Andreas Sator

Sonne & Stahl - Weltretten ohne Illusionen

Society DE ↓ 39 Folgen

Der Podcast zu Klima & Natur für alle, die Teil der Lösung sein möchten. Pragmatische Vorschläge, kreative Ideen und schlaue Köpfe im Kampf gegen Klimakrise und Artensterben.

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Autor

Andreas Sator

Kategorie

Society

Podcast-Website

sonneundstahl.at

Neueste Folge

22. Mär 2025

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Folgen

#14 Schluss mit Schnitzel-Shaming! ❌ Jetzt ist die Politik mal am Zug 🚂 (Staffel 2, Ep 3) 27.01.2023

Es muss weniger Fleisch gegessen werden, wenn wir die Klimakrise und viele andere Umweltprobleme lösen möchten. Wie schaffen wir das aber, ohne einen Kulturkampf auszulösen? Einige der schlausten Köpfe Deutschlands und Österreichs in dieser Frage helfen uns dabei, einen Fahrplan zu entwickeln - ohne Schnitzel-Shaming, dafür mit ganz viel schlauer Politik. In der Folge zu hören: Harald Grethe , Hum...

#13 Revolution auf unseren Tellern: Die Zukunft des Essens 🐔🐽 🧪 🥳 (Staffel 2, Ep 2) 19.01.2023

Echtes Hähnchen essen, ohne Hühner zu töten? Käse ohne Milch? Alternative Proteine sind ein wichtiges Puzzleteil zur Lösung der Klimakrise. Die Politik muss den Ball endlich aufgreifen und es uns einfach machen, umzusteigen. In der Folge zu hören: Ivo Rzegotta , Good Food Institute Lukas Fesenfeld, Uni Bern und ETH Zürich Christian Jochum , Landwirtschaftskammer Österreich Siegfried Kröpfl , Koch...

#12 Mein Ersatzprodukte-Test 🥩🌱 Was taugen Veggie-Leberkäse, Wurst & Co? (Staffel 2, Ep 1) 12.01.2023

Ich habe mich wochenlang von veganem Leberkäse, Veggie-Wurst und pflanzlichem Hühnchen ernährt - und habe im Laufe meines Tests meine Meinung geändert. Plus: Eine Ernährungswissenschafterin erklärt, wie (un)gesund Ersatzprodukte sind. In der Folge zu hören: Petra Rust , Ernährungswissenschafterin an der Universität Wien und Teil der Nationalen Ernährungskommission in Österreich Links zur Folge: In...

#11 "Die Kuh" 🐮 Staffel 2. So schaffen wir die Ernährungswende (Trailer) 05.01.2023

Es gibt noch viel zu tun – aber es ist auch schon sehr viel in Bewegung. Wir wir unser Ernährungssystem so umbauen, damit wir den Planeten nicht verwüsten, davon handelt Staffel zwei von Sonne & Stahl. Das ist der Trailer. Start am 12.1.

#10 Welche Rolle spielt Sprache bei der Lösung der Klimakrise? 27.10.2022

Sprache hilft uns nicht nur dabei, die Welt zu beschreiben. Sie prägt auch mit, wie wir sie wahrnehmen. Was wir unter Verkehr, Freiheit oder Wohlstand verstehen, spielt eine wichtige Rolle bei der Lösung der Klimakrise. Eine Diskussion. Die Gäste: Es moderiert Philipp Blom, Historiker und Schriftsteller. Neben mir am Podium: Clara Porak, Journalistin, und Christoph Hofinger, Sozialwissenschaftler...

#9 Wird der Journalismus der Klimakrise gerecht? 15.09.2022

Der Journalismus muss über die Klimakrise informieren, der Gesellschaft den Spiegel vorhalten und die Politik kritisieren, wenn sie ihren Job nicht macht. Wie sehr wird der Journalismus in Österreich dieser Aufgabe gerecht? Die Gäste: Claudia Reiterer ist Journalistin beim ORF und leitet dort die Diskussionsrunde Im Zentrum. Georg Renner ist Innenpolitik-Chef der Kleinen Zeitung. Clara Porak ist f...

