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Para “igualar márgenes brutos” hoy se precisan “unos 1.800 kilos de soja” por hectárea para alcanzar el margen de una hectárea ganadera en base a pasturas. Ese y otros datos serán analizados en la conferencia titulada Ganadería y agricultura en el nuevo escenario de relaciones de precios, ¿cuál es el equilibrio?, a cargo del técnico de la consultora Apeo, Diego Varalla, que se realizará el próximo...

Plan de exportación de cebada a China genera expectativas en la demanda de semillas. “Sorprendido” por la demanda de semillas que provocó el anuncio del plan comercial de la empresa Cofco para exportar cebada a China. Así se manifestó el gerente general de Greising & Elizarzú (GyE), Carlos Dalmás, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Lago (ACA) valoró acciones del Brou y rebaja del gasoil, pero cuestionó a UTE. Tras el acto de inauguración de la cosecha arrocera, realizada este jueves 18 en Rocha, “el balance es positivo”, dijo el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, en esta jornada en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Ante la próxima inauguración de una nueva torre de malteo, que empezará a operar entre mayo y junio de 2022, habrá una mayor necesidad de cebada para su procesamiento, señaló el gerente agronómico de Maltería Oriental (Mosa), Bruno Maneiro, el lunes 15 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Una de las primeras empresas ganaderas de Latinoamérica en obtener la certificación sobre bienestar animal para carne bovina, denominada Certified Humane, es Ingleby, que opera en Uruguay. El objetivo es atender la preocupación creciente de los consumidores sobre el cumplimiento de normas vinculadas al Bienestar Animal, no solamente durante la faena sino que también a lo largo de toda la vida del...

Soja en el este con desarrollo “muy interesante”; el área para la zafra que viene tiende a crecer, señaló Rovella A diferencia de lo que ocurre con ciertas zonas del litoral oeste donde la falta de lluvias afectó a las chacras, en el este “los cultivos desarrollaron un potencial muy interesante”, dijo la directora de la empresa El Sauzal Agronegocios, María Inés Rovella.

Sin lluvias habrá cambio de tendencia de precios del ganado; pasó el momento “flaco” del corral, señaló Ferrés (Aupcin) Del clima y de las lluvias dependerá que toda esa efervescencia de los precios del ganado gordo y la reposición se vaya a aplacar o no, dijo el director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Producción de Carne Intensiva Natural (Aupcin), Alvaro Ferrés, el jueves 11 en el progra...

Para la próxima campaña de cebada Ambev cuenta dos opciones comerciales: una que comprende un precio fijo de US$ 210 (el año pasado era US$ 200) por tonelada y va hasta el 31 de mayo, y la otra opción es la fórmula, donde el precio se conforma de la siguiente manera, 70% con la referencia del trigo de Chicago y un 30% de un valor fijo, que se ubica en US$ 225 (el año pasado era de US$ 215). Así lo...

La tecnología denominada Weed it es la referida a la “pulverización selectiva en las aplicaciones de fitosanitarios, y es originaria de Holanda, donde registraron problemas de malezas en veredas y calles en las ciudades”, señaló el director de la empresa Marco Natural, Marcos Gottero, el martes 2 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Ajustan rinde de soja en 200 kilos por há y proyectan producción de 2,45 millones de toneladas. En un contexto de movimiento en el precio de los granos y de variabilidad climática, el empresario agrícola se muestra cauto en sus determinaciones. Así lo señaló el gerente de Garmet, Santiago Morelli, el viernes 5 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.

En momentos previos a la cosecha de cultivos de verano (soja, maíz y sorgo) que se suma a la actual zafra arrocera, la idea es “ponerle la alfombra roja al campo uruguayo para la reinversión” en el sector, mediante una prórroga en el plazo de los beneficios adicionales con el que cuentan los proyectos de inversión. Así lo señaló el senador del Partido Nacional, Sebastián da Silva, el jueves 4 en e...

La situación actual de caída de la demanda de carne en el mercado internacional se debe a “un conjunto de factores que están afectados por el contexto mundial, más allá de la pandemia, porque la caída de la economía es total”, señaló el CEO de Goyaike, Christian Angio, el martes 25 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy. Goyaike es la plataforma agropecuaria de la familia Pé...

La soja aumentó US$ 6 este jueves 27 para cerrar en US$ 344 por tonelada y el trigo pasó los US$ 200 la tonelada en la posición diciembre de 2020 en la bolsa de Chicago. Esa evolución alcista de los últimos días despertó el interés de los productores y operadores de granos respecto a las posibilidades de comercialización de la producción futura. Para analizar esa situación el director de la firma...

