石罡|企業教練

創業拾芭樂

創業拾芭樂,讓你的創業不再賭身家! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 創業,不該是用全部身家去賭的事。 我是石罡教練,點拾教練培訓創辦人, 這些年陪伴超過 8,700 位創業者走過從 0 到 1、 從卡關到突破的真實歷程。 這個節目,我會把這些第一手的觀察、思維、學員故事, 通通拆開來講給你聽—— ✦ 創業實戰|避開那些一次就傷筋動骨的坑 ✦ 來賓對談|聽不同產業的老闆怎麼撐過低谷 ✦ 成長思維|把「老闆腦」裝進你的每一個決策 如果你正在創業、想創業、或正卡在某個關卡, 這裡有過來人替你預先踩過的雷。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎙 主持人|石罡教練 🏢 點拾教練培訓 創辦人 👥 已輔導逾 8,700 位創業者 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📲 追蹤石罡教練 I...

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石罡|企業教練

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Business

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2. Nov 2026

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EP207教練說實話|別再拿多少錢做多少事!真正聰明的人,都把公司當練兵場 02.11.2026

主管覺得教了很多次,員工卻還是學不會; 員工則認為,拿多少錢就做多少事。 當雙方都站在自己的立場思考, 職場溝通就容易陷入僵局,甚至形成勞資對立。 但問題真的是員工不願意學,還是主管沒有教對方法? 這一集石罡教練ㄉ深入剖析主管與員工之間常見的溝通盲點, 從工作期待、責任歸屬到 SOP 建立,探討如何透過有效溝通與共識, 減少反覆教學與認知落差。 工作不只是付出時間換取薪水,更是累積能力與職涯價值的機會。 當主管...

EP206教練說實話|自己做比較快是主管的陷阱,從技術高手到團隊領導的 3 個關鍵 27.10.2026

「交給別人不放心,自己做比較快。」這也是你的心聲嗎? 在美業、健身、美髮與餐飲等專業服務產業, 技術好、業績亮眼的人,升任主管後,往往還是習慣親自解決問題。 忙到最後,自己成了團隊的救火隊長,夥伴卻始終沒有獨立承擔的機會。 這一集從領導心態、系統化授權與人才培育三個面向, 聊聊如何把個人的專業能力,轉化成整個團隊的成長動力。 如果你是剛升任的主管,或正面臨「事情都得靠我」的經營瓶頸, 這一集將帶你重新思...

EP205教練說實話|餐飲大缺工又沒時間?教練帶你用 AI 解放雙手,從一線完美抽身! 06.10.2026

許多餐飲老闆面對大缺工潮與數位轉型浪潮, 常感到「門店已經忙不過來,哪有時間做 AI」 本集節目中, 教練針對擁有多家門店的餐飲創辦人痛點, 深度剖析如何從「內場營運」與「外場行銷」 兩大切入點逐步導入 AI。 不僅分享了老闆如何從小細節抽身、 打造「雇主品牌」吸引優質人才, 更公開了如何化解員工對 AI 的排斥感, 將 AI 轉化為團隊的超級助手。 【點拾教練培訓】 ❖ 企業領導力線上健檢👉 https://point10coach.tw/8Xum9...

EP204教練挑台灣|從「付停車費」到年營收 2 億,一個台灣品牌 20 年的生存戰 ft.戀家小舖創辦人 李忠儒 29.09.2026

做爆品的人羨慕做品牌,做品牌的人又羨慕爆品賣得快。 但訂單變多、營收成長,就代表公司真的賺到錢了嗎? 這集邀請戀家小舖創辦人李忠儒, 從「原本只想多賺一筆停車費」的網拍副業聊起, 分享他如何從銀行、科技業走進寢具電商, 以及一路經營品牌的選擇與取捨。 面對低價競爭,他為什麼仍想把製造留在台灣? 當別人靠爆品衝高銷量,做品牌的人又該如何看待眼前的誘惑? 除了創業故事,我們也深入聊到庫存、毛利、廣告投入與現金...

