ 本日推薦書單:《向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課》 - ★吳世家 CHIA 現任香港中文大學新聞與傳播學院企業傳播研究所副主任,曾為臺灣香奈兒公司傳媒總經理、P&G 寶僑家品SKI...

EP50【專家面對面】美食家不只介紹你好吃的,更要帶你實踐尊重食物原味的哲思! 20.07.2022

📣PODCAST 新上線——美食家不只介紹你好吃的,更要帶你實踐尊重食物原味的哲思! 這是法國藝術家兼美食代理商Henri與友人Eddie 所展開的一場 關於食物如何展現圓滿風味與生命力的哲學對話。 - ⨀ 本日推薦書單: 《法式手作果醬的藝術》 - ⨀ 本集對談來賓: 亨利.亞伯 Henri Depardieu| 《法式手作果醬的藝術》作者 胡中行 Eddie Hu 國際美酒美食協會亞太地區執行委員 - ️▧ 隔週三晚間,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生...

EP49【專家面對面】喜歡品飲、玩出樂趣,走向懂喝之路:略略歪樓但絕對爽快,軟體工程師與創業家分享他們的「品飲腦養成」之途! 06.07.2022

軟體工程師BSP ╳ 葡萄酒品飲者兼創業家王依亭 針對各自對葡萄酒的「解讀」心法 激烈對飲(ㄊㄢˊ) ⨀ 本日推薦書單:  《用腦品酒》  《侍酒師的餐酒搭配練習課》 ⨀ 本集對談來賓:  王依亭  .《深杯子》作者  .長年推廣葡萄酒品飲教育  .專業品油師  鄒修銘 BSP  .曾獲法國 RVF 葡萄酒盲品世界大賽 第三名  .軟體工程師 - ️▧ 隔週三晚間,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生活提案,都在積木生活實驗室Podcast...

EP48【專家面對面】塔羅占星心靈諮詢師,有聲書朗讀初體驗! 22.06.2022

📣PODCAST 新上線——塔羅占星心靈諮詢師,有聲書朗讀初體驗! 對神祕學有大愛、深耕廣播劇市場, 占星有聲書朗讀者玖夏老師 與你分享星盤解析和配音的有趣組合! ◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆ 研究塔羅、OH卡、占星、人類圖多年 心靈諮詢工作者 @玖夏讀盤療心 首度跨足有聲書錄音的領域 以占星師的身分朗讀一本占星書 究竟是什麼樣的體驗? 土星回歸那年的生命軌跡 對往後她占星與配音的工作 又有何影響? 一起來聽聽她怎麼說! ◆*.◆...

EP47【專家面對面】看法國藝術家與臺灣科技業工作者,如何開始他們進口食材的斜槓事業! 08.06.2022

你吃的進口火腿和起司,好多可能都是他們代理的⋯⋯ 聽台法美食家暢談近20~30年來對風味的感悟! ⨀ 本日推薦書單:  《法式手作果醬的藝術》 ⨀ 本集對談來賓:  亨利.亞伯 Henri Depardieu|《法式手作果醬的藝術》作者  胡中行 Eddie Hu|國際美酒美食協會亞太地區執行委員  郭羽漫|積木文化編輯 / PODCAST製作人 ️▧ 隔週三晚間,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生活提案,都在積木生活實驗室Podcast 節目企劃|積木文...

EP46【專家面對面】深度走訪威士忌蒸餾廠,不論是威士忌愛好者還是投資客,都該認識的50支經典日本威士忌🥃 25.05.2022

⨀ 本日推薦書單: 《 新世紀日本威士忌品飲指南 》 ⨀ 本集邀請來賓:本書譯者 陳匡民 深度走訪品牌蒸餾廠, 細品超過50支經典珍稀酒款, 帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌🥃 ️▧ 隔週三晚上8點,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生活提案,都在積木生活實驗室Podcast 節目企劃|積木文化、 積木生活實驗室 合作邀約| event@cubepress.com.tw 更多訊息| https://www.facebook.com/CubeZests Powered by...

EP45【專家面對面】一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅 11.05.2022

⨀ 本日推薦書單: 《 一個主廚的誕生 》 ⨀ 本集邀請來賓: 《喝遍義大利》 作者 陳匡民 ️▧ 隔週三晚上8點,積木生活實驗室Podcast準時上架 ▧ 美好生活提案,都在積木生活實驗室Podcast 節目企劃|積木文化、 積木生活實驗室 合作邀約| event@cubepress.com.tw 更多訊息| https://www.facebook.com/CubeZests Powered by Firstory Hosting

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