Para el presidente de la Bolsa de Valores de Montevideo, Angel Urraburu, “el escenario económico está pronto” para que Uruguay pueda empezar a enderezar sus indicadores macro y captar inversiones externas. El miércoles 26 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy el operador bursátil reconoció la dificultad de la situación de las finanzas públicas y el impacto negativo de la pa...

“Hace más de 10 años comenzamos un proyecto con colegas industriales, dirigentes rurales, un banco y le llamamos Ganadería tres millones GTM, porque soñábamos con 3 millones de terneros!! Llegamos y vamos por más, arriba Uruguay se puede y debe soñar”. Con ese mensaje divulgado en su cuenta en Twitter, el empresario ganadero Martín Secco celebraba el jueves 20 el dato preliminar de la Declaración...

La reciente detección de un nuevo caso de gorgojo en la exportación de arroz uruguayo en México afectó directamente a la firma Saman, que es la principal exportadora del sector. Pero otras empresas arroceras de Uruguay no están realizando nuevos negocios de exportación ante la incertidumbre que genera esa situación, señaló el martes 11 el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz, Alfre...

Recientemente China manifestó el interés de invertir en Argentina para impulsar la producción de carne porcina a ser exportada al mercado chino, ahora surgió un planteamiento parecido en Uruguay. “Efectivamente ha habido ofertas y un interés pero no del gobierno chino sino de actores que están instalados en China y que buscan la oportunidad de inversión” en la economía uruguaya, anunció el ministr...

Un reciente decreto del Poder Ejecutivo, que fue desarrollado por los ministerios de Ganadería (MGAP) y de Salud Pública (MSP), levantó la restricción que impedía que el productor autorizado por MGAP pudiera vender lo producido (flores) a la industria local (extractora y formuladora de productos para uso médico y no médico). La nueva normativa, que comprende dos decretos fechados el martes 4, posi...

La faena en este 2020 está mostrando una reducción de 19,5% frente a la registrada en el mismo periodo de 2019. A la hora de buscar los ¿por qué? surgen dos elementos, para la industria frigorífica el tema pasa por el alto volumen que tuvo la exportación de ganado en pie en años anteriores, para los productores pasa el comportamiento climático y su impacto en la producción de forraje. Este y otros...

En 2019 México suspendió las importaciones de arroz uruguayo, luego que los controles sanitarios de ese país detectaron rastros de gorgojo en embarques de ese grano. Tras una auditoría realizada en Uruguay el mercado azteca retomó las compras del grano en abril pasado. Ahora, la autoridad sanitaria mexicana volvió a verificar la presencia del gorgojo en un contenedor de la empresa Saman y resolvió...

“Hasta el jueves 30 de julio funcionó bárbaro, pero el viernes 31 de julio hubo una sobresaturación” por la cantidad de usuarios que ingresaron al Sistema Nacional de Información Ganadera (Snig) para completar la declaración jurada, declaró el director de esa plataforma informática del Ministerio de Ganadería, Gabriel Osorio, el lunes 3 en el programa Punto de Equlibrio en Carve y revistaverde.uy....

Pasan los años y la situación sigue incambiada, el grueso de las exportaciones uruguayas se concentran en mercados que requieren el pago de millones de dólares en concepto de aranceles, porque Uruguay no concreta acuerdos comerciales para mejorar su inserción internacional. Al respecto, el consultor en asuntos internacionales, Gonzalo Oleggini, analizó en profundidad ese asunto este jueves 30 en e...

En pocos días ya van unos 40 ovinos muertos por el ataque de perros y hay varias ovejas lastimadas que seguramente no sobrevivirán en el establecimiento rural Santa Catalina, ubicado en el departamento de Colonia. Con ese panorama y al no encontrar una solución para evitar el daño de las jaurías, el productor Douglas Cortela, propietario de ese predio, se mostró pesimista respecto a la posibilidad...

El precio de los granos en la bolsa de Chicago tuvo este miércoles 15 algunos movimientos que sacudieron el mercado y despertaron la atención de los agricultores uruguayos. Es que la suba del precio del trigo llevó a superar los US$ 200 por tonelada y cerró a US$ 202,65 (+4,7%) la tonelada en la posición setiembre y US$ 203,66 (+4%) la tonelada la posición diciembre de este año.

La lana y la carne ovina fueron afectados por la pandemia covid-19, con un impacto negativo mayor para la producción lanera, principalmente para la industria de la vestimenta, señaló el gerente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Romeo Volonté. Consideró que la menor demanda lanera por esa situación sanitaria en la economía mundial generó una acumulación de stock del producto, entonces hab...