Christian Völkner

Kuhverstand

Du hast Milchkühe und möchtest mehr Lebensqualität für dich, deine Kühe und dein gesamtes Hofteam? Dann bist du bei Kuhverstand genau richtig. Wir sprechen über die 4 Entwicklungsfelder zu gesünderen und älteren Milchkühen: 1. Futter (Fütterung und co.) 2. Herde (Kälberaufzucht, Herdenmanagement, Rinderzucht) 3. Team (Kommunikation, Führung, Motivation) 4. Persönliche Entwicklung (Stärken, Antrieb, Mindset und co) Durch diesen Podcast kannst du dich Stück für Stück zu einem erfolgreichen KUH-Unternehmer entwickeln. Für alle die mehr Unterstützung wollen, gibt es seit 2019 den Club der alten Kü...

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Autor

Christian Völkner

Kategorie

Business

Podcast-Website

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21. Okt 2026

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075 | Erfahrungen mit dem Club der alten Kühe 10.06.2020

Welche Erfahrungen hat Jürgen mit dem "Club der alten Kühe" gemacht? Die Technikhürde ist kein Problem. Christian unterstützt dabei. Reichlich Austausch mit Club-Mitgliedern im gesamten deutschsprachigen Raum. Wertvolle Impulse von führenden Experten. Die Challenge im Club bringt Jürgen vorwärtsFahrtzeiten entfallenWarum macht eine hohe Wasseraufnahme nach der Kalbung Sinn? Die Gefahr von einer La...

074 | So baust du einen guten Kuhstall 27.05.2020

Landwirt Gusti Spötzl teilt seine Erfahrungen mit dem Stallbau und gibt Tipps. Entscheidungen beim Kuhstallbau sollten Hand und Fuß haben. Erhalte wertvolle Tipps für Deinen Stallbau und profitiere von den Erfahrungen anderer Landwirte. Wer ist Gusti Spötzl?50 ha, 70 Fleckviehkühe, 1Frau, 1Kind und zahlreiche Ideen.  Gusti Spötzl, ist „Kuhmensch“ und begeistert von den technischen M...

073 | Stress beim Kalb 13.05.2020

So kannst Du aktiv Stress in der Kälberhaltung reduzierenIn dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Stress beim Kalb. Christian Koch hat dazu geforscht und zahlreiche neue Erkenntnisse. Immunzellen in der MilchDie Wahl der Milch hat Einfluss auf die Ausprägung des Immunsystems. Es gibt maternale Immunzellen in der Milch. Diese können nur vom eigenen Kalb aufgenommen werden […]

072 | Stress bei der Kuh 28.04.2020

Was ist Stress? Stress ist ein durch Umweltfaktoren und äussere Reize beeinflusster Reiz, der zu einer Reaktion im Stoffwechsel führt. Wir und unsere Rinder können durch Stress kurzfristige Spitzenleistung abrufen. Es gibt positiven und negativen Stress. Stress setzt zusätzliche Energie frei und kann in gewissen Situation wie bei einem Vortrag oder einer Flucht aus einer Gefahren-Situation [&#8230...

071 | So geht Milchproben nehmen 15.04.2020

Die richtige Handhabung beim Milchproben nehmen ...ist von entscheidender Bedeutung für jeden Milchviehbetrieb. Hier gibt es einige Fehler, die Du ab heute nicht mehr machen solltest.wie die Milchprobe richtig genommen wirdIm zweiten Teil meines Interviews verrät uns Birgit Schwagerick hilfreiche Tipps und Techniken, wie die Milchprobe richtig genommen wird. Denn nur so können die Labore auch [&#8...

070 | Mastitis verstehen und bekämpfen 28.03.2020

Was Birgit Schwagerick mit Mastitiserregern zu tunBirgit Schwagerick berät Milchviehhalter und Tierärzte zum Thema Eutergesundheit. Mikrobiologie ist ihr Hobby. Dieses Hobby hat sie zum Beruf gemacht. Ihre Arbeit besteht aus der Diagnostik im Labor und der Beratung in Milchkuhbetrieben. Egal ob Staphylococcus aureus, Streptococcus uberis , coliforme Erreger, Streptococcus dysgalactiae, koagul...

069 | Erfahrungen mit der Ad-Libitum-Fütterung 19.03.2020

Konstanze Rohwer führt leidenschaftlich die Ad-Libitum-Tränke ins Feld. Seit 2011 nutzt sie  dieses Tränkeverfahren für ihre Kälber. Die Vorteile der Ad Libitum-Tränke für Mensch und Tier sind für sie unverzichtbar geworden. Das Webinar zur Ad libitum Tränke Vorteile Ad Libitum FütterungVitale Kälber, deutlich weniger kranke Rinder, geringerer Zeitbedarf, Kosten für Tierarzt und Med...