EP203點拾創業心思維|為什麼你越專業,創業死越快?石罡教練拆解10個大反直覺生存邏輯 07.09.2026

許多新手老闆與創業者, 常常陷入一種「浪漫夢想家」或「精進技術廚師」的糾結心態。 擔心自己不夠專業而不敢開始? 或者埋頭把產品做到完美、急著租下漂亮辦公室, 就以為客源會自動上門? 小心!你以為的細心準備,其實只是在自我感動。 很多創業者在還沒賺錢前就砸重金, 最後卻驚覺市場根本不缺這項產品這就是 90% 新手創業者 黯然收場的真實血淚。 石罡教練在節目中一針見血指出: 「創業的夢想很豐腴,但現實是非常骨感的。...

EP202教練挑台灣|從餐車開到連鎖,他卻主動關閉實體店?得來素共同創辦人:缺工時代,創業者必學的『成功關店學』 ft.得來素共同創辦人兼執行長 關登元 31.08.2026

面對近年的缺工與人口結構轉變, 小關做出了令大眾不捨、卻極其果斷的決定: 在兩年內關閉兩間實體門市,轉型全力進軍供應鏈與海外外銷。 這不是放棄,而是深思熟慮後,最符合商業邏輯的「選擇」。 本集節目中,教練將與小關深度對談, 拆解 19 年來創業者必須經歷的原生家庭拉扯、 加盟管理心法、合夥人長青秘訣,以及品牌破圈外銷的實戰智慧! 【得來素】 建立新時代飲食文化 走出台灣,引領世界蔬食風潮 官網 → https://www.dls...

EP201教練說實話|沒揪訂飲料算職場霸凌?10 個情境劃出新法規紅線 17.08.2026

罵一句「你是垃圾嗎」會不會違法? 沒揪同事訂飲料,算不算霸凌? 新法規上路後,「合理的管理要求」和「職場霸凌」的界線到底在哪 這一集石罡教練用10個真實情境,一題一題說給你聽。 ❖ 點拾IG 更多乾貨都在這👉 https://point10coach.tw/IG ❖點拾 Youtube 👉 https://point10coach.tw/YT ❖點拾 Podcast 👉 Spotify:S https://reurl.cc/4YRxvD Apple podcast: https://reurl.cc/90ElLd ❖ 官方網站👉 https://point10coach.tw/WBPD...

EP200老闆不好說|在20多歲的時候,她同時接下家族事業和數億元財務缺口 ft.XÜNI 薰尼生活的創辦人兼執行長Jackie 11.08.2026

從在德國工作到被「情緒勒索」回台接手家族健身器材事業, 她曾在 20 多歲時面臨公司數億元的財務缺口與內外夾擊的生存危機。 面對極大的壓,Jackie曾陷入憂鬱、失眠與酒精依賴, 但她最終透過冥想、呼吸、靈性指引以及對生命的重新體悟, 不但帶領家人度過難關,更創立了專注於身心平衡的新品牌。 本集邀請她來跟我們聊聊她的人生故事, 且如何從物質價值的執著中解脫,轉而追求「由內而外」的穩定。 - 薰尼生活相關資訊: 官網:...

EP199老闆不好說|背負3.8億債務如何在3年還清?面對絕境,他從不負面思考!ft.聯聖集團創辦人 陳宗賢教授 04.08.2026

橫跨50年職涯、曾任71家公司CEO、輔導超過3,400家企業! 他以「頂級專業經理人」的視角, 毫無保留地分享職場升遷密碼與人生逆局思維。 從「基層專員 1 年升副總」的職場傳奇, 到面對 3.8億巨額債務的生死關頭, 本集特別邀請到聯聖集團創辦人也是許多企業主的啟蒙老師陳宗賢教授 來跟我們分享如何靠著極致責任感與正向思維翻轉命運、重回巔峰? 聯聖企管: https://rcsa-consultant.com/index.php/about/teacher 陳宗賢的經營方...

