Les clés du gîte

Les clés du gîte

Vous souhaitez ouvrir un gîte ou une maison d'hôtes ?Les clés du gîte, c’est LE podcast qui vous accompagne dans votre projet, pour faire de nos expériences, votre réussite ! Tous les 15 jours, j’ai l’honneur d’interviewer un gérant de gîte ou de maison d’hôtes et de vous révéler tous les secrets de son succès. En 1 heure, nous décortiquerons ensemble son parcours, ses difficultés, ses objectifs, les obstacles auxquels il a été confronté, mais aussi ses réussites, pour vivre de sa passion au quotidien. J’espère qu’à la fin de votre écoute, vous aurez obtenu des réponses à vos questions et que...

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Les clés du gîte

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Business

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20. Nov 2024

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#38 - Rencontre avec Magalie Hausler de la maison d’hôtes Les Séquoïas 06.04.2022

Il y a quatre ans, Magalie et son mari Stéphane, décident de quitter la région parisienne pour rénover une bâtisse pleine d’histoire : un ancien château viticole en Gironde. Ces 2 bricoleurs dans l’âme, n’étaient pas rassasiés de leur 7 ans de travaux et nourrissaient l’envie de changer de vie. Une fois la maison trouvée, leur objectif ? la réveiller, la sublimer. C’est alors que naît le projet de...

#37 - Hors Série Rencontre avec Marine Raphanel du Clos Dagobert 23.03.2022

J’ai découvert Marine à travers le podcast @ciaoparislepodcast et j’avais été scotchée par sa décision de “quitter Paris”. Ne plus se sentir à sa place au travail, ne pas avoir assez de temps pour sa famille, elle a dû choisir entre changer de vie pour voir grandir son fils ou mettre sa vie entre parenthèses pour son métier : devenir docteur en neurosciences. Aujourd’hui elle témoigne à mon micro...

#36 - Interview d'expert avec Gautier Cresset, chargé de clientèle professionnelle au Crédit Mutuel Océan 16.03.2022

Si vous êtes comme moi, vous n’avez pas particulièrement d’atomes crochus avec les banquiers et vous vous sentez jugé·e dès que vous rencontrez un conseiller 🤷🏻‍♀️ À chaque rendez-vous avec la banque, j’avais l’impression d’être convoquée dans le bureau de la principale… J’avais peur, mais ça c’était avant. Avant de rencontrer Gautier ! Il a réussi la prouesse de m’inspirer confiance. Je dirais...

#35 - Découverte d’EmmèneTonChien.com avec Sophie Morche 09.03.2022

Vous le savez peut-être déjà mais une grande tendance du tourisme en 2022, c’est de voyager avec sa famille et plus précisément avec ses animaux de compagnie. Après une longue période d’enfermement et de restrictions, passer du temps avec ses proches n’a jamais été aussi important. Nos amis à quatre pattes sont considérés comme faisant partie intégrante des familles, les voyageurs ne veulent ainsi...

#34 - Rencontre avec Mathilde Selin de La Grange de Léonie 02.03.2022

Si je vous dis que mon invitée du jour est la reine des gaufres au petit-déjeuner et qu’elle a donné un petit nom à son robot tondeuse… vous me dîtes ? Mathilde de la Grange de Léonie bien sûr ! Je suis une abonnée fidèle de Mathilde sur instagram et j’adore suivre ses aventures d’hôte au cours de ses journées. Il était donc évident pour moi de l’inviter à témoigner dans le podcast. La sachant un...

#33 - Les avantages & inconvénients de racheter un hébergement déjà en activité avec Laurie Coumétou 16.02.2022

On parle beaucoup de création d’un établissement touristique mais qu’en est-il de son rachat ? Cathy Bitton propriétaire de Camellas Lloret nous racontait avoir fait l’acquisition d’une maison d’hôtes déjà existante. C’est également mon cas, avec le rachat du gîte Le Moulin de Bernard. Pourtant, il est encore difficile de trouver des infos et de la documentation sur le sujet. C’est pour cela que j...

#32 - Découverte de Cosme Literie avec Alexandre Tepper 10.02.2022

Y a-t-il plus important que le sommeil de nos voyageurs ? Pour ma part, je pense que notre rôle premier est d’offrir une bonne nuit de repos et cela commence par le choix de la literie. Il existe de nombreuses marques sur le marché et il est parfois difficile de s’y retrouver. Ma volonté à travers ce nouveau format d’épisode est de vous faire découvrir les backstages d’une entreprise, d’un·e prest...