#8 Wie Naturschützer den Luchs in Österreich retten 09.08.2022

Die Arbeit an der 2. Staffel läuft intensiv. Zur Überbrückung der Pause gibt es eine Folge über ein Artenschutzprogramm im Mühlviertel. Sie kommt aus dem Schwesterpodcast Erklär mir die Welt und ich kann sie sehr empfehlen. Thomas Engleder ist Naturschützer und Ökologe. Er beschäftigt sich seit über 20  Jahren mit dem Luchs im Mühl- und Waldviertel. Mehr zur Arbeit von Thomas.

#7 Wie viel Platz sollte das Auto in Wien noch haben? (Staffel 1, Ep 6) 24.06.2022

In der Zukunft soll man in Wien mit dem Pkw nur mehr in Garagen parken dürfen. Alle Straßen-Parkplätze sollen verschwinden. Darüber diskutieren ein SPÖ-Politiker, ein hoher Beamter und eine Wissenschafterin und sind sich ... überraschend einig. Aber wie soll das gehen?  Die Gäste: Alexander Nikolai , SPÖ-Bezirksvorsteher im 2. Bezirk in Wien Barbara Laa , Verkehrsplanerin an der Technischen Univer...

#6 So schaffen wir Frieden zwischen Auto- und Radfahrern (Staffel 1, Ep 5) 20.05.2022

In den meisten Städten der Welt kommt man mit dem Auto sicher von A nach B. Mit dem Rad aber nicht. Das ist in Zeiten der Klimakrise ein No go. Wie wir das ändern können und so nebenbei noch Konflikte zwischen Auto- und Radfahrer:innen lösen. Die Gäste: Heinrich Strößenreuther , politischer Aktivist und Mitglied der CDU Jana Kühl , Professorin für Radverkehrsmanagement Katharina Thomalla vom Fahrr...

#5 Am Land geht's nicht ohne Auto! Warum eigentlich? (Saffel 1, Ep 4) 12.05.2022

Wie moderne Schnell- und Mikrobusse, Radwege, E-Bikes & Carsharing gemeinsam mit E-Mobilität am Land das Klima retten: Aber nur wenn wir unser Verhalten ändern. Die Gäste: Philipp Kosok von der Agora Verkehrswende, einer Denkfabrik Tibor Jermendy , Chef des Postbus Shuttle Alexandra Millonig , Verhaltensforscherin am Austrian Institute of Technology Katja Diehl , Verkehrsexpertin, Beraterin und Au...

#4 Faktencheck E-Auto: Was sie können & was es noch braucht (Staffel 1, Ep 3) 05.05.2022

Der Faktencheck für eure nächste Diskussion über E-Autos: Wie weit kommen sie und wie lange hält der Akku? Wie viel besser sind sie für Klima & Umwelt? Was ist mit der Batterie und ist E-Mobilität leistbar? Der Journalist Stefan Hajek klärt auf. Der Gast: Stefan Hajek ist Journalist bei der Wirtschaftswoche. Stefan auf Twitter. Weitere Infos: Die sehr empfehlenswerte Kolumne von Stefan: "High Volt...

#3 Wie das Auto unser Leben, die Liebe und die Welt veränderte 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 (Staffel 1, Ep 2) 28.04.2022

Warum darf man eigentlich nur auf dem Zebrastreifen über die Straße? Das war die meiste Zeit in der Geschichte nämlich nicht so. Vor 100 Jahren kam das Auto, die Straße wurde neu verhandelt, was uns bis heute prägt. Der Historiker Tom Standage nimmt uns mit auf eine Reise von der Kutsche bis zum autonomen Fahren: Eine kleine Geschichte der Mobilität.  Der Gast: Tom Standage ist Journalist und Hist...

#2 Mit Vollgas in die Klimakrise? So kratzen wir die Kurve (Staffel 1, Ep 1) 21.04.2022

Straßen und Dörfer, in denen Kinder wieder spielen können. E-Autos und Geld für hochmoderne Öffis am Land. Die Verkehrswende bringt nicht nur weniger Emissionen. Der Weg dorthin ist aber steinig. Wie es gehen kann. Die Gäste: Holger Heinfellner ist Mobilitätsexperte beim österreichischen Umweltbundesamt. Christian Hochfeld ist Leiter der deutschen Denkfabrik Agora Verkehrswende. Wichtigste Studien...

#1 Was wird das hier? 16.04.2022

Mein Herzensprojekt geht an den Start. Lösungen für die Herausforderung unserer Generation. Der neue Podcast zu Klima & Natur. Musik: Broke for free - Melt

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