EP198教練說實話|創業者如何善用 AI?破解職業取代危機!GPT / Gemini / Claude 商業落地全解析 27.07.2026

在這個 AI 迭代以天計算的時代, 許多創業者與職工正深陷於被取代的焦慮中。 本集石罡教練分享 AI 使用經驗, 從 職業取代性的殘酷測試 到 GPT、Claude、Gemini 三大工具的深度應用 ,帶你釐清 AI 的本質。 AI 究竟是威脅還是外掛? 我們該如何培養 AI 無法取代的「核心判斷力」? ❖ 點拾IG 更多乾貨都在這👉 https://point10coach.tw/IG ❖點拾 Youtube 👉 https://point10coach.tw/YT ❖點拾 Podcast 👉 Spotify:S https://reurl.c...

EP197老闆不好說|不只是變魔術!如何在歡樂產業中翻轉思維、打造三倍營收?ft.艾維思表演行銷團隊 創辦人Roger 20.07.2026

許多表演藝術工作者在起步時,常被傳統「師徒制」的既有框架所困。 利潤分配不明確、人才傳承困難且流動率高, 似乎成了表演圈中專業技術者無法逃避的宿命。 但藝術的商業價值,難道只能建立在台上的幾十分鐘表演嗎? 當我們回歸「人」的本質與「經營管理」的思維, 表演藝術的商業風景是否會截然不同? 這一集邀請到 艾維思表演行銷團隊創辦人 Roger , 分享他如何從脫離傳統案團感性經營的環境開始, 建立起「 翻轉思維 」與「...

EP196教練說實話|從傳產二代到企業教練,揭秘「點拾」創辦人的創業轉折故事! 13.07.2026

從在澳洲廚房洗碗、回家接班信封工廠、賣健康餐盒、 當健身房業務到最後成為企業教練, 這是一段跨越傳統與創新的實戰紀錄。 教練不藏私分享他對現今產業的投資觀點, 以及他如何把累積 10 年、花費數百萬學來的知識, 系統化成幫助中南部創業者的「綠洲計畫」。 ❖ 關於 #創業綠洲計畫 👉  https://point10coach.withwind.tw/courses/brief ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬  ❖ 官方網站👉  https://point10coach.tw/WBPD &n...

EP195教練挑台灣|把每一杯手搖飲變成「台灣在地記憶」變成護城河 ft.一沐日創辦人 黃培展Johnny 06.07.2026

在手搖飲的一級戰區, 為什麼一沐日能讓外國觀光客慕名而來, 更讓台灣人喝到「想家的味道」? 本集邀請到創辦人黃培展Johnny 。 他擁有十年的連鎖體系實戰經驗, 從基層店員到加盟主,最終在 2016 年創立了一沐日。 他分享了如何透過「生活觀察」, 將傳統配料如粉粿、草仔粿重新定義, 並將「台灣在地記憶」成功轉化為品牌的護城河。 這不僅是一杯飲料的故事, 更是一場關於文化轉譯與商業防禦的深度對話。 一沐日官網→ https://...

EP194教練挑台灣|花10年蓋一間飛花落院?從17歲學徒到打造上億餐飲名店!魏姐的極致款待精神 ft.麻葉餐飲集團執行長 Sandy 29.06.2026

如果一個事業已經小有成就, 你願意再投入上億資金、耗費十年光陰, 只為了打造一個心目中的理想境界嗎? 本集邀請到 麻葉餐飲集團執行長、飛花落院創辦人 魏姐 Sandy 她從17歲進入餐飲業當學徒,26歲開啟創業之路, 即便環境動盪,她卻始終保持身先士卒的堅韌, 並將「款待精神」轉化為台灣的品牌溫度。 讓我們一起聽聽這段把「事故變故事」、將困境熬成養分的精彩旅程。 魏姐FB 👉 https://www.facebook.com/sandy.wei.756/?loca...

