The Farm On Air

En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Miguel Ángel Higuera, director de Anprogapor, para analizar el momento que vive el sector porcino en España. Una charla que va más allá de los números: hablamos de rentabilidad, de burocracia, de sanidad… y de la narrativa que aún falta. Porque aunque el modelo funciona, las inversiones no llegan. ¿Qué está frenando al sector? ¿Por qué...

En este episodio especial de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Jessika van Leeuwen, eurodiputada del partido holandés BBB, desde el mismísimo Parlamento Europeo en Bruselas. Una entrevista que pone sobre la mesa lo que está en juego para el sector agroalimentario europeo. Jessika, con formación en ciencias animales y experiencia real en granjas, nos cuenta por qué decidió entrar en políti...

En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Eric Hindson, Strategic Advisor en AB-Neo, sobre cómo se construyó el sector porcino español desde cero y los grandes aprendizajes que hoy pueden inspirar el futuro de la producción animal en Latinoamérica. Eric comparte su experiencia transformando el porcino en España, la importancia del manejo frente al consumo excesivo de antibióti...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con José Manuel Álvarez, Director de Comunicación de Foro Ganadero-Cárnico, sobre los desafíos y oportunidades de la comunicación en el sector agroalimentario, especialmente en la industria cárnica. José Manuel nos explica cómo la comunicación ha evolucionado en el sector y cómo Foro Ganadero-Cárnico está trabajando para construir un...

El agro tiene un gran potencial de rentabilidad, pero a menudo se pasa por alto debido a la falta de digitalización. En este episodio, Miguel Chico charla con Claudia Calzada, CEO y Co-Fundadora de Generación Agro, sobre cómo la digitalización está transformando el campo y demostrando que el agro sí es rentable. Claudia está liderando una revolución en el sector agropecuario, utilizando la tecnolo...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Lucas Olaviaga, Director de 333 Argentina, sobre cómo Argentina puede potenciar su sector porcino, superando obstáculos económicos y políticos y aprovechando sus recursos naturales para mejorar la competitividad y las exportaciones. Lucas explica cómo la porcicultura argentina está viviendo un proceso de transformación, impulsada...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Juan Pascual, fundador de EXAFAN, sobre el desarrollo del sector agroalimentario en España, sobre cómo la empresa ha evolucionado junto al sector, y los desafíos de la internacionalización.  Juan nos cuenta cómo comenzó EXAFAN desde cero, enfrentando grandes retos pero con una clara visión de mejorar las condiciones de vida de lo...

En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con María Sánchez, Directora General de CARNIMAD-CEDECARNE, sobre la evolución del sector cárnico en España, los retos del canal tradicional y cómo la carnicería se está adaptando a las nuevas demandas del consumidor. María nos explica cómo el sector se enfrenta a la falta de relevo generacional y la necesidad de modernizarse sin perder su...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Javier López, director de Provacuno, sobre el futuro de la carne de vacuno en España, los retos del sector y las oportunidades para mejorar su competitividad a nivel nacional e internacional.  Javier explica como Provacuno está trabajando en la promoción y sostenibilidad de la carne de vacuno, y cómo están abordando los desafíos...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Alejandro Álvarez, Presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán y Productor Avícola, sobre el panorama actual de la avicultura en México, los desafíos que enfrenta y las oportunidades de crecimiento para el sector. Alejandro nos cuenta cómo la avicultura en México sigue creciendo en productividad, a pesar de los retos...

En este nuevo episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Adriane Lermen Zart, doctora veterinaria experta en Smart Farming, sobre cómo la tecnología y el entendimiento del comportamiento animal pueden transformar el manejo del ganado. Adriane nos explica cómo se puede mover el ganado sin usar herramientas, aprovechando sus instintos naturales. También nos habla de la importancia del bi...

En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico entrevista a Jorge Ivan Espinosa, presidente ejecutivo de Opormex, sobre los efectos de las políticas arancelarias de Trump en el sector porcino mexicano. Con la administración de Trump presionando con aranceles, la porcicultura mexicana enfrenta incertidumbre. Jorge explica cómo estos aranceles impactan la producción de carne de cerdo en México, l...

Esta semana nos sentamos con César Marcos, periodista con más de 20 años de experiencia en el sector agroalimentario y coordinador de la Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS). César ha estado en primera línea de la comunicación del sector y conoce los retos y oportunidades para mejorar su reputación y conectar con la sociedad. ¿Por qué este episodio es clave? Porque el relato importa. La f...

