常にシフトが埋まる、コンビニ人材戦略

今コンビニ業界で某○社と○社が共同配送するという話があります！ 共同配送って言っても商品が一緒になるというわけではなく、プライベートブランド以外の商品で同じものがお店に置かれているものを流通の部分を一緒にやりましょうよというような事です。 これはかなり効率的な事だと思います！ 今回はそんなコンビニ業界で起きている効率化についてとコンビニの未来についてお話していきます。 ▼シフトチェンジ https://shiftchg.c...

”バイトテロ”って言葉はみなさん聞いた事があると思います。 バイト中にお店でふざけてSNSにあげて炎上しちゃった事件が過去にもありました。 本人の不始末だけではすまなくなってしまうかと思います。 今回は、私も実際に経験した事も含めてお話していきます。 ▼シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニでのお仕事で色々なスキルを身に着けられると思います。 コンビニでの仕事では、何かをやりながら他の事をやるという”マルチタスク”への対応の頭ができます！ 今回はコンビニで得られるスキルを紹介していきます。 裏話でコンビニで起こるクレームもちょっとお話しています。 ▼シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニでのお仕事の内容はたくさんあります。 レジ1つにとってもお会計もそうですし、宅急便もあります。 納品された商品の品出しだったり、トイレ掃除などもそうです。 今回はコンビニでのお仕事について深掘りしてお伝えしていきます。 ▼シフトチェンジ https://shiftchg.com/

夫婦でコンビニ経営をすると、2人の人生になっていくので、良くも悪くも真剣に取り組まないといけません。 今回はコンビニの夫婦経営のいいところをお伝えしていきます。 夫婦でコンビニ経営をやると本当の絆が出来ると思います！ ▼シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニの廃棄弁当って店員さんが持って帰っているイメージがあるかと思いますが、それは違います。 どのチェーンでも食べてもダメだし、持って帰ってもダメなんです。 今回はそんな廃棄弁当について深堀してお話していきます。 ▼シフトチェンジ https://shiftchg.com/

前回、前々回に引き続きコミュニケーションについてお話していきたいと思います。 今回は実際に従業員の方にどう活用したらいいかをアドバイスを含め深堀してお伝えしていきます。 実際に自分がどのタイプに当てはまるかを知っていただいて活用していただきたいと思います。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

前回、コミュニケーションの取り方でひとつ、心理学というのをお話してきました。 今回もその続きをお伝えしていきます。 タイプによって接し方も変わってきます。 ぜひ参考にしてみてください。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニの従業員さんに長くいてもらいましょうとか辞めないでいてもらうためにコミュニケーションをとっていくのは大切なことです。 今回は、私がそのコミュニケーションをとるためにやってきたことを体験談とともにお話していきます。 人それぞれかと思いますが、ツールを使って人を知ることも私は必要かと思います。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

前回に引き続き、どうやってさらに起業するのか復習しつつお話していきます。 綿密にプランニングして色々なことを取得するまでの準備はかかるかもしれませんが(私は3年ほどかかりました) 番組を聞いていただき、しっかり共通認識持ちながら進めると、順調に進んでいくので頑張っていただきたいです。 私自身も仲間を増やしたいと思っていますし、コンビニオーナーの企業っていうのを楽しみながら進めていきたいなと思いますので、...

前回に引き続き、コンビニ経営をしつつ、どうやってさらに起業するのかお話していきます。 普段、コンビニ経営の中だけだと付き合う方が限定されてしまうので、ぜひビジネス交流会などに参加するのは良いことだと思います。 色んな経験をされてきた方々とお話する事で、今自分が考えていることがどうやって具現化していくのかアイディアやアドバイスをもらえます。 お話次回も続きます♪ シフトチェンジ https://shiftchg.com/

前回コンビニ経営をしてるにも関わらずさらに起業しましょうというようなお話をしました。 コンビニを始めるのと起業するのって勝手が違うと思いがちですが、実際にどうやってさらに起業するのかを詳しくご説明していきます。 1回の配信ではお伝えしきれなかったので次回以降も続けてお話していきます。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

26歳で始めたコンビニのお店。 今回は、私がコンビニ経営を始めて今の派遣会社を立ち上げたお話をしていきます。 過去の経験から誰かを辞めさせるというのは一切やらなくなりました。 人が集まらなかったら募集費はやっぱりかかります。 コンビニオーナーが自分だけではなく、他のコンビニオーナーさんも必要だと思うものを私が提供すればいいと思いました。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

26歳で始めたコンビニのお店。 今回は、私がコンビニ経営を始めて店舗を増やすことになったお話をしていきます。 良いこともあり、悪いこともありましたが、素晴らしい人達に恵まれ、色んな経験が今の自分に繋がっていると思います。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