068 | 3 Jahre Kuhverstand-Podcast 03.03.2020

Erhalte den Newsletter Absenden Das erwartet dich in meinem Newsletter:Einladungen zu kostenlosen Online-Hörertreffen. Aktuelle AngeboteImpulse und Infos rund um KuhverstandInfos über neue Podcast-FolgenKostenlos und jederzeit abbestellbarDu kannst der Verwendung deiner Daten für künftige Werbung jederzeit widersprechen. Die näheren Informationen zu deinem Zugang bekommst du per Mail an die einget...

067 | So geht Kälber abtränken 18.02.2020

Welche Verfahren zum Kälber Abtränken gibt es? Am Ende dieser Folge hast Du einen Überblick über die Möglichkeiten und kannst die für Dich passende Methode zum Kälber absetzen auswählen. Ich diskutiere vier Varianten mit Holger Kruse von Holm & Laue. Der Spagat in der Ernährung vom Kalb Wenn das Kalb auf die Welt kommt ist es noch kein Wiederkäuer. Wir ernähren das Kalb wie ein junges Schwein....

066 | Die Kuhverstand Community 19.12.2019

066| Werde Teil der Kuhverstand CommunityEs gab schon immer Gruppen in den gemeinsam an einer Sache gearbeitet oder gelebt wurde. Ob in der Schule, in Vereinen in der Freizeit oder in der Familie all das sind auch Community’s.  Für „Kuhmenschen“ ist es wichtig das es ihren Kühen gut geht. Doch was kann man dafür tun. Um […]

065 | Erfahrungen mit dem Kompoststall 25.11.2019

Wer viel Kuhkomfort möchte und ein einfaches Stallsystem sucht, sollte einen Blick auf den Kompostierungsstall werfen. Im Volksmund wird dieses alternative Stallsytem Kompoststall genannt. Es gibt nicht viele Landwirte, die dieses System für sich entdeckt haben. Einer von ihnen ist Simon Hoffmann aus dem baden-württembergischen Weißbach. Kuhkomfort im KompoststallWenn sich eine Kuh platt auf die S...

064 | Kälberaufzucht mit System  06.11.2019

Jan Köhler ist der Gewinner vom Preis der Tiergesundheit. Heute steht er Rede und Antwort  im Kuhverstand-Interview. Wer ist Jan Köhler von der Luchbergmilch? Jan Köhler ist Betriebsleiter auf dem Betrieb Luchbergmilch in Sachsen. Er führt ein 20-köpfiges Team. Als gelernter Pflanzenbauer hat er sich seit 2010 in die Milchproduktion eingearbeitet. Für ihn ist klar: Wir brauchen einfache...

063 | Problem Nr.1 Keine Zeit 22.10.2019

Die meisten Landwirte arbeiten mit vollem Einsatz für ihre Tiere und Familien. Schnell wächst einem die Arbeit über den Kopf. Es wird dann immer schneller im Hamsterrad gearbeitet. Es gibt viel Bücher zu dem dem Thema Zeitmanagement. Zahlreiche Seminare finden statt. Nicht alles ist hilfreich. Kuhverstand setzt auf die Weiterbildung auf Augenhöhe. Zeitmanagement Braucht Wissen und ÜbungD...

062 | Reden ist Silber, Schweigen ist Brennstoff | Rolf Brauch im Interview 11.10.2019

Mit seinem Vortrag „Turbolader im Betrieb und Kolbenfresser in der Familie“ hat Rolf Brauch großes Aufmerksamkeit erlangt. Rolf Brauch beschäftigt sich intensiv mit den wirtschaftlichen und familiären Herausforderungen auf landwirtschaftlichen Familienbetrieben.  Er ist Mit-Autor von einem Buch, welches die Besonderheiten des landwirtschaftlichen Familienbetriebes herausstellt und sehr w...

061 | Was Landwirte über Webinare wissen sollten 26.09.2019

Webinare haben in der Landwirtschaft eine rosige Zukunft. Dies hat seine guten Gründe. In dieser Episode erfährst du, was Landwirte über Webinare Wissen sollten. Definition WebinarWebinar ist ein Kunstwort. Es stammt von World Wide Web. Und dem Wort Seminar. Es geht dabei um Interaktion von Menschen per Internet.  Der Unterschiede liegt in den Kommunikationswegen:Vom Sender zum Empfänger...

060 | Hörergespräch: Podcast für die eigene Weiterbildung nutzen 12.09.2019

Nutze Podcast für die eigene WeiterbildungGusti Spötzl ist Milchkuhhalter und ein treuer Hörer vom Kuhverstand-Podcast. Podcast lässt sich gut nebenbei und Offline mit dem Smartphone hören. Wie das kostenlos möglich ist, erfährst du hier. Wie das kostenlos möglich ist, erfährst du hier. Hier geht es zur Anleitung, wie du Kuhverstand unterwegs hören kannst. Wir sprechen über Podcast...

