Ca(l)cio e pepe

Ben ritrovati all'ascolto di Ca(l)cio e pepe. Oggi approdiamo in Piemonte, la partita in realtà si gioca in Veneto ma noi abbiamo trovato il modo di parlare di uno street food brasiliano. Insomma, avete capito? Mmmm, forse no :D Hellas Verona - Juventus è la partita di oggi, noi ci soffermiamo sulla Juve e parliamo di Bremer e di un piatto che somiglia, per forma, ai nostri arancini. Pronti ad...

E' un po' di tempo che non parliamo dell'Inter, prima in classifica. Gancio, o scusa perfetta, per parlare di una cucina sorprendente: quella armena. E chi è il giocatore armeno dell'Inter? Voilà, ecco che già sapete chi è il vincitore del premio Ca(l)cio e pepe della settimana. Ma conoscete il  khorovats, il lavash, e il tonir? ... dovete ascoltare :)

Siamo alla ventitreesima giornata di campionato, la partita che abbiamo scelto è Empoli - Genoa. E sentiamo profumino di carnevale: apriamo la porta su questa festa colorata e che profuma di fritto. Eh sì. E oggi, tra Italia (Liguria, per la precisione) e Messico, di dolci ne mettiamo in tavola ben due. Lo facciamo in compagnia di un giocatore messicano del Genoa, destinatario del nostro "pre...

Eccoci qui con una nuova partita. Per questa giornata di campionato la scelta è ricaduta su Milan - Bologna. Ci fermiamo sotto la torre degli Asinelli e ci divertiamo. Sì, grazie a un simpatico calciatore olandese, che gioca nel Bologna. E' un attaccante che ama mangiare tagliatelle e tortellini. Beh, per saperne di più dovete ascoltare ;)

Mateo Retegui, signore e signori! Con lui andiamo in Argentina mangiando un piatto tipico del suo paese, ma lo facciamo passando da Genova e fermandoci a vedere la partita del Geona di questa giornata di campionato: che sarebbe Salernitana Genoa.

Bentornati all'ascolto di Ca(l)cio e pepe, podcast gustoso e divertente che unisce le partite di serie A alla cucina. Oggi abbiamo scelto di parlare di Napoli-Salernitana, un derby campano. Ma siccome è impossibile far scontrare due piatti della cucina di questa regione e decretare un vincitore (sono tutti buoni), ci siamo trasferiti a Cipro grazie a Grigoris Kastanos, a cui va il nostro premi...

Anno nuovo, podcast... abituale :) Dire vecchio non ci piaceva. Dopo l'Epifania torna Ca(l)cio e pepe, sempre tra calcio di serie A e ricette. Udinese - Lazio è la partita nel carnet. Siamo ancora praticamente in mezzo alle feste quindi ci mangiamo un bel dolce anche stavolta (la settimana scorsa sgranocchiavamo dei cantucci). I dolci in questione sono gli strucchi, perciò sì, siamo a Udine a...

Fiorentina - Torino è la partita sul menù di Ca(l)cio e pepe. Il clima è festivo (a proposito, buon anno nuovo!) e abbiamo deciso di brindare con vin santo e cantucci. Quindi siamo in Toscana, di cui i cantucci sono un dolce tipico. Mentre scorriamo la classifica brindiamo e premiamo come sempre un calciatore. Siete d'accordo con la nostra scelta? :)

Ciao a tutti, eccoci arrivati alla puntata natalizia. Potete ascoltarla anche più avanti, non "invecchia" :D Perchè non invecchia? Ma perchè come sempre parliamo di calcio - argomento sempreverde - e di cucina - c'è sempre qualche ricetta che non conosciamo. O qualche ingrediente, come i fagioli cannellini di Atina. Siamo in Ciociaria, la partita di cui parliamo è Frosinone - Juventu...

Nuova giornata di campionato, nuovo appuntamento con questo gustoso podcast che si divide tra calcio e cucina. Conoscete la panmoijaa ? Ecco, ne parliamo in questo appuntamento dedicato a Milan Monza. Pronti all'ascolto? :)

Eccoci qui, come ogni venerdì, a parlare di cucina e serie A. Oggi d'obbligo parlare del nuovo allenatore del Napoli, Walter Mazzarri. A lui va il nostro premio, ovviamente, di incoraggiamento. Abbiamo scelto un piatto velocissimo e tradizionale, colorato dal rosso del pomodoro e dal verde del basilico. Molto napoletano! Buon ascolto :)

Eccoci arrivati a dicembre, mese anticipato di poco dalla nortizia del ritiro di... Fabio Quagliarella, eggià. Che ha giocato in diverse squadre importanti, nazionale compresa. Insomma, lo sapete. Eccoci qua a salutarlo con un dolce tipico di Torino, visto che lui ha giocato nella Juventus. La partita che abbiamo scelto è quella che vede la Juve contro il Monza, ma ci è sembrato giusto dedciarci d...