#31 - Rencontre avec Cathy Bitton de Camellas Lloret 02.02.2022

L'histoire de la maison Camellas Lloret, c'est d'abord un coup de coeur ♥️ Une photo publiée sur instagram qui suscite l'envie et déclenche une promesse faîte à une amie. Cathy et Jean-Marie sont les heureux propriétaires de cette grande bâtisse du XVIIIè siècle depuis Juin 2020. Cette sublime maison dans le Sud, plus précisément dans l'Aude, aperçue par hasard sur instagram devient une obsession....

J-1 avant Noël : Les clés du gîte, la plateforme 🖥 23.12.2021

Nous y sommes, c'est la veille de Noël et le dernier jour de ce calendrier de l'avent ! Je me suis lancée un peu au dernier moment, avec une idée assez floue de ce que je voulais à travers ces 24 jours d'épisodes. Puis les expert·es qui m'entourent ont très gentiment accepté de m'accompagner dans ce super projet et je les en remercie chaleureusement. C'était avec beaucoup de plaisir que nous nous...

J-2 avant Noël : À quel moment travaille-t-on sa stratégie commerciale ? 22.12.2021

La stratégie commerciale d’une entreprise est une méthode ayant pour but d’optimiser la croissance de l’activité. En pratique, il s’agit de faire croître le nombre de clients et donc les ventes de tout ou partie des produits et services proposés. La stratégie commerciale d'un hébergement est l'ensemble des actions et des décisions prévues pour atteindre ses objectifs. À quel moment devons-nous déf...

J-3 avant Noël : À quel stade de mon projet puis-je réfléchir à ma stratégie marketing ? 21.12.2021

Laurie dit que le marketing c'est comme la randonnée : soit vous préparez le départ en vous équipant et vous entraînant, et dans ce cas, vous vous lancez avec sérénité, soit vous partez sans préparation et vous allez le regretter à chaque pas. Heureusement, on peut toujours faire une pause et s'équiper en cours de route ! 😅 Plus sérieusement, réfléchir à votre stratégie marketing le plus tôt poss...

J-4 avant Noël : Ma journée cool du lundi 20.12.2021

Je suis sûre qu'on vous a déjà demandé ce que vous faisiez de vos journées ! Ou si vous ne vous ennuyez pas trop entre 2 locations 😂 C'est justement ce genre de réflexion qui m'a inspiré ce récit. Alors avant toute chose, je me dois de rassurer les porteurs de projet en vous informant que l'histoire que vous vous apprêtez à écouter n'est pas "entièrement" tirée de faits réels 😝 ou du moins, tout...

J-5 avant Noël : Quelles sont les données à connaître pour évaluer la santé de son entreprise ? 19.12.2021

Lorsque l’on parle de pilotage d’activité, on s’imagine des tableaux Excel dans tous les sens, des chiffres, des statistiques, etc. Alors quand on ouvre sa chambre d’hôtes ou son gîte ce ne sont pas les premières actions auxquelles on a envie de penser. Pourtant, piloter votre activité est primordial pour tenir votre entreprise à flot et surtout pour réaliser vos objectifs et mieux vos envies. C'e...

J-6 avant Noël : La méthode POP 18.12.2021

J’aurai pu appeler cet épisode comment devenir un·e hôte épanoui·e ?! Mais je trouvais ça plus drôle de faire comme s’il s’agissait d’une méthode et surtout je voulais voir si ça attirait plus d’auditeurs et auditrices hihi ! 😆 Je demande toujours à mes invité·es les qualités à avoir pour faire notre métier et j’avais envie à mon tour de répondre à cette question. Pour que l’exercice ait plus de...

J-7 avant Noël : 3 questions pratiques pour préparer sereinement son projet insolite 17.12.2021

Un hébergement touristique est considéré comme "insolite" lorsqu'il présente des caractéristiques contraires à l'usage commun, inattendues et inhabituelles notamment au regard de son architecture, de son usage détourné de sa vocation initiale, de l'originalité de ses activités et prestations, de sa situation géographique unique.  Pour citer quelques exemples, vous retrouvez les tipis, yourtes, dôm...

J-8 avant Noël : 1ère saison THE END 16.12.2021

Le jeudi 3 décembre 2020 je publiais le tout premier épisode du podcast avec le témoignage d'Émilie de Maison Bel Estiu. Hier j'ai diffusé le dernier épisode de la saison 1, ce qui fait à ce jour un total de 46 épisodes avec le calendrier de l'avent, 20.241 écoutes et 26h45 d'enregistrement. Une fois le calendrier de l'avent terminé, je vais ranger le micro pour plusieurs semaines et mettre en pla...

J-10 avant Noël : Faut-il adapter ses tarifs selon les sites sur lesquels on est référencé ? 14.12.2021

Votre hébergement touristique est-il présent sur plusieurs plateformes et annuaires de réservation ? Si c'est le cas, avez-vous fait le choix d'adapter vos tarifs selon chaque site en fonction des commissions à payer ? Votre stratégie tarifaire est-elle propre à chaque plateforme ? Il existe plusieurs stratégies et c'est justement ce que nous voyons aujourd'hui avec ce nouvel épisode aux côtés de...