Esta semana aterrizamos con un podcast “al natural”, grabado durante el Congreso Amvecaj, donde tuvimos una conversación sin filtros con Roberto Becerra, Médico Veterinario especialista en bienestar animal, sanidad e inocuidad alimentaria, con experiencia en regulación y mercados internacionales. El bienestar animal(BA) no es solo una cuestión ética, sino un factor que impacta directamente en la e...

Nutrición, Estrés y Mitos Alimentarios: ¿Cómo Tomar Decisiones más saludables? En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Anabel Albalá Cano , farmacéutica y experta en nutrición, recientemente galardonada con el Premio a la Excelencia Farmacéutica en Comunicación. Su labor en divulgación científica la ha convertido en una referencia en nutrición basada en evidencia, ayudando a...

La Expatriación y el peligro del Éxito: Rodolfo Arreaga en The Farm On Air En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Rodolfo Arreaga, Managing Director Global-CTC, sobre la experiencia de liderar desde el extranjero.  Desde su perspectiva como expatriado, Rodolfo reflexiona sobre los retos y aprendizajes de combinar éxito profesional con crecimiento personal. ¿Qué descubrirás...

🌍 Un agro más conectado y sostenible: Reflexiones con Óscar Eusebio GonzálezEn el último episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Óscar Eusebio González, un referente en liderazgo y comunicación en el sector agroalimentario. Juntos exploran cómo enfrentar los retos y aprovechar las oportunidades para construir un agro más diverso, conectado y sostenible en América Latina.¿Qué descub...

Innovando en la comercialización agroalimentaria. Mario Garro en Líderes LATAM En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Mario Garro, fundador del Grupo Zamora y referente de la porcicultura en Costa Rica. Mario comparte su increíble trayectoria, desde su primer camión de transporte hasta convertirse en uno de los principales exportadores de carne de cerdo en América Latina. ¿...

Este episodio de The Farm On Air viene con una "bola extra" que no te puedes perder . Miguel Chico y Joaquín Gadea, catedrático de Fisiología en la Universidad de Murcia y referente en edición genética, nos adentran en los avances científicos que están transformando el futuro de la ganadería y la medicina.   En los últimos minutos, exploramos una pregunta clave: ¿Cómo conectar con una sociedad cad...

En el nuevo episodio de  The Farm On Air ,  Miguel Chico  conversa con  Carlos Maya , consultor y líder en el sector porcino en Colombia, para explorar cómo la innovación, el asociacionismo y el liderazgo están transformando la porcicultura en América Latina.   México, Colombia y el resto de la región se están consolidando como referentes en la producción porcina, no solo por su capacidad producti...

Europa y el Futuro del Agro: Una conversación esencial en The Farm on Air  🌍   En este episodio especial de The Farm on Air , Miguel Chico modera una conversación de altísimo nivel entre Jessika van Leeuwen , parlamentaria europea y miembro de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural, y Miguel Ángel Higuera , director de ANPROGAPOR. Este diálogo nos sumerge en los retos y oportunidades del s...

Liderazgo y Marketing Porcino: Olivia Azlor en MSD Salud Animal México En este episodio de  The Farm on Air , Miguel Chico conversa con  Olivia Azlor , líder de la unidad de porcino en  MSD Salud Animal México , sobre cómo el cuidado animal puede potenciarse mediante estrategias innovadoras y un liderazgo efectivo. Olivia comparte su experiencia liderando equipos en uno de los mercados ganaderos m...

En este episodio de The Farm on Air , Miguel Chico conversa con Miguel Ángel Higuera , director de ANPROGAPOR en España, y Iván Espinosa , presidente ejecutivo de Opormex en México. Juntos analizan las estrategias que han posicionado a ambos países como líderes en la industria porcina. Desde la implementación de prácticas sostenibles y eficientes hasta la adopción de tecnología innovadora, este ep...

En este episodio de The Farm on Air , Miguel Chico conversa con Miguel Ángel Higuera, director de ANPROGAPOR, sobre las dinámicas entre la ganadería y la viticultura en la Ribera del Duero. Analizamos cómo estas dos industrias clave pueden encontrar puntos en común para fomentar el desarrollo sostenible y fortalecer el medio rural. Temas destacados: El impacto de la ganadería y la viticultura en l...

CAISA celebra 70 años de historia, y en esta entrega, Miguel Chico entrevista a Jorge Arango, quien junto a su esposa Lilines ha transformado la empresa familiar en un gigante agroindustrial en Panamá. 🇵🇦 Descubre cómo CAISA ha pasado de décadas de pérdidas a convertirse en un referente del sector, gracias a estrategias basadas en perseverancia, innovación y un profundo compromiso con las comunida...