Rieccoci per una nuova giornata del campionato di serie A. Il Lecce ci dà lo spunto per fare non solo i buongustai ma anche un po' i turisti. Oggi, con un giochino di rimandi alla scorsa puntata del podcast, da Lecce passiamo a Barcellona. Pronti per mangiare un buon pollo asado à la catalana ? E assegnare il relativo premio ;)

Lazio Roma, derby della capitale. Giochiamo un po' con i colori, oggi. Parliamo del rosso e del giallo, colori della Roma che si ritrovano anche in una ricetta tipica ma proprio tipica di Roma e del Lazio. Beh, se ve lo scriviamo qui sarebbe troppo facile, no? Il premio Ca(l)cio e pepe va quindi, ovviamente, a un calciatore della Roma. Indizio: è nato a Tivoli, ha giocato nella nazionale polac...

Ciao a tutti, benvenuti in Emilia Romagna. A Bologna per la precisione: ci fermiamo qui per la partita contro la Lazio. La ricetta è ovviamente tradizionale, ed è quella di un dolce. Che c'entra, in modo un po' fantasioso, con Lewis Ferguson. Se volete scoprire in quale dolce potete affondare il cucchiaio, non resta che ascoltare ;)

Nuova giornata di campionato (calcio italiano, serie A per chi non ci avesse mai ascoltati) e nuova ricetta. Questa volta abbiamo fatto una scelta facile, scegliendo di ricordare il World Pasta Day appena celebrato; è stato quasi d'obbligo fermarci a Napoli e scegliere un giocatore di questa squadra. Ma no, non è italiano! :)

Oggi c'è un po' di Bergamo e un po' di orange nel piatto. Parliamo del capù, tipico delle valli bergamasche, e di un calciatore dell'Atalanta che purtroppo si è infortunato. A lui il nostro premio Ca(l)cio e pepe, facile indovinare chi sia :)

Ben ritrovati nella sala da pranzo di Ca(l)cio e pepe. Oggi ci fermiamo in Liguria, la partita è Genoa - Milan. Eccoci qua, a mangiare un bel dolce. Una scoperta, per noi: lo conoscete? E, con un giochino di parole, assegnamo il nostro premio a un calciatore che viene dal freddo. Chi è? :D

Eccoci con un turno di serie A ravvicinato, e quindi questa settimana doppio appuntamento con Ca(l)cio e pepe, a tavola ma anche a bordocampo. Oggi siamo nel Lazio, per Roma - Frosinone. Sì sì, non è un derby tecnicamente parlando ma lo è a livello regionale: ci piace vederlo così, sentirlo vissuto con passione. Magari, con una bella ciammella di Sora nel piatto. Questa ciambella ha un ingrediente...

Giornata infrasettimanale per il calcio italiano, quindi nuova puntata anticipata di Ca(l)cio e pepe. Oggi ci dedichiamo a una neopromossa che a noi è molto simpatica. Non che la classifica la premi, anzi, ma diamole tempo: ovviamente, avrete capito, la squadra a cui ci riferiamo è il Cagliari, e la partita è Cagliari - Milan. La ricetta scelta è tutta di verdura, molto molto versatile. Chi sarà i...

Tutti vorremmo un Ivan Provedel in squadra, oggi. Giusto? Ecco, oggi a Ca(l)cio e pepe non si può che parlare di lui e della sua bella storia. Bravo Ivan, vogliamo premiarti questa settimana! Portiere della Lazio, è chiaro che la partita scelta oggi è Lazio - Monza ed è chiaro che ci fermiamo a tavola in quel di Roma. Con un piatto di fettuccine, dal nome particolare... è tutto nel podcast ;)

Nuova giornata di campionato di serie A, nuova ricetta da mettere nel piatto. Questa volta ci soffermiamo sulla Juve, e su un piatto classico regionale come gli agnolotti alla piemontese. Ebbene sì, c'è un calciatore che abbiamo avuto l'ardire di paragonare a un agnolotto! Federico Chiesa, sentiti lusingato ;) Battute a parte, qualcuno conosce il cuoco Angiolino? Sapete se la storia che si...

Benvenuti e ben ritrovati a Ca(l)cio e pepe! La partita di cui parliamo oggi, sempre unendo calcio e cucina, è Inter - Fiorentina. Ma voglia parlare ancora una volta di mercato e di addii: quello di Onana, inaspettato. Ma, ehi, benvenuto Yann Sommer :D Comunque, per salutare Onana, volato anche lui in Inghilterra, prepariamo delle Manchester Egg. Uova, sì sì, ma la ricetta è recente. Ascoltate la...

Benvenuti alla seconda puntata della nuova stagione (la quarta) di Ca(l)cio e pepe. Già, partiamo con un filo di romanticismo sportivo in meno ma recuperiamo entusiasmo parlando del Milan. La partita, lo sapete, è Milan - Torino. Il premio di questa settimana, tra cucina e calcio, va a Sandro Tonali. Sì sì, lo sappiamo che gioca da questa stagione in Gran Bretagna. Secondo noi, una perdita per il...

Ciao a tutti, rieccoci! ben ritrovati :) Riparte il campionato di calcio della serie A e immancabili mancano i nostri commenti enogastronomici a una delle partite in programma durante la giornata. La prima, ovviamente in questo caso, della stagione 23/24. Al momento in cui pubblichiamo questa puntata di Ca(l)cio e pepe non si sa quale sarà il futuro di mister Spalletti (la Nazionale?), ma visto ch...