26歳で始めたコンビニのお店。 当時、若いのもあって色々な事が起きました。 その中でも成長していく部分もあります。 今回は、私が実際にコンビニ経営で体験した苦労した話や失敗談をしていきます。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニのお店のシフトは基本的に店長さん、アルバイトさんでシフトをうめています。 人が足りなかったりするとオーナーさんも入ったりもしますが、それでもシフトがうまらなかった場合は、ずばり○○を使ってくださいなんです！ 今回はお店のシフトをどうやってうめていけばいいのかを詳しくお伝えしていきます。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

コンビニでも駅と同じような感じで飲み終わったペットボトルはコンビニのゴミ箱に捨てようって感覚があると思います。トイレとかもそうですね。 そういうのは公共的なって言い方だったりするんですが、お店をやっているから商売は商売だと思います。 そういったものに対しての褒賞じゃないですが、トイレを貸しているから市からお金が出るとか、自治体や自治会からコンビニがあることで助かっているから寄付しようとかそういうもの...

今年のお正月は能登で地震があって波乱万丈でした。 そんな災害時でもコンビニ各社は物資の供給にすぐに動いていました。 過去の災害時でも本部主導で動くような事もありますが、オーナーさんが自主的にやっていただいた事例もあります。 今回は災害時に、どんな活躍をしたのか過去の事例とともにお話をしていきたいと思います。 災害時でもたくさんの人たちの助けになる、本当にコンビニは誇るべき文化だと思います。 シフトチェ...

コンビニでアルバイトをする子たちは色々な理由で働いています。 お金を稼ぐ理由や、働き方も様々です。 ○○が欲しいから稼ぎたい！ 親元から離れて暮らしているから稼ぎたい！ 昔はそんな子たちが多かったように思いました。 でも今は少し違うようです。 今回は、そんな働く理由を今と昔を比べてお話していきたいと思います。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

若い人だけではない、外国人やシニアの方たちとコミュニケーションをどうとっていいかわからない人って この業界だけでなく、どの業界にもいらっしゃると思います。 今回は前回も少し話題にでたコミュニケーションについてお話していきます。 そもそも、オーナーさんたちが彼らを”雇ってあげている”という感覚では絶対にいけないと思います。 「勉強して理解してあげたい」とか「この人達の為に一緒にお仕事をしていきたい」という...

前半は、クリスマスの日のケーキ問題を中心にクリスマスあるある話をしていきます。 後半は、今のコンビニ経営の形態について詳しくお話していきます。 昔は家族経営や夫婦経営でやってらっしゃる方がいましたが、今は少なくなってきてると思います。 今の時代、コンビニ経営の規模が昔より大きくなっても、昔ながらのやり方ではありますが、コミュニケーションをとる場を持つことは効果的なんだと思います。 店長さんだったりが、...

コンビニはクリスマスから年末年始にかけて、特にアルバイトさんが集まりにくい時期になります。 アルバイトさんがいない時は今も昔もピンチヒッターが必要になります。 そんな今と昔の苦労話を実例を元に今回はお話していきます。 我々が活躍できる場面は、人員不足になってしまった後ではないんです。 困った時ほど頼りたくなりますが、困る前にぜひ相談していただきたいです。 シフトチェンジ https://shiftchg.com/

よくYouTubeとかで外国人の方が日本のコンビニで買い物をする動画を見かけます。 外国人の評価は”お弁当温めてくれるの!?”とか”お箸無料なの!?”とか”お手拭きまでついてくるの!?”となってびっくりしています。 本当に日本のコンビニは日本を代表したおもてなしを見せてくれる場です。 今回は日本のコンビニの素晴らしさについてお話していきます。 日本のコンビニの為に世界から人が訪れるような日も近いかもしれません。 シフトチ...

この時期はコンビニ業界はインフルエンザ(コロナ)対策が必要です。 お店で働いてる方々がインフルエンザやコロナになってしまうと当然休まなければいけません。 特にコロナの時は店舗を閉鎖して、洗浄しました。 なかなか、こういうの時の人手不足は事前対策って難しいですが、やっぱり人が残るようなお店作りをしていけば回避できることもあります。 どのようなお店作りをしていけばいいのかポイントを押さえてお伝えしていきます...

コンビニの年末年始はクリスマスイブから始まって、合計売り場を3回変えないといけません。 お客様もたくさんいらっしゃる中で売り場を変えていきます。 そんな年末年始に起こる人手不足の解決方法をお伝えしていきます。 それと通常時にどんな方を雇えばいいかポイントをお教えします。 あと、私(菊池)のプライベートなお話もしています！ シフトチェンジ https://shiftchg.com/