EP193點拾創業心思維|學會用欣賞取代嫉妒心 22.06.2026

別急著掩飾, 那個深藏在心底、說不出口的「真實感受」, 往往就是導致我們事業停滯不前、 格局無法放大的真正元凶! 本集石罡教練將深度分享, 從學生時期籃球場上的體悟, 一路談到創業後如何建立面對「同業競爭」的強大心法。 -  【 點拾教練培訓 】  完整系統化的創業課程,協助新創業者從0到1及傳統二代轉型,  志在讓創業者及企業主從穩定生存到突破創新,進而成長獲利。  ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ...

EP192教練說實話|AI時代選錯創業題目,努力只是加速失敗 15.06.2026

創業理想很豐滿,現實很骨感。 很多人想創業是為了追求熱愛, 如果你還沒解決生存底線,談喜愛是不負責任的! 本集深入探討創業者最容易卡關的「選題」困境。 為什麼有些產業再努力也只是「夕陽下的夕陽」? 我們將拆解創業選題的底層邏輯,教你如何在紅海中看見藍海。 ❖ 關於 教練領導力課程 👉   https://point10coach.com/cls/ 👉 https://point10coach.tw/s9P8M ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬  ❖ 官方網站👉  https:/...

EP191點拾創業心思維|員工用AI交付工作,老闆怎麼看? 08.06.2026

隨著 AI 工具成為職場標配, 許多主管與老闆正陷入一種「好學生、好老師」的糾結心態 擔心員工利用工具是「作弊」,或者怕員工從此不再思考。 這一集石罡教練將與我們拆解打破傳統管理的直覺, 帶你重新審視 AI 時代的績效邏輯。 反直覺創業 — 180 天落地實戰計畫|體驗課 👉  https://point10coach.withwind.tw/courses/brief -  【 點拾教練培訓 】  完整系統化的創業課程,協助新創業者從0到1及傳統二代轉型,&n...

EP190教練挑台灣|失敗15次算什麼!第16次靠蛋捲首年直接破億 ft.六月初一創辦人 Sherry 25.05.2026

如果嘗試了 15 次創業都沒能達到理想, 你還有勇氣進行第 16 次嗎? 這不是一個憑空想像的假設,而是「六月初一」創辦人 Sherry創業路上的真實寫照。 大家都看見了八結蛋捲風光成功的背後, 這一集節目更想帶你走進那段「有所為,有所不為」的深度淬煉。 六月初一官網👉 https://reurl.cc/2aADnE 六月初一IG👉 https://www.instagram.com/june1stbaking/ 六月初一FB👉 https://www.facebook.com/june16161/?locale=zh_TW ▬▬▬▬▬▬▬▬▬...

EP189教練說實話|為什麼買了這麼多課,人生卻沒改變?3個方法破解課程真相 12.05.2026

線上課程市場迎來前所未有的爆發。 打開社群媒體,教財商、教斜槓、 教你如何財富自由的廣告鋪天蓋地。 我們看似擁有了全世界的知識門票, 但現實卻很骨感: 真正學完、甚至拿到成果的人,到底佔多少? 本集節目,石罡教練將化身「市場拆解者」, 帶你撕開知識付費的華麗表象, 看清那些沒人告訴你的底層邏輯。 ❖ 關於 教練領導力課程 👉   https://point10coach.com/cls/ 👉 https://point10coach.tw/s9P8M ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬...

EP188老闆不好說|好的領導者不怕犯錯!如何用練習完美哲學,鍛鍊團隊毅力、走出與眾不同的創業之路? feat.動動好適能訓練中心創辦人 少琦 04.05.2026

許多創業者在起步時,常被傳統產業的既有框架所困 高壓的業績考核、人才的高流動率, 似乎成了業界無法逃避的宿命。 但真正的競爭力,難道只能建立在數字之上嗎? 當我們回歸「人」的本質, 經營的風景是否會截然不同? 這一集邀請到動動好適能訓練中心創辦人少琦, 分享他如何從脫離傳統健身房的高壓環境開始, 建立起「以人為本」的團隊文化與專業評鑑制度, 走出與眾不同的經營之路。 【動動好適能訓練中心】 官網: https://ww...