059 | 4 Mythen über Coaching in der Landwirtschaft 20.08.2019

Kennst du Menschen, die dich total positiv überraschen haben? Man hätte ihnen solch eine Entwicklung niemals zugetraut. Oftmals ist Coaching, ein wichtiger Baustein in den Lebensgeschichten erfolgreicher Menschen. Wozu Coaching in der Landwirtschaft? Coaching unterstützt Menschen in dem Erreichen ihrer Ziele. Oftmals ist das Ziel zunächst garnicht so klar. Klar ist nur, dass es eine Veränderung br...

058 | 1000kg mehr Milch durch das Messen der Trockenmasseaufnahme 07.08.2019

Interviewgast Denise Völker ist ...Expertin für Rinderfütterung. Sie war auch schon als Gast im Club der alten Kühe. Ihre Beobachtung: Die meisten Kühe fressen zu wenig. Hier ist der größte Hebel in der Fütterung. Fakten zu Denise Völker:35 Betriebe berät sie intensivFirmenunabhängig unterwegsFokus auf Umsetzung und an den Betrieb angepasste Lösungen für die FütterungIn der Weiterbildung […]

057 | Kennst du deine echten Abgangsgründe? 25.07.2019

Viele Abgangsursachen im Bereich Milchvieh sind dem Betriebsleiter gar nicht bekannt. Steile These? Mag sein. Doch hier sollte man genau sein. Von welcher Art Abgangsursachen bzw. Abgangsgründe sprechen wir? Ich unterscheide 4 Arten von Abgangsgründen.1. Ausgewiesene AbgangsursachenJedes mal wenn ein Rind den Betrieb verlässt, muss dafür die Ursache angegeben werden. Doch oftmals spielen...

056 | Sicherer Umgang mit Rindern 10.07.2019

Sicherer Umgang mit Rindern passiert nicht von alleine, dieser Umgang muss geübt werden. Nach und nach verändert sich dadurch deine gesamte Herde. Entspannte Kühe geben mehr Milch und das Verletzungsrisiko für Mitarbeiter und Betriebsleiter sinkt deutlich. Stressarmer und sicherer Umgang mit Rindern ist eine Entscheidung! Ein stressarmer Umgang mit Kühen sollte schon aus wirtschaftlichen Gründen i...

055 | Was steckt hinter dem Kuhverstand Praxis-Projekt? 20.06.2019

Update 2021 zum PraxisProjektIch plane im Herbst 2021 eine kleine Tour mit dem Wohnmobil durch Deutschland. Melde dich gerne mit deiner Handy-Nr. bei mir. Vielleicht bist du ja ein perfekter Zwischenstopp?! Hier geht es zum Kontaktformular. Der Kuhverstand-Podcast ist und bleibt kostenlos. Unterstütze Kuhverstand indem du Mir Hinweise gibst, mit wem ich zum Aufspüren geeigneter Projekt-B...

054 | 5 Gründe für eine zu hohe Arbeitsbelastung in der Milchviehhaltung 11.06.2019

Work-Life-Balance, Burnout, Selbstausbeutung von Milchbauern durch eine zu hohe Arbeitsbelastung. Um diese Begriffe komme ich leider oftmals nicht mehr herum, wenn ich mir die hohe Arbeitsbelastung auf vielen Milchbetrieben anschaue. Christian Völkner gibt Tipps und teilt Erfahrungen, wie man gezielt seine eigene Entwicklung vorantreibt, um nicht mehr ein Getriebener der scheinbar übermächtigen Um...

053 | 2 Jahre Kuhverstand-Podcast 21.03.2019

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052 | Der Arbeitnehmer ist der Arbeitgeber 05.03.2019

Dies ist der zweite Teil vom Interview mit Frank Lenz. Im ersten Teil ging es um die muttergebende Kälberaufzucht von Frank Lenz, auf seinem Betrieb mit 370 Milchkühen. Heute reden wir über Mitarbeiterführung in der Landwirtschaft. Viele Milchkuhviehbetriebe haben Probleme mit ihren Mitarbeitern. Einige klagen über Unzuverlässigkeit, andere über die Schwierigkeit, Mitarbeiter zu bekommen. Bei...

051 | Interview muttergebundene Kälberaufzucht 19.02.2019

Heute im ersten Teil des Interviews mit Frank Lenz geht es um muttergebundene Kälberaufzucht. Frank betreibt auf seinem Milchkuhbetrieb mit 370 Milchkühen eine muttergebundene Kälberaufzucht. Worauf hierbei zu achten ist und was seine Motivation dafür ist, erfährst du im heutigen ersten Teil des Interviews mit Frank Lenz. Es kann sinnvoll sein, Ammen einzusetzen. Denn nicht jede […]

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