J-11 avant Noël : 3 idées reçues sur l'hébergement insolite 🏕 13.12.2021

⁠Nous avons vu dans l'épisode 6 du Calendrier de l'Avent, que les hébergements insolites avaient le vent en poupe. ⁠ ⁠ Pourtant cela ne signifie pas qu'il est facile de se lancer et d'ouvrir un hébergement à succès. ⁠ ⁠ Avec Anne-Laure de Tendance Insolite il nous est arrivé d'entendre certaines réflexions qui prêtent à sourire.⁠ C'est pourquoi il nous est apparu important de faire un focus sur 3...

J-12 avant Noël : Comment gérer son marketing lorsqu'on achète un hébergement en activité ? 12.12.2021

⁠Le 15 janvier 2019, mon mari et moi-même devenions propriétaires du gîte Le Moulin de Bernard. Comme je le dis souvent, cela ne faisait pas partie de nos plans, l'opportunité de racheter ce gîte de groupe déjà en activité, nous est apparue comme une évidence.  Faire l'achat d'un hébergement déjà existant implique d'anticiper un certains nombres de points. Avec ma super experte Marketing Laurie Co...

J-13 avant Noël : 5 raisons de proposer des bons cadeaux pour Noël 🎄 11.12.2021

Vous avez envie de booster vos réservations en période creuse, de faire plaisir pour les fêtes de fin d’année et d’attirer une nouvelle clientèle ? Alors j’ai la solution qu’il vous faut : la création de bons cadeaux pour Noël.⁠ ⁠ Aujourd'hui je vous détaille 5 raisons de proposer des Bons Cadeaux à vos (futurs) clients.⁠ ⁠D'ailleurs je vous invite à consulter la publication d'Anne-Laure de Tendan...

J-14 avant Noël : L'anecd'Hôte d'Anne-Laure de Tendance Insolite 10.12.2021

Cela fait longtemps que j'ai pour idée un format d'épisode plus ludique intitulé l'"Anecd'Hôte". Le but de ce nouveau format serait le récit d'une histoire de voyage d'un·e expert·e ou d'un·e invité·e. Anne-Laure de @tendance.insolite a bien voulu tester ce format avec moi pour vous donner un aperçu de ce que j'aimerais proposer en plus dès la saison 2 🎉 Je me suis beaucoup amusée à découvrir cet...

J-15 avant Noël : Les conseils de mes premières invitées 10.12.2021

Je vous ai préparé une petite compilation des conseils partagés par mes premières invitées de cette saison 1 du podcast. Retrouvez dans l'ordre : Épisode #1 : Émilie Ergoll de Maison Bel Estiu Épisode #5 : Annick Carle-Roux du Mas de Saribou Épisode #10 : Sandrine Gravier de l'Esprit du 8 Épisode #8 : Ève Obert de Domaine La Parpaille Épisode #13 : Liz Lamour de Into the Prairie Si ce n'est pas dé...

J-16 avant Noël : Quelles sont les dates clés 2022 sur lesquelles bien réfléchir à sa stratégie commerciale ? 08.12.2021

Nous l'avons vu ensemble le vendredi 3 décembre dans l'épisode #3 de ce calendrier de l'avent, il est important de revoir votre stratégie tarifaire régulièrement. Aujourd'hui avec Sophie de @guest_in_time nous avons listé les dates clés de 2022 sur lesquelles il est impératif d'adapter votre stratégie commerciale. Les points clés à retenir : - identifier les vacances scolaires  - mettez un minimum...

J-17 avant Noël : Construire votre Business Plan 08.12.2021

Ça y est ! Vous avez décidé de vous lancer dans cette belle aventure entrepreneuriale et de créer le cocon de vos rêves. ⁠ ⁠ Tout d’abord félicitations ! 🎉  🎊  👏🏼⁠ Je suis très heureuse de vous accompagner dans votre projet et de vous aider à le réaliser. ⁠ ⁠ Mais avant d’accueillir vos premiers locataires de nombreuses étapes vous attendent dont la plus importante : construire un business pla...

J-18 avant Noël : Les 3 étapes clés pour commencer votre projet d'hébergement touristique 06.12.2021

Vous avez envie de changement, de plus de sens, de renouveau dans votre carrière professionnelle. Vous savez aujourd’hui que votre ambition est de lancer votre activité de gîte ou de maison d’hôtes. Ok... mais par où commencer ? 🙈 Aujourd’hui nous embarquons pour une destination qui fait peur, qui éveille beaucoup de questionnements et de doutes : nous sommes en route vers le lancement d’une acti...

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