EP187教練說實話|老闆避開勞資糾紛、防範員工惡意反撲的職場生存之道 27.04.2026

徵才條件寫得太直白,竟然可能變成歧視爭議? 身為老闆,你是否擔心離職員工惡意檢舉? 身為員工,你是否過度計較細節而錯失成長的紅利? 這一集,石罡教練將揭開背後的真相, 並提供老闆一套實戰的防禦機制, 讓勞資關係從對立走向真正的「夥伴關係」。 📍 【教練領導力】 老闆與中高階主管班 https://point10coach.com/product/coachingadv-tn/ -  【 點拾教練培訓 】  完整系統化的創業課程,協助新創業者從0到1及傳...

EP186老闆不好說|創業是為了奪回生活主導權!老闆必學的財務防火牆 feat. 勤美聯合會計師事務所 Nancy 20.04.2026

在一般人的認知裡, 會計師是一條極其穩定的「專業體制」之路, 從四大事務所到企業之長。 Nancy 卻在職涯高峰選擇了一條最不穩定的道路。 本集邀請到 勤美聯合會計師事務所 執業會計師 Nancy ,與我們不只談稅務與風險,更要談一個女性創業者, 如何透過邏輯拆解難題,用同理心連結人心。 勤美聯合會計師事務所 👉   https://www.qmcpa.com.tw/ - 【 點拾教練培訓 】 完整系統化的創業課程,協助新創業者從0到1及傳統二代轉...

EP185老闆不好說|為什麼技術強卻不賺錢?技術創業者從技術轉價值的經營實戰 feat.鼓手道館創辦人 石譯哲 13.04.2026

許多老師、專業人士在創業時, 常陷入「技術越好,做起來卻越累」的循環。 本集邀請到 鼓手道館創辦人 譯哲老師 , 與我們深度拆解他如何從一位打鼓專業老師, 轉型為具備商業思維的經營者。 【鼓手道館】 爵士鼓是一種載體, 透過爵士鼓增加孩子的專注力及自信心是鼓手道館的使命。 鼓手道館主張「傳道、授業、解惑」,傳遞人生道理, 傳授爵士鼓本業,每當孩子有各種疑問都願意去幫助及回答。 官網 👉 https://www.drummer-dojo....

EP184教練說實話|90%創業者死在這3件事 06.04.2026

當大環境進入劇烈變動的週期, 過往的成功模式可能成為今日的絆腳石。 這一集,石罡教練分享 創業者若想在波濤中保持穩定 必須重新審視三根支撐企業命脈的支柱 📍 點拾綠洲計畫精裝版 創業課程體驗 https://point10coach.withwind.tw/courses/brief -  【 點拾教練培訓 】  完整系統化的創業課程,協助新創業者從0到1及傳統二代轉型,  志在讓創業者及企業主從穩定生存到突破創新,進而成長獲利。  ❖ 關於 #創...

EP183老闆不好說|酒吧標準化思維,讓技術變成可複製的品牌|秉森酒室創辦人 吳振銘 30.03.2026

創業最難的修行,並非磨練技術, 而是在極度不舒服的時刻, 仍有勇氣直視那些血淋淋的現實。 本集邀請到 秉森酒室、御佐酒吧顧問、興海埕創辦人 振銘 一起來聊聊如何從專業職人, 轉型為具備商業佈局思維的企業家, 以及在疫情與金流壓力下,如何撐過低潮! 【秉森酒室】 這不僅是一間融合台日文化的酒吧, 更是一個讓每位客人帶著幸褔回家的地方。 秉森酒莊與秉森酒室, 象徵著道地台灣精神與台日混血兒的獨特文化融合, 創造出一...

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